FURLAN JUNIOR, J.

OLIVEIRA, R. F. de

TEIXEIRA, L. B.

Portuguese

Infoteca-e

Composição Química deCinzas de  Caldeira daAgroindústria do Dendê155ISSN 1517-2244Junho, 2006Belém, PAFoto: Raimundo Freire de OliveiraO Estado do Pará é o maior produtor de óleo de palma do País,extraído dos frutos do dendezeiro (Elaeis guineensis), sendoresponsável por cerca de 150.000 t de óleo por ano(AGRIANUAL..., 2006), com taxa média de extração de 20%.No processo de geração de vapor para extração de óleo dosfrutos, as fibras do mesocarpo são utilizadas nas caldeirasalimentadas à biomassa, gerando quantidade apreciável de cinzas.Esse resíduo, se não aproveitado corretamente, pode-setransformar em problema ambiental, pelo acúmulo a céu aberto.A produção de fibras de cinzas oriundas do mesocarpocorresponde, respectivamente, a 12% e 4% da massa frescados cachos (ROGER, 1986). Com base nessas informações,estima-se que em uma usina com processamento anual de30.000 t de cachos, sejam gerados 3.600 t de fibras demesocarpo, cuja queima resultará em 144 t de cinzas.As cinzas, de modo geral, além dos nutrientes que possuemem sua composição química também possuem bases queservem para neutralizar a acidez do solo, funcionando, dessemodo, como corretivo e como fertilizante, cujos efeitospodem diferir dependendo do tipo de solo (PAULETTO et al.1990; SANTOS et al. 1995; PRADO et al. 2002). Efeitosdessa natureza são altamente benéficos em solos da RegiãoAmazônica que, predominantemente, são de baixa fertilidadenatural, com acidez elevada (FALESI, 1972) e que respondemà aplicação de corretivos e fertilizantes (CRAVO e SMITH,1997; OLIVEIRA e GALVÃO, 1999).Moro e Gonçalves (1995) testaram o efeito de cinza debiomassa florestal  sobre a produtividade de povoamentos purosde eucalipto, utilizando cinza, cuja composição química denutrientes, em g/kg, era a seguinte:  1,5 de N; 1,1 de P; 4,5 deK; 18,4 de Ca; 1,6 de Mg; e 0,5 de S. A partir dos resultadosobtidos, concluiu-se que os ganhos em produtividadepromovido por este resíduo, de modo geral, independentementedas doses aplicadas, foram superiores aos obtidos com aaplicação de adubo químico. Constataram ainda que a dosemais econômica de cinza foi estimada em 19,6 t/ha, para umadistância de transporte deste resíduo equivalente a 65 km.Goh e Härdter (2003) mencionam que a cinza da agroindústriado dendê pode ser usada para substituir até dois terços daquantidade de  potássio requerida para a adubação dosdendezeiros e acentuam que é um material fortemente alcalinocom efeito benéfico na diminuição da acidez dos solos.Raimundo Freire de Oliveira1José Furlan Júnior1Leopoldo Brito Teixeira21Eng. Agrôn., M.Sc.,  Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental. Trav. Enéas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48, CEP 660017-970, Belém, PA. E-mail: freire@cpatu.embrapa.br,furlan@cpatu.embrapa.br.2Eng. Agrôn., D.Sc., Pesquisador da Embrapa Amazônia Oriental. E-mail: leopoldo@cpatu.embrapa.br2 Composição Química de Cinzas de Caldeira da Agroindústria do DendêTrabalho conduzido em vaso, com cinza de caldeira daagroindústria do dendê, mostrou que esse tipo de resíduofoi mais eficiente na produção de matéria seca da parte aéreade plantas de milho do que o superfosfato simples, quandoaplicados em terriço de baixa fertilidade, em quantidadesuficiente para fornecer  50 mg de P/kg de terriço. Segundoos autores, esse comportamento pode ser explicado porque,além do fósforo, a cinza contém outros nutrientes, comonitrogênio e potássio, que são carentes no tipo de soloutilizado nessa pesquisa (SANTOS et al. 2005). Nessemesmo trabalho, as plantas de milho responderam até a maisalta dose aplicada que foi de 150 mg de P/kg de terriço, oque equivale à dose de cinza de 6 g/kg de terriço ou 12 t/ha.Essa pesquisa objetivou estudar as características químicasda cinza da agroindústria do dendê, resultante da queima defibras de mesocarpo dos frutos.A cinza utilizada foi formada a partir da queima