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Contrassegno di alimenti biologici
Abstract
La presente guida tecnica offre alle imprese del settore alimentare nonché a trasformatrici e trasformatori in azienda un supporto per l'etichettatura dei loro prodotti. Nella pubblicazione sono spiegati i requisiti per il contrassegno di alimenti biologici secondo le basi giuridiche e le direttive di diritto privato di Bio Suisse e Demeter in vigore in SvizzeraSimilar works
This paper was published in Organic Eprints.
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