Вплив фітобіотика на продуктивність та статеву систему ремонтного молодняку курок-несучок

The aim of the work was to study the effect of a phytobiotic feed additive on the live weight, growth and slaughter performance of repair young laying hens. For the experiment, 4 analogue groups of chickens of the “Dominant” egg breed, 150 heads each, were selected. Experimental groups of repair young animals consumed the investigated phytobiotic supplement in different doses in addition to the main diet. The experiment for repair young laying hens lasted 105 days. It was established that the use of a phytobiotic additive in the feeding of repair young laying hens increases the live weight of birds in the 2nd group by 9.4 % (Р < 0.05), the 3rd by 9.9 % (Р < 0.05) and the 4th by 10.5 % (Р < 0.05), against the control group. With the additional consumption of the feed additive, the absolute increase in live weight of chickens in the 2nd group increases by 10.5 % (Р < 0.05), the 3rd by 11.1 % (Р < 0.05) and the 4th by 11.9 % (Р < 0.05), compared to the control value. It was found that the use of a phytobiotic additive in poultry feed increases the length of the keel in the 2nd group by 4.0 % (Р < 0.05), the 3rd by 7.1 % (Р < 0.05), compared to control peers. In addition, under the action of the phytobiotic, the pelvic width in young laying hens increases in the 2nd group by 19.5 % (Р < 0.05), the 3rd by 24.4 % (Р < 0.01) and the 4th and by 21.9 % (Р < 0.01), relative to the control group. With the additional use of the feed additive in the 3rd group of birds, the breast depth increases by 12.6 % (Р < 0.01), compared to the control group. It was established that the consumption of a phytobiotic supplement in repair young laying hens increases the weight of the carcass of the carcass in the 3rd group by 6.8 % (Р < 0.05) and in the 4th by 5.9 % (Р < 0.01), the weight of the heart in the 2nd group by 20.7 % (Р < 0.05) and the weight of the lungs in the 4th by 42.4 % (Р < 0.001), relative to the control value. Under the action of the phytobiotic, in the 4th group of birds, the weight of the left ovary increases by 4.4 % (Р < 0.05), and the weight of the protein part of the oviduct in the 3rd group increases by 85.7 % (Р < 0.05) and 4th by 78.5 % (Р < 0.05), compared to the reference indicator.Метою роботи було дослідження впливу фітобіотичної кормової добавки на живу масу, прирости та забійні показники ремонтного молодняку курок-несучок. Для досліду було відібрано 4 групи-аналоги курчат яєчної породи “Домінант” по 150 голів у кожній. Дослідні групи ремонтного молодняку додатково до основного раціону споживали досліджувану фітобіотичну добавку в різних дозах. Дослід для ремонтного молодняку курок-несучок тривав 105 діб. Встановлено, що застосування фітобіотичної добавки у годівлі ремонтного молодняку курок-несучок збільшує живу масу птиці у 2-й групі на 9,4 % (Р < 0,05), 3-й на 9,9 % (Р < 0,05) та 4-й на 10,5 % (Р < 0,05) проти контрольної групи. За додаткового споживання кормової добавки збільшується абсолютний приріст живої маси курчат у 2-й групі на 10,5 % (Р < 0,05), 3-й на 11,1 % (Р < 0,05) та 4-й на 11,9 % (Р < 0,05), порівняно з контрольним значенням. Виявлено, що за застосування фітобіотичної добавки в годівлі птиці збільшується довжина кіля у 2-й групі на 4,0 % (Р < 0,05), 3-й на 7,1 % (Р < 0,05) проти контрольних ровесників. Крім того, за дії фітобіотика ширина таза в молодняку курок-несучок підвищується у 2-й групі на 19,5 % (Р < 0,05), 3-й на 24,4 % (Р < 0,01) та 4-й на 21,9 % (Р < 0,01) порівняно з контрольною групою. За додаткового використання кормової добавки у 3-й групі птиці глибина грудей збільшується на 12,6 % (Р < 0,01) щодо контрольної групи. Встановлено, що за споживання фітобіотичної добавки у ремонтного молодняку курок-несучок збільшується маса патраної тушки у 3-й групі на 6,8 % (Р < 0,05) та 4-й на 5,9 % (Р < 0,01), маса серця у 2-й групі на 20,7 % (Р < 0,05) та маса легень у 4-й на 42,4 % (Р < 0,001) щодо контрольного значення. За дії фітобіотика у 4-й групі птиці збільшується маса лівого яєчника на 4,4 % (Р < 0,05) та підвищується маса білкової частини яйцепроводу в 3-й групі на 85,7 % (Р < 0,05) і 4-й на 78,5 % (Р < 0,05) порівняно з контрольним показником

Залежність гістоморфологічної структури m. Longissimus thoracis у відгодівельних свинок від способу їх кастрації та живої маси

