La estrategia “Farm to Fork” de la Unión Europea y el camino hacia un marco jurídico de un sistema alimentario sostenible comunitario

Abstract

[Inicio] La comunidad internacional, científicos, operadores económicos y ciudadanos están preocupados por el empeoramiento de la salud del planeta. Las amenazas tienen muchos aspectos y causas. La adopción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (en adelante, ODS) por la Asamblea General de las Naciones Unidad en el año 2015 demostró las múltiples dimensiones de los retos a los que se enfrenta el planeta y que muchos de ellos están interrelacionados. [...