Antioxidant extract of Fermented Mushroom Cyathus stercoreus, antioxidant compounds isolated therefrom and a method for preparation of the same

본 발명은 좀주름찻잔버섯 균사체 배양물 유래의 항산화 활성이 있는 추출물, 상기 추출물로부터 분리된 신규한 활성산소 소거능을 가지는 화합물 및 그 제조방법에 관한 것으로서, 국내에서 서식하는 좀주름찻잔버섯(Cyathus stercoreus)의 균사체를 배양하여, 항산화 활성이 우수한 균사체 배양물의 추출물을 제조한 후 상기 추출물로부터 활성물질의 분리를 수행하여 활성산소 소거활성이 있는 4개의 신규 화합물을 획득함으로써 2,2-아지노-비스(3-에틸벤조씨알로진썰폰산) 라디칼(ABTS) 및 1,1-디페닐-2-피크릴하이드라질 라디칼(DPPH) 소거능을 가지는 신규 화합물을 제공하는 매우 뛰어난 효과가 있다.국