The article investigated the dependence of the histological structure of m. Longissimus thoracis muscle in immunocastrated pigs vaccinated with the “Improvak” vaccine from the company “Zoetis”, USA, and in non-castrated pigs fattened under the conditions of industrial pork production and slaughtered at different live weights. For the study, two experimental groups of 220 gilts each were formed, derived from Irish Landrace and Irish Yorkshire sows and inseminated with semen from boars of the MakGro synthetic line. At the age of 72 days, with an average live weight of 26 kg, they were brought to a fattening farm where the piglets of the research group were vaccinated on the 112th day of life with the vaccine “Improvak” from the company “Zoetis”, USA, in a quantity of 2 ml. They were re-vaccinated on the 148th day of life with the same vaccine and in the same quantity. The pigs in the control group were not castrated. It was found that in m. Longissimus thoracis muscle of immunocastrated pigs using the “Improvak” vaccine, the diameter of the muscle fibres decreased by 15 micrometres and the fibres absorbed more sarcoplasm, which, against the background of a 14 % increase in the content of parenchymal components, indicates an increase in the juiciness and tenderness of the meat. It has been shown that the muscle fibres of the longissimus thoracis no longer grow as a result of the immunocastration of pigs, but take on useful properties, i.e. become hydrated and fat. It was found that pre-slaughter weight had no significant effect on the histological parameters of the longest back muscle of the pigs studied.У статті вивчалась залежність гістологічної структури m. Longissimus thoracis у імунокастрованих  за допомогою вакцини “Improvak” фірми “Zoetis”, USA і некастрованих свинок, відгодованих в умовах промислової технології виробництва свинини, забитих за різної їх живої маси. Для дослідження було сформовано дві піддослідні групи свинок в кількості 220 голів кожна, отриманих від свиноматок ірландського ландрасу та ірландського йоркширу, яких осіменяли спермою кнурів синтетичної лінії MakGro. У віці 72 доби за середньої живої маси 26 кг вони були поставлені на відгодівлю, де свинок дослідної групи на 112 добу життя провакцинували вакциною “Improvak” фірми “Zoetis”, USA в кількості 2 мл, провели ревакцинацію тією ж вакциною і в тій же кількості на 148-у добу життя. Тоді як свинки контрольної групи не піддавались процедурі кастрації. Встановлено, що в m. Longissimus thoracis у імунокастрованих свинок за допомогою вакцини “Improvak” відбулося зменшення діаметра м’язових волокон на 15 мікрометрів і поглинання волокнами більшої кількості саркоплазми, що на тлі збільшення вмісту паренхіматозних компонентів на 14 % вказує на підвищення соковитості й ніжності м’яса. Доведено, що в результаті імунної кастрації свинок їх м’язові волокна m. Longissimus thoracis припиняють ріст, але набувають корисних властивостей, а саме: зволожуються і жиріють. Визначено, що передзабійна маса не мала істотного впливу на гістологічні параметри найдовшого м’яза спини досліджуваних свинок

Вплив бутаінтерсилу на антиоксидантний статус організму щурів за умов токсичного ураження тетрахлорметаном

Tetrachloromethane (CCl4) is a toxic chemical substance known in scientific research as a model for studying the damage of parenchymal liver cells. The mechanisms of CCl4 toxicity include the activation of lipid peroxidation processes, the intensive formation of free radicals, and, as a result, the disruption of the pro-/antioxidant balance. This work aimed to study the effect of the liposomal drug “Butaintersyl” on the activity of the glutathione antioxidant protection system and the intensity of lipid peroxidation processes in the blood of rats under conditions of toxic damage caused by tetrachloromethane. The studies were conducted on white sexually mature young Wistar rats weighing 180–200 g, kept in the institute's vivarium of the State Scientific Research Control Institute of Veterinary Drugs and Feed Additives. In the blood of the rats, changes in the activity of glutathione peroxidase and the level of reduced glutathione were studied, as well as the levels of lipid peroxidation products: lipid hydroperoxides and TBA-active products. The development of oxidative stress in the first experimental group of rats was accompanied by the suppression of the glutathione antioxidant protection system, as evidenced by a decrease in blood glutathione peroxidase activity and the level of reduced glutathione. At the same time, the intoxicated animals showed an increase in lipid peroxidation processes, namely an increase in the blood levels of lipid hydroperoxides and TBA-active products throughout the study period. The studies showed that in cases of poisoning of various origins, it is advisable to use drugs that reduce the formation of reactive oxygen species and lipoperoxidation processes, exhibit antioxidant effects, and stabilize cell membranes. A special place among such drugs is occupied by the liposomal drug “Butaintersyl”. This drug ensures the stabilization of biological membranes. The liposomal drug “Butaintersyl” contributed to suppressing lipid peroxidation processes and activating the antioxidant protection system, as evidenced by the high content of reduced glutathione and glutathione peroxidase activity. Due to its antioxidant properties, the drug positively affected the activity of membrane-dependent enzymes. It reduced the level of endogenous intoxication, allowing it to be recommended for inclusion in prevention schemes for toxic liver damage caused by chemical compounds.Тетрахлорметан (CCl4) є токсичною хімічною речовиною, відомою у наукових дослідженнях як модель для вивчення ураження паренхіматозних клітин печінки. Механізми токсичності CCl4 включають активізацію процесів пероксидного окиснення ліпідів, інтенсивне утворення вільних радикалів і, в результаті, порушення балансу про-/антиоксидантів. Метою роботи було вивчити вплив ліпосомального препарату “Бутаінтерсил” на активність глутатіонової системи антиоксидантного захисту та інтенсивність процесів пероксидного окиснення ліпідів у крові щурів за умов токсичного ураження тетрахлорметаном. Дослідження проводилися на білих статево-зрілих молодих щурах-самцях лінії Вістар масою тіла 180–200 г, яких утримували в інститутському віварії Державного науково-дослідного контрольного інституту ветеринарних препаратів та кормових добавок. У крові щурів досліджували зміни активності глутатіонпероксидази та рівня відновленого глутатіону, а також рівні продуктів пероксидного окиснення ліпідів: гідроперекиси ліпідів та ТБК-активних продуктів. Розвиток оксидаційного стресу у щурів першої дослідної групи супроводжувався пригніченням активності глутатіонової системи антиоксидантного захисту, на що вказувало зниження у їх крові активності глутатіонпероксидази та рівня відновленого глутатіону. Водночас спостерігали в інтоксикованих тварин посилення процесів пероксидного окиснення ліпідів, а саме зростання у їх крові рівня гідроперекисів ліпідів та ТБК-активних продуктів протягом усього періоду досліджень. Дослідження показали, що при отруєннях різного походження варто використовувати препарати, які зменшують утворення активних форм кисню та процеси ліпопероксидації, а також проявляють антиоксидантну дію та стабілізують клітинні мембрани. Особливе місце серед таких препаратів займає ліпосомальний препарат “Бутаінтерсил”. Даний препарат забезпечує стабілізацію біологічних мембран. Ліпосомальний препарат “Бутаінтерсил” сприяв пригніченню процесів пероксидного окиснення ліпідів та активізації системи антиоксидантного захисту, що підтверджується високим вмістом відновленого глутатіону та активністю глутатіонпероксидази. Завдяки антиоксидантним властивостям, препарат проявив позитивний вплив на активність мембранозалежних ензимів та зменшив рівень ендогенної інтоксикації, що дозволяє рекомендувати його до включення у схеми профілактики токсичних уражень печінки, викликаних хімічними сполуками

