Resumos: Nutrição, consumo e demandas da indústria e do consumidor. Desenvolvimento industrial de produtos e subprodutos. Mercado e conjuntura. Sementes e tecnologia pós-colheita. Biotecnologia, genética e melhoramento. Nutrição, consumo e demandas da indústria e do consumidor. Manejo de pragas (insetos, doenças e plantas daninhas). Sistemas inovadores de produção. Sustentabilidade do arroz de terras altas. Conferências
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