1 research outputs found
Incorporation and Interaction of Grape Seed Extract in Membranes and Relation with Efficacy in Muscle Foods
- Author
- Ackman R. G.
- Alamed J.
- Aranda F. J.
- Battcher C. J. F.
- BaĆ±Ć³n S.
- Benzie I. F. F.
- Bligh E. G.
- Brand-Williams W.
- Brannan R. G.
- Bƶttcher C. J. F.
- Carpenter R.
- Caturla N.
- Chapman R. A.
- del Carmen Luzardo M.
- Eftink M.
- Frankel E. N.
- Gandemer G.
- GutiƩrrez M. E.
- Hashimoto T.
- Herbes S. E.
- Igene J. O.
- Kajiya K.
- Kanner J.
- Kolayli S.
- Lau D. W.
- Lee K. W.
- Let M. B.
- London E.
- Losada V.
- Mayer L. D.
- Medina I.
- Micol V.
- Parasassi T.
- Parasassi T.
- Parasassi T.
- Parasassi T.
- Parasassi T.
- Pazos M.
- Pazos M.
- Pazos M.
- PĆ©rez-Fons L.
- Raghavan S.
- Richards M. P.
- Richards M. P.
- Santos N. C.
- Sirk T. W.
- Sivertsvik M.
- Sokal R. R.
- Torres J. L.
- Torres J. L.
- Tsao R.
- Tsuchiya H.
- Ursini F.
- Vermeiren L.
- Verstraeten S. V.
- VillalaĆn J.
- von Gadow A.
- Vyncke W.
- Wardlaw J. R.
- Wilson B. R.
- Yilmaz Y.
- Zheng W.
- Publication venue
- 'American Chemical Society (ACS)'
- Publication date
- Field of study