Calidad del agua para riego en la Sierra Norte de Puebla, México

En el estado de Puebla, el agua es de gran importancia, ya que condiciona la posibilidad de incrementar el desarrollo económico. La mayor proporción de agua superficial se encuentra en la Sierra Norte, donde se emplea principalmente en la agricultura. A los cauces de los ríos se vierte agua de origen residual y de nacimientos termales, que modifican la calidad. Como el agua superficial de diferente origen y concentración se utiliza en la agricultura, se determinó su concentración y composición química, con el objetivo de evaluar su calidad para uso agrícola. Los principales parámetros de calidad y sus valores fueron: pH, media de 7.7, mínimo 6.1 y máximo 9.2; conductividad eléctrica, media de 346, mínimo 61.0 y máximo 1 913.0 µS cm-1; relación de adsorción de sodio (RAS) con medias de RAS = 1.0, RASaj = 1.4 y RASº = 1.0; carbonato de sodio residual, con valores positivos en primavera y negativos en otoño; boro, media de 0.7, mínimo 0.0 y máximo 4.0 mg l-1. El agua superficial de la Sierra Norte es apta para el riego, su concentración iónica es baja, debido a que proviene de los escurrimientos pluviales, teniendo variaciones mayores donde recibe agua de nacimientos termales y moderadamente donde recibe residuales. La hidrogeoquímica indica que el carácter químico dominante del agua es resultado de los procesos físico-químicos del agua con la geología regional. El agua es bicarbonatada, con variaciones en sodio y calcio. En temporada de estiaje, el sodio predomina, y en lluvias, el calcio

Calidad del agua para uso agrícola del río Mololoa, México

La descarga de agua residual de origen urbano, industrial y agrícola es la principal causa de la degradación de la calidad del agua de los ríos. El agua del río Mololoa que se utiliza para el riego, recibe descargas de agua residual de diversos poblados y en mayor volumen de la ciudad de Tepic. Con el objetivo de evaluar la calidad del agua para uso agrícola del río se establecieron 12 sitios de muestreo a lo largo del cauce. El muestreo fue mensual de enero a diciembre 2016. La calidad del agua se clasificó de acuerdo al pH, CE, SE, RAS y CSR. Para todo el periodo de muestreo: el pH fue alcalino, con promedio de 7.5, mínimo 6.3 y máximo 8.9; la CE fue en promedio 304, mínimo 139 y máximo 831 S cm-1, 50.7% se clasificaron como C1, 48.6% C2 y 0.7% C3. Con la SE 131 muestras se clasificaron como de muy buena a buena calidad, ocho de buena a peligrosa y una como peligrosa a muy peligrosa; los valores de la RAS fueron en promedio 1.6, mínima 0.3 y máxima 4.4; el CSR indica que 97% de las muestras son de buena calidad para uso agrícola y 3% condicionadas. En estiaje el pH fue alcalino con promedio de 7.7, mínimo 6.3 y máximo 8.9; en lluvias fue neutro con promedio de 7.3, mínimo 6.5 y máximo 7.8. Se obtuvo un incremento del pH, CE, SE, RAS y CSR en el periodo de estiaje, ya que el valor más alto se presentó en mayo, en el sitio La Escondida, donde se concentran todas las descargas de agua residual de la ciudad de Tepic y del relleno sanitario El Iztete. El agua del río Mololoa en el sitio La Escondida, no se recomienda para riego en el mes de mayo

Tolerancia de híbridos del género Brachiaria a diversas condiciones salinas de invernadero en Santa Elena, Oaxaca

