Verdonck, O.

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La recherche des matières premières susceptibles d'être compostées

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4RXIL'S de I'Esc Suo d'Aenculiura. Barcelona 15 LA RECHERCHE DES MATIERES PREMIERES SUSCEPTIBLES D'ETRE COMPOSTÉES Dr. Ir. O. Verdonck Deparirnent of Soil Physics, Soil Conditioning and Horticultura1 Soil Science Universip of Ghent Coupure Links 653, B-9000 Gent - BELGIUM INTRODUCTION Dans notre pays, plusieurs usines comme les usines a papier ou a pate de cellulose, le bioindustrie des porcs et des poulets, I'industrie des cigares et cigarettes, I'industrie du textile, autres usines alimentaires et pas mal de  services communaux d e  voirie se voient de plus en plus confrontés avec le probleme des déchets. La décharge n'en est plus admise ?ans perdre garde a des prescriptions de plus en plus sévkres. D'autre part on ne peut pliis verser a volonté les eaux usées et le boues dans les rivieres ou les canaux. Ainsi les usines ont été obligées d'installer une station de purification des eaux. Bien sur, i l  y a toujours moyen de bruler les déchets mais ce n'est qu'une solution partielle car les fumées sont poluantes et les cendres doivent etre dégagées. En plus un choix pareil s'avere tres couteux. Ainsi on doit pas &re étonné que I'on cherche d'autres solutions qui sont moins couteuses et non-polluantes. Le compostatge est une solution attrayante. D'apres la qualité des composts on peut les employer comme substrat pour la culture de  plantes ornamentales ou comme conditionneur organique du sol. Le point important n'est pas seulment que c'est une solution peu coiiteuse mais aussi que les quantités qu'on peut liquider de cette facon sont enormes et certainement en relation avec les quantités produites. LE PROCESSUS DU COMPOSTAGE Le compostage est la dégradation microbienne accéléree des composantes biodégradables des dechets ménagers or organiques dans les conditions contr6lees. Au cours de I'accomplissement du processus de compostage, les combinaisons organiques facilment dégradables sont transformées en un produit final stable qui peut Etre utilisé comme engrais, amendement du sol ou comme substrat. Des bactéries, des moisissures et des actinomycetes sont responsable de cette dégradation biologique. Le processus de compostage peut etre representé par le schéma suivant: matieres organiques + 0, + H 2 0  + compost + chaleur + CO, + H,O micro-organismes La population microbienne et par conséquent la vitesse de dégradation sont fonction de la teneur en eau des substances nutritives et de I'approvisionnement en oxygkne du tas de compost. En outre, les processus de compostage dépend fortement des caractéristiques chimiques et physiques du matériel a composter (acidité, température, dimensions des particules). Ci-aprb nous discutons brievement trois parametres importants a savoir: la teneur en eau, I'approvisionnement en oxygene et la teneur en azote. A. La  teneur en eau Pour que le processus de compostage se déroule de facon satisfaisante, il  faut que la teneur en eau soit cornprise entre 60 et 65 p.c. Une teneur en eau trop basse freine I'activité des micro- organismes. Une teneur en eau trop élevée freine la diffusion des gaz. En effet, i l  faut que pendant le compostage une quantité suffisante d'air puisse diffuser dans la masse en compostage, d'une part, afin de fournir I'oxygene requis par le processus de dégradation et d'autre part, afin d'évacuer le CO,. B. L'approvisionnement en oxygene Au début du processus de compostage se forme de grandes quantités de CO,. Afin d'éliminer les conditions anaérobies i l  faut régulierment retourner les tas, surtout au début, de sorte que le CO, formé puisse se dégager plus facilment. Les conditions anaérobies freinent non seulment I'activité des microbes, de plus elles donnent lieu a la formation d'acides organiques qui, d'une part, freinent la croissance des plantes par leur toxicité et qui, d'autre part, donnent une mauvaise odeur au compost . C. La teneur en azote Le rapport C/N optimal lors du processus de compostage est d'environ 30. 