三聚氰胺包合法分离不饱和脂肪酸

Abstract

采用三聚氰胺包合法从混合脂肪酸中分离不饱和脂肪酸(UFAs),探讨了三聚氰胺/脂肪酸质量比、晶化包合温度、包合时间对包合效果的影响,并采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、X射线衍射(XRD)和核磁...国家重点研发计划资助(2016YFD0600802);; 云南省重大科技专项计划(2018ZG003);; 云南省教育厅科学研究基金项目资助(2018Y119

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