The importance of saliva for oral health

Introduction: Saliva is an important biological fluid for the normal functioning of the oral system and thus for overall health. Over the years, many studies have shed light on the multifaceted importance of saliva in human health and that its function goes beyond simply keeping the oral cavity moist. One of the most striking properties of saliva is its ability to maintain the pH balance in the mouth. Objective: Determine the importance of the pH change in saliva in the face of different diseases that affect the oral cavity. Design: Systematic review of studies published from September 12 to 26, 2023 Data sources: PubMed Study selection: Five reviewers searched selected and extracted information from the selected articles. All pooled analyzes were based on random effects models. The protocol is available in PROSPERO 2014 registration code CRD42014009578 Results: Of 4,406 articles, 86 were included and 4,320 articles were excluded; therefore, the included terms were analyzed, obtaining 3 duplicates and 20 included that had the appropriate data.Introducción: La saliva es un fluido biológico importante para el funcionamiento normal del aparato bucal y, por tanto, para la salud en general. A lo largo de los años, numerosos estudios han arrojado luz sobre la importancia polifacética de la saliva en la salud humana y sobre el hecho de que su función va más allá del simple mantenimiento de la cavidad bucal húmeda. Una de las propiedades más llamativas de la saliva es su capacidad para mantener el equilibrio del pH en la boca. Objetivo: Determinar la importancia del cambio de pH en la saliva ante diferentes enfermedades que afectan a la cavidad bucal. Diseño: Revisión sistemática de estudios publicados del 12 al 26 de septiembre de 2023 Fuentes de datos: PubMed Selección de estudios: Cinco revisores buscaron seleccionaron y extrajeron información de los artículos seleccionados. Todos los análisis agrupados se basaron en modelos de efectos aleatorios. El protocolo está disponible en PROSPERO 2014 código de registro CRD42014009578 Resultados: De 4.406 artículos, se incluyeron 86 y se excluyeron 4.320 artículos, por lo que se analizaron los términos incluidos, obteniendo 3 duplicados y 20 incluidos que tenían los datos adecuados