Tomates, con marca registrada : el caso del Kumato

La alimentación corporativa tiene una mala fama ganada a pulso. Cada día hay una mayor conciencia de sus efectos sobre el medio ambiente, del perjuicio que produce a los pequeños agricultores y también de las consecuencias para la salud que acarrea consumir sus productos. Quizás lo más inmediato que percibimos es la falta de sabor y personalidad que han llegado a alcanzar los alimentos, especialmente las verduras. Sin embargo, una de las virtudes que sí tiene la alimentación corporativa es la capacidad de reinventarse a sí misma... o de cambiar todo para que todo siga igual. Un buen ejemplo de esta capacidad es el tomate conocido como Kumato®, un invento para generar grandes ganancias corporativas

Miguel Moya y la revista La América (1879-1882)

En 1879, un año clave dentro de su trayectoria profesional, el periodista, político y empresario Miguel Moya comenzó a escribir en la revista quincenal La América, cabecera doctrinal de las más importantes, longevas y difundidas de todo el siglo XIX español. En ella se ocuparía, durante algo más de dos años, hasta marzo de 1882, de efectuar la crónica de política interior y de actualidad cultural, al mismo tiempo que su maestro y amigo Emilio Castelar llevaba a cabo el comentario de la política exterior. Su lectura resulta hoy de gran interés y amenidad para seguir de cerca la vida pública de nuestro país durante el intervalo que duró su colaboración, y proporcionó a su autor un decisivo espaldarazo intelectual, además de servirle de plataforma de difusión para sus múltiples actividades político-sociales.In 1879, a key year for his career path, the journalist, politician, and entrepreneur Miguel Moya began his contribution at the fortnightly magazine La América, one of the most important, long-lasting, and widely spread publications throughout the entire 19th century. For over two years, until March 1882, he wrote on domestic policy and the contemporary culture scene, while his master and friend Emilio Castelar analyzed foreign policy issues. His interesting articles offer a close follow-up of Spain’s public life during the period of his contribution as a journalist. They also helped to boost his intellectual prestige and became a useful way of promoting his various socio-political initiatives

Propuestas metodológicas en informática para la investigación arqueológica funeraria

With the purpose of looking new for perspectives on the study of the funeral world, there are exposed two examples of the application of computer tools (Data Bases and Geographic Information System) applied to the analysis of Islamic cementeries to Madinat al-Qurtuba and the evolution of the funeral topography of the Roman and Islamic Cordova.Con la finalidad de buscar nuevos perspectivas sobre el estudio del mundo funerario, se exponen dos ejemplos de las aplicaciones de herramientas informáticas (Base de Datos y Sistemas de Información Geográfica) enfocadas al análisis de los cementerios islámicos de Madinat al-Qurtuba y de la evolución de la topografía funeraria de la Córdoba romana e islámica

La transmisión de ideas a lo largo de la historia : el discurso misógino del sistema patriarcal

Este trabajo hace un recorrido por los distintos discursos creados y divulgados por el sistema patriarcal para someter a las mujeres desde la Antigüedad hasta nuestros días. La historia tradicional que conocemos ha sido una historia androcéntrica, donde las mujeres apenas tenían protagonismo y su presencia era invisibilizada por un sistema patriarcal que intentaba imponer unos valores donde las mujeres debían ser sometidas y silenciadas. A través de los siglos se ha intentado transmitir una visión sesgada de la historia, eliminando la relevancia que el cincuenta por ciento de la población ha tenido en el desarrollo de las civilizaciones. El discurso del patriarcado imperante se ha ido alimentando de distintas fuentes como la religión, la medicina o la filosofía, entre otros, pero a la vez ha ido transformando para adaptarse a los nuevos tiempos y a las nuevas situaciones políticas, económicas y sociales. Hoy en día, donde en los países desarrollados se ha logrado una aparente igualdad entre hombres y mujeres, aún está presente gran parte del ideario patriarcal en el imaginario colectivo, lo que impide que las mujeres se desarrollen y crezcan como individuos en plena igualdad y sigan sometidas a la dictadura de los valores masculinos que imperan en la sociedad

