Βελτιστοποίηση γενικευμένου συστήματος ελέγχου παραγωγής ΚΑΝΒΑΝ ενός σταδίου, με έγκαιρη προειδοποίηση της ζήτησης

Στόχος της παρούσας μεταπτυχιακής εργασίας είναι η βελτιστοποίηση ενός γενικευμένου συστήματος ελέγχου παραγωγής Kanban ενός σταδίου, με έγκαιρη προειδοποίηση της ζήτησης. Αρχικά, στο κεφάλαιο 1 παρουσιάζονται οι δυο βασικοί τύποι πολιτικών ελέγχου της παραγωγής που απαντώνται σήμερα στη βιβλιογραφία, τα ωθούμενα και τα ελκυόμενα (Push και Pull) συστήματα. Επιχειρείται μια σύγκριση μεταξύ τους ενώ περιγράφονται αναλυτικά οι κυριότεροι εκπρόσωποι των ελκυόμενων συστημάτων (Kanban, Basestock, Conwip, κτλ.). Επίσης περιγράφονται ορισμένες αναλυτικές μέθοδοι οι οποίες έχουν αναφερθεί στην διεθνή βιβλιογραφία σχετικά με την βελτιστοποίηση των ελκυόμενων συστημάτων. Στη συνέχεια, στα κεφάλαια 2 και 3 παρουσιάζεται τόσο η αναλυτική περιγραφή της πολιτικής ελέγχου που ακολουθείται, όσο και η μοντελοποίηση του συστήματος με την βοήθεια του λογισμικού προσομοίωσης ARENA 3.0 S.M. Στο κεφάλαιο 4 δίνονται τα αποτελέσματα που προκύπτουν από τα διάφορα πειράματα προσομοίωσης. Η πειραματική διαδικασία αποτελείται από 2 κατηγορίες πειραμάτων. Η πρώτη αφορά την περίπτωση όπου έχουμε έγκαιρη προειδοποίηση της ζήτησης, ενώ στη δεύτερη εξετάζεται η αλληλεπίδραση και οι ιδιότητες των διάφορων παραμέτρων του συστήματος (Κ, S, b, h, λ, μ) απουσία του χρόνου προειδοποίησης της ζήτησης. Απο την παραπάνω μελέτη προκύπτουν ορισμένα χρήσιμα συμπεράσματα, όσον αφορά τις ιδιότητες του συστήματος. Έτσι στο κεφάλαιο 5 αναλύεται μια μεθοδολογία προσδιορισμού των κυριότερων παραμέτρων Κ και S, της πολιτικής ελέγχου του συστήματος, ενώ στο κεφάλαιο 6 προτείνονται ορισμένα θέματα για περαιτέρω έρευνα

Βελτιστοποίηση γενικευμένου συστήματος ελέγχου παραγωγής extended kanban δύο σταδίων

Παρατηρήσεις έκδοσης: α) λείπουν οι σελίδες 90, 91 από το φυσικό τεκμήριο. β) παρόραμα στη σελιδαρίθμηση.Το σημαντικότερο ίσως στοιχείο που καθιστά ανταγωνιστικό ένα σύστημα παραγωγής είναι ο σωστός έλεγχος της παραγωγικής διαδικασίας. Αυτό το πρόβλημα εξετάζει η παρούσα διπλωματική εργασία και συγκεκριμένα γίνεται προσπάθεια να βελτιστοποιηθεί ένα σύστημα παραγωγής Extended Kanban δύο σταδίων. Η διαδικασία βελτιστοποίησης εντοπίζεται στον προσδιορισμό των παραμέτρων ελέγχου για τις οποίες το σύστημα ελαχιστοποιεί το κόστος λειτουργίας του. Πιο συγκεκριμένα εμείς σαν διαχειριστές του συστήματος για να πετύχουμε αυτό το στόχο επεμβαίνουμε στις μεταβλητές που έχουμε τη δυνατότητα να μεταβάλλουμε και αυτές είναι το απόθεμα που πρέπει να κρατάμε κάθε φορά , ο αριθμός των καρτών εξουσιοδότησης Kanban και οι χρόνοι υστέρησης (Lead time) - για την περίπτωση που έχουμε χρόνο προειδοποίησης των ζητήσεων που καταφθάνουν στο σύστημα . Η μέθοδος που ακολουθήθηκε είναι αυτή της προσομοίωσης με τη βοήθεια του λογισμικού προσομοίωσης ARENA. Στην εισαγωγή της εργασίας αναλύονται τα συστήματα ελέγχου της παραγωγής , η απόδοση λειτουργίας ενός συστήματος και γίνεται μια σύντομη ανασκόπηση γύρω από τη βιβλιογραφία που ασχολείται με τα συστήματα αυτά. Στο δεύτερο κεφάλαιο περιγράφεται το σύστημα ελέγχου της παραγωγής - το Extended Kanban δύο σταδίων , η προσθήκη μηχανισμών καθυστερήσεως σε αυτό ώστε να μπορούμε να εξετάσουμε το σύστημα μας και υπό την επίδραση χρόνου προειδοποίησης των ζητήσεων και το πρόβλημα της βελτιστοποίησης του. Στο τρίτο κεφάλαιο παρουσιάζεται ο τρόπος μοντελοποίησης του συστήματος με τη χρήση του λογισμικού προσομοίωσης ARENA. Στο τέταρτο κεφάλαιο περιγράφεται λεπτομερώς η διαδικασία της βελτιστοποίησης του συστήματος και τα αποτελέσματα που λαμβάνουμε κατά την εξέταση έξι περιπτώσεων. Στις πρώτες έξι περιπτώσεις ο χρόνος προειδοποίησης της ζήτησης θεωρείται μηδενικός ενώ στις περιπτώσεις επτά και οκτώ λαμβάνουμε υπόψη μας και την παρουσία χρόνου προειδοποίησης της ζήτησης. Στο πέμπτο κεφάλαιο παρουσιάζονται τα συμπεράσματα που προκύπτουν. Στη συνέχεια γίνονται κάποιες προτάσεις μελλοντικής έρευνας και τέλος στα παραρτήματα που ακολουθούν παρουσιάζονται όλες οι τιμές που ελήφθησαν από τις προσομοιώσεις καθώς και κάποια ενδεικτικά αποτελέσματα που μας δίνει το ARENA (Arena Results)