마이크로RNA 생성효소인 Dicer의 기질 인지 기전에 대한 연구

학위논문 (박사)-- 서울대학교 대학원 : 생명과학부, 2015. 8. 김빛내리.MicroRNAs (miRNAs) are small noncoding RNAs which mediate post-transcriptional gene silencing by base-pairing to target mRNAs. Deep sequencing data for small RNAs indicate that mature miRNAs have sequence variations at the 3′ ends, which arise mainly from untemplated A or U additions (1-2 nt). The biological significance of these variations is under extensive investigation. The 3′ end modification is not confined to mature miRNAs. Sequence analysis of pre-miRNAs revealed that some pre-miRNAs also have 3′ end variations, mostly untemplated U additions. According to the previous model for processing of pre-miRNAs, Dicer selects the cleavage sites by measuring a set distance from the 3′ overhang of the pre-miRNA terminus. This model predicts that upon 3′ modification of pre-miRNA, Dicer cleavage site would be shifted, changing the sequence and targeting potential of mature miRNA. To determine the effects of the pre-miRNA end variation on Dicer processing, I performed in vitro processing assays using pre-miRNAs with varying length of 3′ overhang. I found that Dicer cleavage site remains unaltered despite the different length of the 3′ overhang. Further analysis indicates that human Dicer anchors not only the 3′ end but also the 5′ end, with the cleavage site determined mainly by the distance (~22 nt) from the 5′ end (5′ counting rule). This mode of cleavage requires a 5′-terminal phosphate group and is facilitated by unstable base-pairing of duplex terminus. In a physiological concentration of magnesium ion, 5′ end-dependent cleavage is favored, which suggests that the 5′ counting rule would prevail in vivo. I further identify a novel basic motif (5′-pocket) in human Dicer, for the recognition of the 5′-phosphorylated end. The 5′ counting rule and the 5′-anchoring residues are conserved in miRNA-generating enzymes such as Drosophila Dicer-1 but not in Giardia Dicer. Mutations in the 5′-pocket reduce processing efficiency and alter cleavage sites in vitro. Consistently, miRNA biogenesis is perturbed in vivo when Dicer-null embryonic stem cells are replenished with the 5′-pocket mutant. Thus, the 5′-phosphorylated end recognition by Dicer is important for precise and effective biogenesis of miRNAs. Also, in collaboration with Dr. Dinshaw Patel group, the structure counterpart of 5′-pocket was discovered in the crystal structure of Dicer PAZ cassette and siRNA duplex, providing structural evidence for pre-miRNA recognition model by Dicer. Insights from this study should also afford practical benefits to the design of small hairpin RNAs.CONTENTS ABSTRACT i CONTENTS iii LIST OF FIGURES AND TABLES v ABBREVIATIONS vii CHAPTER I. Introduction 1 I-1. Small RNA pathways 2 I-2. Biogenesis of MicroRNA 3 I-3. Characteristics of Dicer 6 I-4. End recognition mechanism by Dicer 10 CHAPTER II. Results 14 II-1. Human Dicer recognizes the 5′-phosphorylated end 15 II-2. Conservation of the 5′-counting rule 30 II-3. Identification of the 5′-recognition pocket 32 II-4. The 5′-pocket is required for miRNA biogenesis 38 II-5. Crystal structure of human Dicer PAZ-siRNA complex 64 II-6. Role of Dicer helicase domain 75 CHAPTER III. Conclusion 81 CHAPTER IV. Materials and Methods 89 REFERENCES 105 PUBLICATIONS 115 국문 초록 / ABSTRACT IN KOREAN 116 감사의 글 / ACKNOWLEDGEMENTS 118Docto

