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    Autocuidado de las Puérperas que asisten al Centro de Salud El Rosario-Carazo II Semestre 2015

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    El presente estudio de investigación se titula: Autocuidado de las Puérperas que asisten al Centro de Salud El Rosario- Carazo, es de gran importancia ya que constituye uno de los mayores problemas de salud pública; ya que las culturas están bien arraigadas y pueden afectar significativamente a la puérpera. El estudio es de tipo cuantitativo, prospectivo, descriptivo y de corte transversal, el universo está conformado por un estimado de 60 puérperas que son atendidas mensual en el centro, y la muestra fue 51 puérperas más 3 personal de enfermería; se realizó un muestreo no probabilístico Intencional, porque no existe la misma probabilidad que todo la población sea seleccionada, ya que se definieron los criterios que deben de cumplir para ser parte de la muestra, se seleccionaron a las primeras puérperas que asistan al centro de salud El Rosario, para que aceptaran participar en el estudio; se explicó detalladamente el motivo de la investigación y la información acerca del autocuidado en la etapa postparto; de esta forma se logró el cumplimiento de los objetivos de la investigación; los instrumentos que se utilizaron fueron: la guía de entrevista y la guía de encuesta; se aplicó en el hogar, con el propósito de indagar sobre los signos de alerta, así mismo conocer las prácticas a cerca de los hábitos alimenticios; ya que en el cuido y recuperación de la mujer influyen la mamá, abuela, médicos y enfermeras, se identificaron los mitos y creencias, posteriormente describir desde la percepción de la puérpera el apoyo de la familia, y la participación de enfermería en este grupo poblacional. En conclusión se logró identificar los conocimientos y prácticas de cada una de las puérperas con respecto al autocuidado que tienen durante el puerperio, recomendamos al personal de enfermería que implementen estrategias que les permita brindar consejerías en la cual las pacientes logren entender sobre los signos de peligr

    Reingreso de puérperas adolescentes/adultas por infecciones prevenibles en etapa del alta conjunta

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    Lugar de estudio: Hospital Lagomaggiore, Servicio 1er y 3er piso Maternidad, periodo mayo, junio, julio y agosto del año 2017. Introducción: Los cuidados que debe tener la mujer luego del alta conjunta son primordiales, ya sea cesárea o parto normal. No deberá descuidar del recién nacido. En casos de madres adolescentes y madres mayores de edad que no tengan suficientes conocimientos, enfermería deberá actuar en forma de educadora, promoviendo la salud y previniendo riesgos y complicaciones puerperales relacionadas a la mujer. Objetivo: Determinar que conocimientos sobre salud de la mujer tienen las mujeres que reingresan a la maternidad. Método: Tipo de estudio descriptivo, cuantitativo de corte transversal. Población y Muestra: Para la recolección de datos se encuestaron a 35 mujeres, entre ellas adolescentes menores de edad. Del Servicio Maternidad del Hospital Luis Carlos Lagomaggiore. Resultados: Se observó que un 29% de puérperas reingresa por algún tipo de infección por falta de conocimientos sobre cuidados, falta de necesidades básicas como agua potable, falta de interés en aprender. Destacamos que el 14 % son provenientes de Lavalle y su reingreso está relacionado con la falta de conocimiento en los cuidados de salud. Dejamos la escolaridad de lado, a pesar de que tengan casa con baño adentro. Conclusión: Los resultados de esta investigación determinaron que la gran mayoría de las mujeres desconocen acerca de las infecciones posparto, riesgos y complicaciones luego del alta conjunta. Los datos también lanzan como resultado que las madres tienen déficits de conocimientos, acompañado mayormente en la interrupción de la escolaridad en embarazadas adolescentes. Expectativas: Se determina instruir, explicar y fomentar el conocimiento y aprendizaje sobre los diferentes tipos de autocuidados, tipos de infección y posibles complicaciones. Enfermería reunirá a las madres y su familia antes de abandonar la maternidad, para promoción de la salud y prevención.Fil: Rivera, Yesica Johanna.Fil: Sánchez, Lorena Belén.Fil: Valencia, Janet Gabriela

    Mitos y prácticas que poseen las mujeres en edades de 19 años a más sobre el embarazo, parto y puerperio en el Centro de Salud Villa Libertad, Octubre 2915

