68. L’exotisme culinaire

Authors
Publication date
1 January 2007
Publisher
PERSÉE : Université de Lyon, CNRS & ENS de Lyon

Abstract

Pradat Bénédicte. 68. L’exotisme culinaire. In: Tours antique et médiéval. Lieux de vie, temps de la ville. Tours : Fédération pour l'édition de la Revue archéologique du Centre de la France, 2007. p. 220. (Supplément à la Revue archéologique du centre de la France, 30

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