Верифікація методу виявлення Staphylocосcus aureus з харчової продукції

The article highlights an example of verification of a new version of a normative document with its subsequent introduction to the production base of an institution for research of pathogenic microorganisms from food products. Such work is necessary for obtaining accreditation of the bacteriological laboratory by national organizations. All standards, domestic and international, are subject to review, which may lead to the introduction of new approaches to research, or regulate normative indicators of microorganisms, etc. In this regard, it is recommended to use the latest editions of regulatory documents in research. The text presents the work of bacteriological laboratory operators on the isolation of Staphylococcus aureus from food products, namely dry egg powder. After all, the leading place in the etiology of diseases of the food chain is given to Staphylococcus aureus and its toxin (enterotoxin), which is the cause of gastroenteritis. Minor disturbances in the temperature regime throughout the food chain can lead to the accumulation of pathogens in raw materials or finished products.  In accordance with the requirements for certified institutions, employees must participate in interlaboratory and intralaboratory studies to confirm their qualifications. The aim of the study was to verify DSTU ISO 6888-1:2021 and DSTU ISO 6888-1:2003 by obtaining standard deviation of reproducibility (SR), limit of reproducibility (Rlab) and expanded uncertainty (U) in an intra-laboratory study of Staphylococcus aureus from food products. After examining the matrix sample, Staphylococcus aureus cultures were obtained in log10 CFU/g, which were subsequently subjected to mathematical calculations to determine reproducibility values. The calculations substantiated the reliability of the results obtained during the analysis of the substance under study, as evidenced by the indicators that are within the controlled limits of Rlab ≤ Rstand. The estimated error of the method is 0.56 log10 CFU/g. This gives grounds for asserting that the method of selection of St. aureus is performed correctly by specialists.У статті висвітлено приклад проведення верифікації нової редакції нормативного документу із подальшим впровадженням його до виробничої бази установи з досліджень патогенних мікроорганізмів від харчових продуктів. Подібна робота необхідна для отримання акредитації бактеріологічної лабораторії національними організаціями. Усі стандарти, вітчизняні та міжнародні,  підлягають перегляду, рецензуванню, що може спричинити впровадження нових підходів дослідження, або регламентувати нормативні показники мікроорганізмів, тощо. Через це рекомендовано застосовувати при дослідженнях останні видання нормативних документів. У наведеному нижче тексті представлено роботу операторів бактеріологічної лабораторії з виділення золотистого стафілокока із харчової продукції, а саме яєчного сухого продукту. Адже провідне місце в етіології захворювань харчового ланцюга відведено золотистому стафілококу (Staphylocосcus aureus) і його токсину (ентеротоксину), що є  причиною гастроентериту. Незначні порушення температурного режиму впродовж усього харчового ланцюга можуть призвести до накопичення патогену у сировині, або готовому продукті. Згідно вимог до сертифікованих закладів співробітники мають брати участь в міжлабораторних та внутрішньолабораторних дослідженнях для підтвердження своєї кваліфікації. Метою дослідження було провести верифікацію ДСТУ ISO 6888-1:2021 та ДСТУ ISO 6888-1:2003 шляхом отримання стандартного відхилення  відтворюваності (SR), межі відтворюваності (Rлаб) та розширену невизначеність (U) при внутрішньолабораторному  визначенні Staphylocосcus aureus від продуктів харчування. Після дослідження матричного зразка було отримано культури Staphylocосcus aureus у log10 КУО/г, які згодом підлягали математичним обчисленням для визначення величин відтворюваності. Розрахунки обґрунтували достовірність отриманих результатів при дослідження аналіту, про що свідчать показники, які знаходяться в контрольованих межах Rлаб ≤ Rстанд. Оцінка невизначеності методу становить – 0,56 log10 КУО/г. Це дає підстави стверджувати, що метод ізоляції St. aureus фахівцями виконується правильно

