Physiological potential of genipap seed and in vitro growth of accessions under saline stress

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do estresse salino sobre o potencial fisiológico de sementes e sobre o crescimento in vitro de três acessos de jenipapeiro. Sementes dos acessos NB (Núcleo Bandeirante, DF), SA (Sabinópolis, MG) e CRA (Cruz das Almas, BA) foram submetidas às concentrações de NaCl a 0, 25, 50, 75 e 100 mmol L-1 por 40 dias. A germinação foi avaliada até a formação de plântula. A cada 72 horas, eixos embrionários das sementes submetidas ao NaCl foram extraídos para a determinação da atividade das enzimas superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e ascorbato peroxidase (APX). Para avaliação do crescimento inicial, explantes dos acessos foram inoculados em meio MS, acrescido das mesmas concentrações de NaCl e, aos 30, 60 e 90 dias, a produção de prolina foi quantificada. Verificou-se que na concentração a 50 mmol L-1 de NaCl, houve aumento da atividade das enzimas SOD e APX até 288 horas de exposição ao estresse salino. O acesso SA apresentou a maior tolerância ao estresse salino, com incremento de prolina aos 30, 60 e 90 dias. A germinação e o crescimento inicial in vitro do jenipapeiro são afetados pelo estresse salino, com grau de tolerância variado entre acessos, em que SA obteve o maior grau. The objective of this work was to evaluate the effect of saline stress on the physiological potential of seed and on in vitro growth of three genipap accessions. Seed of accessions NB (Núcleo Bandeirante, DF), SA (Sabinópolis, MG) and CRA (Cruz das Almas, BA) were subjected to NaCl concentrations (at 0, 25, 50, 75, and 100 mmol L-1) for 40 days. The germination was evaluated until seedling formation. Every 72 hours, embryonic axes of seed subjected to saline concentrations were extracted, to determine the enzyme activity of superoxide dismutase (SOD), catalase (CAT), and ascorbate peroxidase (APX). To evaluate the initial growth, explants of the accessions were inoculated in MS medium added with the same NaCl concentrations and, at 30, 60, and 90 days, proline was quantified. The concentration at 50 mmol L-1 NaCl increased the SOD and APX activity up to 288 hours of exposure to saline stress. The SA accession showed the greatest tolerance to saline stress, with proline increase at 30, 60 and 90 days. Saline stress affects the genipap germination and its initial in vitro growth with varying degrees of tolerance among accessions, for which SA showed the highest degree