혈통 및 단일염기다형성 데이터를 이용한 가축의 유전능력 평가와 후보유전자 연관 연구

학위논문 (박사)-- 서울대학교 대학원 : 농생명공학부, 2015. 2. 김희발.This doctoral dissertation consists of four studies related to genetic evaluation and association study using SNP and pedigree data in livestock. Genetic evaluation of economic traits is essential to calculate estimated breeding value (EBV), heritability, genetic correlation and reliability of breeding value. And genomic selection (or prediction) is applied to calculate genomic estimated breeding value (GEBV) using SNP data. I also examined genetic association related to major economic traits of swine using SNP marker driven by NGS analysis. The chapter 1 introduced the basic background and necessity of the series of works in this doctoral dissertation. The genetic evaluation is important to assess the genetic ability of individual animal and heritability of specific traits in animal populations. In chapter 2, I proposed genetic evaluation to analyze correlated phenotypes applying principle component analysis (PCA). In this study, principal components analysis (PCA) was adapted to generate a new index as a measure of racing performance of horses. This method allows us to reduce the number of variables considered in the evaluation of the horses' racing performance, which may facilitate modeling genetic programs. The resulted racing time, earning prize and rank were selected for generating new indices as the representation of racing performance of the horses. Three indices used in this study were: 1) PCA1 generated from the modified values of racing time, earning prize and rank, 2) PCA2 generated from the modified racing time and rank, and 3) the adjusted racing time. Heritability and repeatability were 0.324 (± 0.026) and 0.334 (± 0.034) for adjusted racing time, 0.319 (± 0.014) and 0.326 (± 0.018) for PCA1, and 0.324 (± 0.010) and 0.332 (± 0.012) for PCA2 respectively. Estimated heritability and repeatability for three indices showed similar values for domestic racing records. However, models using PCA showed better fitting for data than model using racing time as a performance index. The proposed methodology is efficient to evaluate the total variance in this group of correlated traits, allowing reduction in the number of variables for genetic evaluation and construction of better fitting model. After studying traditional genetic evaluation, I investigated genetic variant related to economic traits of domesticated animal. In chapter 3, my study was intended to find new SNP marker for growth traits in pig population in Korea. Using newly-identified 192 SNPs from NGS analysis, I conducted candidate association study to search for genetic variants associated with the average daily gain (ADG), backfat thickness (BF) and days to 90kg (T90). I performed an association analysis using the variance component model based on linear mixed model. Interestingly, these limited number of SNPs explained 0.69, 0.26 and 0.06 of phenotypic variance for ADG, BF and T90, respectively. With Hardy-Weinberg threshold, I also found 20 significant SNPs related to 6 genes with high LD. Without Hardy-Weinberg threshold, two SNPs commonly associated with ADG and BF. To my knowledge, these SNPs are newly reported for the genetic association with growth traits of pigs. It complements a recent pig association study of growth traits that identified