Старіння і деградація прозорих тонкоплівкових електродів йодиду міді для функціональних пристроїв електронної техніки

Transparent CuJ copper iodide thin-film electrodes are widely used in various optoelectronic devices, such as solar cells, electroluminescent displays, touch screens, multifunctional photoconverters, etc. Their advantages are high transparency, because CuJ absorbs light in a limited range of wavelengths, which allows them to transmit visible light, making them ideal for transparent devices, low cost, because copper iodide is an inexpensive material, making it economically viable for mass production, simplicity fabrication, as CuJ can be easily deposited on various substrates using simple film deposition techniques such as vacuum deposition and magnetron sputtering. However, transparent CuJ type thin-film electrodes are subject to aging and degradation, which can reduce their performance and service life. The main factors affecting the aging and degradation of CuJ are the processes of oxidation, diffusion, degradation under the influence of light, and humidity. Despite numerous studies in the direction of obtaining high-quality thin films of copper iodide, today there is a need for a detailed study of the processes of their aging and degradation of properties. Therefore, in this article, we investigated the degradation processes of transparent upper copper iodide electrodes of thin-film multicomponent semiconductor heterostructures. This article shows the features of the use of film copper iodide in multilayer thin-film semiconductor structures. The influence of atmospheric conditions and lighting on the values of the rates of degradation of electrical resistance of copper iodide in semiconductor thin-film structures was studied. It has been found that atmospheric exposure to oxygen, moisture and other factors increases the electrical resistance of the copper iodide top electrode, and the use of Elastosil sealant does not lead to appreciable improvement. Heterostructures in vacuum are minimally affected by external factors, and therefore a significant increase in their CuJ upper electrode resistance values indicates the predominant role of aging of copper iodide films, which is not related to atmospheric conditions. It was established that natural sunlight significantly increases the degradation of copper iodide films, which should be taken into account when forming and using the corresponding thin film structures.Прозорі тонкоплівкові електроди типу йодиду міді CuJ широко використовуються в різних оптоелектронних приладах, таких як сонячні батареї, електролюмінесцентні дисплеї, сенсорні екрани, багатофункціональні фотоперетворювачі та ін. Їхніми  перевагами є висока прозорість, оскільки CuJ поглинає світло в обмеженому діапазоні довжин хвиль, що дозволяє їм пропускати видиме світло, роблячи їх ідеальними для прозорих пристроїв, низька вартість, бо йодид міді є недорогим матеріалом, що робить його економічно вигідним для масового виробництва, простота виготовлення, оскільки CuJ можна легко наносити на різні підкладки за допомогою простих методів нанесення плівок, таких як вакуумне осадження та магнетронне розпилення. Однак прозорі тонкоплівкові електроди типу CuJ схильні до старіння і деградації, що може призвести до зниження їхньої продуктивності та терміну служби. Основними факторами, що впливають на старіння і деградацію CuJ є процеси окислення, дифузія, деградація під впливом світла, вологість. Незважаючи на численні дослідження в напрямку отримання високоякісних тонких плівок йодиду міді, на сьогоднішній день існує потреба детального вивчення процесів їхнього старіння і деградації властивостей. Тому в даній статті ми дослідили процеси деградації прозорих верхніх електродів йодиду міді тонкоплівкових багатокомпонентних напівпровідникових гетероструктур. В даній статті показані особливості застосування плівкового йодиду міді в багатошарових тонкоплівкових напівпровідникових структурах. Досліджено вплив атмосферних умов та освітлення на значення темпів деградації електроопору йодиду міді у напівпровідникових тонкоплівкових структурах. Встановлено, що дії атмосферних умов, пов’язані з киснем, вологістю та іншими факторами збільшують значення електричного опору верхнього електроду йодиду міді, а використання герметика еластосилу не веде до помітного покращення. Мінімальній дії зовнішніх факторів піддаються гетероструктури у вакуумі, і тому значне зростання їхніх значень опору верхнього електроду CuJ свідчить про переважаючу роль старіння плівок йодиду міді, не пов’язаного з атмосферними умовами. Встановлено, що природнє сонячне світло значно посилює деградацію плівок йодиду міді, що слід враховувати при формуванні і використанні відповідних тонкоплівкових структур

