The study aims to evaluate the effective herbal pesticide formulation that support curlydisease controland plant recovery of chili. The observation is done at the IbM demplot inthe form of organic chilli cultivation techniques in Kelurahan Susunan Baru, Tanjung Barat,Bandar Lampung. The process of making plant-based pesticides is carried out with themethod of Fermented Plant Extract (FPE) with two forms of formulation of P1 (mimba,tobacco, labusiam, klerek) and P2 (mimba, galangal, Lemongrass, klerek). Herbal pesticideapplications done in intervals of 3 days. The results showed that the use of plant-basedpesticides formula P1and P2 can hit curly bulaidiseases attack and delay on Ladocultivars chilli plant.Keywords : Curly desease, Organic Chili, Herbal Pestiside, Mimba, Azadiracht

Kartina, Raida

Sismanto, Sismanto

Indonesian

Jurnal Online Politeknik Negeri Lampung

Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi PertanianPoliteknik Negeri Lampung 08 September 2016ISBN 978-602-70530-4-5 halaman 113-116Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan PemulihanTanaman Cabai Organik Demplot IbM dari Serangan PenyakitKeritingSupport of  Herbal Pesticides on Recovery Ability of Organic IbMDemplot Chilli Plant Against Curly DeseaseRaida Kartina, Sismanto, dan Iwan GunawanJurusan Budidaya Tanaman Pangan Politeknik Negeri LampungJl. Soekarno Hatta No. 10 Rajabasa Bandar Lampung. Tel. (0721)703995 Faks. 787309e-mail: kartinaraida@polinela.ac.idABSTRACTThe study aims to evaluate the effective herbal pesticide formulation that support curlydisease controland plant recovery of chili. The observation is done at the IbM demplot inthe form of organic chilli cultivation techniques in Kelurahan Susunan Baru, Tanjung Barat,Bandar Lampung. The process of making plant-based pesticides is carried out with themethod of Fermented Plant Extract (FPE) with two forms of formulation of P1 (mimba,tobacco, labusiam, klerek) and P2 (mimba, galangal, Lemongrass, klerek). Herbal pesticideapplications done in intervals of 3 days. The results showed that the use of plant-basedpesticides formula P1and P2 can hit curly bulaidiseases attack and delay on Ladocultivars chilli plant.Keywords : Curly desease, Organic Chili, Herbal Pestiside, Mimba, AzadirachtaDiterima: 14 Agustus 2016, Disetujui: 31 Agustus 2016PENDAHULUANProduksi cabai ditingkat petani masih tergolong rendah yaitu sekitar 2 ton Ha-1 pada hal potensi hasiltanaman cabai dapat mencapai 15 ton Ha-1 (Setiadi, 2000).  Rendahnya produksi cabai ini salah satunyadisebabkan adanya serangan penyakit virus keriting daun yang menurut Sulandari et al., 2001 dalamHartono  (2003) disebabkan oleh virus dari kelompok Gemini virus yang diidentifikasikan sebagai TomatoYellow Leaf Curl Virus (TYLCV) yang ditularkan oleh kutu putih (Bemisiatabaci).Pengendalian penyakit Gemini virus perlu dilakukan salah satunya dengan cara menghilangkansumber inoculum virus beserta vektornya Bemisia tabaci (kutu putih). Hama ini biasanya berkoloni padapermukaan bawah daun. Satu kutu putih sudah mampu menularkan virus dan laju penyebarannyabertambah seiring dengan peningkatan populasi (Hartono, 2003).Pengendalian penyakit gemini virus umumnya dilakukan dengan penggunaan pestisida sintetis, namunefek dari penggunaan pestisida sintetis telah sama-sama diketahui dapat menimbulkan efek resisten danresurgens bagi hama seiring dengan makin seringnya aplikasi. Akhir-akhir ini perhatian petani sudah sedikitberalih untuk mengganti penggunaan pestisida sintetis ke pestisida nabati karena efek samping pestisidanabati jauh berkurang terhadap fauna dan alam lain dan juga kesehatan manusia dapat terpelihara (Sumarnidan Elsener, 1997).Raida, K., dkk: Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan