The impact of economic policies over the agricultural sector in the southern hemisphere: The case of Argentina, 1980 - 2006

The aim of this paper is to analyze the impact of the economic policies on the Argentinean Agricultural sector for the period 1980-2007. By evaluating the changes that have been taken place in the production styles and the role played by the rise in profitability of cereals, oleaginous crops and beef cattle, we seek to identify the main elements that will allow us to understand the general path that the sector has taken for the period under analysis. After explaining the general evolution of the sector, we end up our analysis identifying the future challenges that the country will face regarding food security, health regulations and environmental problems.agriculture, livestock, profitability, food security, Argentina.,

El hierro en las harinas tipificadas de trigo argentino, su evaluación y relación con las cenizas

Sumario: I Introducción. II Los metales en las harinas III Humedad y cenizas en las harinas su evaluación y tenor IV Métodos y procedimientos de evaluación del hierro: su crítica V Determinación del hierro en las harinas por el método sulfocianométrico aplicando el Fotómetro de Pulfrich VI Datos estadísticos: media, coeficiente de variabilidad, desviación standard y correlación entre cenizas y hierro VII Recapitulación VIII Conclusiones IX BibliografíaTesis digitalizada en SEDICI gracias a la Biblioteca Central de la Facultad de Ciencias Exactas (UNLP).Doctor en Bioquímica y FarmaciaUniversidad Nacional de La PlataFacultad de Ciencias Exacta

El acuerdo paritario y su impacto sobre la estructura salarial de la UNGS: nuevos desafíos

Este breve documento es parte de un trabajo más amplio que venimos realizando en la comisión salarial de ADIUNGS sobre las distintas problemáticas salariales que atañen a nuestra universidad. Sin duda que las cuestiones referidas a la antigüedad, dedicación, relación entre los distintos cargos o niveles forman parte de estas problemáticas y todas ellas se encuentra en parte, de una u otra manera, contenidas en el nomenclador. Con el objetivo de comenzar a transitar el camino propuesto, es que en este primer trabajo abordaremos solo uno de los componentes del nomenclador: el que refiere a la carrera académica teórica; es decir, la relación salarial que existe entre los distintos niveles y categorías docentes dentro de una misma dedicación. Lo haremos analizando su relación con el sistema de Universidades Nacionales (UUNN) y su vinculación con el acuerdo salarial firmado por la mayoría de las representaciones sindicales docentes(1) con el Ministerio de Educación en el mes de marzo pasado.Fil: Pinazo, Germán Diego. Universidad Nacional de General Sarmiento; ArgentinaFil: Muraca, Matías. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto del Desarrollo Humano; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Fal, Juan Pablo. Universidad Nacional de General Sarmiento; Argentin

El acuerdo paritario y su impacto sobre la estructura salarial de la UNGS: nuevos desafíos

Este breve documento es parte de un trabajo más amplio que venimos realizando en la comisión salarial de ADIUNGS sobre las distintas problemáticas salariales que atañen a nuestra universidad. Sin duda que las cuestiones referidas a la antigüedad, dedicación, relación entre los distintos cargos o niveles forman parte de estas problemáticas y todas ellas se encuentra en parte, de una u otra manera, contenidas en el nomenclador. Con el objetivo de comenzar a transitar el camino propuesto, es que en este primer trabajo abordaremos solo uno de los componentes del nomenclador: el que refiere a la carrera académica teórica; es decir, la relación salarial que existe entre los distintos niveles y categorías docentes dentro de una misma dedicación. Lo haremos analizando su relación con el sistema de Universidades Nacionales (UUNN) y su vinculación con el acuerdo salarial firmado por la mayoría de las representaciones sindicales docentes(1) con el Ministerio de Educación en el mes de marzo pasado.Fil: Pinazo, Germán Diego. Universidad Nacional de General Sarmiento; ArgentinaFil: Muraca, Matías. Universidad Nacional de General Sarmiento. Instituto del Desarrollo Humano; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Fal, Juan Pablo. Universidad Nacional de General Sarmiento; Argentin

Observations on the changes of Argentina’s last 20 years of accumulation model: economic policies adjustments and changes in the establishment