11 est donc important de porter le rapport C/N de produits riches en azote (lisier, boue) a un niveau acceptable au moyen d'un produit riche en carbone (écorces, paille, déchets ménagers). LES CARACTÉRISTIQUES DES MATIERES PREMIERES Por etudier la valorisation des matieres premieres une analyse chirnique et physico-chimique s'impose. On doit connaitre la quantité des élérnents fertilisantes et la présence éventuelle des élérnents toxiques. Au tableau 1 les analyses des matieres premieres sont reprises. Du tableau 1, on peut tirer les conclusions suivantes: -Les échantillons de boues peuvent etre classés en deux catégories: les boues qui sont précipitées par la chaux et par conséquent possedent un pH élevé et ceux qui sont precipitees par d'autre moyens et qui ont un pH neutre. -La conductivité des matieres premieres determine I'usage du compost. Pour les substrats horticoles on peut utiliser les composts qui ont une conductivité inferieure a 1500 p S. Les autres composts peuvent etre utilisés comrne amendement de sol. -La teneur en matiere organique est favorable au compostage. -Les autres matieres premieres peuvent etre classées en deux groupes. Dans le premier cas le taux en azote est élevé ce qui favorise le rapport C/N des cornposts. Dans le deuxieme cas le taux en azote est bas ce qui augmente le rapport C/N. Ce sont pas matériaux qui doivent etre compostés avec un certain quantite d'azote. ESSAIS DE COMPOSTAGE EN LABORATOIRE Dans le but d'étudier le compostabilite des matieres premieres, on a d'abord fait une serie d'essais au moyen du simulateur de compostage. Pendant le composatge expérimental, qui couvre une période de 10 jours, la température du compost est, a un rythme constant, portée de 20 OC a 65 'C. Au cours de cette période, on a étudié la consommation d'oxygene du compost. La consommation cumulative d'O, du compost est déterminée pour toute la durée du cycle de compostage. Le résultat est exprimé en mg O,/gramme de matiere organique. Cet indice donne une idée valable de la vitesse de compostage dans toutes les zones de température, tant dans des conditions mésophiles que thermophiles. D'autre part, on détermine aussi la consommation maximale d'O,. Cette valeur est exprimée en mg d'O, par heure et par gramme de matiere organique. Les resultats des essais avec le simulateur de compostage sont repris au tableau 11. 11 en ressort comme résultats que I'addition de I'azote minerale a une dose de 0,25% aux rnélanges écorces/boues et écorces/giteau de lisier se traduit par une augmentation de la consommation d'oxygene. Pour les autres mélanges écorces/rebut de tabac, écorcedrebut de lin et écorces/rebut d'extraction de soya, la consommation de O, obtenue est plus élevée dans les mélanges que dans les écorces pures. Le compostage des écorces est favorisé quan on mélange les ecorces (un produit nche en carbone) avec un IR 4 R X I t i S  de I ' F ~ L  5up d'Agr~culiura Barcelona produit riche en azote (lisier, rébut de consommation d'oxygene quan on tabac, lin de soya). Seulernent on mélange les écorces avec le gateau n'obtient pas une augmentation de la d'extraction d'arachide. ESSAIS DE COMPOSTAGE AU NIVEAU SEMI-INDUSTRIEL Le compostage s'est deroulé dans des silos d'un volurne de quelques m3, protégés contre la pluie et la dessication. Pendant le compostage, on a régulierement déterminé la température, la teneur en O, et la teneur en CO,. Lorsque la teneur en CO, était trop élevée, on a retourné le tas de cornpost afin de remplacer le CO, par 1'0,. On a examiné la compostabilité des rnélanges de différentes rnatieres premieres cornme les écorces feuillus et résineux, le lisier de porcs et de poulets et les déchets organiques des industries. Ces essais nous permettent de tirer les conclusions suivantes: -Dans les tas contenant les boues, le lisier et les autres déchets organiques, le taux en CO, était toujours supérieur a celui contenant d'écorces pures. Cette différence est tres marquée pendant les premieres semaines. Ceci indique une forte activité rnicrobiologique dans les boues, le gateau de lisier, le rebut de tabac, de lin et d'extraction de soya ou d'arachide. -Le taux élévé en CO, dans les tas contenant les déchets avec une forte activite microbiologique nécessite une aréation beaucoup plus fréquente pendant les premieres semaines. Ceci pour ernpecher que la situation anaérobique s'installe. -Les courbes de température indiquent également une plus grande activité dans le tas contenant les écorces mélangées