Pemulihan Tanaman Cabai Organik …114 Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian V Polinela 2016Banyak tanaman memiliki mekanisme perlindungan alami yang dapat membantu tanaman menjaditahan dan terhindar dari serangan hama. Salah satunya adalah penggunaan tanaman Mimba (Azadirachtaindica). Tanaman ini diidentifikasi menghasilkan senyawa yang dapat mengusir atau meracuni serangga.Tanaman Mimba mengandung senyawa komplek yaitu imonoid, azadirachtin, meliantrol, solanin, nimbindan nimbidin (Heile dan Hermansyah, 2003). Lebih lanjut dijelaskan kandungan bahan aktif Azadirachtintidak membunuh hama secara langsung, tetapi zat ini mampu menghalau dan menghalangi pertumbuhanserta kemampuan reproduksi dari hama dan  dapat mengurangi bahkan mencegah nafsu makan dari beberapajenis hama tanaman.P3TAL (2009) menyatakan bahwa tanaman mimba, srikaya, sereh, tembakau, mahoni,dan kecubungdapat mengendalikan hama kutu daun, namun seberapa jauh penurunan serangan belum dilaporkan. Lebihlanjut Kardinan (2001) menyatakan bahwa tanaman-tanaman yang bersifat sebagai pestisida nabatimengandung bahan aktif yang komplek dan tidak semua bahan aktif dapat dideteksi. Dilain pihak apabilaterdapat pestisida nabati yang mengandung satu bahan aktif saja sifatnya sama dengan pestisida sintetis.yangumumnya dapat membuat hama menjadi resisten.Banyak formulasi pestisida nabati yang telah dicobakan untuk mengendalikan hama penyebab keritingdaun maupun Gemini virus, namun informasi seberapa besar tingkat pengendaliannya belum banyakdiinformasikan. Untuk itu perlu diteliti untuk mendapat  informasi mengenai formulasi pestisida nabati yangefektif mendukung pengendalian vector penyakit Gemini virus dan pemulihan tanaman cabai.METODEPenelitian dilaksanakan pada lahan demplot IbM Kelompok Tani Sri Rejeki dan Sido Rahayu BerupaTeknik Budidaya Cabai Organik, Kelurahan Susunan Baru, Kecamatan Tanjung Karat Barat, BandarLampung. Waktu penelitian dimulai bulan April sampai Agustus 2016.Alat dan bahan yang digunakan meliputi: tanaman cabai kultivar Lado, ember, saringan kain, batulesung atau blender, molase, bioaktivator, timbangan, drumplastik besar, derigen besar, handsprayer danlain-lain. Mulsa plastik hitam perak, meteran, tali rafia, pupuk organik dan lain-lain.Pembuatan Pestisida NabatiPestisida nabati dibuatdari bahan-bahan tanaman yang bersifat sebagai pestisida seperti mimba, sereh,lengkuas, labusiam, tembakau dan biji klerek, serta bahan-bahan lain seperti molase dan bioaktivator.Sedangkan alat-alat yang digunakan antara lain ember, saringan kain, batu lesung atau blender, timbangan,drum plastik, dan derigen.Proses pembuatan pestisida nabati dilakukan dengan metoda fermentasi ekstak tanaman atauFermentted Plant Extract (FPE).  Langkah-langkah pembuatan FPE adalah sebagai berikut: Bahan tanamandisediakan masing sejumlah 250 g, mikroba 50 cc, molase 50 cc dan air 1 liter, Bahan-bahan tanamandicincang halus, dimasukkan dalam wadah drumplastik besar.; Mencampur kultur campuran mikroba danmolase; Menutup drum rapat-rapat dan menyimpan di ruangan yang hangat (suhu ruang 25-350C);Mengaduk secara teratur dengan cara menggoyang-goyangkan ember dan tutup drum dibuka sebentar untukmembebaskan gas; Fermentasi akan mulai dan gas akan dibebaskan dalam 2-5 hari; Memasukkan ekstrakyang dihasilkan ke dalam botol plastik setelah disaring.; Ekstrak hasil fermentasi diformulasikan dengan caramengkombinasikan antar ekstrak dengan mengambil masing-masing ekstran sebanyak 20 cc L-1 ; Aplikasipengendalian dilakukan pada saat di pembibitan dan 1 minggu setelah tanaman ditanam; Aplkasi dilakukanpada pagi atau sore hari, diwaktu angin tidak bertiup kencang; dan Aplikasi dilakukan 3 hari  sekaliRaida, K., dkk: Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan Pemulihan Tanaman Cabai Organik …Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian V Polinela 2016 115Demplot Budidaya Cabai OrganikBenih cabai yang ditanam adalah varietas Lado.  