ANTUNES, L. E. C.

FERREIRA, L. V.

FINKENAUER, D.

MARCHI, P. M.

PICOLOTTO, L.

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DIFERENTES SISTEMAS DE CONDUÇÃO NA QUALIDADE DE FRUTOS DEAMOREIRA-PRETAPriscila Monalisa Marchi1; Letícia Vanni Ferreira2; Daiana Finkenauer3; Luciano Picolott04;Luis Eduardo Correa Antunes5A amoreira-preta (Rubus spp.) é uma frutífera de clima temperado que se destaca comoespécie com boas perspectivas de cultivo e comercialização. Aspectos como o baixo custo deimplantação e de manutenção do pomar e a reduzida necessidade de utilização de defensivosagrícolas, caracterizam essa cultura como uma boa opção para a agricultura familiar. Dentreos diversos estudos que vêm sendo realizados acerca de tratos culturais de amoreira-preta,destaca-se o sistema de condução. Visto que a maioria das espécies cultivadas são rasteiras ousemi-eretas, torna-se fundamental a utilização de um sistema de suporte para as ramificaçõesda amoreira-preta, visando obter frutas com padrão para consumo in natura. Neste contexto, otrabalho exposto objetivou avaliar o efeito de diferentes sistemas de condução sobre aqualidade de frutas de amoreira-preta. As cultivares Tupy, Guarani e Xavante foramconduzidas em sistema Y e sem tutor. Em Y, as plantas foram podadas, deixando-se quatroramos principais conduzidos em fios na horizontal distantes entre si 0,5m, sendo que o ápicefoi podado na altura do último fio a 1,0m do solo. No sistema sem tutor, os ramos forampodados a 0,5m do solo e manejados sem sustentação. Nos dois sistemas foram deixadosquatro ramos principais, os ramos secundários foram reduzidos a 0,5m e os mal posicionadoseliminados no momento da poda. As variáveis analisadas foram: massa média das frutas(MMF), diâmetro horizontal (DH) e diâmetro vertical (DV) das frutas. Estas foram colhidasde 2/12/2010 à 18/01/2011. As plantas foram conduzidas em blocos casualizados em umfatorial 2x3: dois sistemas de condução e três cultivares de amoreira. Cada tratamento tevequatro repetições com seis plantas por parcela. Os dados foram submetidos à análise devariância pelo teste F, sendo que quando o efeito do tratamento foi significativo, realizou-se oteste de Tukey a 5% de probabilidade de erro. O fator sistema de condução foi significativoapenas para a variável DH, sendo que os maiores valores (22,82 mm) foram observados emfrutas conduzidos no sistema em Y, diferindo estatisticamente do sistema sem tutor(19,90mm). Já as variáveis MMF e DV, não foram influenciadas significativamente pelosistema de condução. A MMF apresentou efeito significativo apenas para o fator cultivar,sendo que a 'Tupy' apresentou maior massa média (7,55g), seguida da 'Xavante' (5,74g), e da'Guarani' (4,84g). Com relação ao DV, a cultivar Tupy foi a que apresentou maior diâmetro(26,81mm), não diferindo estatisticamente da Guarani (22,99mm), sendo que esta última nãodiferiu da cultivar Xavante (22,67mm). Conclui-se que o sistema de condução e a cultivarinterferem na qualidade de frutas; o sistema de condução influi no diâmetro horizontal dasfrutas, sendo favorecido no sistema de condução em Y; a massa média e diâmetro vertical defrutas, foram maiores para 'Tupy'.1 Eng. Agrônoma, mestranda do Programa de Pós-graduação em Agronomia - Fruticultura de Clima Temperado, UFPel,bolsista CAPES. Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel/FAEM) - Caixa postal 354, Pelotas, RS - Cep:96010900.Email: priscilammarchi@yahoo.com.br;2 Eng. Agrônoma, doutoranda do Programa de Pós-graduação em Agronomia - Fruticultura de Clima Temperado, UFPel,bolsista CAPES .. Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel (UFPel/FAEM) - Caixa postal 354, Pelotas, RS - Cep: 96010900.Email: letivf@hotmail.com;" 3 Bióloga, mestre em Agronomia - Fruticultura de Clima Temperado, UFPel. . Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel(UFPel/FAEM) - Caixa postal 354, Pelotas, RS - Cep: 96010900, E-mail: daiana@finkenauer.nettc;4 Eng. Agrônomo, Doutor, Bolsista Capes PNPD, Embrapa Clima Temperado-RS. Rodovia BR 392, km 78 - Caixa postal,403, Pelotas, RS - Cep: 96010-971. E-mail: picolotto@gmail.com;5 Eng. Agrônomo, Doutor, pesquisador da Embrapa Clima Temperado-RS, bolsista CNPq. Rodovia BR 392, km 78 - Caixapostal 403, Pelotas, RS - Cep: 96010-971. E-mail: luis.antunes@embrapa.br.

Diferentes sistemas de condução na qualidade de frutos de amoreira-preta.

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