Instituto de Salud Carlos III

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    188 research outputs found

    Caracterización morfométrica y faneróptica del bovino criollo chinampo de México

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    Con el fin de llevar a cabo la caracterización morfométrica y faneróptica del ganado bovino criollo Chinampo de México se estudió una muestra compuesta por 1150 hembras y 300 machos. Las hembras se clasificaron de acuerdo a su edad en animales de 1, 2, 3, 4, 5, 6 y >6 años. Los machos fueron clasificados en individuos de 1, 2, 3 y =4 años. Las variables que se midieron fueron: el peso corporal, longitud escápulo-isquial, longitud de la grupa, altura a la cruz, perímetro torácico y la longitud y perímetro del cuerno. Se hizo un análisis estadístico descriptivo de dichas variables. Las medidas corporales se encuentran dentro de los rangos reportados para otras poblaciones de ganado bovino criollo en México

    Germinação de sementes em placas fecais bovinas

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    O experimento foi conduzido na UFRRJ e no laboratório de produção e tecnologia de sementes da PESAGRORIO, Seropédica, RJ, Brasil, com o objetivo de avaliar a germinação de sementes em placas bovinas fecais, à campo. Foram utilizadas as seguintes leguminosas: Leucaena leucocephala, Clitorea ternatea, Calopogonium mucunoides, Neonotonia wightii e Macrotyloma axillare. As sementes foram administradas aos animais por sonda esofágica (200 sementes/animal) e as fezes foram recolhidas em intervalos de 6 horas até completar 48 horas. As fezes foram alocadas em canteiros de 50 x 70 cm, num gramado de Paspalum notatum, permanecendo vedados. Foi contado o número de plântulas germinadas, de cada espécie, aos 30, 60 e 90 dias após alocação das placas nos canteiros. O delineamento experimental empregado foi inteiramente casualizado, 5 tratamentos (espécies) com 4 repetições. A espécie que apresentou maior porcentagem de plântulas nas fezes foi a Clitorea ternatea, pois aproximadamente 19% das sementes ingeridas germinaram nas fezes. O período em que foram excretadas as fezes que apresentou maior porcentagem de plântulas foi o de 18 a 24 horas com 29,56%, seguido do período de 24 a 30 horas com 20,44%, lembrando que 100% é igual a 102 plântulas. Os resultados deste estudo sugerem que os bovinos podem ser utilizados para a introdução/dispersão de leguminosas de modo prático e barato para a melhora ou recuperação de pastagens degradadas no Brasil

    Actividad sexual en cabritos criollos neuquinos de la Patagonia Argentina

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    El conocimiento sobre el inicio de la pubertad y la maduración sexual en una raza o biotipo de animal doméstico constituye una herramienta necesaria para realizar un correcto manejo reproductivo. Los machos caprinos de diferentes razas presentan variación en el inicio de su actividad reproductiva. En 33 cabritos Criollos de la provincia del Neuquén, manejados en condiciones extensivas de producción (Lat. 41º 02' S Long. 70º 34' O), durante los meses de abril a julio (180-270 días de edad) se determinó la ruptura de la membrana prepucial y la capacidad de copulación, mediante su permanencia durante 10 minutos con cuatro hembras caprinas inducidas en estro mediante tratamiento hormonal. Durante los meses de abril a julio las tasas mensuales de cabritos que presentaron ruptura de su membrana prepucial y capacidad de copulación fueron 69,6; 78,3; 78,3; 82,6% y 18,7; 50; 61,1; 63,1% respectivamente. Para este período, los pesos vivos y circunferencias testiculares medias mensuales fueron 17,3 ± 0,07; 19,7 ± 0,07; 19,2 ± 0,06; 17,8 ± 0,06 kg y 16,5 ± 0,08; 16,7 ± 0,08; 17,6 ± 0,08; 17,2 ± 0,07 cm, respectivamente. Se determinó mensualmente que los cabritos sin membrana prepucial presentaron valores medios significativamente mayores en su peso vivo y circunferencia testicular con respecto a los cabritos con membrana prepucial. Asimismo, los cabritos con capacidad copulatoria tuvieron valores medios significativamente mayores en peso vivo y circunferencia testicular con respecto a los cabritos sin capacidad copulatoria. Se concluye que los cabritos Criollos Neuquinos presentan una ruptura progresiva de su membrana prepucial y un incremento en su capacidad copulatoria durante su primera estación reproductiva. El desarrollo sexual se presenta como un proceso gradual y estaría considerablemente asociado al peso vivo y a la circunferencia testicular