En un invernadero de la costa de Oaxaca, se evaluó la tolerancia de los pastos híbridos del género Brachiaria: Cobra (BR02/1794), Cayman (BR02/1752), Camello (GP 3025) y Mulato II (CIAT 36087) a condiciones salinas inducidas por NaCl, MgCl2 y NaHCO3 y siete niveles de salinidad: 0, 1.13, 2.48, 3.84, 5.19, 6.40 y 9.60 g L-1. Se registró el porcentaje de emergencia, altura de plantas, diámetro de tallo, número de hojas y macollos, longitud de raíz y producción de biomasa. El diseño experimental fue factorial con tres sales, siete niveles salinos, cuatro pastos y tres repeticiones, con 252 unidades experimentales. El porcentaje de emergencia aumentó con el tiempo en todos los casos y parámetros: altura de plantas, diámetro de tallo, número de hojas y macollos, longitud de la raíz y producción de biomasa total disminuyeron al incrementar el nivel salino en el siguiente orden: NaCl 6.40 g L-1 produjeron plantas enanas e inhibición del crecimiento, fenómeno intensificado por NaHCO3. La baja tolerancia de los pastos a las sales NaCl, MgCl2 y NaHCO3 a concentraciones > 3.84 g L-1 limita su cultivo en la llanura costera de Oaxaca. Sin embargo, su implementación en campo es posible con la aplicación de técnicas sustentables de uso y manejo del suelo y del agua de riego, para aminorar los efectos de la salinidad y mejorar la producción de forraje

Variación de la calidad del agua en el cauce principal de la cuenca del río Pánuco

El uso de aguas residuales en el riego agrícola contribuye a mejorar la productividad del suelo y a resolver los problemas de escasez del agua. Sin embargo, también se generan problemas de salinidad y sodicidad en el suelo, toxicidad para las plantas, y problemas de salud pública. En la cuenca del río Pánuco, que se origina en el Valle de México y desemboca en el Golfo de México, se encuentra el Valle del Mezquital, donde se riegan más de 90 000 ha con aguas residuales que llegan a través de diversas vías, entre ellas el Gran Canal del Desagüe. Una parte del agua que se utiliza para el riego se infiltra y se incorpora al cauce del río Tula, que desemboca en la presa Zimapán. A partir de la presa Zimapán, el cauce adquiere el nombre de río Moctezuma y en la parte baja de la cuenca río Pánuco hasta la descarga en el Golfo de México. El objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad del agua a lo largo del cauce de la cuenca del río Pánuco mediante el muestreo, las determinaciones en laboratorio y el análisis mediante índices de calidad con criterios agronómicos, y comparar los resultados de la parte alta de la cuenca con la parte baja. Los resultados indican que las aguas residuales que se incorporan al Valle del Mezquital impactan a lo largo de todo el cauce, pero en mayor medida en la parte alta de la cuenca. En todos los puntos de muestreo el agua se clasifica como bicarbonatada-sódica, el índice de CSR indica que el 96% de los sitos presenta algún tipo de restricción para el riego, la CE no es idónea en ninguno de los puntos y la relación de adsorción de sodio (RAS) evidencia riesgos de sodicidad

Caracterización fisicoquímica del agua residual urbano-industrial y su importancia en la agricultura

El agua residual urbano-industrial que se genera en el Valle de México se utiliza para el riego de diferentes cultivos en el Valle del Mezquital. El volumen aproximado de esta agua es de 56.60 m3/s. Se colectaron 102 muestras de agua en la primavera de 2013 a lo largo del sistema hidrográfico Gran Canal Oriente D.F-Zumpango-Ixmiquilpan-Alfajayucan- Zimapán. Los métodos analíticos que se utilizaron para determinar la composición iónica de las muestras de agua fueron los que están descritos en APHA (1995). El objetivo de esta investigación es la caracterización fisicoquímica de esta agua, para evaluar las relaciones funcionales PSIRAS or, RASaj, y RAScorr. El coeficiente de mg = af(CE) fue de a = 0.6989, este valor corresponde al tipo de agua de composición SO4-Cl-HCO3. El régimen fisicoquímico de ácido-alcalinidad fue de pH = 6.95-7.70-8.36. El contenido de NaHCO3 es de 0.23-4.66-11.09 mmolc l -1. El contenido de NaCl fue de 0.62-4.84-9.35 mmolc l-1. El coeficiente de la relación funcional I = af(CE) fue de a = 0.0116. Los valores de RASor son 1.24-12.91, RAScorr 1.30-15.57 y RASaj 1.70-26.20. Para el cálculo de la relación funcional PSI-RAS se utilizaron las reacciones químicas de equilibrio estequiométricas y heterogéneas; en estas reacciones se contempla la conservación de carga. Los valores de PSI en el campo coordenado PSI-RAS son RASor = 17.90, RAScorr = 20.83, RASaj = 30.69. En el manejo de la calidad del agua residual se debe determinar el RASaj para predecir el PSI que se encontrará en los espesores superficiales de los suelos, que es la zona de germinación y desarrollo de las plántulas de los diferentes cultivos

