Background and Aim: In order to sustain the world’s growing population, the production of food must be more than 70% of what it is produced today. A remarkable and stable solution for the eradication of hunger is using genetically modified organisms (GMOs). Genetic modifications have contributed to larger yields in agriculture and livestock as well as the development of new biopharmaceuticals, vaccines and proteins. Despite the large benefits that genetic engineering and GMOs can bring for us, they may produce some hazards and concerns in certain areas. Moreover, considering the products to be new and also vast changes that they can make in economical, social, health, and safety matters, ethical issues plays an important role in the application of these technologies.
Materials and Methods: This is a review study. Research data were collected by searching databases of Web of science, PubMed, Scopus, google scholar, Magiran (Bank of Iran's Magazines Information), SID (Jahad-e Daneshgahi Scientific Information Center) with keywords of Ethic, Genetic engineering, genetically modified organisms and transgenic.
Ethical Considerations: The findings of these articles are stated in all stages of the research without bias and with respect to ethical aspects.
Findings: In this study, first some of the beneficial effects of such products on humanity and their contribution to the conservation of available resources are pointed out and then possible concerns about mass production and consumption of transgenic products as well as safety issues are discussed. Finally, the need to observe ethical considerations, the importance of respecting the rights of customers and product labeling are mentioned.
Conclusion: Adopting rational and prospective policies by observing ethical aspects, enacting integrated laws to avoid consumer's confusion, observing ethical aspects and providing correct and unbiased informing can prevent the possible dangers of this technology and people will profit its benefits.
Cite this article as: Zahedipour F, Hosseini SA, Jalili A. Genetic Engineering in Food and Pharmaceutical Products: Benefits, Concerns and Ethical Considerations. Faslnamah-i akhlaq-i pizishki. 2021; 15(46): e19.زمینه و هدف: به منظور حفظ جمعیت رو به رشد جهان، بایستی تولید محصولات غذایی 70 درصد بیشتر از آنچه تولید امروز است، رشد داشته باشد. یک راه حل قابل توجه و پایدار برای ریشه‌کن‌کردن گرسنگی استفاده از ارگانیسم‌های اصلاح‌شده ژنتیکی (Genetically Modified Organisms) یا تراریخته است. اصلاحات ژنتیکی منجر به بازده بیشتر در کشاورزی و دامداری و همچنین توسعه داروهای جدید زیستی، واکسن‌ها و پروتئین‌ها شده است. با وجود مزایای بزرگی که مهندسی ژنتیک و تراریخته‌ها می‌توانند داشته باشند، احتمال خطرات و نگرانی‌ها در زمینه‌های خاصی را هم ایجاد می‌کنند، به علاوه با توجه به جدیدبودن این محصولات و همچنین تغییرات وسیعی که در مسائل اقتصادی، اجتماعی، وضعیت سلامت و ایمنی می‌توانند ایجاد نمایند، مسائل مربوط به اخلاق زیستی نیز در مورد آن‌ها اهمیت مضاعف می‌یابد.
مواد و روش‌‌ها: این مطالعه به روش مروری انجام شده و داده‌های پژوهش با جستجو در پایگاه‌های اطلاعاتی Web of Science، Pubmed، Scopus، Google Scholar، بانک اطلاعات نشریات ایران (Magiran)، پایگاه مرکز اطلاعات علمی جهاد دانشگاهی (SID) با واژگان کلیدی Ethic، Genetic Engineering، Genetically Modified Organisms و تراریخته گردآوری شد.
ملاحظات اخلاقی: یافته‌های حاصل از این مقالات در تمام مراحل پژوهش بدون سوگیری و با رعایت جنبه‌های اخلاقی عنوان شد.
یافته‌ها: در این بررسی، ابتدا به برخی از تأثیرات مفید این‌گونه محصولات برای انسان و سهم آن‌ها در حفظ منابع موجود اشاره شده است، سپس نگرانی‌های احتمالی در مورد تولید انبوه و مصرف محصولات ژنتیکی و همچنین مسائل مربوط به ایمنی آن‌ها مورد بحث قرار گرفته است. سرانجام لزوم رعایت ملاحظات اخلاقی، اهمیت رعایت حقوق مشتریان و برچسب‌زنی محصولات عنوان شده است.
نتیجه‌گیری: اتخاذ سیاست‌های منطقی و آینده‌نگر با رعایت جنبه‌های اخلاقی، وضع قوانین یکپارچه به منظور جلوگیری از سردرگمی مصرف‌کنندگان، رعایت جنبه‌های اخلاقی و اطلاع‌رسانی صحیح و به دور از موضع‌گیری می‌تواند ضمن جلوگیری از مخاطرات احتمالی این فناوری، مردم را ازمزایای آن بهره‌مند نماید