avec les autres déchets. ESSAIS DE CROISSANCE AVEC LES DIFFÉRENTS COMPOSTS Avec les rnélanges obtenus, on a fait des essais de croissance avec différentes plantes ornamentales. Les résultats synthétiques figurent aux tableau 111. Dans les essais, les substrats a base de cornpost sont cornparés avec les substrats classiques a base de tourbe ou a base de litiere de pint. Les plantes ornamentales cultivées sur les substrats différents ne manifestent pratiquement pas de différences. On peut dire que dans les écorces le taux d'autres déchets organiques peut atteindre facilment 20 a 30% pour la plupart des plantes ornamentales et pour quelques variétés on peut aller jusqu'a 50 a 75% sans qu'on voit une différence comparé aux plantes cultivées sur des substrats classiques. TABLEAU 1 Caractéristiques chimiques des matikres premikres pH H,O conductivité matiere humidité azote totale carhone <:/N U S) organique (%) ("70) (40) écorces feuillus écorces résineux boues précipitées par la chaux boues riche en azote boues pauvre en azote giiteau de lisier de porc giiteau de lisier des poulets rebut de tabac rebut de lin rebut d'extraction de soya giiteau d'extraction d'arachide rebut de cacao rebut des fibres de cocos compost urbain lignite tourbe litiere de pin 20 ARY IL \  de I'EIL Sup d '4gr i~u l iura  Barcelona TABLEAU 11 Conwmmation relative d'oxygene en fonction de la dose N minerale appliquée I l o w  de S en Oó Mélange écorcei/houes - 103 142 195 190 138 150 190 222 290 134 139 199 2 19 279 -- - Mélange écorces/giteau du lisier 110 147 194 301 122 165 23 1 3 20 118 139 173 25 1 - -- Mélanges écorces/rehut de tahac Mélange écorces/rehut de lin 402 413 . . -. . . - . Mélange écorces/rebut d'extraction de soya 1 47 208 . .. . -. -- - - - - - . Mélange écorces/giteau d'extraction d'arachide -.  . 80/20 50/50 A R X I G S  dc I ' E x  Sup d'Agriculiura Barcclona 21 TABLEAU 111 Resultats des essais de croissance Plantes ornamentalees Substrats Hauteur de Nombre de la plante feuilles ou f leun Schefflera compost d'écorces litiere de pin compost urbain compost urbain + 10% écorces compost urbain + 20% écorces compost urbain + 50% écorces Monstera deliciosa compost d'ecorces litiere de pin compost urbain compost urbain + 10% écorces compost urbain + 20% écorces compost urbain + 50% ecorces Philodendron compost d'écorces compost d'écorces + 10% tabac compost d'écorces + 20% tabac compost d'écorces + 40% tabac Chrysanthemum compost d'écorces compost d'écorces + 10% tabac compost d'écorces + 20% tabac compost d'écorces + 40% tabac Philodendron compost d'ecorces compost d'écorces + 10% boue compost d'écorces + 20% boue compost d'écorces + 50% boue compost d'écorces + 75% boue Chrysanthemum compost d'écorces compost d'écorces + 10% boue compost d'écorces + 20% boue compost d'écorces + 50% boue compost d'écorces + 75% boue 55,6 bc 80,2 a 58,7 abc 42,2 c Les chil'frc\ hiiivis de la tneme lettre ne diffcreiit pas significativement I'un de I'autre au niveaii 0,01 9 7 -- ARXIL5 de I ' t \ c .  Sup d'4grlculiura Barcelona CONCLUSIONS 1. Les analyses chimiques indiquent que les matieres premieres existent généralement en deux groupes: les produits riche en carbone et les produits riche en azote. Pour avoir un compostage equilibré, il faut mélanger un produit riche en azote avec un produit riche en carbone afin d'obtenir un rapport C/N d'environ 25-30. 2. Les essais faits avec le simulateur de compostage montrent que l'incorporation de lisier, de boue, de rebut de lin, de soya ou d'arachide aux écorces augmente I'activité biologique, ce qui doit avoir comrne conséquence une amélioration du compostage. 3. Les essais de compostage au niveau semi-industriel montrent que les mélanges avec les écorces ont besoin d'une aération plus fréquente a cause de la production élevée de CO,. 4. Des essais sur la phytotoxicité et des essais de croissance il ressort que meme les mélanges d'écorces avec 75% d'autre matieres ne sont pas toxiques ni pour la germination des graines, ni pour la croissance des plantes. La croissance des plantes a prouvé que les composts peuvent donner de bons résultats. En effet, les différents cornposts et mélanges permettent une croissance qui ne differe pas des plantes qui poussent sur les substrats classiques, c.a.d. a base de tourbe ou litiere de pin. 