Хронічні латентні запальні процеси репродуктивних органів корів молочних порід

The purpose of a long-term scientific and industrial study was to determine the prevalence of the symptom complex of chronic inflammatory processes of the organs of the reproductive tract with latent flow among dairy cows (n = 1159) of various dairy breeds kept in the conditions of industrial complexes. Research methods. An innovative methodological approach of complex in vivo gynecological examination was applied using echography (“Tringa vet”) and differential palpation diagnostics with a recording of data on anatomical areas of the reproductive tract “walls and cavity of the uterus – horns of the uterus – fallopian tubes and their potential patency – ovaries”. Based on the results of a comprehensive examination of unfertilized dairy cows, it was established that, on average, chronic latent endometritis was diagnosed in 52.95 ± 12.96 % of females, with fluctuations of 32.15–85.84 % in different herds (P < 0.05). A natural trend of increasing cases of chronic adhesive processes with loss of patency for gametes through the fallopian tube in the tissues in the “fallopian tube-ovary” anatomical region due to the increase in the number of chronic latent endometritis in the herd, namely the average number of salpingitis and ovosalpingitis 13.26 ± 2.27, was established. %, fluctuations ranged from 9.2 to 18.27 %. The use of an innovative lateralized approach to the palpation diagnostics of chronic adhesive lesions of the oviducts allowed for improvement in the prognosis of the effectiveness of the therapy of chronic salpingitis provided that bilateral lesions were detected, which characterize the irreversible infertility of the cow (37.93 ± 9.35 % of cases among all examined cows). The application of differential palpation diagnostics of the ovaries with the use of in vivo data visualization revealed the spread of hypotrophic lesions of the ovaries together with the course of chronic inflammatory pathologies of the uterine tissues (latent endometritis): 54.69 ± 19.80 % of cows were diagnosed with significantly pronounced hypotrophic processes in the functional tissues of the gonads, and 34.87 ± 19.59 % had moderate lesions. Experimental studies have shown a reliable trend of correlations between the spread of chronic latent inflammatory processes in various parts of the reproductive tract of dairy cows and the growth of clinical manifestations of hypotrophic phenomena in ovarian tissues, which gradually lose their generative and hormone-secreting function due to a decrease in cell trophism. The study results showed the need for further comprehensive analysis of the clinical condition of the organs of the reproductive system of dairy cows in vivo conditions.Метою тривалого науково-виробничого дослідження було визначення поширення серед дійних корів (n = 1159) різних молочних порід, які утримуються в умовах промислових комплексів, симптомокомплексу хронічних запальних процесів органів репродуктивного тракту з латентним протіканням. Методи дослідження. Було застосовано інноваційний методологічний підхід комплексного гінекологічного обстеження in vivo із застосуванням ехографії (“Tringa vet”) та диференційної пальпаторної діагностики з фіксацією даних на анатомічних ділянках репродуктивного тракту “стінки і порожнина матки – роги матки – яйцеводи та їх потенційна проходимість – яєчники”. За результатами комплексного обстеження незапліднених дійних корів встановлено, що у середньому хронічний латентний ендометрит було діагностовано у 52,95 ± 12,96 % самиць, з коливаннями 32,15–85,84 % у різних стадах (P < 0.05). Встановлено закономірну тенденцію збільшення випадків хронічних злипливих процесів з втратою прохідності для гамет через яйцепровід у тканинах в анатомічній області “яйцевод-яєчник” за зростання кількості хронічних латентних ендометритів у стаді, а саме за середнім показником кількості сальпінгітів та овосальпінгітів 13,26 ± 2,27 %, коливання складали від 9,2 до 18,27 %. Застосування інноваційного латеризованого підходу до пальпаторної діагностики хронічних злипливих уражень яйцеводів дозволило підвищити прогностичність ефективності терапії хронічних сальпінгітів за умови виявлення білатеральних уражень, які характеризують незворотну неплідність корови (37,93 ± 9,35 % випадків серед всіх обстежених корів). Застосування диференційної пальпаторної діагностики яєчників із застосуванням візуалізації in vivo даних, виявило поширення гіпотрофічних уражень яєчників спільно з протіканням хронічних запальних патологій тканин матки (латентних ендометритів): у 54,69 ± 19,80 % корів діагностовано значно виражені гіпотрофічні процеси у функціональних тканинах гонад, а у 34,87 ± 19,59 % – ураження мали помірний характер. Експериментальні дослідження показали достовірну тенденцію до кореляційних зв’язків між поширенням хронічних латентних запальних процесів у різних ділянках репродуктивного тракту корів молочних порід і зростанням клінічних проявів гіпотрофічних явищ у тканинах яєчників, які поступово втрачають генеративну і гормоносекретуючу функцію внаслідок зниження трофіки клітин. Результати дослідження показали необхідність подальшого комплексного вивчення клінічного стану органів репродуктивної системи дійних корів в умовах in vivo

