DIAGNOSTICO Y GUIA AMBIENTAL PARA ALOJAMIENTOS TURISTICOS: APLICACIÓN A CABAÑAS EN TANDIL, ARGENTINA

Abstract

A partir de um diagnóstico das principais problemáticas ambientais de um setor de alojamentos turísticos em uma cidade de Argentina desenho-se uma metodologia para categorizar e diferenciar empresas turísticas de acordo ao grau em que sua operação se acerque a um modelo de sustentabilidade, quanto ao manejo dos recursos naturais , culturais e sociais. O objetivo do trabalho é desenvolver uma guia interactiva que contemple diagnóstico geral e autodiagnóstico simples, normativa e conselhos de práticas para gerar ações ambientais ou sistemas integrais de gestão, parte de considerar que o gestão ambiental é um processo constante. É parte final de um processo que arranca no diagnóstico do setor e de suas problemáticas a escala local, territorial e desde ali desenvolve um processo conducente a estabelecer acordos de sustentabilidade do destino.A partir de un diagnóstico de las principales problemáticas ambientales de un sector de alojamientos turísticos en una ciudad de Argentina se diseño una metodología para categorizar y diferenciar empresas turísticas de acuerdo al grado en que su operación se acerque a un modelo de sostenibilidad, en cuanto al manejo de los recursos naturales, culturales y sociales. El objetivo del trabajo es desarrollar una guía interactiva que contemple diagnóstico general y autodiagnóstico simple, normativa y consejos de prácticas para generar acciones ambientales o sistemas integrales de gestión, parte de considerar que la gestión ambiental es un proceso constante. Es parte final de un proceso que arranca en el diagnóstico del sector y de sus problemáticas a escala local, territorial y desde allí desarrolla un proceso conducente a establecer acuerdos de sustentabilidad del destino

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