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4RXIL'S de I'Esc Suo d'Aenculiura. Barcelona 15 
LA RECHERCHE DES MATIERES PREMIERES 
SUSCEPTIBLES D'ETRE COMPOSTÉES 
Dr. Ir. O. Verdonck 
Deparirnent of Soil Physics, Soil Conditioning and Horticultura1 Soil Science 
Universip of Ghent 
Coupure Links 653, B-9000 Gent - BELGIUM 
INTRODUCTION 
Dans notre pays, plusieurs usines 
comme les usines a papier ou a pate de 
cellulose, le bioindustrie des porcs et des 
poulets, I'industrie des cigares et 
cigarettes, I'industrie du textile, autres 
usines alimentaires et pas mal de  services 
communaux d e  voirie se voient de plus 
en plus confrontés avec le probleme des 
déchets. La décharge n'en est plus admise 
?ans perdre garde a des prescriptions de 
plus en plus sévkres. D'autre part on ne 
peut pliis verser a volonté les eaux usées 
et le boues dans les rivieres ou les canaux. 
Ainsi les usines ont été obligées 
d'installer une station de purification des 
eaux. Bien sur, i l  y a toujours moyen de 
bruler les déchets mais ce n'est qu'une 
solution partielle car les fumées sont 
poluantes et les cendres doivent etre 
dégagées. En plus un choix pareil s'avere 
tres couteux. Ainsi on doit pas &re 
étonné que I'on cherche d'autres 
solutions qui sont moins couteuses et 
non-polluantes. 
Le compostatge est une solution 
attrayante. D'apres la qualité des composts 
on peut les employer comme substrat 
pour la culture de  plantes ornamentales 
ou comme conditionneur organique du sol. 
Le point important n'est pas seulment 
que c'est une solution peu coiiteuse mais 
aussi que les quantités qu'on peut liquider 
de cette facon sont enormes et certainement 
en relation avec les quantités produites. 
LE PROCESSUS DU COMPOSTAGE 
Le compostage est la dégradation 
microbienne accéléree des composantes 
biodégradables des dechets ménagers or 
organiques dans les conditions contr6lees. 
Au cours de I'accomplissement du 
processus de compostage, les 
combinaisons organiques facilment 
dégradables sont transformées en un 
produit final stable qui peut Etre utilisé 
comme engrais, amendement du sol ou 
comme substrat. Des bactéries, des 
moisissures et des actinomycetes sont 
responsable de cette dégradation biologique. 
Le processus de compostage peut etre 
representé par le schéma suivant: 
matieres organiques + 0, + H 2 0  + 
compost + chaleur + CO, + H,O 
micro-organismes 
La population microbienne et par 
conséquent la vitesse de dégradation sont 
fonction de la teneur en eau des 
substances nutritives et de 
I'approvisionnement en oxygkne du tas de 
compost. En outre, les processus de 
compostage dépend fortement des 
caractéristiques chimiques et physiques du 
matériel a composter (acidité, 
température, dimensions des particules). 