    Poedeiras alimentadas com diferentes níveis de energia e oleo de soja na ração

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    Objetivou-se avaliar os efeitos de níveis crescentes de energia e de óleo de soja sobre o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos de poedeiras semipesadas. Foram utilizadas 360 poedeiras comerciais da linhagem Bovans Goldline, com 29 semanas de idade, durante cinco períodos de 28 dias, distribuídas num delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3 x 3, totalizando 9 tratamentos com 5 repetições de oito aves cada. Os fatores estudados foram níveis de óleo de soja (1, 2 e 3%) e níveis de energia metabolizável na ração (2600, 2750 e 2900 kcal/ kg). Não foi observada interação entre os níveis do óleo de soja e a energia metabolizável da dieta. Os níveis de óleo de soja não promoveram efeito para nenhum dos parâmetros avaliados. Os níveis de energia metabolizável não influenciaram a produção de ovos, conversão alimentar, massa de ovos, peso de gema e de casca, percentagem de gema e de clara e gravidade específica. Foram observadas diferenças para conversão energética, peso do ovo e de clara, e percentagem de casca, sendo os maiores pesos observados no menor nível de energia e a maior percentagem observada no maior nível de energia. O fornecimento de 2600 kcal de EM/kg foi mais adequado para manter a produção e o peso corporal e para promover melhoria na conversão energética e aumento no peso do ovo

    Desempenho de ovinos Santa Inês suplementados em três gramíneas pastejadas durante o período seco

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    Avaliou-se o desempenho de ovinos da raça Santa Inês, em três gramíneas forrageiras tropicais (A. gayanus Kunth. cv. Planaltina, P. maximum Jacq. cv. Aruana e P. maximum Jacq. cv. Tanzânia), em pastejo rotacionado, com período de ocupação de 14 dias e lotação fixa de 22 animais/ha, no período da seca. O período experimental foi de 82 dias, onde o desempenho de 11 borregos, em cada tratamento, foi acompanhado em um delineamento inteiramente casualizado. Com o avançar da seca foram utilizados níveis crescentes de 300, 400 e 500 g/animal/dia de suplementação concentrada para os três tratamentos. Nas forragens foram colhidas amostras a cada 14 dias para efetuar as análises bromatológicas. Através da verificação do peso dos animais, realizadas a cada 14 dias, foram obtidos o peso vivo, o ganho médio diário (GMD), o peso final (PF), o ganho acumulado (GAC) e a condição corporal (CC). Os ovinos alimentados com Aruana e Tanzânia apresentaram GMD de 93,6 e 92,0 g/animal/dia, respectivamente não diferindo entre si (p&gt;0,05), mas foram superiores aos do Andropogon 35,6 g/animal/dia (p<0,05). Para PF, GAC e CC os tratamentos Aruana e Tanzânia também proporcionaram os melhores resultados (p<0,05), quando comparados aos observados com o tratamento Andropogon. Os tratamentos Aruana e Tanzânia proporcionaram melhores desempenhos dos ovinos durante o período seco em relação ao Andropogon

    Comparison of meat composition and sensory values of two different strains of broiler chickens

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    This study was designed to compare chemical composition and quality of carcass parts of 99 broiler chickens of Arbor acre and Marshal MY strains, respectively at the Teaching and Research Farm, University of Agriculture, Abeokuta, Nigeria. At the 56th day of the experiment, 6 birds per replicate were slaughtered after euthanization for carcass analysis and evaluation. The meat samples from the breast and thigh muscles were analyzed for proximate composition. The data obtained were subjected to a t-test at 5% significant level. The results on the proximate composition (p<0.05) of the muscles showed that values obtained for the thigh gross energy (2.11 kcal/g), thigh dry matter (28.73%), thigh fibre diameter (5.24 mm), thigh fat (8.08%), breast dry matter (29.88%) and breast fibre diameter (5.54 mm) were higher in Marshal MY strain. Hence, it was concluded that meat quality is a function of genotype and environmental factors

    Response of broiler chicks to diets with bambaranut (Voandzeia subterranea) as a protein source

