Estudio de factibilidad para la creación de ROOTS-Juice Bar, Quito-Ecuador

ROOTS - Juice Bar is a project that aims to create sensory experiences for our customers by offering natural products that provide multiple benefits to our consumers. We feel a strong attachment to the welfare of the community, so their loyalty is essential to the success of our business. That’s why, we have done an extensive research where we have highlighted aspects that have allowed us to determine what their needs are and thus their specific and changing tastes. Our business is responsible for providing outstanding service, that’s why the Human Resources Department should be considered minutely in order to achieve the objectives of the organization. The interest for a healthy lifestyle is a trend that has gained popularity because of the great benefits they mean to the physical and mental wellbeing; for this reason, through an analysis of supply and demand, we have determined that ROOTS - Juice Bar is a viable project in which we will mainly offer energetic, detoxifying and revitalizing drinks; by offering natural juices, smoothies, naturally flavored lemonades, detox waters, among with the perfect combination of certain foods such as toast, bagels and quinoa based pancakes and brownies. Within the financial sector, our business has a positive outlook with a Net Present Value of $16,184.04 and a Payback Period of approximately 1 year and a half, considering it requires$40000 as initial investment. It benefits from an Internal Return Rate of 49% (superior to the bank´s interest rate of 8%).ROOTS – Juice Bar es un proyecto que tiene como fin la creación de experiencias sensoriales para nuestros clientes ofreciendo productos naturales que aporten múltiples beneficios a sus consumidores. Sentimos un fuerte apego por el bienestar de la comunidad, por lo que su lealtad es imprescindible para el éxito de nuestro negocio. Es por esto, que se ha realizado una exhaustiva investigación en donde se han resaltado aspectos que nos han permitido determinar cuáles son sus necesidades y por ende sus gustos. Nuestro negocio se encargará de ofrecer un servicio inigualable, razón por la cual el área de Recursos Humanos debe ser considerada de manera minuciosa, para así, lograr los objetivos planteados. El interés por un estilo de vida saludable es una tendencia que ha ganado popularidad debido a los grandes beneficios que significan para el bienestar físico y mental; por esta razón, a través de la realización de un análisis de la oferta y la demanda, hemos determinado que ROOTS – Juice Bar es un proyecto viable en el cual ofreceremos principalmente bebidas energizantes, desintoxicantes, antioxidantes y revitalizantes; mediante la oferta de jugos naturales, smoothies, limonadas saborizadas naturalmente, aguas detox, con la perfecta combinación de ciertos alimentos como tostadas, bagels, pancakes y brownies a base de quinoa. Dentro del ámbito financiero, nuestro negocio presenta un panorama positivo con un Valor Actual Neto de $16,184.04 y un período de retorno del capital de aproximadamente 1 año y medio, considerando una inversión inicial de$40000. Por su parte, la Tasa Interna de Retorno es del 49% (superior a la tasa de interés bancaria del 8%)

Análisis epistémico y cognitivo de tareas en la formación de profesores de matemáticas

En este trabajo proponemos una herramienta de análisis epistémico/cognitivo de tareas que contribuye al desarrollo de dos tipos de conocimiento matemático para la enseñanza: conocimiento especializado del contenido y conocimiento de los estudiantes. Aplicamos la herramienta al análisis de un problema de proporcionalidad y las soluciones dadas al mismo por un grupo de estudiantes de magisterio. Concluimos con la potencial utilidad de estos análisis para la formación de profesores

Boletín oficial de la provincia de León: Num. 53 (25/06/1842)

Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2011-201

Boletín oficial de la provincia de León: Num. 85 (17/04/1941)

Copia digital. Valladolid : Junta de Castilla y León. Consejería de Cultura y Turismo, 2011-201

Frutas da Amazônia na era das novas culturas.

Palestra

Sociabilidades em volta da mesa

Nesta comunicação, pretendemos apreender algumas formas diferenciadoras de sociabilidades alimentares, em Cascais, que se verificam à volta das refeições geridas por convites ou à volta de alimentos específicos. Concentrando-nos no conceito de “sociabilidade”, entendido como processos interativos em que os indivíduos escolhem as formas de comunicação e as trocas que os ligam aos outros, em contextos delimitados no espaço e no tempo. É em volta da mesa que estas sociabilidades se afirmam, teatralizando as normas e regras impostas pela “socialidade”. Inspirando-nos em Jean Pierre Poulain (2006), procuramos demonstrar qua as sociabilidades se diferenciam em função dos grupos sociais, dos espaços e das situações em que se desenrolam os encontros e as partilhas, em contextos sociais identificados, durante as refeições ou fora delas, revelando os impactos cristalizados de um universo sociocultural dos contextos que pesam sobre o ator social, quer ele tenha consciência disso ou não. Considerando as situações e o tipo de convite, destacamos três dimensões configuradoras de sociabilidades alimentares: a dimensão espaço-situacional, a dimensão qualitativa e a dimensão quantitativa. Os resultados deste estudo reforçam a relevância deste tipo específico das refeições enquanto espaço de sociabilidades. Foi ainda possível verificar, nos vinte e nove grupos domésticos, a presença de múltiplas figurações das refeições segundo o tipo de convite e a emergência de novas formas diferenciadoras de sociabilidades alimentares.In this paper we intend to understand some forms of differentiating sociabilities around food in Cascais, occurring during meals organized by invitations or around specific foods. Focusing on the concept of "sociability", understood as an interactive process in which individuals choose the forms of communication and exchanges that connect them to others in contexts delimited in space and time. It is around the table that the sociability asserts itself, performing the values and regulations imposed by the "sociality". On the basis of Jean-Pierre Poulain’s work (2006), we try to demonstrate the sociabilities are differently constructed according to social groups, spaces and frameworks that unfold the meetings and sharing in social contexts identified during meals or outside them. These social interactions reveal the permanent and subtle impacts from a universe of sociocultural contexts which affect the social actor, whether he is aware of it or not. Considering the circumstances and the type of invitation, we highlight three dimensions of sociability configurations related to food: the situational and space dimension; the qualitative and quantitative scope. The results of this study reinforce the importance of this specific type of meals as a space of sociability. In the twenty-nine groups household we could analyze multiple figurations of meals by type of invitation and the emergence of new forms of differentiating sociability food