ПРИМЕНЕНИЕ ФЕРМЕНТАТИВНОГО ПРОБИОТИКА ЦЕЛЛОБАКТЕРИН-Т ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ КОНВЕРСИИ КОРМА В ПРОМЫШЛЕННОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ

The author highlights the research results on exploring the scheme of application of enzyme probiotic Cellobacterine-T produced by Biotrof enterprise in St. Petersburg. This probiotic is a complex of cellulolytic and lactic acid bacteria isolated from rumen of ruminants and selected on the parameter of high ability to decompose cellulose. This allows to use the specimen in poultry ratio with high concentration of wheat, barley, sunflower protein meal and seed cake. Cellobacterine-T acts like a probiotic when it contributes to stable poultry digestion. The researchers offer to apply Cellobacterine-T dosed 1 kg/t for chickens aged 3 months and increase the dose on 50% - 1.5 kg/t when ovogenesis organs are being formed; at the peak of egg-laying capacity – 2 kg/t; at the final stage to use standard dose 1 kg/t. Feed accessibility and digestibility are high and this contributes to better feed conversion, reduces palatability on 8-140 g per each laying hen. Egg laying capacity of experimental hens which were fed with Cellobacterine-T dosed 2 kg/t for two months has reached 98% against 61, 66, 71% in the control group. Feeding laying pullets with Cellobacterine-T improves poultry evenness to the beginning of fertile period, which increases egg laying capacity on 8-12% and reduces feed costs on 5-7%. Cellobacterine-T increases average daily growth on 3-10% and feeding costs on growth on 9-15%. Cellobacterine-T increases application of sunflower protein meal in growth and finish ratios up to 20-30% regardless reducing livestock parameters.Изложены результаты исследований по изучению схемы применения ферментативного пробиотика Целлобактерин-Т производства ООО «Биотроф» г. Санкт-Петербург, который представляет собой ассоциацию целлюлозолитических и молочно-кислых бактерий, выделенных из рубца жвачных и отселекционированных на высокую способность к расщеплению целлюлозы. Это позволяет использовать препарат в рационах птицы с большим содержанием пшеницы, ячменя и подсолнечных шротов и жмыхов. Целлобактерин-Т выступает и в роли пробиотика, что обеспечивает стабильную работу пищеварительной системы птицы. Нами предложено в первые три месяца жизни цыпленку применять Целлобактерин-Т в стандартной дозировке 1 кг/т, при формировании органов яйцеобразования увеличить дозу на 50 % –1,5 кг/т, во время пика яйценоскости –2 кг/т, и в финале – возвращение к стандартной дозировке 1 кг/т. Из-за хорошей усвояемости кормов улучшилась конверсия корма, сократилась поедаемость на 8–10 г на каждую кур-несушку. Яйценоскость кур опытной группы, которым два месяца задавали с кормом 2 кг/т Целлобактерина-Т, достигла 98 % против 61, 66, 71 % в контрольных. Скармливание Целлобактерина-Т яичной молодке улучшает выравненность стада к началу продуктивного периода, что обеспечивает повышение яйценоскости на 8–12 % и уменьшение затрат корма на продукцию на 5–7 %. Целлобактерин-Т дает увеличение среднесуточного прироста на 3–10 % и снижение затрат корма на прирост на 9–15 %. Целлобактерин-Т позволяет увеличить ввод подсолнечного шрота в ростовые и финишные рационы до 20–30 % без снижения зоотехнических показателей