Ci-aprb nous discutons brievement trois 
parametres importants a savoir: la teneur 
en eau, I'approvisionnement en oxygene 
et la teneur en azote. 
A. La  teneur en eau 
Pour que le processus de compostage 
se déroule de facon satisfaisante, il  faut 
que la teneur en eau soit cornprise entre 
60 et 65 p.c. Une teneur en eau trop 
basse freine I'activité des micro- 
organismes. Une teneur en eau trop 
élevée freine la diffusion des gaz. En 
effet, i l  faut que pendant le compostage 
une quantité suffisante d'air puisse 
diffuser dans la masse en compostage, 
d'une part, afin de fournir I'oxygene 
requis par le processus de dégradation et 
d'autre part, afin d'évacuer le CO,. 
B. L'approvisionnement en oxygene 
Au début du processus de compostage 
se forme de grandes quantités de CO,. 
Afin d'éliminer les conditions anaérobies 
i l  faut régulierment retourner les tas, 
surtout au début, de sorte que le CO, 
formé puisse se dégager plus facilment. 
Les conditions anaérobies freinent non 
seulment I'activité des microbes, de plus 
elles donnent lieu a la formation d'acides 
organiques qui, d'une part, freinent la 
croissance des plantes par leur toxicité et 
qui, d'autre part, donnent une mauvaise 
odeur au compost . 
C. La teneur en azote 
Le rapport C/N optimal lors du 
processus de compostage est d'environ 
30. 11 est donc important de porter le 
rapport C/N de produits riches en azote 
(lisier, boue) a un niveau acceptable au 
moyen d'un produit riche en carbone 
(écorces, paille, déchets ménagers). 
LES CARACTÉRISTIQUES DES MATIERES PREMIERES 
Por etudier la valorisation des matieres 
premieres une analyse chirnique et 
physico-chimique s'impose. On doit 
connaitre la quantité des élérnents 
fertilisantes et la présence éventuelle des 
élérnents toxiques. Au tableau 1 les 
analyses des matieres premieres sont 
reprises. 
Du tableau 1, on peut tirer les 
conclusions suivantes: 
-Les échantillons de boues peuvent 
etre classés en deux catégories: les boues 
qui sont précipitées par la chaux et par 
conséquent possedent un pH élevé et 
ceux qui sont precipitees par d'autre 
moyens et qui ont un pH neutre. 
-La conductivité des matieres 
premieres determine I'usage du compost. 
Pour les substrats horticoles on peut 
utiliser les composts qui ont une 
conductivité inferieure a 1500 p S. Les 
autres composts peuvent etre utilisés 
comrne amendement de sol. 
-La teneur en matiere organique est 
favorable au compostage. 
-Les autres matieres premieres 
peuvent etre classées en deux groupes. 
Dans le premier cas le taux en azote est 
élevé ce qui favorise le rapport C/N des 
cornposts. Dans le deuxieme cas le taux 
en azote est bas ce qui augmente le 
rapport C/N. Ce sont pas matériaux qui 
doivent etre compostés avec un certain 
quantite d'azote. 
ESSAIS DE COMPOSTAGE EN LABORATOIRE 
Dans le but d'étudier le compostabilite 
des matieres premieres, on a d'abord fait 
une serie d'essais au moyen du 
simulateur de compostage. 
Pendant le composatge expérimental, 
qui couvre une période de 10 jours, la 
température du compost est, a un rythme 
constant, portée de 20 OC a 65 'C. Au 
cours de cette période, on a étudié la 
consommation d'oxygene du compost. La 
consommation cumulative d'O, du 
compost est déterminée pour toute la 
durée du cycle de compostage. Le 
résultat est exprimé en mg O,/gramme de 
matiere organique. Cet indice donne une 
idée valable de la vitesse de compostage 
dans toutes les zones de température, 
tant dans des conditions mésophiles que 
thermophiles. D'autre part, on détermine 
aussi la consommation maximale d'O,. 