other SNPs as the most significant variants. Thoroughbred, a relatively recent horse breed, is best known for its use in horse racing. Although myostatin (MSTN) variants have been reported to be highly associated with horse racing performance, the trait is more likely to be polygenic in nature. In chapter 4, I applied genomic selection to simulated data mimicking current Thoroughbred situation in Korea. Genomic prediction has become the promising paradigm in animal breeding programs. Present study was compared the accuracies of genomic prediction in terms of selection strategy and candidate phenotypes using ridge regression BLUP (rrBLUP). And I also tried to evaluate the efficiency of EBV as response variable in genomic selection. Simulated data mimicking horse genome was used for genomic prediction. The accuracy of traditional EBV using BLUP showed a little difference between phenotypic and EBV selection strategy. The accuracy of genomic prediction for 480 individuals was calculated by 5-fold cross validation. In terms of selection strategy, accuracies of EBV-selection were 0.56 and 0.73 for phenotype and EBV as candidate phenotype. On the other hand, accuracies of phenotypic selection were 0.55 and 0.68 for phenotype and EBV. As reported in this research, genomic prediction showed higher (0.13-0.17) accuracy than traditional BLUP method. In this study, EBV selection strategy using EBV as response variable showed highest accuracy of prediction in genomic selection. Finally, chapter 5 compared prediction accuracy of single step BLUP (ssBLUP) method for different ratio of training set (60, 80 and 90%). Predictions performed using real SNP data with pedigree information for racing related traits which are racing time and total earnings of Thoroughbred. Even, two phenotypes showed highly negative correlation (r2 = -0.85), interestingly, predictions were most accurate in 60% training for racing time EBV (0.30 ± 0.069) and in 90% training for total earning EBV (0.58 ± 0.120). Finally, GWAS using ssBLUP detected SNPs related to racing time and total earnings. This study provides useful information for assessing the accuracy of genomic selection on horse traits using SNP data at the population level.Abstract I Contents V List of Tables VIII List of Figures X Abbreviation XII General Introduction 1 Chapter 1. Literature Review 6 1.1 Genetic Evaluation 7 1.2 Association Study 14 1.3 Genomic Selection 20 Chapter 2. Principal components analysis applied to genetic evaluation of racing performance of Thoroughbred race horses in Korea 35 2.1 Abstract 36 2.2 Introduction 38 2.3 Materials and Methods 41 2.4 Results 49 2.5 Discussion 56 Chapter 3. Association study of candidate gene for growth traits in Korean pig population 59 3.1 Abstract 60 3.2 Introduction 61 3.3 Materials and Methods 64 3.4 Results 72 3.5 Discussion 88 Chapter 4. Comparison of genomic selection accuracy changing response variable and selection strategy of simulated populations mimicking horse genome 91 4.1 Abstract 92 4.2 Introduction 93 4.3 Materials and Methods 95 4.4 Results 99 4.5 Discussion 109 Chapter 5. Genomic prediction and GWAS using single step method of Thoroughbred in Korea 111 5.1 Abstract 112 5.2 Introduction 113 5.3 Materials and Methods 116 5.4 Results 120 5.5 Discussion 130 General Discussion 132 References 135 국문초록 153Docto

