De la hausse des prix au retour du productionnisme ; les enjeux du sommet sur la sécurité alimentaire de juin 2008 à Rome

8 pagesLa hausse des prix pétroliers et alimentaires sur les marchés internationaux est intervenue dans un contexte de crise des institutions dédiées à l'agriculture. Alors que les émeutes que la flambée des prix a provoquées dans le monde ne témoignent pas d'un début de pénurie alimentaire mais d'une pauvreté urbaine aggravée, le thème de la crise s'est déplacé vers la question agricole. Le sommet sur la sécurité alimentaire organisé par la FAO a été le théâtre de cette instrumentation de la crise pour justifier une relance de la production agricole. La focalisation sur les disponibilités alimentaires est porteuse de risques de nouvelles tensions foncières et de replis sur les espaces nationaux et ne règle pas pour autant la pauvreté et les inégalités à l'origine des émeutes

Contributions des systèmes d'information centrés réseau en situation de crise

La gestion de crise constitue un thème de recherche d'actualité en raison de la complexité de l'environnement dans lequel les organisations évoluent. Cette thématique a fait l'objet de nombreux travaux en Sciences de Gestion. Cependant, d'autres disciplines ou domaines d'activités ont aussi exploré cet axe de recherche, et notamment le monde militaire. Ainsi, ce travail a pour objectif d'apporter un éclairage original à la gestion de crise en entreprise, plus particulièrement dans la filière agro-alimentaire, en s'appropriant les travaux menés et les concepts déployés dans le monde militaire.SI centrés réseau, prise de décision, gestion de crise, filière agro-alimentaire

Major players of the international food trade and the world food security

Depuis 2008, les flambées des prix sur les marchés internationaux de produits alimentaires et la crainte d'une crise alimentaire mondiale ont attiré l'attention sur la relation entre les politiques agricoles et commerciales des grands pays agricoles et la sécurité alimentaire mondiale. Cette attention illustre l'idée largement répandue selon laquelle il existe quelques grands pays qui sont les acteurs dominants des marchés internationaux et qui seraient en position d'influencer, par leur politique, la sécurité alimentaire mondiale. L'objectif de notre papier est de discuter cette hypothèse. Il montre qu'effectivement, par la passé les Etats Unis, d'abord seul puis conjointement avec l'Union Européenne, ont pu contrôler les prix sur les marchés internationaux mais qu'il y a eu, au cours de la dernière décennie, multiplication du nombre de grands pays importateurs et/ou exportateurs. Ainsi aujourd'hui, plusieurs pays sont en situation d'influencer les prix internationaux mais aucun d'entre eux ne peut, ni ne veut, les contrôler. Le papier montre par ailleurs, que si les grands pays influent grandement et intentionnellement sur la sécurité alimentaire de leur propre population (qui compte pour presque la moitié des individus en insécurité alimentaire de la planète), leur influence sur la sécurité alimentaire du reste du monde est limitée par le faible degré d'intégration des marchés domestiques avec les marchés internationaux dans la plupart des pays en insécurité alimentaire. (Résumé d'auteur

CURRENT SITUATION OF FOOD SECURITY IN THE D.R. CONGO: DIAGNOSTIC AND PERSPECTIVES

Food Consumption/Nutrition/Food Safety,

Crise rizicole de 2008 : chocs et nouveaux enjeux

L'Afrique de l'Ouest importe 5,2 millions de tonnes de riz contre 1,7 au début des années 1990 et ne couvre que 60 % de ses besoins malgré des potentiels de production considérables. La région restera durablement tributaire d'un marché international structurellement haussier et de plus en plus volatile. Cette note analyse la crise de 2008, les tendances et réponses politiques face aux nouveaux défis du secteur rizicole. Elle se base sur l'étude réalisée entre mai et décembre 2010 par le CILSS, le CIRAD, la FAO, FEWS NET et le PA

The 2008 rice crisis: shock and new challenges

West Africa currently imports 5.2 million tonnes of rice, compared with 1.7 million tonnes in the early 1990s, and is only able to cover 60% of its needs despite possessing considerable rice-growing potential. The region will nevertheless for the foreseeable future remain dependent on an international market in which prices are structurally rising and which is increasingly volatile. This paper analyses the crisis of 2008, new trends and policy responses to address new challenges in the rice sector. It is based on a study carried out between May and December 2010 by CILSS, CIRAD, FAO, FEWS NET and the WF

Adaptation des exploitations agricoles familiales à la crise cotonnière en Afrique centrale

International audienceLa crise actuelle des filières cotonnières en Afrique centrale affecte les économies nationales, les acteurs de la filière et les exploitations agricoles (EA) produisant du coton. Cette communication analyse comment ces EA s'adaptent à la crise cotonnière et quels sont ses effets sur leurs revenus. Les travaux réalisés depuis 1999 par le Pôle régional de recherche appliquée au développement des systèmes agricoles d'Afrique centrale (Prasac) sur les filières cotonnières et le fonctionnement des EA sont mobilisés à cet effet. La crise cotonnière se traduit par une baisse importante de la production, des recettes d'exportations et du produit intérieur brut des pays concernés, et une baisse des revenus cotonniers des acteurs de la filière. La baisse du prix du coton et l'augmentation des coûts des intrants entraînent une baisse de la production et des revenus du coton des producteurs qui réagissent en recherchant des alternatives à la culture de coton. Les EA fondées essentiellement sur la production de coton et celles dont les opportunités de diversification sont rares voient leurs revenus baisser de manière sensible. Celles qui bénéficient des opportunités offertes par les marchés urbains, diversifient leurs cultures et leurs activités, ce qui leur permet de maintenir, voire augmenter leurs revenus. Les capacités d'adaptation des EA dépendent surtout de leur degré de dépendance du coton et des opportunités de diversification. Dans cette période d'incertitude, les producteurs doivent être accompagnés pour s'adapter aux changements et maintenir leurs revenus