Inovação aberta para a cadeia agroindustrial da pecuária de corte / Open innovation for the beef cattle agro-industrial chain

O trabalho analisa como os agentes envolvidos na cadeia agroindustrial da pecuária de corte, estão colaborando para o desenvolvimento de inovação, descreve o processo de recria do rebanho desde a sua aquisição ate? o seu abate, apresentando fatores que possam dificultar os produtores a inovar no setor agropecuário. A inovação não esta? disponível apenas para instituições de grande porte, dessa maneira, qualquer forma de aprimoramento de um produto, serviço ou processo e? considerado inovação, consequentemente qualquer empresa que busca sempre melhorar sua maneira de trabalhar ou seu produto e? uma organização inovadora. A produção animal do Brasil esta? passando por constantes mudanças, pois a exigência por um produto de qualidade por parte dos consumidores reflete diretamente no campo e no preço do rebanho. A necessidade de uma produção responsável tornou-se importante, assim sendo, a precificação do produto e? mais elevada com melhor facilidade na comercialização. A pesquisa se classifica como qualitativa e exploratória descritiva com a utilização de estudo de casos múltiplos, onde utilizou de entrevistas semiestruturadas, que foi realizada inicialmente com os pecuaristas. Dessa forma os pecuaristas indicaram a sua cadeia produtiva. Apresentando assim os seus fornecedores, clientes, empresa que busca fomentar o desenvolvimento no setor e instituições financeiras. Partindo dos pecuaristas que a pesquisa busca alcançar seus objetivos. Com os resultados obtidos nota-se o desenvolvimento do setor pecuarista que utiliza de métodos dentro do processo de recria do bovino. Os pecuaristas realizam o manuseio do bovino com suplementos específicos para cada faixa de idade do animal, outra propriedade apresenta uma ferramenta para auxiliar no controle do rebanho, o que demostra um desenvolvimento do setor nos municípios

FEIJOADA CULTURAL: PROJETO INTERDISCIPLINAR EM ADMINISTRAÇÃO

Conforme Leite (2012), é possível considerar que no caso da multidisciplinariedade, pressupõe-se a utilização de disciplinas que estejam no mesmo nível hierárquico e que embora possuam entre si fronteiras de conhecimento, se relacionam de forma coesa. Assim, o projeto Feijoada Cultural foi desenvolvido na intenção de trazer, aos discentes do curso de Administração, a possibilidade de participar de ação multidisciplinar, focada em incentivar a utilização de ferramentas de gestão que compunham as disciplinas entregues até aquele momento do curso.Sob tal enfoque, justifica-se este projeto. No sentido de que sua aplicação possibilita ao discente a experiência da tomada de decisão no âmbito administrativo, além de criar situações onde estes, em equipe, vivenciem o desenvolvimento de estratégias, aplicação de ferramentas e conhecimentos totalmente voltados à gestão, aplicando na prática o conteúdo recebido em sala de aula.Assim, objetivou-se desenvolver um evento cultural – Feijoada Cultural – aplicando os conhecimentos do processo administrativo – Planejar, Organizar, Dirigir e Controlar – envolvendo acadêmicos de Administração e docentes das disciplinas: Gestão da Informação, Gestão da Produção e Qualidade, Gestão Mercadológica, Logística, Mediação de Conflitos e Coaching e Responsabilidade Social e Sustentabilidade