A Case Study of the Participation in a Psychiatric Vocational Rehabilitation and the Recovery of the Participants-Focusing on the Psychiatric Rehabilitation Center Barista Training Program-

학위논문 (석사)-- 서울대학교 대학원 사회과학대학 사회복지학과, 2017. 8. 강상경.국문초록 정신장애인 직업재활프로그램 참여와 회복에 대한 사례연구 -사회복귀시설 바리스타 훈련프로그램을 중심으로- 서울대학교 대학원 사회복지학과 박종은 지역사회의 구성원으로 자리를 잡아가는 회복 패러다임에서의 회복 과정을 고려했을 때 직업을 통해 지역사회에서 타인과 관계를 형성하는 경험은 회복의 중요한 요소라 할 수 있다. 특히 최근 정신장애인 직업훈련의 일환으로 각광 받고 있는 바리스타 훈련프로그램은 정신장애인이 바리스타로서 지역사회에서 회복을 하는데 도움을 줄 수 있다고 알려져 왔지만, 실제 참여 당사자가 어떠한 회복 경험을 하는지에 대한 논의는 이루어지지 못했다. 이러한 한계를 염두에 두고 본 연구는 바리스타 훈련프로그램에 참여하는 정신장애인의 회복 과정을 살피고자 했다. 이에 따른 본 연구의 연구 질문은 다음과 같다. 바리스타 훈련프로그램 참여를 통해 회복과정은 어떻게 일어나는가? 상기와 같은 연구목적 및 연구 질문에 답하기 위해 질적사례연구방법을 활용하였다. 본 연구에서 궁극적으로 고찰하고자 하는 회복은 당사자들에게 개별화된 과정으로 밝혀진바 있다. 때문에 질적 연구를 활용한다면 당사자들의 회복과정을 보다 면밀히 살필 수 있을 것으로 판단되었으며, 특히 질적사례연구방법은 실생활에서의 현상에 대해 다루는 실증적인 연구이자 현상에 대해 다양한 변수를 다룬다는 특성을 갖고 있기 때문에 회복이라는 현상과 회복과정에 따른 다양한 개념들을 고찰하는데 유용한 연구방법으로 활용될 수 있다. 주로 면접을 중심으로 참여자들의 회복 경험을 파악하였고, 추가적으로 참여관찰과 문서기록을 활용하여 회복과정에 대한 자료를 수집하였다. 연구 참여자를 선정하기에 앞서, 본 연구에서는 연구 목적을 위한 자료 수집을 풍부히 할 수 있는 A기관을 연구 장소로 선택하였다. 그리고 의도적 표집 방법을 통해 선택한 A기관에서 3개월 이상 바리스타 훈련프로그램에 참여하고 있는 정신장애인 당사자 5명을 연구 참여자로 하였다. 참여자의 연령은 30-50대가 대부분이었고, 겪고 있는 정신과적 질환은 분열형 정동장애, 범불안장애, 외상후스트레스, 강박장애였으며, 프로그램 참여기간은 6개월, 1년 4개월, 1년 11개월, 2년, 3년으로 다양하였다. 자료 분석은 주로 Stake(1995)의 사례분석방법을 활용하여 이루어졌고 범주들을 일련의 과정으로 분석하기 위해 보조적으로 Glaser(1992)의 과정분석을 실시하였다. 연구 결과, 바리스타 훈련프로그램 참여에 따른 회복과정과 관련하여 34개의 개념과 13개의 하위범주, 5개의 범주가 도출되었다. 우선 회복과정의 첫 번째는 고립 속에서 찾은 의미 있는 활동의 시기로 희망이 없고 부족한 했던 삶을 느끼고 막연하게 바리스타가 되고자 하는 마음이 생겨나는 때이다. 회복과정의 두 번째는 의미 있는 활동을 통한 한계경험의 시기로, 참여자들은 바리스타 업무를 시작하며 복잡함과 스트레스를 겪고 동료와 함께 일하는 과정에서 어려움을 겪게 된다. 회복과정의 세 번째는 적응을 위한 노력으로 자기 자신을 되돌아보고 연습하고 스스로 되지 않는 부분에 있어서는 주변에 도움을 요청하고 도움을 받으며, 동료와 함께하기 위해 노력을 하는 시기이다. 회복과정의 네 번째는 삶의 변화와 관계회복으로 일상생활과 내외적 모습에 변화가 일어남, 일에 대한 보람과 자신감, 기존 관계의 회복이라는 실질적인 변화들이 일어나는 시기이다. 