Cette valeur est exprimée en mg d'O, par 
heure et par gramme de matiere 
organique. 
Les resultats des essais avec le 
simulateur de compostage sont repris au 
tableau 11. 
11 en ressort comme résultats que 
I'addition de I'azote minerale a une dose 
de 0,25% aux rnélanges écorces/boues et 
écorces/giteau de lisier se traduit par une 
augmentation de la consommation 
d'oxygene. 
Pour les autres mélanges écorces/rebut 
de tabac, écorcedrebut de lin et 
écorces/rebut d'extraction de soya, la 
consommation de O, obtenue est plus 
élevée dans les mélanges que dans les 
écorces pures. Le compostage des écorces 
est favorisé quan on mélange les ecorces 
(un produit nche en carbone) avec un 
IR 4 R X I t i S  de I ' F ~ L  5up d'Agr~culiura Barcelona 
produit riche en azote (lisier, rébut de consommation d'oxygene quan on 
tabac, lin de soya). Seulernent on mélange les écorces avec le gateau 
n'obtient pas une augmentation de la d'extraction d'arachide. 
ESSAIS DE COMPOSTAGE AU NIVEAU SEMI-INDUSTRIEL 
Le compostage s'est deroulé dans des 
silos d'un volurne de quelques m3, 
protégés contre la pluie et la dessication. 
Pendant le compostage, on a 
régulierement déterminé la température, 
la teneur en O, et la teneur en CO,. 
Lorsque la teneur en CO, était trop 
élevée, on a retourné le tas de cornpost 
afin de remplacer le CO, par 1'0,. 
On a examiné la compostabilité des 
rnélanges de différentes rnatieres 
premieres cornme les écorces feuillus et 
résineux, le lisier de porcs et de poulets 
et les déchets organiques des industries. 
Ces essais nous permettent de tirer les 
conclusions suivantes: 
-Dans les tas contenant les boues, le 
lisier et les autres déchets organiques, le 
taux en CO, était toujours supérieur a 
celui contenant d'écorces pures. Cette 
différence est tres marquée pendant les 
premieres semaines. Ceci indique une 
forte activité rnicrobiologique dans les 
boues, le gateau de lisier, le rebut de 
tabac, de lin et d'extraction de soya ou 
d'arachide. 
-Le taux élévé en CO, dans les tas 
contenant les déchets avec une forte 
activite microbiologique nécessite une 
aréation beaucoup plus fréquente pendant 
les premieres semaines. Ceci pour 
ernpecher que la situation anaérobique 
s'installe. 
-Les courbes de température 
indiquent également une plus grande 
activité dans le tas contenant les écorces 
mélangées avec les autres déchets. 
ESSAIS DE CROISSANCE AVEC LES DIFFÉRENTS COMPOSTS 
Avec les rnélanges obtenus, on a fait 
des essais de croissance avec différentes 
plantes ornamentales. Les résultats 
synthétiques figurent aux tableau 111. 
Dans les essais, les substrats a base de 
cornpost sont cornparés avec les substrats 
classiques a base de tourbe ou a base de 
litiere de pint. 
Les plantes ornamentales cultivées sur les 
substrats différents ne manifestent 
pratiquement pas de différences. On peut 
dire que dans les écorces le taux d'autres 
déchets organiques peut atteindre facilment 
20 a 30% pour la plupart des plantes 
ornamentales et pour quelques variétés on 
peut aller jusqu'a 50 a 75% sans qu'on 
voit une différence comparé aux plantes 
cultivées sur des substrats classiques. 