Особливості лактації та якість молока кіз різних порід

Milk productivity during the lactation period (305 days) and evaluation of milk according to different quality indicators in periods of the year were studied. The experiments were carried out on 3 groups of goats of Zaanen, Alpine, and Anglo-Nubian breeds at 3–4 years old. Milk productivity was evaluated from the 1st to the 11th month of lactation, and milk quality indicators (fat, protein, SOMO, density) were analyzed using the Lactan 1-4 milk analyzer. It was established that the most incredible intensity of lactation in goats occurs during the 4–5th month after farrowing; the exceptional dynamics of the lactation curve is that it increases from the 1st to the 4th month and decreases from the 5th to the 10th. An interbreeding difference in milk yield was established (Р < 0.001, Р < 0.05) in the 4th, 5th, and 7th months of lactation, where the Anglo-Nubian, Alpine, and Zaanen breeds were arranged in the order of decreasing milk yield. The total lactation rate was maximum in Zaanen animals, and in Anglo-Nubian and Alpine goats, it was lower by 16.4 % (Р < 0.001) and 5 % (Р < 0.001), respectively. It was found that the average daily fertility of goats was in Zaanen animals, and the minimum and maximum in Anglo-Nubian and Alpine breeds about the season of the year, correspondingly spring – 15.9 %, 6.5 %; summer – 16.04 %, 3.74 %; autumn – 23.2 %, 8 %. The study of the physicochemical parameters of goat milk of various species revealed that, according to qualitative parameters, in the spring, summer, and autumn periods, there is an interspecies difference in the content of protein and fat, with the highest content in Anglo-Nubian animals, respectively by 5% (Р < 0.001), 38.6 % (P < 0.01), 36.1 % (P < 0.01). According to indicators of consistency and smell of milk, the three breeds of goats did not have a probable difference. The following discrepancies were established regarding taste qualities: a sweet taste in Anglo-Nubian animals, a rich one in Alpine animals, and no extraneous aftertaste in Zaanen animals. A light cream color is noted in the Anglo-Nubian circles, and a color variation from white to light cream is present in the Alpine and Zaanen peoples.Досліджено молочну продуктивність кіз протягом лактаційного періоду (305 днів) та оцінці молока за якісними показниками у різні періоди року. Експерименти проведено на 3-х групах кіз зааненської, альпійської та англо-нубійської порід у віці 3–4 років. Оцінку молочної продуктивності проводили з 1-го по 11-й місяці лактації, а  показниками якості молока (жир, білок, СОМО, щільність) аналізувалися за допомогою аналізатора молока “Лактан 1-4”. Встановлено, що найбільша інтенсивність лактації у кіз відбувається в продовж 4–5-го місяці впісля окоту, особливої динаміки лактаційної кривої є те, що удій зростає з 1-го по 4-й місяці, а спадає з 5-го по 10-й. Встановлено міжпорідну різницю за рівнем удою (Р < 0,001, Р < 0,05) на 4–5-й та 7-й місяці лактації, де встановлене таке ранжування  порід в порядку зменшення удою англо-нубійська, альпійська та зааненська. Загальний надій за лактацію був максимальним у зааненських тварин, а у англо-нубійських та альпійських кіз, менший відповідно на 16,4 % (Р < 0,001) та 5 % (Р < 0,001). Виявлено, що середньодобовий надій козематок був максимальним у зааненських тварин, а мінімальний у англо-нубійської та альпійської порід у співвідношенні до сезону року, у відповідності весна – 15,9 %, 6,5 %; літо – 16,04 %, 3,74 %; осінь – 23,2 %, 8 %. Дослідження фізико-хімічних показників козиного молока різних виявило, що за якісними показниками у весняний, літній та осінній періоди існує міжпорідна різниця за вмістом білка та жиру з найвищою кількістю у англо-нубійських тварин, відповідно на 5 % (Р < 0,001), 38,6 % (Р < 0,01), 36,1 % (Р < 0,01). За показниками консистенції та запаху молока у досліджуваних трьох порід кіз не мали вірогідної різниці. За смаковими  якостями були встановлені наступні відмінності: солодкуватий смак у англо-нубійських тварин, насичений у альпійців та без посторонніх присмаків у зааненців. Світло-кремовий колір відмічений у англо-нубійських кіз, а варіація кольору від білого до світло-кремового у альпійців та зааненців

Моніторинг дерматологічної патології дрібних тварин в умовах ветеринарної клініки “Велес” (м. Миколаїв)

Dermatological diseases are a fairly common problem encountered in the practice of veterinarians worldwide. However, the types of clinical cases of dermatopathology and their prevalence may vary from region to region due to factors such as breed prevalence, genetics, environmental conditions and epizootic data, available methods of prevention and treatment, etc. This study aimed to monitor dermatological patients in Mykolaiv to determine their current prevalence and the possibility of reducing the trends of the most common dermatological problems in the future. The following objectives were set: to collect statistical data on cases of dermatological diseases among cats and dogs; to study the species, sex, breed, and age prevalence of diseases in animals owned by residents of Mykolaiv; to analyze the data obtained on the types of diseases, compare their prevalence and identify trends. The study's material was data from the register of sick animals at the Veles Veterinary Clinic (Mykolaiv), which were entered into tables and used for statistical analysis. During the study period (from 22.12.2023 to 19.01.2024), 41 dermatological patients were diagnosed, the majority of whom were cats (49 %) and dogs (46 %), with a predominance of male sex and age under 1 year. The most commonly diagnosed conditions were dermatomycosis (22 %), dermatitis (19.5 %), malassezia (9.8 %), eczema (9.8 %), pododermatitis (7.3 %) and eosinophilic granuloma (7.3 %). The systematic monitoring of dermatological pathologies of small animals in Mykolaiv will be carried out to control the epizootic situation in the city, possibly further reducing the incidence trends.Дерматологічні захворювання – досить поширена проблема, що спостерігається в практиці ветеринарних лікарів всього світу. Однак типи клінічних випадків дерматопатологій та їх розповсюдженість можуть відрізнятися залежно від регіону через такі фактори, як: породна поширеність тварин, генетика, екологічні умови та епізоотологічні дані, наявні методи профілактики і лікування тощо. Саме тому за мету даного дослідження було поставлено моніторинг дерматологічних пацієнтів у м. Миколаєві для визначення їх поширеності на теперішній час та можливості зменшення тенденцій найрозповсюдженіших проблем дерматології у майбутньому. Для вирішення поставленої мети було визначено такі завдання: збір статистичних даних про випадки дерматологічних захворювань серед котів та собак; вивчення видової, статевої, породної та вікової поширеності захворювань тварин, які перебувають у власності мешканців Миколаєва; аналіз отриманих даних щодо видів захворювань, порівняння їх поширеності та визначення тенденцій. Матеріалом для дослідження слугували дані реєстраційного журналу хворих тварин ветеринарної клініки “Велес” (м. Миколаїв), які було внесено у таблиці й на основі яких проведений статистичний аналіз. За період проведення дослідження (з 22.12.2023 по 19.01.2024) було діагностовано 41 дерматологічний пацієнт, серед яких основну частину становили коти (49 %) та собаки (46 %) із переважанням за статтю самців та за віком – до 1 року. У пацієнтів найчастіше діагностувались дерматомікози (22 %), дерматити (19,5 %), маласезіоз (9,8 %), екземи (9,8 %), пододерматит (7,3 %) та еозинофільна гранульома (7,3 %). Систематичний моніторинг дерматологічних патологій дрібних тварин в м. Миколаєві проводитиметься й надалі з метою контролю епізоотичної ситуації міста, з можливістю подальшого зменшення тенденцій захворюваностей

