Sistemas agroalimentares e seus ambientes de ocorrência em comunidades indígenas do Rio Uaupés, Amazonas

Abstract

O trabalho teve como objetivo caracterizar os sistemas alimentaresutilizados na Terra Indígena do Alto Rio Negro, São Gabriel da Cachoeira,Amazonas. As pesquisas foram realizadas em quatro comunidadesutilizando-se entrevistas semiestruturadas e observação participante nasáreas de produção agrícola e outros ambientes da Terra Indígena, sendorealizados com especialistas indígenas, de ambos os sexos. Os dadoscoletados foram processados e avaliados através de análises descritivas equalitativas. Foram identificadas 163 espécies de plantas alimentícias,pertencentes a 51 famílias botânicas e 106 gêneros. Os ambientes deprodução de alimentos são quintal, roça, capoeira, caatinga, beira de rio,igapó e terra firme, onde as comunidades realizam o extrativismo. Adiversidade de plantas alimentícias e práticas de manejo agrícolaobservadas nessa Terra Indígena contribuem para a segurança alimentarda comunidade e a manutenção do conhecimento tradicional associado