Nexus: Una herramienta para el enmascaramiento de bases de datos

La información en la actualidad es probablemente el recurso más importante y demandado. Se vive en una sociedad que depende de la difusión y compartimiento de la información, tanto en sectores privados como en sectores públicos y gubernamentales. Las organizaciones públicas y privadas requieren cada vez más tener sus datos disponibles en forma digital. Las organizaciones almacenan y procesan grandes volúmenes de información, los cuales son utilizadas por algunas áreas como la Minería de Datos para obtener estadísticas y otros patrones relevantes sobre estos datos, utilizando diferentes técnicas para este fin. Al aplicar estas técnicas se puede llegar a exponer información personal, privada, sensible y confidencial. Esto es un problema, ya que se expone a amenazas por parte de usuarios malintencionados, y es por esto que es esencial que la privacidad de los mismos sea garantizada. En este trabajo se aborda el estudio de cómo lograr la protección de bases de datos mediante técnicas, que según la necesidad del usuario, generaliza o elimina datos que se consideren sensibles y permitir así publicar datos que serán utilizados por áreas como la Minería de Datos, como se mencionó anteriormente

Herramientas de Machine Learning y Deep Learning aplicadas al funcionamiento de un Data Center

Nowadays, due to the great development that Artificial Intelligence is having, the large amount of data that is stored in the cloud and the processing that is required, it is important to have Data Centers (DC) that contain robust servers and computing systems. In order for these servers to process properly, it is necessary that the environment where they are located be monitored taking into account environmental variables such as temperature, humidity and pressure. This work discusses the research carried out in areas such as the Internet of Things and Artificial Intelligence (AI), applied to the monitoring of these variables in a DC. Future tasks and the training of researchers around this topic are also described.Hoy en día, debido al gran desarrollo que está teniendo la Inteligencia Artificial, la gran cantidad de datos que se almacenan en la nube y el procesamiento que para ello se requiere, resulta importante contar con Data Centers (DC) que contengan servidores y sistemas de cómputos robustos. Para que dichos servidores puedan procesar adecuadamente, es menester que el ambiente donde se encuentran sea monitoreado teniendo en cuenta variables ambientales como por ejemplo, temperatura, humedad y presión. En este trabajo se comenta la investigación llevada a cabo en áreas como Internet de las Cosas e Inteligencia Artificial (IA), aplicadas a la monitorización de dichas variables en un DC. También se describen las tareas a futuro y la formación de investigadores alrededor de este tema

Obtención de una bebida refrescante a base de amaranto, banana y lactosuero

(18%), high content of minerals Ca (3.25%), Mg (1.42%), P (0.435), K (2.78%) and essential amino acids (lysine and methionine), the banana is highly energetic (carbohydrates) easily assimilable and the whey contains 50% (milk solids), 25% (protein), 7% (fat), 95% (lactose), for which The purpose of this study is to obtain a refreshing drink based on the raw materials described above, the research was based on an experimental design with a descriptive nature, to verify sensorial acceptability, an untrained panel consisting of fifty (50) was implemented. people, three (3) formulations were established, following a technological process and statistical analysis under SPSS and ANOVA of one factor, from contrasting the significance of the physicochemical attributes: pH and ° Brix, sensory (color, taste, smell and general appearance) ; corresponded to the combination of these three formulations with proximal levels of analysis for each one, with the equality of significance of the evaluations (α = 0.05) in the treatments under a basic test formulation, showing that with increasing sucrose addition , banana and amaranth increases, the pH and ° Brix, in the acceptability of the product, the best benefit was the treatment (M2), a drink was developed as a new alternative for food production.El Amaranto (Amaranthus) contiene proteínas crudas(18%), alto contenido de minerales Ca(3,25%), Mg(1,42%), P(0,435), K(2,78%) y aminoácidos esenciales (lisina y metionina), la banana es altamente energético (hidratos de carbono) fácilmente asimilables  y el lactosuero contiene 50% (sólidos de la leche),25% (proteínas),7% (grasa), 95% (lactosa), por lo cual el presente estudio tiene por finalidad la obtención de una bebida refrescante a base de las materias primas antes descritas, la investigación se basó en un diseño experimental con carácter descriptivo, para verificar  la aceptabilidad sensorial se implementó un panel no entrenado constituido por cincuenta(50)personas, se establecieron tres(3) formulaciones, siguiendo un proceso tecnológico y análisis estadístico bajo SPSS y ANOVA de un factor, desde contrastar la significancia de los atributos fisicoquímico: pH y °Brix, sensoriales (color, sabor, olor y apariencia general); correspondida a la combinación de estas tres formulaciones con niveles de análisis proximales para cada una, con la igualdad de significancias de las valoraciones (α=0,05) en los tratamientos bajo una formulación básica de ensayo, arrojando que al aumentar la adición de sacarosa, banana y amaranto aumenta, el pH y los °Brix, en la aceptabilidad del producto el mejor beneficiado fue el tratamiento (M2),se desarrolló una bebida como nueva alternativa de producción alimentaria

Preocupaciones ambientales: el hidrógeno y el agua en el desarrollo sostenible

This essay discussesEn este ensayo se trata el problema del cambio climático y sus efectos, principalmente enfocados en la región patagónica, en Argentina. Se discute desde una preocupación por las condiciones y posibilidades de que Argentina se constituya, en un futuro cercano, en productor y proveedor de hidrógeno verde para el mercado global y frente a las necesidades ambientales locales relacionadas con la escasez de agua. Siendo el agua y no solo el viento un requisito indispensable para la producción del hidrógeno. Tomando en cuenta las recomendaciones y mandatos de los ODS 2030 y reconociendo la importancia del tratado de París, se plantea la necesidad de la apropiación de la discusión en todos los estamentos de la sociedad, atendiendo a las condiciones para un desarrollo sostenible                      

Equipo Editorial RevITA

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ARTÍCULO 6 - La enfermería y el rescate aéreo en montaña - Revista Electrónica Human@s “Enfermería en Red” Año 2 – Vol. 3 - N° 5

La búsqueda, el rescate y el socorro en lugares remotos y la medicina agreste son áreas que se encuentran en desarrollo desde fines de la década de los sesenta en Estados Unidos. En nuestro país este desarrollo comienza abruptamente a fines de la década del 90 junto con un marcado incremento de las actividades en estas áreas. Actualmente Argentina no posee un sistema integral de búsqueda, rescate y socorro en zonas remotas aun y la contracara de esta moneda es que este sistema, hoy inexistente, se enfrenta a una creciente demanda

ARTÍCULO 7 - Tele Consejeria a personas con diabetes que brinda enfermería - Revista Electrónica Human@s “Enfermería en Red” Año 2 – Vol. 3 - N° 5

Lo que motiva al equipo del proyecto de extensión, es la búsqueda de una estrategia como la tele consejerías que pudiera compartirse con pares y otras disciplinas los cuidados que se brindan a las personas desde la plataforma de Tele Salud

EDITORIAL

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