de fibras domesocarpo de frutos de dendê, no processo de geração devapor utilizado na usina da Agroindustrial Palmasa S.A.,localizada no município de Igarapé-Açu, PA. A coleta das amostras foi iniciada no final de setembro de2004 e estendeu-se até o final de dezembro de 2005, sendocoletadas em intervalos de 2 meses, aproximadamente, nototal de 8 amostras. As análises químicas dessas amostrasforam efetuadas de acordo com a metodologia descrita porSilva (1999).Os resultados das análises químicas das oito amostras decinza, bem como, os valores médios e o desvio padrão dessasamostras, são apresentados na Tabela 1.Entre os macronutrientes, observou-se que o magnésio foiaquele com  menor variação em torno da média (11%), sendoseguido pelo potássio (14%). A maior variação foi observadano nitrogênio (53%). Os micronutrientes apresentaram menoramplitude de variação do que os macronutrientes, ficando ocobre com a menor variação (13%), enquanto o boro e omanganês apresentaram  a maior variação (30%).Entre as demais características analisadas, constatou-se queo pH apresentou a menor variação em torno da média (14%),ao contrário do teor  de umidade (90%).Arredondando-se as concentrações médias de N, P2O5, K2O eMgO, tem-se que a cinza equivale a uma formulação N-P-K+Mg de 0,9-5,7-5,1+3,8,  com quantidades bem maioresdo que aquelas encontradas em cinzas de biomassa florestal,onde essa mistura equivaleria a 0,15-0,11-0,45+0,16(MORO e GONÇALVES, 1995).Tabela  1. Características químicas de cinzas de caldeira da agroindústria do dendê, produzidas no período de setembrode 2004 a dezembro de 2005, em Igarapé-Açu, PA.3Composição Química de Cinzas de Caldeira da Agroindústria do DendêA partir das informações de Veiga et al. (2001), estima-seque para repor as quantidades de N, P, K, Mg, Ca e Sexportadas por 25 t de cachos de frutos frescos (cff) dedendê/ha/ano, seria necessária a aplicação por planta de2.545 g de uréia, 1.710 g de superfosfato triplo, 2.086 gde cloreto de potássio,  de 2.061 g de sulfato de magnésio,699 g de carbonato de cálcio e de 129 g de flor de enxofre.Essas quantidades já levam em consideração a eficiência dosnutrientes.A concentração de potássio no cloreto de potássio é de49,8%. Portanto,  2.086 g desse fertilizante (quantidade/planta para repor a exportação em 25 t de cff/ha) contém1.039 g de potássio. Dois terços desta quantidadecorrespondem a  693 g desse nutriente. Essa é a quantidadede potássio a ser fornecida como cinza para atender o quepreconizam Goh e Härdter (2003).Considerando-se a concentração média da cinza de 50,8 gde K/kg (Tabela 1), calcula-se que seriam necessários cercade 13,6 kg/planta ou 1945 kg/ha desse resíduo,  paraatender os dois terços da quantidade total sugerida para areposição de potássio.Com base nessa quantidade de resíduo e nas suasconcentrações de nutrientes (Tabela 1), elaborou-se a Tabela2, onde são mostradas as quantidades de fertilizantesnecessárias para repor a exportação por meio da produçãode 25t/ha de cff, as quantidades equivalentes de aduboscontidas em 13,6 kg de cinza e as quantidades paracomplementar o que não for suprido pela cinza. Constata-seque com a aplicação dessa dose de cinza seria suprido  100%de fósforo, magnésio e cálcio; e 89% do enxofre, 67% depotássio e 10% de nitrogênio.Dessa forma, as 144 toneladas de cinza geradas em umausina com capacidade de processar 30 mil toneladas de cachospor ano, conforme frisado anteriormente, seria capaz de suprir,com cinzas, uma plantação de dendê com 74 hectares.Pelos dados de caracterização da cinza de caldeira daagroindústria do dendê, observou-se que este tipo de resíduo,por apresentar em sua composição quantidades razoáveis demacro e micronutrientes, além de características de corretivode acidez do solo, tem potencial para ser utilizado comoadubo. Entretanto, são necessários estudos para determinaras quantidades mais adequadas em virtude dos efeitos nosolo e na planta, bem como da economicidade de suautilização.ReferênciasAGRIANUAL: Anuário da Agricultura Brasileira. São Paulo:FNP, 2006. 