Caracterización de la salinidad en suelos de la planicie del río San Pedro, Nayarit, México

La planicie del río San Pedro, que tiene una formación fluvio-deltaica, es una de las superficies costeras que fueron afectadas por la intrusión marina durante la última glaciación. En esta zona, la agricultura es la principal actividad económica, sin embargo, las actividades agrícolas intensivas, su pasado geo-morfológico, la actual interdependencia con el sistema marino y el transporte de sales a través de los sedimentos y aguas, hacen que esta región sea susceptible a la acumulación de sales en los suelos. Con el objetivo de caracterizar la salinidad de la superficie agrícola de la planicie del río San Pedro, se hicieron dos muestreos de suelos en 91 sitios en un periodo de dos años. Se tomaron muestras de 0.0 a 0.3 m y de 0.0 a cada 0.1 m hasta profundidades de 1 m y 3 m. Se recolectaron 50 muestras de agua freática, además se obtuvieron extractos de saturación (1: θsat) de las distintas muestras de suelos. A los extractos de suelo y aguas freáticas, se les determinó el pH, CE, cationes y aniones mayoritarios, se calculó el parámetro relación de adsorción de sodio en su formulación original y ajustada (RASor, RASaj) y el porciento de sodio intercambiable (PSI). El pH, CE y RASor del agua freática estuvieron dentro de los intervalos de 6.94-8.37, 199-4660 µS cm-1 y 0.16-32.30 (mmolc L-1)1/2, mientras que en los extractos de saturación entre 4.81-8.58, 0.08-72.4 dS m-1 y 0.11-33.09 (mmolc L-1)1/2 respectivamente. Los problemas de salinidad en la zona de estudio están estrechamente relacionados con la intrusión de sales provenientes del sistema marino

Caracterización edafológica con cultivo de agave azul (Agave tequilana Weber) en Tonaya y Tuxcacuesco, Jalisco, México

El cultivo del agave azul es de importancia económica en el estado de Jalisco, genera gran cantidad de empleos y es la principal fuente económica de varios municipios como es el caso de Tonaya y Tuxcacuesco. No obstante, en la actualidad se desconoce el estado edafológico de los suelos, se exhibe un limitado conocimiento de los factores que regulan el crecimiento del cultivo, lo que propicia que los rendimientos en el cultivo no se consideren óptimos. En este sentido, el objetivo de esta investigación fue evaluar el estado de la fertilidad de los suelos cultivados con agave azul en parcelas con distintas características (vírgenes y con varios ciclos de siembra) y diagnosticar su estado, en los municipios de Tonaya y Tuxcacuesco, con el fin de proponer prácticas de manejo y nutrición eficientes. Se analizaron los suelos en laboratorio, encontrándose las siguientes características; los resultados obtenidos evidencian que en promedio los suelos presentaron valores de pH de 7.7, la concentración de materia orgánica con promedio de 2.19%, en la mayoría de los sitios se encontraron deficiencias de nitrógeno, fósforo y potasio, clasificando a los suelos en la categoría de bajos a pobres en cuanto al contenido nutricional. Con base en los análisis estadísticos se demostró que no existen diferencias significativas entre los tipos de parcelas evaluadas, su contenido de materia orgánica y nutrientes. En cuanto a las prácticas de manejo se recomienda utilizar abonos orgánicos y el sistema de policultivo frijol, maíz y agave cuando el contexto agrícola y económico lo permitan