회복과정의 다섯 번째는 지역사회 구성원으로 자리 잡음으로 참여자들이 나를 세우고 막연하지만 자신의 삶을 꾸려나가며 지역사회에 있는 나를 느끼게 되는 시기이다. 본 연구에서는 회복과정이 연속적이며 반복, 순환적인 특성을 가짐을 확인할 수 있었다. 참여자들은 때로 성장(growth)하고, 때로는 역행(setbacks)하며 바리스타로서 스스로가 만족하는 삶을 꾸려나갔다(Anthony, 1993). 이와 같은 연구 결과를 바탕으로 회복에 있어 바리스타 훈련이라는 환경적 맥락이 가진 차별적 요인, 맥락들을 발견하였다. 당사자들의 회복을 촉진하는 맥락들은, 의미 있는 활동으로서의 바리스타 활동, 사회적 접촉이 빈번하게 이루어지는 관계 중심의 업무, 바리스타로서 정체성 형성, 지지적인 업무 환경으로 나타났다. 본 연구는 기존 연구의 한계를 극복하고 정신장애인의 직업재활프로그램 참여를 통한 회복 과정을 보다 면밀하게 살피고자 했지만 다음과 같은 한계를 갖는다. 첫째, 자료 수집의 가능성이 높은 기관만을 연구 장소로 하여, 다양한 연구 참여자를 고려하지 못했다. 둘째, 참여자들의 경험을 회고하는 방식으로 자료 수집이 이루어졌기 때문에, 참여 이전의 회복과정에 대해서는 자세히 살피지 못하였다. 셋째, 바리스타 훈련 이외의 다른 사회적 맥락들이 회복 과정에 미친 영향에 대해서는 파악하지 못하였다. 이러한 한계에도 불구하고 연구 결과와 논의가 주는 이론적, 실천적 함의는 다음과 같다. 우선 이론적으로는 첫째, 회복 패러다임에 입각한 회복의 관점에서 정신장애인의 회복 과정을 질적으로 살폈다는 점에서 이론적 의의가 있다. 둘째, 직업재활프로그램에 참여하는 정신장애인 당사자의 회복 경험을 경험적으로 살핌으로써 회복 패러다임에 입각한 당사자들의 회복 과정을 체계적으로 탐색하였다. 셋째, 정신장애인의 회복 과정을 촉진하는 바리스타 훈련프로그램의 맥락들을 발견하였다. 마지막으로 실천적으로는 도출된 회복 과정의 시기에 따라 회복 패러다임의 회복 관점에 기반한 실천적 개입 지점들을 자세하게 살폈다는 함의를 갖는다. 주요어: 정신장애인 회복, 직업재활, 회복 과정, 회복 패러다임, 바리스타 훈련프로그램 학번: 2015-20230제 1장 서론 1 제 1절 연구의 배경 및 필요성 1 제 2절 연구목적 및 연구 문제 6 제 2장 이론적 배경 7 제 1절 정신장애인의 회복 7 1. 회복 패러다임의 배경 7 2. 회복 모델에서의 회복 개념 및 과정 11 제 2절 직업재활과 회복 20 1. 직업재활의 개념과 모델 25 2. 직업재활프로그램과 회복 20 3. 바리스타 훈련프로그램과 회복 28 제 3장 연구방법 32 제 1절 질적사례연구방법 32 제 2절 자료수집 34 1. 면접 34 2. 참여관찰 35 3. 문서기록 35 제 3절 자료분석방법 37 제 4절 연구 참여자 41 1. 연구 참여자 선정 기준 41 2. 연구 참여자 선정 및 모집 42 3. 연구 참여자의 특성 44 4. 연구 참여자에 대한 윤리적 쟁점 48 제 5절 연구의 엄격성 49 제 4장 연구 결과 52 제 1절 바리스타 훈련프로그램 참여에 따른 회복과정 52 1. 고립 속에서 찾은 의미 있는 활동 52 2. 의미 있는 활동을 통한 한계경험 67 3. 적응을 위한 노력 81 4. 삶의 변화와 관계회복 96 5. 지역사회 구성원으로 자리 잡음 113 6. 바리스타 훈련프로그램 참여에 따른 회복과정 129 제 2절 회복과정에 대한 논의 132 1. 의미 있는 활동으로서의 바리스타 133 2. 사회적 접촉이 빈번하게 이루어지는 관계 중심의 업무 135 3. 바리스타로서의 정체성 형성 137 4. 지지적인 업무환경 139 제 5장 요약 및 결론 141 제 1절 연구결과 요약 141 제 2절 연구의 함의 145 1. 이론적 함의 145 2. 실천적 함의 147 제 3절 연구의 한계 및 후속연구 제언 152 1. 연구의 한계 152 2. 후속연구 제언 152Maste

