Comparación de diferentes tipos de curtientes para el curtido de pieles ovinas

Abstract

En el laboratorio de curtición de pieles de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la ESPOCH, se evaluó el efecto de tres diferentes curtientes tara (8%), cromo (8%), y curtiente sintético (8%), en la curtición de pieles ovinas para la producción de cuero para calzado, el número de unidades experimentales fue de 24 pieles ovinas de animales adultos distribuidas bajo un Diseño Completamente al Azar. Los resultados indican que al curtir las pieles ovinas con 8% de tara, se permite la apertura del folículo piloso para que ingresen los productos químicos hasta el interior del entretejido fibrilar, produciendo la transformación de piel en cuero de primera calidad, y mayor precio. La mejor resistencia a la tensión (1700,78 N/cm2), y lastometría (11,23 mm) se consiguió al curtir las pieles con tara; en tanto que la mejor elongación (70,0%), proporcionan los cueros al cromo, superando cada una de ellas con las exigencias de calidad establecidas en cada una de las normas técnicas. La calificación sensorial de llenura (4,75 puntos), blandura (4,88 puntos), y redondez (4,63 puntos), alcanza una calificación de excelente al utilizar el curtiente tara (T1), presentándose los cueros con una belleza inigualable. La evaluación económica determina la mayor ganancia al curtir con tara, ya que la relación beneficio costo fue de 1,25 es decir un margen de utilidad del 25% que resulta muy alentadora sobre todo porque pueden considerarse cueros ecológicos que no producirán rechazo como lo hacen los cueros curtidos con cromo.In the tanning laboratory of the Faculty of Livestock Sciences at the ESPOCH, three defferent tanning were evaluated tara (8%), chromium (8%), in the tanning of sheep skins for the production of leather for footwear, the number of experimental units were 24 ovine skins of adult animals distributed under a completely random desing. The results indicate that when tanning ovine skins with 8% tara, the opening of the hair follicle is allowed in order to the chemical products to enter the inside the fibril interweaving, producing the transformation of leather into premium leather, and higher price. The best tensile strength (1 700,78 N / cm), and lastometry (11,23) was achieved by tanning the skins with tara, while the best elongation (70.0%) provide chrome leathers, overcoming each of them with the quality requirements established in each of the technical standards. The sensory rating of fullness ( 4, 75 points), softness ( 4,88 points), achieves a qualification of excellent when using the tanning tara (T1), presenting the leather with a incomparable beauty. The economic evaluation determines the highest gain when tanning with tara since the cost benefit relation was 1,25, it means a profit margin of 25% which is very encouraging especially since they can be considered ecological leathers that will not produce rejection as chrome-tanned leather does