Se analizan las rupturas y continuidades entre la década de los noventa y la de los años dos mil enrelación con el modelo de acumulación y el bloque en el poder, con el objetivo de comprenderla relación entre lo económico y lo político a lo largo de estos últimos veinte años, no como unarelación entre instancias separadas, ajenas la una de la otra, sino como momentos de la reproducciónampliada del capital, en tanto proceso económico-político de cada una de las etapas señaladas. Seanalizan las principales medidas de política económica, poniendo el foco en los impactos de ladevaluación de 2002, la pesificación asimétrica de deudas y depósitos, el default, el congelamientode tarifas, la retención a las exportaciones y el salvataje1 al capital financiero. Luego, se examinanlas principales características del crecimiento industrial argentino, los sectores que impulsan el empleoy su relación con la clase trabajadora. En tercer lugar, se indaga sobre los principales ganadores yperdedores dentro del bloque en el poder. Finalmente, se presentan algunas conclusiones y seabren nuevos interrogantes de cara a las principales líneas abiertas a lo largo del trabajo.This article analyzes the fissures, continuities, model of accumulation and the establishment of the1990 and 2000 decades. The goal is to understand the effects of political and economic issuesduring the last twenty years not as separated issues, but rather as integral parts capital reproduction.It analyzes the main parts of economic policy, particularly the 2002 devaluation crisis, the unfairstandardization of debts and deposits, the country’s inability to pay its debt, export withholdingsand the bailout of the financial system. Later, it examines the main components of Argentina’sindustrial growth, employment and the working class. Also, it looks into the winners and losersinside the establishment. Finally, it provides conclusions and opens to new questions on the issuesrelative to Argentina

Producción y rentabilidad en la ganadería argentina. 1980-2006

This paper aims mainly to study and analyze the production and profitability of farming in Argentina. The paper will attempt to explore whether the fluctuations of activity are tied to changes in the economy as a whole and the agricultural sector in particular, or if on the contrary, this is a sector whose path has achieved independence from the rest of the activities. In accordance with the above, will be sought to account for the impact of economic policies and technological change on production and profitability of the sector, with particular attention to structural issues of activity, namely productivity, quantity, location and concentration of livestock . Also, in regards to this last variable, we will study its impact on small, medium and large producers. To perform this study, special attention will be discussed what happened after 2002, trying to rescue the ruptures and continuities that marked the abandonment of convertibility.El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar y analizar la producción y rentabilidad de la ganadería argentina. El trabajo intentará explorar si los vaivenes de la actividad se encuentran atados a la evolución de la economía en su conjunto, y del sector agropecuario en particular; o si por el contrario, se trata de un sector cuya senda ha logrado independizarse del resto de las actividades. En arreglo a lo dicho, se buscará dar cuenta del impacto de las políticas económicas y los cambios tecnológicos sobre la producción y rentabilidad del sector, prestando especial atención a cuestiones estructurales de la actividad como son la productividad, cantidad, localización y concentración del stock vacuno. Asimismo, y en relación a esta última variable, estudiaremos su incidencia sobre los pequeños, medianos y grandes productores. Para llevar a cabo dicho estudio, se analizará con especial atención lo acontecido a partir de 2002, intentando rescatar las rupturas y continuidades que supuso el abandono de la convertibilidad

Production and profitability in livestock in Argentina. 1980-2006

El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar y analizar la producción y rentabilidad de la ganadería argentina. El trabajo intentará explorar si los vaivenes de la actividad se encuentran atados a la evolución de la economía en su conjunto, y del sector agropecuario en particular; o si por el contrario, se trata de un sector cuya senda ha logrado independizarse del resto de las actividades. En arreglo a lo dicho, se buscará dar cuenta del impacto de las políticas económicas y los cambios tecnológicos sobre la producción y rentabilidad del sector, prestando especial atención a cuestiones estructurales de la actividad como son la productividad, cantidad, localización y concentración del stock vacuno. Asimismo, y en relación a esta última variable, estudiaremos su incidencia sobre los pequeños, medianos y grandes productores. Para llevar a cabo dicho estudio, se analizará con especial atención lo acontecido a partir de 2002, intentando rescatar las rupturas y continuidades que supuso el abandono de la convertibilidad.This paper aims mainly to study and analyze the production and profitability of farming in Argentina. The paper will attempt to explore whether the fluctuations of activity are tied to changes in the economy as a whole and the agricultural sector in particular, or if on the contrary, this is a sector whose path has achieved independence from the rest of the activities. In accordance with the above, will be sought to account for the impact of economic policies and technological change on production and profitability of the sector, with particular attention to structural issues of activity, namely productivity, quantity, location and concentration of livestock . Also, in regards to this last variable, we will study its impact on small, medium and large producers. To perform this study, special attention will be discussed what happened after 2002, trying to rescue the ruptures and continuities that marked the abandonment of convertibility.Centro de Estudios Históricos Rurale