Benih dikecambahkan pada tempat pengecambahanselama 5-8 hari dan siap dibumbung. Bumbungan.dibuat dari daun pisang dengan ukuran diameter ± 4 cmdan tinggi ± 7 cm.  Setiap bumbungan diisi media tanam berupa campuran tanah dan pupuk kandang danditanami 1 kecambah tanaman cabai.  Bumbungan cabai disusun di pembibitan untuk dipelihara selama 1bulan.Lahan tanam untuk cabai diolah 2 kali, kemudian dibuat bedengan dengan lebar 100 cm denganpanjang 2500 m. Setelah itu dibuat lubang tanam semata cangkul dengan jarak tanam yang dianjurkan 60cm antar barisan dan 50cm dalam barisan. Kemudian lubang diisi dengan pupuk organik yang telah dibuatdan bibit siap ditanam. Bedengan sebelumnya ditutup dengan mulsa plastik hitam perak, dan ditanam satubibit cabai per lubang tanam.  Bibit cabai dipilih yang sehat dan tumbuh seragam.Pemberian ajir pada tanaman cabai dilakukan 2 minggu setelah tanam. Ajir dibuat dari bilah bambudengan lebar 2-3 cm dan panjang 100 cm dan dibantu dengan tali rafia. Ajir dapat dipasang pada setiaptanaman. Pewiwilan dilakukan dengan cara membuang tunas-tunas yang tumbuh selain batang utamadengan tangan. Pengendalian hama penyakit dilakukan dengan menggunakan pestisida nabati sesuai denganformula yang dibuat yang diaplikasikan pada 4 plot untuk setiap formula. Penyemprotan dilakukan setiap 3hari sekali.Panen pertama buah cabai dilakukan pada umur 90 hari setelah tanam. Buah cabai dipanen bilaukuran buah telah maksimal dan berwarna merah. Pengamatan intensitas serangan  dilakukan 3 minggu  dimulai pada tanaman yang  berumur 2 minggu setelah tanam (1 minggu setelah aplikasi). Dengan caramenghitung jumah tanaman yang terkena keriting dan bulai dan menandai tanaman yang sudah terkenavonis terkena virus dengan memberi tanda penciri  yang berbeda pada setiap tanaman yang telah dinilai sakit.Setelah didapat data kemudian dihitung persentase serangan tiap formula pestisida nabati menggunakanbasis serangan mutlak. Pengamatan lainnya yaitu jumlah dan berat cabai per tanamanyang dihitung padasaat panen. Panen cabai dilakukan mulai umur   12 MST dan selanjutnya dilakukan setiap 3 hari sekali.HASIL DAN PEMBAHASANHasil pengamatan terhadap serangan penyakit keriting dan bulai pada demplot IbM diperoleh hasilseperti padaTabel 1.Tabel 1. Serangan penyakit keriting pada tanaman cabai demplot IbMFormulaPestisidaNabati Gejala SeranganSerangan (%populasi) pada umur tanaman3 Mgst 5 Mgst 8 Mgst 13 MgstP1 Keriting Hijau 0,34 14,13 37,3 14,75Keriting Bulai 0,34 0,34 19,5 26,44P2 Keriting Hijau 0,24 18,6 35,9 16,73Keriting Bulai 0,24 0 8,03 22,7Berdasarkan Tabel 1 di atas diketahui bahwa kemunculan serangan penyakit keriting pada penggunaanbaik formula P1 maupun formula P2 ternyata hamper sama yaitu mulai terlihat pada umur  3 minggu setelahtanam, namun serangan masih di bawah 1 persen.  Serangan memuncak pada umur 8 minggu setelah tanamyaitu sebesar 37,3% pada P1 dan 35,9% pada P2 dan serangan menurun kembali pada minggu ke-13 setelahtanam.Sementara serangan penyakit bulai baru mulai nampak terdeteksi pada umur 8 minggu setelah tanamdimana pada penggunaan formula P2 serangan bulai lebih rendah dibanding pada formula P1, yaitumasing-masing 8.03% dan 19,5. Serangan bulai meningkat pada minggu ke 13, akan tetapi tetap samayaitu bahwa pada penggunaan formula P2 serangannya lebih rendah dibanding pada penggunaanformula P1.Raida, K., dkk: Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan Pemulihan Tanaman Cabai Organik …116 Prosiding Seminar Nasional Pengembangan Teknologi Pertanian V Polinela 2016Data di