Metales pesados en agua y macroinvertebrados de la cuenca del río Ayuquila-Armería (México) y sus afluentes

La cuenca del río Ayuquila-Armería se clasifica como cuenca hidrográfica prioritaria de México por su alta diversidad y también por la presión ecosistémica a la que es sometida. El objetivo de este estudio fue determinar las concentraciones de metales pesados (As, Cd, Cr, Hg, Pb y Zn) en agua y macroinvertebrados acuáticos, además de parámetros físicos y químicos (pH, C.E y caudal) en las subcuencas tributarias y el cauce principal. La presente investigación se llevó a cabo con muestreos en la temporada lluviosa en 2015, y en la temporada seca en 2016, en 18 sitios de la cuenca. En cada sitio de muestreo se realizaron determinaciones de metales pesados, parámetros físicos y químicos, colecta de macroinvertebrados acuáticos y estimación del caudal de los afluentes. En el agua superficial solo el Hg y el Pb superaron los límites permisibles para aguas naturales (0.02 y 0.0015 mg L-1 respectivamente) en el 60% de los sitios, en cuanto a las concentraciones en macroinvertebrados los seis metales superaron los límites permisibles en el 65% de los sitios con concentraciones de 0.33 a 7.07 mg kg-1, de estos el Hg (7.07 mg kg-1) y el metaloide As (5.19 mg kg-1) fueron los que presentaron las mayores concentraciones

Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions

E. Cruz-Crespo, M.T. Sumaya-Martínez, Á. Can-Chulim, J. Pineda-Pineda, R. Bugarín-Montoya and G. Aguilar-Benítez. 2015. Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions. Cien. Inv. Agr. 42(3): 375-384. The concentration of antioxidant compounds, the antioxidant activity, physical quality characteristics, and the yield of serrano chilies (Capsicum annuum L.) are affected by agricultural practices, such as the use of vermicompost in containers combined with chemical fertilizers, the investigations of which have focused on yield. A study was performed to determine whether vermicompost mixed with volcanic rock and the ionic composition of the nutrient solution affect the variables mentioned above. Serrano chilies were planted in volcanic rock:vermicompost in the following proportions 100:0, 80:20 and 60:40 and were watered with Steiner nutrient solution at 25, 50, and 75%. Interaction of the factors was determined for the fresh weight of the fruits. Fruit length, diameter, number, weight, yield, firmness, hue, and chroma increased with the nutrient solutions at 50 and 75%. Ascorbic acid levels fell with the solutions at 50 and 75%, and total phenols and antioxidant activity increased with the solutions at 25 and 50%. The 80:20 and 60:40 volcanic rock:vermicompost substrates similarly increased the length, diameter, number, weight, total phenols and antioxidant activity of the fruit. Yield increased with a greater proportion of the vermicompost. The solution at 50% and the volcanic rock:vermicompost mixture 80:20 were the best conditions for the content of phenolic compounds, antioxidant activity, as well as diverse quality variables, although the 60:40 proportion was more favorable for yield.E. Cruz-Crespo, M.T. Sumaya-Martínez, Á. Can-Chulim, J. Pineda-Pineda, R. Bugarín-Montoya y G. Aguilar-Benítez. 2015. Calidad, compuestos bioactivos, y actividad antioxidante de chile serrano, cultivado en tezontle-lombricomposta y soluciones nutritivas. Cien. Inv. Agr. 42(3): 375-384. La concentración de los compuestos antioxidantes, la actividad antioxidante, las características físicas de calidad y rendimiento del chile serrano Capsicum annuum L. pueden ser afectados por las prácticas agrícolas tal como el uso de la lombricomposta en contenedor en combinación con fertilizantes químicos, cuyas investigaciones se han enfocado al rendimiento. Se llevó a cabo el estudio para conocer si la lombricomposta en mezcla con tezontle y la concentración iónica de la solución nutritiva afectan las variables arriba mencionadas. Se cultivó chile serrano en tezontle:lombricomposta en las proporciones 100:0, 80:20 60:40, y regado con las soluciones nutritivas a 25, 50 y 75%. Se encontró interacción de los factores para peso freso. La longitud, diámetro, número, peso y rendimiento de frutos así como firmeza, hue y croma incrementaron con las soluciones nutritivas a 50 y 75%. El ácido ascórbico disminuyó con la solución a 50 y 75%, y los fenoles totales y actividad antioxidante incrementaron con la solución a 25 y 50%. El sustrato tezontle:lombricomposta 80:20 y 60:40 incrementaron de manera similar la longitud, diámetro, número, peso, fenoles totales y actividad antioxidante del fruto. El rendimiento incrementó a mayor proporción de lombricomposta. Se concluyó que la solución a 50% y la mezcla tezontle-lombricomposta en la proporción 80:20 fueron las más convenientes por favorecer el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y diversas variables de calidad, aunque para mayor rendimiento fue más favorable la proporción 60:40

Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions

The concentration of antioxidant compounds, the antioxidant activity, physical quality characteristics, and the yield of serrano chilies (Capsicum annuum L.) are affected by agricultural practices, such as the use of vermicompost in containers combined with chemical fertilizers, the investigations of which have focused on yield. A study was performed to determine whether vermicompost mixed with volcanic rock and the ionic composition of the nutrient solution affect the variables mentioned above. Serrano chilies were planted in volcanic rock:vermicompost in the following proportions 100:0, 80:20 and 60:40 and were watered with Steiner nutrient solution at 25, 50, and 75%. Interaction of the factors was determined for the fresh weight of the fruits. Fruit length, diameter, number, weight, yield, firmness, hue, and chroma increased with the nutrient solutions at 50 and 75%. Ascorbic acid levels fell with the solutions at 50 and 75%, and total phenols and antioxidant activity increased with the solutions at 25 and 50%. The 80:20 and 60:40 volcanic rock:vermicompost substrates similarly increased the length, diameter, number, weight, total phenols and antioxidant activity of the fruit. Yield increased with a greater proportion of the vermicompost. The solution at 50% and the volcanic rock:vermicompost mixture 80:20 were the best conditions for the content of phenolic compounds, antioxidant activity, as well as diverse quality variables, although the 60:40 proportion was more favorable for yield.La concentración de los compuestos antioxidantes, la actividad antioxidante, las características físicas de calidad y rendimiento del chile serrano Capsicum annuum L. pueden ser afectados por las prácticas agrícolas tal como el uso de la lombricomposta en contenedor en combinación con fertilizantes químicos, cuyas investigaciones se han enfocado al rendimiento. Se llevó a cabo el estudio para conocer si la lombricomposta en mezcla con tezontle y la concentración iónica de la solución nutritiva afectan las variables arriba mencionadas. Se cultivó chile serrano en tezontle:lombricomposta en las proporciones 100:0, 80:20 60:40, y regado con las soluciones nutritivas a 25, 50 y 75%. Se encontró interacción de los factores para peso freso. La longitud, diámetro, número, peso y rendimiento de frutos así como firmeza, hue y croma incrementaron con las soluciones nutritivas a 50 y 75%. El ácido ascórbico disminuyó con la solución a 50 y 75%, y los fenoles totales y actividad antioxidante incrementaron con la solución a 25 y 50%. El sustrato tezontle:lombricomposta 80:20 y 60:40 incrementaron de manera similar la longitud, diámetro, número, peso, fenoles totales y actividad antioxidante del fruto. El rendimiento incrementó a mayor proporción de lombricomposta. Se concluyó que la solución a 50% y la mezcla tezontle-lombricomposta en la proporción 80:20 fueron las más convenientes por favorecer el contenido de compuestos fenólicos, actividad antioxidante y diversas variables de calidad, aunque para mayor rendimiento fue más favorable la proporción 60:40