IDENTIFIKASI SENYAWA ANTIMIKROBA ALAMI PANGAN PADA EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH DENGAN MENGGUNAKAN GC-MS [Identification of Food Natural Antimicrobe Compound from Red Dragon Fruit Peel Extract by GC-MS]
- Publication date
- 12 September 2019
- Publisher
- Teknologi Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Lampung