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    El presente estudio fué realizado en el Centro de Salud Villa Libertad, ubicado en el distrito 7 de Managua, con el objetivo de identificar los mitos y prácticas que poseen las mujeres en estudio. Es un estudio observacional, descriptivo, de corte transversal, cuantitativo cuyo muestreo fue no probabilístico, por conveniencia. Los mitos más conocidos durante el embarazo fueron: "Si se rasca la panza durante el embarazo le salen estrías’’, con un 88% y "Exponerse a un eclipse o al arcoíris durante el embarazo hará que su bebe nazca con manchas en la piel", con un 84%. De los mitos más practicados en este periodo se encontró que destacan: "Usted tuvo relaciones sexuales durante su embarazo", con 73% y "Durante su embarazo se rasco la panza" fue el 55% de las mujeres quienes lo practicaron. El mito más escuchado en el parto fue: "El niño nacerá sucio, si no se purga la embarazada", con un 44%; mismo mito que fue el más practicado con un 27%. En el puerperio se destacan como mitos más escuchados: "Tomar té de manzanilla disminuye los cólicos y saca coágulos" y "Tomar tibio ayuda a producir más leche" con un 92% y 87% respectivamente. Los mitos más llevados a la práctica fueron: "Usted se bañaba diario durante la cuarentena" el 85% lo puso en práctica, y "Usted tomo té de manzanilla para disminuir los cólicos y sacar los coágulos" el 85% lo practicó

    Viabilidad financiera para la producción de Pollo orgánico certificado en el Municipio de Monguí

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    Trabajo de InvestigaciónEn el presente trabajo se realizó el análisis de viabilidad Financiera para la producción de pollo orgánico certificado, en el municipio de Mongui Boyacá, bajo los lineamientos del reglamento para la producción primaria, procesamiento, empacado, etiquetado, almacenamiento, certificación, importación y comercialización de Productos Agropecuarios Ecológicos del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural de la república de Colombia, para el cual, se realizaron los estudios pertinentes como el estudio legal, administrativo, técnico, de mercado y financiero, que permitieron determinar parámetros y procesos de producción, costos e inversiones, el lector podrá encontrar la cantidades, densidades, necesarias para producir mensualmente 1000 aves, un modelo de negocio para la comercialización y un estudio de mercado que demuestra la acogida del producto en la ciudad de Bogotá; llegando a la conclusión que el proyecto es viable financieramente, al obtener un VPN de $60.915.322y la TIR del 39.65 %, con una tasa de descuento del 10%, además concluye que el producto tiene gran acogida en el mercado, y que este se está ampliando para este tipo de productos y la competencia de producción de este producto es baja.Trabajo de InvestigaciónINTRODUCCIÓN 1. GENERALIDADES DE LA INVESTIGACIÓN 2. CAPITULO II: ASPECTOS TÉCNICOS DE LA PRODUCCIÓN DE POLLO DE ENGORDE ECOLÓGICO 3. CAPITULO III: ESTUDIO DE MERCADO 4. CAPITULO IV: ESTUDIO TÉCNICO. 5. CAPITULO V: ESTUDIO FINANCIERO 6. CONCLUCIONES 7. RECOMENDACIONES. BIBLIOGRAFÍA ANEXOSEspecializaciónEspecialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyecto

    Valor calórico de la leche materna almacenada en el banco de leche y su relación con hábitos alimentarios de las madres donantes del Hospital Bertha Calderón, Periodo Noviembre-Diciembre 2015

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    La investigación tuvo como objetivo determinar el valor calórico de la leche materna extraída y almacenada en el banco de leche y su relación con hábitos alimentarios de las madres donantes en el Hospital de Referencia Nacional Bertha Calderón Roque. El tipo de investigación fue descriptiva, prospectiva de corte transversal, el universo de la investigación fue de sesenta y seis madres donantes, por lo que se seleccionó un tipo de muestreo probabilístico aleatorio simple, ya que las madres tienen la misma probabilidad de participar en el estudio y de obtener los mismos resultados. El instrumento que se utilizó para recolección de datos fue una entrevista aplicada a la muestra de cuarenta y tres madres donantes, con noventa y dos por ciento de confiabilidad y con un margen de error del ocho por ciento. La edad promedio fue de 18 a 25 años, la mayor parte de la población bajo estudio radicaba en Managua, en cuanto al estado nutricional presentaban normo peso, la mayoría de las muestras fueron de leche madura, el valor calórico predominante fue normo calórica (500 – 700 kcal/150 ml) y el 76.74% de las madres presentaban hábitos alimentarios buenos. Los datos estadísticos obtenidos demostraron que la hipótesis planteada en el estudio es falsa, ya que los hábitos alimentarios, y el estado nutricional no influyen en el valor calórico de la leche materna, es decir que sin importar el estado nutricional, la madre tiene la capacidad de producir leche con igual contenido calórico, el cual se adecúa a las necesidades del lactante. Pero los hábitos alimentarios de las madres influyen directamente en el estado nutricional, ya que las madres que poseían buenos hábitos alimentarios presentaban un estado nutricional de normo peso, mientras que las madres que presentaban malos hábitos alimentarios tenían un estado de malnutrición (sobre peso, Obesidad I)

    La inspección en una industria de jamón curado

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    Treball presentat a l'assignatura de Deontologia i Veterinària Legal (21223

