Acuicultura

España mantiene una estrecha relación con el mar y sus recursos naturales, sobre todo con la pesca. A lo largo de la historia, en la costa española han nacido y prosperado comunidades marineras creadoras de una cultura y maneras de vivir únicas. Hoy en día, España se encuentra a la cabeza de la Unión Europea en tonelaje de flota, volumen y valor de la pesca desembarcada, número de pescadores y producción acuícola

Método de la microgota: usado con agar cromogénico es un procedimiento útil para el monitoreo sanitario en acuicultura

Indexación: Web of Science, Scielo.The microdot method is a downscaling methodology of traditional tenfold serial dilution procedure used in microbiology. The microdot method uses 100 mu L for serial dilution and count colonies in a spot of 10 mu L. In this study we counted colonies directly in a chromogenic agar plate to determine, at the same time, the presence and cell concentration of target bacteria required for sanitary monitoring of Chilean export fishery products. Due to among importers countries the most concerning bacteria included in sanitary monitoring are Escherichia coli, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus, we used the chromogenic agar; CHROMagar ECC, CHROMagar Listeria and Baird Parker agar, respectively. The results shows no differences between quantitative results obtained with microdot and traditional method during the quantification of a culture of Escherichia coli (1.5 L). The sensitivity and specificity of the microdot method in association with each chromogenic agar was demonstrated in vitro with reference strains. In addition, the usefulness in sanitary monitoring of aquaculture procedures was evaluated in Artemia salina tanks. This method did not detected sanitary problems in surface water. Although other colonies grown in the chromogenic agar plate, their morphological and chromogenic properties not correspond to Escherichia coli, Listeria monocytogenes and Staphylococcus aureus, being identified as Salmonella enterica subsp. enterica, Microbacterium sp., Bacillus sp. and Staphylococcus pasteuri by 16S rRNA gene sequence analysis. Hence, we propose the microdot chromogenic method as a low cost, specific and reliable procedure for sanitary monitoring of aquaculture procedures.El método de la microgota es una versión a menor escala del procedimiento tradicional de dilución en serie en base diez utilizados en microbiología. El método realiza diluciones en 100 µL y cuenta colonias crecidas en una gota de 10 µL. En este estudio se cuentan colonias directamente en placas cromogénicas para determinar densidad celular y presencia de bacterias requeridas en vigilancia sanitaria de productos pesqueros chilenos de exportación. Entre los requisitos de países importadores, la vigilancia sanitaria involucra frecuentemente a Escherichia coli, Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus, por lo que se utilizan los agares cromogénicos; CHROMagar ECC, CHROMagar Listeria y agar Baird Parker para su identificación. La comparación entre el método de microgota y el método tradicional no muestra diferencias al evaluar un cultivo de Escherichia coli (1,5 L). La sensibilidad y especificidad del método de microgota junto a cada agar cromogénico se demostró in vitro con cepas de referencia. Además, en estanques de Artemia salina se evaluó la utilidad de este método para el monitoreo sanitario. Este método no mostró problemas sanitarios en aguas superficiales, aunque otras colonias crecieron en la placa de agar cromogénico. Sus propiedades morfológicas y cromogénicas no corresponden a Escherichia coli, Listeria monocytogenes y Staphylococcus aureus, siendo identificadas según el análisis de la secuencia del gen 16S rRNA como Salmonella enterica subsp. enterica, Microbacterium sp., Bacillus sp. y Staphylococcus pasteuri. Por lo tanto, se propone el método de microgota cromogénico como un procedimiento de bajo costo, específico y fiable para el monitoreo sanitario en acuicultura.http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-560X2016000400009&lng=e

Desarrollo de un sistema de alerta climática para acuicultura (parte i)

Desarrollo de un Sistema de Alerta Climática para Acuicultura (Parte I)A diferencia de la producción camaronera en el sudeste asiático, que se desarrolla en un escenario climático más estable, la acuicultura del camarón en Ecuador se ve influenciada por la estacionalidad anual, y por eventos correspondientes a una alta variabilidad climática en diferentes escalas de tiempo, tales como: El Niño/La Niña, correspondientes a la variabilidad interanual (Fig.1), y Eventos Climáticos de corto período que hacen presencia en nuestras costas con relativa frecuencia

Aquaculture in tropical Mexican lakes and dams: achievements and perspectives

Mexico, with highly diverse physiography, geology, soils and climate, is a country with a broad mosaic of aquatic ecosystems within 320 watersheds. This paper presents a brief picture of Mexican fresh waters, the distribution of rainfall and the potential for aquaculture. The main fish species and water bodies, dams and lakes, are highlighted. The country faces problems of surface water shortage which requires better management

EU cohesion aid to Spain: a data set. Part I: 2000-06 planning period

In this paper we construct a data set on EU cohesion aid to Spain during the planning period 2000-06. The data are disaggregated by region, year and function and attempt to approximate the timing of actual executed expenditure on assisted projects.Structural Funds, EU Cohesion policy

Engorde de besugo("Pagellus Bogaraveo") en jaulas, en la ría de Lorbé

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Aquarium Finisterrae: Proxecto DIVERSIFY e Protocolarización do cultivo do copépodo "Tisbe sp." (Copepoda: Harpacticoida)

Traballo fin de mestrado (UDC.CIE). Acuicultura. Curso 2016/201

Memoria 2003

El Instituto de Acuicultura de Torre de la Sal (IATS) es un centro público de investigación del área de Recursos Naturales del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). El IATS está situado en las proximidades del Paraje Natural del Prat de Cabanes-Torreblanca (Castellón), y desde su inauguración oficial en 1979 ha sufrido una completa transformación para adecuar sus infraestructuras a las nuevas líneas de investigación. El IATS cuenta con 14 investigadores de plantilla, que junto con el personal de apoyo (28), becarios pre-doctorales (11), personal contratado con cargo a Proyectos de Investigación (17) e Investigadores contratados (4) (Programa Ramón y Cajal, Programa I3P) constituyen la masa critica más importante del CSIC en el ámbito de la acuicultura marina.N