Патогенез за нотоедрозу котів

The clinical picture of notohedrosis of the experimental cats in 100 % of cases was manifested by skin lesions in the head area ( forehead, bridge of the nose, superbrow arches and auricles).  During the experiment in animals, at the intensity of invasion of Notoedres cati of 5.8 ± 0.3 specimens of live ticks  in the examined smear showed  such symptoms as the appearance of small nodules and blisters (in 40 % of experimental cases), blisters, where the fur partially or completely fell out (60 %), moderate itching (30 %), general depression (20 %), local soreness including the jaws, which prevented the consumption of food, especially solid food (30 %), and as result of weight loss (10 %). According to the intensity of the invasion of 15.1 ± 0.61 specimens of live fleas in the examined swab, the clinical picture in the affected cats was more pronounced. Thus, small nodules and blisters were detected on the affected areas of the scalp in 20 % of the experimental cats; blisters with partial or complete loss of hair on them in 80 %, moderately expressed itching in 50 %, general depression in 60 %, local soreness of the jaws and difficult consumption of solid food in 80 %, weight loss and exhaustion in 60 %. In the leukogram of the blood of the cats of the experimental group, significant changes were also found compared to healthy animals. Thus, basophils (2.70 ± 0.09 %), appeared in the blood of sick animals, which were not found in healthy animals. The concentration of eosinophils was 3 times higher (2.70 ± 0.08 %) in healthy cats and 8.20 ± 0.31 % in sick cats (Р < 0.001). Among the changes in the ratio of neutrophils in the blood of cats with notohedrosis, it was noted the appearance of young neutrophils (4.80 ± 0.18 %), an increase in the number of rod-shaped neutrophils by 69.2 % (from 5.20 ± 0.25 % in healthy animals to 8.80 ± 0.32 % in sick animals, Р < 0.001) and a decrease in segment nuclear by 26.7 % (from 69.30 ± 3.26 tо 50.80 ± 1.71 % respectively, Р < 0,01). At a high intensity of the invasion of pathogens of notohedrosis (15.1 ± 0.61 specimens of live ticks in the examined swear) the changes in the morphological composition of the blood were even more pronounced. Thus, a decrease in the content of erythrocytes by 16.2 % was noted (from 7.44 ± 0.23 Т/L in healthy cats to 6.07 ± 0.19 Т/L in the infected cats, Р < 0.01) and an increase in the number of leukocytes was noted 2.4 times (from 13.90 ± 0.62 tо 32.80 ± 0.85 g/L respectively, Р < 0.001).Клінічна картина нотоедрозу дослідних котів у 100 % випадків проявлялась ураженнями шкіри в ділянці голови (лоб, спинка носа, надбрівні дуги та вушні раковини). В ході експерименту у тварин за інтенсивності інвазії Notoedres cati 5,8 ± 0,30 екземплярів живих кліщів у досліджуваному мазку виявляли такі симптоми, як появу дрібних вузликів і пухирців (у 40 % дослідних котів), пухирі, в місцях локалізації яких шерсть частково або повністю випадала (60 %), помірно виражений свербіж (30 %), загальне пригнічення (20 %), локальну болючість – у тому числі щелеп, що перешкоджало споживанню корму, особливо твердого (30 %), і як наслідок – схуднення (10 %). За інтенсивності інвазії 15,1 ± 0,61 екземплярів живих кліщів у досліджуваному мазку клінічна картина в уражених котів була виразнішою. Так, дрібні вузлики і пухирці виявляли на вражених ділянках шкіри голови у 20 % дослідних котів; пухирі з частковим або повним випаданням шерсті на них – у 80 %, помірно виражений свербіж – у 50 %, загальне пригнічення – у 60 %, локальну болючість щелеп та затруднене споживання твердого корму – 80 %, схуднення та виснаження – у 60 %. У лейкограмі крові котів цієї дослідної групи також встановлено суттєві зміни порівняно зі здоровими тваринами. Так, у крові хворих тварин з’являються базофіли (2,70 ± 0,09 %), яких не було виявлено у здорових тварин. Концентрація еозинофілів була більшою у 3 рази (2,70 ± 0,08 % у здорових котів та 8,20 ± 0,31 % – у хворих, Р < 0,001). Серед змін у співвідношенні нейтрофілів крові котів за нотоедрозу було виявлено появу юних нейтрофілів (4,80 ± 0,18 %), збільшення кількості паличкоядерних на 69,2 % (з 5,20 ± 0,25 % у здорових тварин до 8,80 ± 0,32 % у хворих, Р < 0,001) та зменшення – сегментоядерних на 26,7 % (з 69,30 ± 3,26 до 50,80 ± 1,71 % відповідно, Р < 0,01). За високої інтенсивності інвазії збудників нотоедрозу (15,1 ± 0,61 екземплярів живих кліщів у досліджуваному мазку) ці зміни морфологічного складу крові були ще виразніші. Так, виявляли зниження вмісту еритроцитів на 16,2 % (з 7,44 ± 0,23 Т/л у здорових до 6,07 ± 0,19 Т/л у інвазованих котів, Р < 0,01) та підвищення кількості лейкоцитів у 2,4 раза (з 13,90 ± 0,62 до 32,80 ± 0,85 Г/л відповідно, Р < 0,001)