    Effect of the sterilization process canned tuna in water

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    El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto del proceso de esterilización en conservas de atún listado (Katsuwonus pelamis) al natural. Se diseñaron tres tratamientos: A1: atún precocido a 110°C x 110 min, A2: atún esterilizado a 117,77°C x 55 min y A3: atún esterilizado a 117,77°C x 70 min. Las muestras de atún enlatado se analizaron microbiológicamente, se determinaron los parámetros pH, color, textura, además de la composición proximal y se realizó prueba sensorial de diferencia pareada con un panel semi-entrenado. Los resultados de los análisis microbiológicos evidencian que no existen riesgos a la salud de los consumidores. El pH tuvo diferencia significativa entre los tratamientos estudiados. El color de la pastilla de atún presentó diferencias significativas en las coordenadas L* y a*, resultando A2 con tendencia a colores rojos claros. En cuanto a b* no hubo diferencias significativas. Los tratamientos no tuvieron diferencia significativa en la textura (TPA). El contenido de humedad y proteínas tuvieron diferencia significativa, debido al proceso térmico, no siendo así para las grasas, cenizas y carbohidratos totales. No hubo diferencias significativas en la prueba sensorial. El tratamiento A2 se propone como alternativa de producción, debido a que minimiza los efectos desfavorables sobre las características evaluadas en las conservas de atún.The goal of this study was to evaluate the effect of the sterilization process in natural canned tuna (Katsuwonus pelamis). Three treatments were carried out: A1: precooked tuna at 110°C x 110 min, A2: tuna sterilized at 117.77°C x 55 min and A3: tuna sterilized at 117.77°C x 70 min. The canned tuna samples were analyzed microbiologically, the parameters pH, color, texture, in addition to the proximal composition were determined and a sensory difference test was performed paired with a trained panel. All results were compared through ANOVA and Duncan test. The results of the microbiological tests show that there were no risks to the health of consumers. pH had a significant difference between the treatments studied. The color of the tuna tablet presented significant differences in L* and a* coordinates, resulting in A2 with a tendency towards light reds. As for b*, there were no significant differences. The treatments had no significant difference in texture (TPA). The moisture content and proteins had a significant difference, due to the thermal process, but not for fats, ashes and total carbohydrates. There were no significant differences in the sensory test. The A2 treatment is proposed as a production alternative because it minimizes the adverse effects on the characteristics evaluated in canned tuna.Alimentos Polar, Mariguitarinfo:eu-repo/semantics/publishedVersio

    Intervenciones de Enfermería durante la atención de Puerperio Fisiológico (mediato), según normas y protocolos en el centro de salud Policlínico Trinidad Guevara Narváez, sector 2, II semestre del año 2016

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    Puerperio propiamente dicho (2do. al 10mo. día). Corresponde al periodo de máxima involución de los órganos genitales, de mayor derrame loquial y de instalación de la secreción láctea. En Nicaragua no se ha realizado investigación relevante que favorezca a la directiva de enfermería en mejorar la actuación de los recursos humanos el objetivo de esta investigación es relacionarlas intervenciones de enfermería durante la atención de puerperio fisiológico, con lo establecido en la normativa. Identificando las acciones de enfermería durante la atención de puerperio fisiológico, comparándolas con el cuidado aplicado durante la atención en la pacientes, realizando evaluaciones de intervenciones ejecutadas por el profesional de salud tiene un enfoque mixto de tipo descriptivo, prospectivo, de corte transversal, con una muestra aleatoria simple en puerperio fisiológico mediato, realizado en el centro de salud Policlínico Trinidad Guevara Narváez, con fuentes de información de libros, relevantes a la investigación, artículos científicos, el uso de la web, y revisión de seminario de graduación. Obteniendo resultados de atención satisfactoria en: Toma de constantes vitales, consejería sobre la lactancia materna, Oferta método de planificación familiar, programación de cita de seguimiento. Conclusiones: se identificaron que las intervenciones están basadas en documentos como PAE, MOSAF, Protocolo Acogida al usuario. Según la comparación las Intervenciones de enfermería y los cuidados que realizan, están actualizados y sustentados por las normas y protocolos que rige el MINSA Nacional, la evaluación da como resultado en el primer instrumento parcialmente insatisfactorio, el segundo arroja resultados negativos en 10 de 14 actividades

    D'Lac-Dand. Caso de estudio

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    Aquel día no era uno cualquiera de 1999, en la sala de juntas de la Gerencia General de la compañía se percibía un ambiente enrarecido y tenso, aunque había también un claro sentimiento de optimismo, que se fortaleció cuando el señor Diophanor Queen, socio de la compañía, dijo: «La decisión que hoy se tome implica la supervivencia de la compañía al largo plazo, hay que ser fluidos y atentos, todo cambiará" , El señor Oscar de Marquis, Vicepresidente Comercial, y el señor Karl M.Reviol, Director de Mercadeo, se miraron y mentalmente pensaronque era la oportunidad que habían esperado; el señor de Marquis afirmó: "Hemos resistido una caída constante en las ventas desde hace cuatro años, nos hemos enfrentado a competidores con estrategias de precio muy agresivas y una reducciónperceptible del consumo en la categoría, es el momento de tomar la propuesta tecnológica por la compañía Cuadriempac"
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