KAYSERİ VE CİVARINDA SATIŞA SUNULAN ÇEŞİTLİ GIDA VE SU KAYNAKLARINDA ARCOBACTER VE CAMPYLOBACTER TÜRLERİNİN PREVALANSI KARAKTERİZASYONU VE ANTİBİYOTİK DUYARLILIKLARI*

Abstract

Bu çalışmada, Kayseri ve civarında satışa sunulan çeşitli gıda ve su kaynaklarında Arcobacter ve Campylobacter türlerinin prevalansve antibiyotik duyarlılıklarının belirlenmesi amaçlanmıştır. Bu amaçla, 50’şersu, balık ve midye örneği olmak üzere toplam 150örnek materyal olarak kullanılmış ve toplanan örneklerden Campylobacter ve Arcobacterspp. izolasyonu ve identifikasyonuyapılmıştır. Şüpheli izolatlara fenotipik (Gram boyama, oksidaz testi, katalaz testi ve faz-kontrast mikroskobunda hareket testi)ve moleküler testler (multipleks polimeraz zincir reaksiyonu, mPCR) yapılmıştır. İzolatların antibiyotiklere duyarlılıkları diskdifüzyon yöntemiyle, virülens ve antibiyotik dirençlilik genleri ise PCR ile araştırılmıştır. İzolatların klonal yakınlıklarını belirlemekiçin Enterobacterial Repetitive Intergenic Consensus Polymerase Chain Reaction (ERIC-PCR) kullanılmıştır. Elde edilen38 şüpheliArcobacter spp. izolatından 33’ü (%22) fenotipik identifikasyon testleri sonucu Arcobacter spp. pozitif olarak belirlenmiştir. Bunların18 ’i A. cryaerophilus,13’ü A. butzleri ve 2’si A. lacus yönünden pozitif bulunmuştur. Disk difuzyon testine göre izolatların en yüksekdirenç sergiledikleri antibiyotikler Enrofloksasin (%45) ve Eritromisin (%21) olarak belirlenmiştir. İzolatlarda, incelenen virülansgenlerinden mVin (%51, 17/33,), ingA (%3, 1/33), hecA (%3, 1/33), pldA (%21, 7/33), tlyA (%24, 8/33)pozitif olarak bulunmuştur.Ayrıca, 1 (%3), 7 (%21) ve 6 (%18) izolatın sırasıyla mVin/ingA, pldA/tlyA ve mVin/pldA/tlyA genleri olmak üzere birden fazlavirülens geni içerdiği tespit edilmiştir. Antibiyotik dirençlilik genlerinden tetO, tetW ve BlaOXA-61, izolatların tamamında pozitifbulunurken, hiçbir izolatta ERY2074, ERY2075, GZgyrA, cmeB, tespit edilememiştir. ERIC-PCR sonucuna göre izolatlar önemlioranda heterojenite göstermiştir. Patojen olarak bilinen Arcobacter spp. kontaminasyonu açısından gelişen halk sağlığı risklerininbelirlenmesi ve gereken önlemlerin alınması için etkenin virülens özelliklerinin sürekli takip edilmesi, güncel antibiyotiklere karşıdirenç profillerinin ortaya konması etmektedir</p