Efecto de la época de siembra sobre el crecimiento y el rendimiento de okra (Abelmoschus esculentus (L.) Moench) en el valle de Lerma, Salta

El objetivo del estudio fue determinar la época de siembra más apropiada para lograr un alto rendimiento de okra (cultivar Blue Sky) para el valle de Lerma (Salta) evaluando su efecto sobre los componentes del rendimiento. Los tratamientos consistieron en cinco fechas de siembra (24/09, 6/10, 15/10, 25/10 y 3/11 de 2010) bajo un diseño en bloques completos al azar con seis repeticiones. Las semillas emergieron en promedio a los trece días (rango de 11 a 19 días). Los frutos inmaduros con una longitud de 5 a 7 cm, fueron cosechados desde el 29/11/10 hasta el 20/04/11. Se analizaron las variables altura de la planta (cada 15 días), peso y número total de frutos cosechados en todo el ciclo de producción y por fecha de cosecha. La altura de las plantas durante el ciclo de cultivo presentó cambios significativos por efecto de tratamientos, encontrándose una tendencia a que las plantas tengan mayor altura a medida que la época de siembra se retrasa. No se observaron cambios significativos para el número y peso fresco de frutos debido a la fecha de siembra.The purpose of this paper was to determine the more appropriate sowing date to achieve a high yield of okra (cultivar Blue Sky) in Lerma valley (Salta), evaluating its effect on the components of the yield. The treatments consisted in five sowing dates (24/09, 6/10, 15/10, 25/10 and 3/11 of 2010) under a randomized complete block design with six repetitions. The seeds emerged on average to the thirteen days (range from 11 to 19 days). The immature fruits with a longitude from 5 to 7 cm, were harvested from 29/ 11/10 to 20/04/11. The variable height of the plant, weight and total number of fruits harvested were analyzed in the whole production cycle and for crop date. The height of the plants during the cultivation cycle varied significantly with the treatments being a tendency of the plants to have bigger height in late growing season. Significant changes were not observed as regard of the number of the fruits and their fresh weight, due to the sowing date.Fil: Lozano, Leila Beatriz. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Tálamo, Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico - Conicet - Salta. Instituto de Bio y Geociencias del Noa; Argentina. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Artinián, Ana Laura. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Núñez, M. E.. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; Argentin

Evaluation of two Broccoli Hybrids (Brassica oleracea var. italica). Lerma valley, Salta, Argentina.

El brócoli es una hortaliza cuya producción y consumo deberían incentivarse por sus propiedades funcionales científicamente comprobadas. Su riqueza en fibra, Ca y compuestos azufrados previenen el cáncer de colon, la artritis, la osteoporosis, etc. El objetivo del trabajo fue evaluar el comportamiento vegetativo y reproductivo de los híbridos Formoso y Legacy sembrados el 10 de junio de 2014 en bandejas y trasplantados el 29 de julio en un diseño completamente aleatorizado con seis repeticiones. Las pellas fueron cosechadas desde el 7 de octubre al 13 de noviembre. La altura promedio a trasplante de Formoso fue significativamente mayor que la de Legacy (p=0,01). La cantidad de días a formación de pella y su altura de inserción fueron significativamente mayores en Legacy (p<0,0001). Formoso presentó una cantidad mayor de floretes por pella (p<0,0001) con diámetro y peso al momento de la cosecha superiores que Legacy (p<0,0001). No se observaron diferencias estadísticamente significativas en la altura de la planta a los 30 días de la siembra (p=0,28) ni en el rendimiento de ambos híbridos (p=0,09). Sin embargo, recomendamos a Formoso por su precocidad, mejor conformación de la cabeza y una tendencia a tener un mayor rendimiento, ajustando la época de siembra a los efectos de atemperar los efectos de las altas temperaturasBroccoli is a vegetable whose production and consumption should be encouraged for its scientifically proven functional properties. It is rich in fiber, calcium and sulfur compounds which prevent colon cancer, arthritis and osteoporosis. The objective of this work was to evaluate the vegetative and reproductive behavior of Formoso and Legacy hybrids planted on June 10 2014 in trays and transplanted on July 29 in a completely randomized design with six replications. The heads were harvested from October 7 to November 13. The average height at transplant of Formoso was significantly higher than Legacy (p=0.01). The number of days for formation of pella and its insertion height were significantly higher in Legacy (p<0.0001). Formoso presented a larger number of florets by pella (p<0.0001) with diameter and weight at the harvest time higher than Legacy (p<0.0001). No statistically significant differences were observed in the height of the plant at 42 days of sowing (p=0.28) nor in the yield of both hybrids (p=0.09). However, Formoso is recommended for its precocity, better conformation of the head and a tendency to have higher performance, by adjusting the planting season for the purpose of mitigating the effects of high temperatures.Fil: Lozano, Lelia. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Tálamo, Andrés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Salta. Instituto de Bio y Geociencias del NOA. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales. Museo de Ciencias Naturales. Instituto de Bio y Geociencias del NOA; ArgentinaFil: Artinián, Ana Laura. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Fernández, J. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; ArgentinaFil: Arroyo, C. Universidad Nacional de Salta. Facultad de Ciencias Naturales; Argentin