oaioai:ria.asturias.es:123456789/14737

Proyecto IDI/2021/000415

Authors
    Publication date
    21 March 2024
    Publisher
    Asincar

    Abstract

    El objetivo del proyecto consiste en la validación de materiales sostenibles de envasado para las matrices alimentarias más representativas de nuestra región, tanto frescas como procesadas, adquiriendo conocimientos necesarios para dar respuesta a demandas de productores y transformadores asturianosFundación para el Fomento en Asturias de la Investigación Científica Aplicada y la Tecnología (FICYT), Consejería de Ciencia, Innovación y Universidad, Principado de Asturias, Fondos FEDER, IDI/2021/00041

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