atas dipastikan bahwa serangan penyakit keriting dimulai pada minggu ke lima, denganberjalannya waktu sampai minggu kedelapan serangan keriting Nampak mendominasi, namun padamingguke 13 serangan keriting berubah menjadi bulai. Dengan formula P2 serangan bulai lebih rendah.Namun serangan keriting lebih tinggi dibanding dengan formula P1. Informasi ini menunjukkan bahwapada formula P2 serangan penyakit keriting tidak berubah menjadi penyakit bulai. Padahal menurutHartono (2003) bahwa penyakit bulai yang ditularkan oleh hama Bemisiatabaci (kutu putih) serangannyasudah dapat dimulai sejak dari persemaian. dan 1 ekor hama ini sudah dapat menularkan penyakit bulaitanaman cabai sampai 1 hektar.Tanaman cabai yang disemprot pestisida nabat imenggunkaan formula P1 dan P2 pada minggu ke 13baru terserang penyakit bulai dan kondisi serangan masih di bawah 30 persen hal ini menunjukkan bahwaracikan formula P1 dan P2 yang berbahan dasar daun mimba (Azadirachtaindica) dapat menekan serangankutu kebul sehingga tidak menularkan penyakit bulai. Bila dilihat dari resiko antara penyakit keriting danbulai, dari pengamatan di lapangan diketahui bahwa akibat serangan penyakit keriting tanaman cabai masihmemungkinkan berbuah dan dapat dipanen sedangkan dengan adanya serangan penyakit bulai sejak di awalmengakibatkan tanaman cabai tidak menghasilkan buah (gagal panen).Panen buah cabai dilakukan setiap 3 hari sekali yang dimulai pada umur 12 MST dan diperoleh hasilberturut-turut 2 Kg, 4 Kg, 6 Kg dan10 Kg.  Berdasarkan pengamatan diketahui ternyata tanaman cabai yangterserang keriting masih dapat menghasilkan buah sekitar 45- 50 buah pertanaman sementara yang terserangpenyakit bulai masih bias mendapatkan hadil panens ekiat 30 – 35 buah pertanaman. Hasil timbanganpersatu buah didapat 5 g/buah sehingga untuk yang terserang keriting masih dapat menghasilkan 225-250 g/tanaman dan ini bila dikonversi masih menghasilkan 6 ton/ha. sedangkan tanaman yang terserang bulaimasih menghasilkan 150-175 g/tanaman atau 4-4,7 ton/haKESIMPULANBersarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa Penggunaan formula pestisida nabati dapatmenekan serangan penyakit bulai yang disebabkan Bemisiatadaci; Penggunaan formula pestisida nabatidapat menunda serangan penyakit keriting dan bulai pada tanaman cabai kultivar Lado; Penggunaanformula pestisida nabati yang terserang penyakit keriting masih dapat menghasilkan buah 6 ton/ha; danPenggunaan formula pestisida nabati yang terserang penyakit keriting masih dapat menghasilkan buah 4-4,7ton/hektar.DAFTAR PUSTAKAHartono., S. 2003.  Penyakit Virus Daun Menguning dan Keriting pada Cabai di Yogyakarta dan UpayaPengendaliannya. Makalah 6 hal.Heile, H.J and N. Hermansyah.. 2003. Nimba pohon Serba Guna. Agrpro. 27 halKardinan, A.  2001.  Pestisida Nabati: Ramuan dan Aplikasi. PT.Penebar Swadaya. 88 hal.P3TAL. 2009.  Pusat Pelatihan Pertanian Terpadu dan Akrab Lingkungan. Bahan Pelatihan PertanianOrganik, Bogor. 139 hal.Setiadi. 2000.  Jenis dan Budidaya Cabai Rawit. Penebar Swadaya. 106 halSumarni, N 1996.  Pemupukan berimbang pada budidaya cabai.  Makalah pada   Aplikasi Teknologi. 1996.15 halSumarni, S.,S.P. dan P.A.Elsener. 1997. Pengendalian Hama dan Penyakit di BSB. Makalah disampaikandalam rangka National Conference on Biopesticides with Emphasis on Neem di Surabaya. 5hal.end

Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan Pemulihan Tanaman Cabai Organik Demplot IbM dari Serangan Penyakit Keriting

https://jurnal.polinela.ac.id/index.php/PROSIDING/article/download/467/334

Dukungan Pestisida Nabati terhadap Kemampuan Pemulihan Tanaman Cabai Organik Demplot IbM dari Serangan Penyakit Keriting

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Jurnal Online Politeknik Negeri Lampung