504 p.CRAVO, M. S.; SMYTH, T. J. Manejo sustentado da fertili-dade de um latossolo da Amazônia central sob cultivos su-cessivos. Revista Brasileira de Ciência do Solo, Viçosa, v.21, p. 607-616, 1997.FALESI, I. C. O estado atual do conhecimento sobre os solosda Amazônia Brasileira. In: INSTITUTO DE PESQUISA EEXPERIMENTAÇÃO AGROPECUÁRIA DO NORTE (Belém,PA). Zoneamento Agrícola da Amazônia: 1ª aproximação.Belém, 1972. p.17-67. (IPEAN. Boletim técnico, 54).GOH, K. J.;  HÄRDTER, R. General oil palm nutrition. In:FAIRHURST, T.; HÄRDTER, R. (Ed.). Oil Palm: managementfor large and sustainable yields. Singapore : PPI/ PPIC; Basel:IPI, 2003. p. 191-230.Tabela  2. Quantidades de fertilizantes para repor a exportação de nutrientes por meio de 25t/ha de cff, quantidadeequivalente de fertilizante em 13,6 kg  de cinzas de caldeira da agroindústria do dendê e quantidade necessária paracomplementar a reposição.*Com base em dados de Veiga et al. (2001).4 Composição Química de Cinzas de Caldeira da Agroindústria do DendêExemplares desta edição podem ser adquiridos na:Embrapa Amazônia OrientalEndereço: Trav. Enéas Pinheiro s/n, Caixa Postal 48CEP 66 065-100, Belém, PA.Fone: (91) 3204-1044Fax: (91) 3276-9845E-mail: sac@cpatu.embrapa.br1a edição1a impressão (2006): 300Presidente: Gladys Ferreira de SousaSecretário executivo: Moacyr Bernardino Dias FilhoMembros: Izabel Cristina D. Brandão, José Furlan Júnior, LucildaMaria Sousa de Matos, Maria de Lourdes Reis Duarte, VladimirBonfim Souza, Walkymário de Paulo LemosAntonio Agostinho Müller - Embrapa Amazônia OrientalJosé Edmar Urano de Carvalho - Embrapa Amazônia OrientalSupervisão editorial: Regina Alves RodriguesSupervisão gráfica: Guilherme Leopoldo da Costa FernandesRevisão de texto e Normalização: Regina Alves RodriguesEditoração eletrônica: Euclides Pereira dos Santos FilhoComitê  Local deEditoração:Revisorestécnicos:Expediente:ComunicadoTécnico, 155CGPE 5794MINISTÉRIO DA AGRICULTURA,PECUÁRIA E ABASTECIMENTOMORO, L.;  GONÇALVES, J. L. de M. Efeito da cinza debiomassa florestal sobre a produtividade de povoamentospuros de Eucalyptus grandis e avaliação financeira. IPEF, n.48/49, p. 18-27, jan./dez. 1995.OLIVEIRA, R. F. de; GALVÃO, E. U. P. Alterações da fertili-dade do solo cultivado com milho e caupi submetidos àcalagem e adubação química, em Irituia - PA.  Belém:EMBRAPA-CPATU, 1999. 26p. (EMBRAPA-CPATU. Bole-tim de Pesquisa, 13).PAULETTO, E. A.; NACHTIGALL, G. R.; GUADAGNIN, C.A. Adição de cinza de casca de arroz em dois solos domunicípio de Pelotas, RS. Revista Brasileira de Ciência doSolo, v. 14, p.255-258, 1990.PRADO, R. M.; CORRÊA, M. C. de M.; NATALE, W. Efeitoda cinza da indústria de cerâmica no solo e na nutrição demudas de goiabeira. Acta Scientiarum, v. 24, p.1493-1500,2002.ROGER, S. Principales subproductos de las plantasextractoras de aceite. In: MESA REDONDALATINOAMERICANA SOBRE PALMA ACEITEIRA, 4.,1986, Valledupar, Colombia. Anais. Valledupar,  Colombia:Red Latinoamericana de Palma Aceitera, 1986. p 165.SANTOS, J. A. G. Avaliação do potencial corretivo da cinza,oriunda de biomassa vegetal, comparada ao calcário. In:CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA DO SOLO, 25.,1995, Voçosa. Resumos Expandidos. Viçosa: SociedadeBrasileira de Ciência do Solo/UFV, 1995. v.2, p.1148-1150.SILVA, F. C. da. (Org.). Manual de análises químicas desolos, plantas e fertilizantes. Brasília, DF: Embrapa Comuni-cação para Transferência de Tecnologia, 1999. 370p.VEIGA, A. S.; SININBU, S. do E. S.; RAMOS, E. J. A.Sistema de adubação do dendezeiro por reposição de nutrien-tes exportados pelo cacho. Belém: Denpasa, 2001. 30 p.

Composição química de cinzas de caldeira da agroindústria do dendê.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/408574

Composição química de cinzas de caldeira da agroindústria do dendê.

Abstract

Similar works

Full text

Available Versions

Infoteca-e