TABLEAU 1 
Caractéristiques chimiques des matikres premikres 
pH H,O conductivité matiere humidité azote totale carhone <:/N 
U S) organique (%) ("70) (40) 
écorces feuillus 
écorces résineux 
boues précipitées par la chaux 
boues riche en azote 
boues pauvre en azote 
giiteau de lisier de porc 
giiteau de lisier des poulets 
rebut de tabac 
rebut de lin 
rebut d'extraction de soya 
giiteau d'extraction d'arachide 
rebut de cacao 
rebut des fibres de cocos 
compost urbain 
lignite 
tourbe 
litiere de pin 
20 ARY IL \  de I'EIL Sup d '4gr i~u l iura  Barcelona 
TABLEAU 11 
Conwmmation relative d'oxygene en fonction de la dose N minerale appliquée 
I l o w  de S en Oó Mélange écorcei/houes 
- 103 142 195 190 
138 150 190 222 290 
134 139 199 2 19 279 
-- - 
Mélange écorces/giteau du lisier 
110 147 194 301 
122 165 23 1 3 20 
118 139 173 25 1 
- -- 
Mélanges écorces/rehut de tahac 
Mélange écorces/rehut de lin 
402 
413 
. . -. . . - . 
Mélange écorces/rebut d'extraction de soya 
1 47 208 
. .. . -. 
-- - - - - - . 
Mélange écorces/giteau d'extraction d'arachide 
-.  . 
80/20 50/50 
A R X I G S  dc I ' E x  Sup d'Agriculiura Barcclona 21 
TABLEAU 111 
Resultats des essais de croissance 
Plantes ornamentalees Substrats Hauteur de Nombre de 
la plante feuilles 
ou f leun 
Schefflera compost d'écorces 
litiere de pin 
compost urbain 
compost urbain + 10% écorces 
compost urbain + 20% écorces 
compost urbain + 50% écorces 
Monstera deliciosa compost d'ecorces 
litiere de pin 
compost urbain 
compost urbain + 10% écorces 
compost urbain + 20% écorces 
compost urbain + 50% ecorces 
Philodendron compost d'écorces 
compost d'écorces + 10% tabac 
compost d'écorces + 20% tabac 
compost d'écorces + 40% tabac 
Chrysanthemum compost d'écorces 
compost d'écorces + 10% tabac 
compost d'écorces + 20% tabac 
compost d'écorces + 40% tabac 
Philodendron compost d'ecorces 
compost d'écorces + 10% boue 
compost d'écorces + 20% boue 
compost d'écorces + 50% boue 
compost d'écorces + 75% boue 
Chrysanthemum compost d'écorces 
compost d'écorces + 10% boue 
compost d'écorces + 20% boue 
compost d'écorces + 50% boue 
compost d'écorces + 75% boue 
55,6 bc 
80,2 a 
58,7 abc 
42,2 c 
Les chil'frc\ hiiivis de la tneme lettre ne diffcreiit pas significativement I'un de I'autre au niveaii 0,01 
9 7 
-- ARXIL5 de I ' t \ c .  Sup d'4grlculiura Barcelona 
CONCLUSIONS 
1. Les analyses chimiques indiquent que 
les matieres premieres existent 
généralement en deux groupes: les 
produits riche en carbone et les 
produits riche en azote. Pour avoir un 
compostage equilibré, il faut mélanger 
un produit riche en azote avec un 
produit riche en carbone afin d'obtenir 
un rapport C/N d'environ 25-30. 
2. Les essais faits avec le simulateur de 
compostage montrent que 
l'incorporation de lisier, de boue, de 
rebut de lin, de soya ou d'arachide 
aux écorces augmente I'activité 
biologique, ce qui doit avoir comrne 
conséquence une amélioration du 
compostage. 
3. Les essais de compostage au niveau 
semi-industriel montrent que les 
mélanges avec les écorces ont besoin 
d'une aération plus fréquente a cause 
de la production élevée de CO,. 
4. Des essais sur la phytotoxicité et des 
essais de croissance il ressort que 
meme les mélanges d'écorces avec 75% 
d'autre matieres ne sont pas toxiques 
ni pour la germination des graines, ni 
pour la croissance des plantes. La 
croissance des plantes a prouvé que les 
composts peuvent donner de bons 
résultats. En effet, les différents 
cornposts et mélanges permettent une 
croissance qui ne differe pas des 
plantes qui poussent sur les substrats 
classiques, c.a.d. a base de tourbe ou 
litiere de pin. 


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