bitstream/item/58780/1/CUsersPiazzonDocuments154.pd

BARBOSA, H. P.

CARDOSO, S.

FIALHO, E. T.

GIROTTO, A. F.

SOUZA, J. M. de

Infoteca-e

Empresa Brasileira de Pesquisa AgropecuáriaCentro Nacional de Pesquisa de Suínos e AvesMinisterio da Agricultura e do AbastecimentoCaixa Postal 21, 89700-000, Concórdia, SCTelefone: (49) 442-8555, Fax: (49) 442-8559http: / / www.cnpsa.embrapa.br /sac@cnpsa.embrapa.brCOMUNICADOTÉCNICOISSN 0100 - 8862CT / 154 / EMBRAPA–CNPSA, Abril/1990, p. 1–2UTILIZAÇÃO DA AVEIA PARA SUÍNOS EM TERMINAÇÃOElias Tadeu Fialho1Hacy P. Barbosa2Susana Cardoso3Ademir F. Girotto4João M. de Souza5Pesquisas têm sido desenvolvidas, objetivando viabilizar, técnica e economicamente, substitu-tos do milho na formulação de rações para suínos. Dentre as diversas opções existentes, a aveiavem se destacando uma vez que este cereal, por ser de inverno, pode ser produzido na estresafrada produção da soja e do milho.Com o objetivo de verificar os efeitos da inclusão de aveia nos níveis de 0; 12; 24 e 36%sobre as características de desempenho e viabilidade econômica para suínos, um experimento foirealizado nas instalações da Cooperativa Regional Tritícola Serrana Ltda (COTRIJUÍ), durante osmeses de agosto e setembro de 1989.Foram utilizados 20 machos castrados e 20 fêmeas Wessex, com idade inicial média de 120dias e peso de 54,2 ± 0,8 kg no início do experimento. A duração do período experimental foide 49 dias. O experimento foi em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco repetições,sendo a unidade experimental representada por dois animais (um macho castrado e uma fêmea).Foram testados os seguintes tratamentos: TA – ração com 0% de aveia; TB – ração com 12%de aveia; TC – ração com 24% de aveia e TD – ração com 36% de aveia. A inclusão da aveiasubstitui grande parte o milho e em pequena proporção o farelo de soja, sendo que os níveis dosoutros ingredientes foram mantidos constantes. As rações testadas e os dados de desempenhodos animais encontram-se na Tabela 1.Para se comparar a eficiência econômica das rações testadas, determinou-se o custo deprodução por quilograma de suíno vivo produzido em cada tratamento.Os dados de desempenho (Tabela 1), relativos ao ganho de peso, consumo de ração econversão alimentar dos animais foram semelhantes (P > 0,05) para os diferentes níveis de aveiaadicionados às rações experimentais.De acordo com os resultados obtidos, é possível tecnicamente, incluir até 36% de aveia emrações para suínos em terminação.Com relação a avaliação econômica, ficará dependendo da relação de preços relativos a aveia,milho e farelo de soja praticado a nível de mercado e disponibilidade da aveia na ocasião em queprodutor for formular a ração.1Eng. Agr., Ph. D., EMBRAPA–CNPSA2Eng. Agr., D. Sc., EMBRAPA–CNPSA3Méd. Vet., B. Sc., Cooperativa Regional Tritícola Serrana Ltda, COTRIJUÍ, Caixa Postal 111, 98700-000, Ijuí, RS4Econ. Rural, M. Sc., EMBRAPA–CNPSA5Eng. Agr., M. Sc., COTRIJUÍCT / 154 / EMBRAPA–CNPSA, Abril/1990, p. 2Tabela 1 – Rações testadas, dados de desempenho e custos de alimentação de suínosem terminação.Percentagem de inclusão da aveia (%)0 12 24 36Ingredientes:Milho 81,50 70,10 58,40 48,00Farelo de soja 16,10 15,50 14,80 13,60Aveia – 12,00 24,00 36,00Minerais e vitaminas 2,40 2,40 2,40 2,40Dados de desempenho:1Número de animais 10 10 10 10Peso médio inicial, kg 54,0 54,8 56,4 54,8Peso médio final, kg 98,9 101,2 100,0 100,2Período exp., dias 49 49 49 49Ganho médio diário, g 918 946 890 926Consumo diário de ração, kg 3,28 3,30 3,19 3,18Conversão alimentar 3,58 3,51 3,61 3,47Custo de alim. p/kg desuíno produzido, CR$2 17,52 17,03 17,37 16,561Diferenças não significativas (P > 0,05) entre os tratamentos testados, de acordo com teste de Tukey.2Considerando os preços do milho e da aveia iguais a nível de marcado praticado em Ijuí, RS, em março de1990.Com os preços vigentes no mercado na Região de Ijuí, RS, em março de 1990, a utilizaçãoda aveia em até 36% em rações para suínos em terminação foi considerada econômica etecnicamente viável (Tabela 1).

Utilização da aveia para suínos em terminação.

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Utilização da aveia para suínos em terminação.

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