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Los productos agrícolas Evaluación cualitativa y clasificación. Métodos no destructivos

By Margarita Ruiz-Altisent and Pictiaw Chen

Abstract

Este trabajo presenta una descripción de los diferentes métodos no destructivos utilizables para la tría, la clasificación y la evaluación cualitativa de productos agrícolas, desarrollados por diversos investigadores en las tres últimas décadas

Topics: Agricultura
Publisher: E.T.S.I. Agrónomos (UPM)
Year: 1990
OAI identifier: oai:oa.upm.es:16038
Provided by: Archivo Digital UPM

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