La teoría crítica de la Escuela de Frankfurt como proyecto histórico de racionalidad revolucionaria

Una síntesis de las disposiciones esenciales de la llamada Teoría Crítica de la Escuela de Frankfurt pone de relieve la relevancia y persistencia de la noción de dialéctica de la Ilustración, por la que se manifiesta, como carácter constitutivo de la cultura moderna, el enlace entre racionalización productiva y deformación instrumentalista de las relaciones sociales. Al mismo tiempo, la forma dialéctica de las categorías de la Ilustración propicia el desvanecimiento de las teorizaciones críticas comprometidas con la reformulación de los ideales ilustrados. A partir de las condiciones epistemológicas establecidas por el desarrollo de dicha dialéctica, la restauración de las condiciones de posibilidad de la Teoría Crítica implica la conexión sistemática de una actitud materialista y hermenéutica en el análisis de la determinación histórica del conocimiento. El concepto de interés histórico coadyuva a la elaboración de dicha posibilidad, abriendo espacios de reflexión para el replanteamiento revolucionario de la Teoría Crítica, recuperando la noción extrema de experiencia histórica formulada por los autores más significativos del proyecto original de aquélla.The synthesis of the Critical Theory’s called essentials shapes shows the remaining and relevance of the Enlightment Dialectic’s notion. With this we can notice the relation between productive rationalization and social relations’ instrumental deformation, as constitutive character of modern culture. At time, the dialectic nature of Enlightment’s categories propitiates a melting of critical theorizations engaged with reformulated Enlightments’s ideals. This dialectic establishes some epistemologic conditions for the restoration of Critical Theory’s posibilities conditions. Around these, we feel necessary a sistematic connection among materialist and hermenutic attitude on the analysis of knowledge’s historic determination. Historic interest’s concept allows the elaboration of that alternative, opening ways of reflection to Critical Theory’s revolutionary restating. This objective requires the recovering of historic experience’s extreme notion, formulated by original project of that’s most significative authors

Métrica en Arqueología. Utilización de topografía por satélite

The main purpuse of these papers is to offer to the reader, generally not turned in this field, a set of basic knowledge on Global Positioning System (GPS) and some examples of the applications of this tool in the field of the Archaeology. As a illustration, we presen a set of works made from the Oficina de Arqueología de la Gerenica de Urbanismo-Universidad de Córdoba and other projects directed by members of this equipment.El objetivo de estas páginas es ofrecer al lector, en la mayoría de las ocasiones no versado en este campo, unos conocimientos básicos sobre el Sistema de Posicionamiento Global (GPS) y algunos ejemplos de las aplicaciones de esta herramienta en el campo de la Arqueología. A modo de ilustración práctica se hará referencia a un conjunto de trabajos realizados desde la Oficina de Arqueología de la Gerencia Municipal de Urbanismo Córdoba dentro del convenio marco con la Universidad de Córdoba y otros proyectos dirigidos por miembros de este equipo

Aportación al estudio de la escultura románica en Valencia: hallazgo de dos capiteles y una imposta con decoración teriomórfica en la Casa-Museo Benlliure de Valencia

El artículo da noticia del hallazgo en el jardín de la Casa-Museo Benlliure de Valencia de dos capiteles y una imposta románicos que se hallaban expuestos en el antiguo Museo Arqueológico Diocesano de Valencia hasta 1936, probablemente pertenecientes a un ventanal del palacio episcopal medieval de Valencia, construido a partir de 1242. El estudio pormenorizado de las piezas, decoradas con motivos teriomórficos de origen rosellonés, sitúa su origen en un taller gerundense, que en relación con otras obras valencianas coetáneas pone de manifiesto una corriente dentro del románico local no contemplada hasta ahora. (A

La postmodernidad según Platón

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