(A) study on laser-aided fabrication of nanostructures for surface-enhanced raman scattering and biomedical applications

라만 분광법은 빛이 물질과 반응 했을 때 발생하는 다양한 스펙트럼을 분석하는 분광학적 측정 기법 중의 하나로 라만 산란 현상을 이용하여 물질이 가지는 화학 결합에 따른 분자의 진동 모드 측정을 통해 각 물질의 갖고 있는 여러가지 화학 결합 정보를 광 주파수에 따라 물질 고유의 분자 지문과 같이 볼 수 있다. 이는 물질의 화학적 조성 분석에 유용하게 쓰이며 최근에는 생체 물질의 생화학적 정보를 관찰하는데 널리 이용되고 있으나 비탄성 산란에 의해 발생되는 스펙트럼을 분석한다는 내재적 특성에 의한 낮은 분광 및 공간 해상도로 인해 정확하게 라만 산란 신호를 검출하기 위한 추가적인 보완 방법을 필요로 한다. 표면 증강 라만분광법은 이를 보완하는 하나의 방법으로 분석하고자 하는 물질이 금속 나노 구조체의 표면에 있을 때 입사되는 광원에 의해 발생된 높은 전자기적 증강을 통해 물질의 라만 신호를 증폭하여 검출하는 기술이며 이를 위한 표면 증강 라만 산란을 일으키기 위해서는 자유전자들의 집단 진동인 국소 표면 플라즈몬 공명을 강하게 발생시킬 수 있는 합리적 방법의 나노 구조체 제작과 나노 구조 형성이 필수적이다. 이러한 나노 구조를 제작하기 위해서 상향식, 하향식과 같은 여러 방식의 나노 공정들이 현재까지 시도되었으나 상향식은 라만 신호 증강 정도와 재현성 및 균일성의 한계, 하향식은 공정의 복잡성과 비용 측면에서 여전히 어려움을 보이고 있다. 이에 본 연구에서는 리소그래피 기술을 사용하지 않으면서 상향식과 하향식 방식의 장점을 동시에 접목할 수 있도록 레이저 융발을 이용한 새로운 공정을 제안하여 표면 증강 라만 산란에 적합한 나노 구조를 제작하고 이를 생체 물질 분석에 적용하고자 한다. 첫번째로 액상 기반의 플라즈모닉 나노 입자를 새롭게 제안된 상향식 방식 기반의 선택적 레이저 융발 및 용융을 통해 제조하였으며, 두번째로 제안된 공정을 기상 상태에도 적용하여 국소된 전자기장을 크게 강화하는 고상 상태의 표면 증강 라만 산란 기판으로 제작하였다. 최종적으로 제작된 기판의 표면 개질을 통해 바이오마커의 포획 및 비표지 분석을 실시하여 제시된 방법의 생의학적 응용 방안을 고찰하였다.한국과학기술원 :기계공학과,학위논문(박사) - 한국과학기술원 : 기계공학과, 2021.2,[vi, 72 p. :

Factors Influencing Recovery Perception of Individuals with Psychiatric Disabilities in Mental Hospitals and Mental Care Facilities : Multi-Group Analysis Under 60 and Over 60 years old

정신의료기관과 정신요양시설에 입원(소)하고 있는 정신장애인들 대상 실증연구는 매우 적다. 따라서 이들의 회복인식 및 영향요인에 대한 연구는 제한적이고, 회복인식 영향요인들이 연령대에 따라 차이가 있는지에 대해서는 더욱 알려진 바가 없다. 본 연구는 (1) 입원(소) 정신장애인의 회복인식과 관련된 요인들을 살펴보고, (2) 회복 인식 영향 요인이 연령에 따라 차이가 있는지 살펴본다. 연구 참여자는 2021년 국가인권위원회 정신장애인 실태조사에 참여한 정신의료기관 및 정신요양시설 입원(소) 정신장애인 145명이다. 분석을 통해 (1) 입(원)소 정신장애인 당사자의 회복 인식 영향요인을 인구사회학적 변인들과 퇴원준비 요인 중심으로 살펴보고, (2) 회복 인식 영향 요인들이 60세 미만 및 60세 이상 집단 간에 차이가 있는지 살펴보았다. 주요결과는 다음과 같다. 첫째, 배우자가 있고, 장애등록을 하고, 교육수준이 높고, 퇴원계획 상담을 받은 당사자들의 회복인식이 높았고, 당사자의 지역사회 정신건강시설에 대한 인지 수준이 높을수록 회복 인식수준도 높았다. 둘째, 다집단 분석결과 60세 미만에서는 유병기간이 길수록 회복인식이 높은 반면, 60세 이상에서는 유병기간에 따른 회복인식 차이는 유의하지 않았다. 60세 이하에서는 성별에 따른 회복인식 차이가 없는 반면, 60세 이상에서는 남성의 회복인식이 여성에 비해 유의하게 낮았다. 당사자의 지역사회 정신건강인식과 퇴원계획 상담여부는 모든 연령대에서 회복에 미치는 중요한 영향요인으로 나타났다. 이러한 연구결과를 기반으로 정신장애인의 회복증진을 위한 이론적, 실천적 함의를 논의하였다.N