Ефективність використання експериментальних кормів з різним рівнем поживності при годівлі райдужної форелі

The article presents the results of research on the growth dynamics of rainbow trout from fingerling to marketable fish using feeds with different compositions of components and nutrient contents. For the experiment, two age groups of rainbow trout individuals, control and experimental, were formed, which were kept in tanks with a total volume of 30 m3 and fed with feeds with different nutrient contents. For feeding the experimental fish, dry pelleted feed for trout was used, which has an optimal balance of cost and nutritive value, resulting in high growth rates with a low feed coefficient. The feed is made from high-quality Ukrainian ingredients with good nutritional and flavor characteristics, stimulating fish feed intake, and is balanced in terms of essential nutrients and biologically active substances, which positively affects the physiological condition of salmonid fish and their growth rates. The daily ration was determined depending on the fish's weight and the water temperature in the tanks according to the feed manufacturer's recommendations. The effectiveness of using pelleted compound feeds for trout was evaluated based on indicators such as fish survival, fish productivity, and feed consumption. At the same time, the physicochemical parameters were monitored throughout the entire experimental period. The duration of growing rainbow trout fingerlings was 245 days. As a result, 3230 specimens of fingerlings with a mass of 25.6 g were obtained in the control, and 3400 specimens were obtained in the experiment with a mass of 28.5 g. The yield from the cultivation was 76 % and 80 %, respectively. Fish productivity was slightly higher in the basin where the experimental group of fingerlings was kept. The total weight of the harvested fish from the experimental group was greater by 14.2 kg. To obtain marketable products, rainbow trout fingerlings were stocked in 30 m3 tanks. The average weight of fish in the control group at stocking was 25.6 g, and in the experimental group, it was 28.5 g. 3100 specimens of fingerlings were stocked in each tank. The duration of cultivation was 215 days. 2805 specimens were harvested from the tanks, 250.5 g from the control tank, and 268.5 g from the experimental tank. The total weight of the harvested fish and fish productivity were slightly higher in the fish from the experimental group. As a result of the conducted research, it was established that feeding fish with feeds differing in nutritional value contributes to increasing the productivity of rainbow trout farming.У статті наведені результати досліджень динаміки росту райдужної форелі від малька до товарної риби за використання кормів з різним складом компонентів та вмістом поживних речовин. Для проведення експерименту було сформовано по дві різновікові групи особин райдужної форелі, контрольну та дослідну, яких утримували у басейнах загальним об’ємом 30 м3 та згодовували корми з різним вмістом поживних речовин. Для годівлі дослідних риб використовували сухий гранульований корм для форелі, що має оптимальне співвідношення вартості та поживності, зумовлює високі показники росту при низькому кормовому коефіцієнті. Виробляється корм з високоякісних українських складників, які мають хороші поживні та смакові характеристики, що стимулює поїдання корму рибами, є збалансованим за основними поживними та біологічно активними речовинами, що позитивно впливає на фізіологічний стан лососевих риб та показники їх росту. Добовий раціон визначали залежно від маси риби та температури води басейнів відповідно до рекомендацій виробника корму. Оцінку ефективності використання гранульованих комбікормів для форелі проводили за такими показниками: збереженість чисельності риби, рибопродуктивність, витрати корму. Водночас проводили контроль фізико-хімічних показників впродовж всього експериментального періоду. Тривалість вирощування однорічок форелі становила 245 діб. В результаті було отримано 3230 екземплярів однорічок у контролі масою 25,6 г, та 3400 екземплярів у досліді масою 28,5 г. Вихід з вирощування становив 76 та 80 % відповідно. Рибопродуктивність була дещо вищою у басейні, де утримували дослідну групу однорічок. Загальна маса виловленої риби дослідної групи була більшою на 14,2 кг. Для одержання товарної продукції однорічок райдужної форелі висаджували у басейни об’ємом 30 м3. Середня маса риб контрольної групи при посадці становила 25,6 г, дослідної – 28,5 г. У басейни посаджено по 3100 екземплярів однорічок. Тривалість вирощування становила 215 діб. З контрольного басейну було виловлено 2805 екземплярів та 2790 екземплярів з дослідного – середньою масою 250,5 та 268,5 г відповідно. Загальна маса виловленої риби та рибопродуктивність були дещо вищими у риб дослідної групи. В результаті проведених досліджень встановлено, що годівля риб різними за поживністю кормами сприяє підвищенню продуктивності вирощування райдужної форелі