Pengaruh Penggunaan Ekstrak Daun Beluntas (Pluchea indica Less.) sebagai Pengganti Klorin terhadap Pemanfaatan Protein dan Pertambahan Bobot Badan Ayam Broiler

Abstract

Klorin merupakan zat antibiotik kimia yang mampu meningkatkan pemanfaatan protein namun menimbulkan residu. Beluntas (Pluchea indica Less) dapat digunakan untuk meningkatkan pencernaan nutrien dan penyerapan nutrien ke seluruh tubuh pada ayam broiler yang akan berpengaruh pada meningkatnya bobot badan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penambahan ekstrak daun beluntas (EDB) sebagai klorin (Cl) terhadap pemanfaatan protein dan penambahan bobot badan. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan lima perlakuan dan empat ulangan. Perlakuan yang digunakan yaitu T0: Kontrol; T1: Pakan basal + (EDB 2% + Cl 30 ppm); T2: Pakan basal + (EDB 4% + Cl 20 ppm); T3: Pakan basal + (EDB 6% + Cl 10 ppm); T4: Pakan basal + (EDB 8% + Cl 0 ppm). Peubah yang diamati adalah pemanfaatan protein dan pertambahan bobot badan. Data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) dan dilanjutkan uji wilayah ganda Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berpengaruh nyata (