The Effects of Human Rights-Friendly Service Experience on the Life Satisfaction of Inpatients with Psychiatric Disabilities: A Multi-Group Analysis of Health Care Status

정신의료기관에서의 입원 치료는 많은 국내 정신장애인이 회복 과정에서 겪는 필연적인 경험 중 하나이다. 본 연구는 정신의료기관에 입원한 정신장애인의 생활만족에 주목하였다. 구체적으로 WHO QualityRights Tool Kit에서 제시하는 정신장애인의 다섯 가지 권리 보장 항목인 적정 생활 수준 및 사생활 보장, 정신 및 신체 건강 보장, 자기결정권 보장, 학대 및 폭력으로부터의 자유, 지역사회 통합에 근거한 서비스 경험이 입원 정신장애인의 생활만족에 미치는 영향을 살펴본다. 그리고 영향요인이 의료 보장 상태에 따라 차이가 있는지 검증한다. 연구 문제를 해결하기 위해 2022년 국가인권위원회 실태조사에 참여한 입원 당사자 228명을 대상으로 구조방정식 및 다집단 분석을 실시하였다. 주요 연구 결과는 다음과 같다. 첫째, 다섯 가지 권리 중 적정 생활 수준 및 사생활 보장, 자기결정권 보장, 학대 및 폭력으로부터의 자유 보장에 대한 서비스 경험이 많을수록 입원 정신장애인의 생활만족이 높아지는 것으로 나타났다. 둘째, 의료 보장 상태에 따른 집단 간 차이를 검증한 결과 모든 권리 항목에서 집단 간 차이가 나타났다. 이러한 연구 결과에 근거하여 입원 정신장애인의 생활 만족 증진을 위한 실천 및 정책적 함의를 논의하였다.N

Trends in the major dish groups and food groups contributing to sodium intake in the Korea National Health and Nutrition Examination Survey 1998-2010

The purpose of this study was to evaluate trends in the sources of dietary sodium intake in a representative Korean population in the Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES) conducted in 1998, 2001, 2005, 2007, 2008, 2009, and 2010. The study consisted of 53,570 men and women aged 7 years or older participating in the KNHANES during the corresponding years. Overall sodium intake and the mean percent contribution of each dish and food group to dietary sodium intake across 1998-2010 were calculated. The means of sodium intake ranged between 4,572.6-5,498.9 mg/d across 1998-2010. The major dish groups contributing to dietary sodium intake were kimchi (1,154.8-1,521.2 mg/d), noodles and dumplings (505.3-760.5 mg/d), soups (465.3-714.8 mg/d), and stews and casseroles (387.0-579.8 mg/d). The combined mean percent contribution from the top four dish groups contributing to dietary sodium intake showed a slight decrease over the period; 64.4% in 1998, 64.5% in 2001, 59.3% in 2005, 58.2% in 2007, 56.3% in 2008, 56.7% in 2009, and 54.4% in 2010. The major food groups contributing to dietary sodium intake were seasonings (1,852.9-2,435.9 mg/d), vegetables (1,425.6-1,792.1 mg/d), grains (482.2-778.1 mg/d), and fish and shellfish (257.2-351.4 mg/d). In addition, the combined mean percent contribution from the top four food groups showed a slight decrease over the period; 92.8% in 1998, 93.2% in 2001, 93.8% in 2005, 92.1% in 2007, 91.7% in 2008, 90.9% in 2009, and 90.7% in 2010. In summary, we did not observe a reduction in dietary sodium intake over time, however, the percent contributions from the top major dish groups or food groups to dietary sodium intake showed a decrease over the last decade. (Korean J Nutr 2013; 46(1): 72 ∼ 82). © 2013 The Korean Nutrition Society.N