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    The effects of raw and toasted bambaranut as a protein source for broiler chicks were investigated using 45 broiler chicks, randomly divided into three groups of 15 birds each. The test diets were formulated such that bambaranut constituted 25% of the diets. Treatment 1 (control) contained no bambaranut, treatment 2 contained raw bambaranut and treatment 3 toasted bambaranut. The study lasted for 6 weeks during which weight gain and feed consumption were measured. The performance of the various groups was evaluated using weight gain, feed conversion ratio and cost per kg weight gain. At slaughter, various internal organs were excised, evaluated for gross lesions and weighed. The results of the study showed that the control group had superior feed conversion ratio and weight gain, while the raw bambaranut group was superior to the toasted bambaranut group. Cost per kg weight gain was higher in the toasted bambaranut groups. There were neither statistically significant differences (p>0.05) in the organ weights nor observable abdominal fat and gross pathology of the internal organs

    Morformetria e desenvolvimento gonadal em (Oreochromis niloticus) suplementada com vitamina E

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    Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação de vitamina E na morfometria e no desenvolvimento gonadal de tilápia (Oreochromis niloticus). Para peso da gônada, índice gonadossomático (IGS), espessura do testículo e porcentagem de lúmen foram observadas diferenças para tratamento 150 mg/kg de vitamina E. Para epitélio germinativo foi observada diferença para o tratamento com 150 mg e para porcentagem de células de Leydig do tratamento com 50 mg de vitamina E por kg. Para vasos sanguíneos foi maior com 50 e 150 mg. A exigência de vitamina E para desenvolvimento gonadal da tilápia é de 150 mg/kg

    Factores de riesgo del síndrome respiratorio bovino en terneros lactantes de Argentina

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    Se ha realizado un estudio epidemiológico observacional de tipo transversal para conocer los factores que actúan sobre la seropositividad de los principales agentes víricos del síndrome respiratorio bovino: el herpesvirus bovino tipo 1 (HVB1), el virus de la diarrea vírica bovina (VDVB), el virus respiratorio sincitial bovino (VRSB) y el virus de la parainfluenza 3 (VPI3). Se tomaron muestras de sangre de terneros procedentes de explotaciones lecheras situadas en las provincias argentinas de Córdoba y Santa Fé, y se cumplimentaron cuestionarios epidemiológicos. Los análisis serológicos se realizaron mediante la técnica ELISA. En total se tomaron muestras de sangre de 852 terneros procedentes de 55 explotaciones entre los años 2000 y 2002. Se realizaron cuatro modelos epidemiológicos mediante regresión logística, uno por cada virus donde, entre otras, aparecen variables asociadas a la infección relacionadas con la edad del ternero, la estación del año, el número de animales, la alimentación, las vacunaciones o el sistema de crianza

    Rendimento forrageiro e valor nutritivo de clones de pennisetum sob corte, na zona da mata seca

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    Objetivou com este trabalho verificar a produção e valor nutritivo de cinco genótipos de Pennisetum (IRI-381, Venezuela, Elefante B, HV-241 e Hexaplóide) sob corte na Zona da Mata Seca de Pernambuco. As amostras foram obtidas de uma área útil de 2,0 m², num delineamento em blocos casualizados com 6 repetições. Após o corte de uniformização, efetuaram-se quatro cortes a intervalos de 60 dias. Foi tomada uma amostra de três perfilhos de cada parcela. Foram avaliados os percentuais de matéria seca (MS), proteína bruta (PB), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA), extrato etéreo (EE), matéria mineral (MM), digestibilidade in vitro da matéria seca (DIVMS) carboidratos totais (CHOT) e carboidratos não fibrosos (CNF). Os genótipos avaliados apresentaram rendimento médio de MS de lâminas foliares de 1,7 t/ha/corte e de colmos de 2,1 t/ha/corte, não havendo diferença entre clones (p>0,05). Nas lâminas foliares e nos colmos, respectivamente, observou-se 21,1 a 15,1% para MS; 9,1 a 5,3% para PB; 73,2 a 77,7% para FDN; 40,3 a 47,4% para FDA; 9,6 a 11,6% para MM; 1,9 a 0,7% para EE; 56,2 a 56,3% para DIVMS; 79,3 a 82,4% para CHOT e 11,4 a 9,7% para CNF. Os clones apresentaram de média a alta herdabilidade e rendimento forrageiro e valor nutritivo semelhantes, quando manejados aos 60 dias de idade nas condiçoes da zona da mata seca de Pernambuco

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