Producción y rentabilidad en la ganaderí­a argentina. 1980-2006

This paper aims mainly to study and analyze the production and profitability of farming in Argentina. The paper will attempt to explore whether the fluctuations of activity are tied to changes in the economy as a whole and the agricultural sector in particular, or if on the contrary, this is a sector whose path has achieved independence from the rest of the activities. In accordance with the above, will be sought to account for the impact of economic policies and technological change on production and profitability of the sector, with particular attention to structural issues of activity, namely productivity, quantity, location and concentration of livestock . Also, in regards to this last variable, we will study its impact on small, medium and large producers. To perform this study, special attention will be discussed what happened after 2002, trying to rescue the ruptures and continuities that marked the abandonment of convertibility.El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar y analizar la producción y rentabilidad de la ganaderí­a argentina. El trabajo intentará explorar si los vaivenes de la actividad se encuentran atados a la evolución de la economí­a en su conjunto, y del sector agropecuario en particular; o si por el contrario, se trata de un sector cuya senda ha logrado independizarse del resto de las actividades. En arreglo a lo dicho, se buscará dar cuenta del impacto de las polí­ticas económicas y los cambios tecnológicos sobre la producción y rentabilidad del sector, prestando especial atención a cuestiones estructurales de la actividad como son la productividad, cantidad, localización y concentración del stock vacuno. Asimismo, y en relación a esta última variable, estudiaremos su incidencia sobre los pequeños, medianos y grandes productores. Para llevar a cabo dicho estudio, se analizará con especial atención lo acontecido a partir de 2002, intentando rescatar las rupturas y continuidades que supuso el abandono de la convertibilidad

The impact of economic policies over the agricultural sector in the southern hemisphere: The case of Argentina, 1980 - 2006

The aim of this paper is to analyze the impact of the economic policies on the Argentinean Agricultural sector for the period 1980-2007. By evaluating the changes that have been taken place in the production styles and the role played by the rise in profitability of cereals, oleaginous crops and beef cattle, we seek to identify the main elements that will allow us to understand the general path that the sector has taken for the period under analysis. After explaining the general evolution of the sector, we end up our analysis identifying the future challenges that the country will face regarding food security, health regulations and environmental problems

Production and profitability in livestock in Argentina. 1980-2006

El presente trabajo tiene como objetivo principal estudiar y analizar la producción y rentabilidad de la ganadería argentina. El trabajo intentará explorar si los vaivenes de la actividad se encuentran atados a la evolución de la economía en su conjunto, y del sector agropecuario en particular; o si por el contrario, se trata de un sector cuya senda ha logrado independizarse del resto de las actividades. En arreglo a lo dicho, se buscará dar cuenta del impacto de las políticas económicas y los cambios tecnológicos sobre la producción y rentabilidad del sector, prestando especial atención a cuestiones estructurales de la actividad como son la productividad, cantidad, localización y concentración del stock vacuno. Asimismo, y en relación a esta última variable, estudiaremos su incidencia sobre los pequeños, medianos y grandes productores. Para llevar a cabo dicho estudio, se analizará con especial atención lo acontecido a partir de 2002, intentando rescatar las rupturas y continuidades que supuso el abandono de la convertibilidad.This paper aims mainly to study and analyze the production and profitability of farming in Argentina. The paper will attempt to explore whether the fluctuations of activity are tied to changes in the economy as a whole and the agricultural sector in particular, or if on the contrary, this is a sector whose path has achieved independence from the rest of the activities. In accordance with the above, will be sought to account for the impact of economic policies and technological change on production and profitability of the sector, with particular attention to structural issues of activity, namely productivity, quantity, location and concentration of livestock . Also, in regards to this last variable, we will study its impact on small, medium and large producers. To perform this study, special attention will be discussed what happened after 2002, trying to rescue the ruptures and continuities that marked the abandonment of convertibility