Pessoas, inovação e qualidade organizacional: um projecto para a gestão de desempenho na FFP/UFP

Este artigo resume o desenvolvimento de um projecto que tem por objectivo principal conceber e implementar um modelo que permita aferir não só a qualidade do desempenho prestado por todos quantos trabalham na Fundação Fernando Pessoa/ Universidade Fernando Pessoa (FFP/UFP), como também identificar, com precisão, quais as competências necessárias e adequadas a um desempenho de elevado rendimento. A implementação do Modelo Gestão de Desempenho na sua totalidade, englobando a arquitectura do sistema de informação a ele subjacente, tem por objectivo colocar a FFP/UFP na linha da frente das Instituições de Ensino Superior. Até ao momento já foram realizadas etapas importantes para a concretização do Modelo de Gestão pretendido, tendo o grupo de trabalho procurado seguir uma metodologia de intervenção inovadora e multidisciplinar, bem como um planeamento científico e técnico que permita alcançar resultados palpáveis para a Instituição. This paper describes a project development towards the design and implementation of a University model to infer and analyse the performance quality of the human resources working on the Foundation/University Fernando Pessoa (FFP/UFP). This project also aims the identification and management of the key competencies, based on academic and administrative staff, for an effective productivity enhancement. The implementation of such model, including the underlying information system architecture, should act as a trigger to promote the FFP/UFP as a leading higher education institution. A set of activities were already undertaken in order to fulfil the management model implementation, in which the project group team has been seeking for innovative and multidisciplinary development methods to allow visible and productive results for the Institution

Assessment of the energy cooperative service: the case of electricity distribution cooperatives in Brazil

The creation of energy cooperatives has been frequently justified by the need to supply energy to remote regions which were not economically attractive to large companies. These cooperatives emerge in different energy sectors, including generation and distribution and more recently with a focuses on renewable energy. Brazil followed also this cooperative approach for the electricity distribution sector which could be easily justified by the dimension of the country and population dispersion. The interest of the cooperative models has been challenged recently based on the argued lower performance comparatively to larger companies. This paper proposes a framework for the assessment of the cooperative customer's satisfaction which was applied to the case of five electricity distribution cooperatives located in Northeast of Brazil. The case demonstrated the suitability of the proposed framework to deal with the required specificities of the target population and showed the higher performance of the cooperative for several criteria and in particular to aspects related to consumers' relationship.- This work has been supported by FCT -Fundacao para a Ciencia e Tecnologia within the Project Scope: UID/CEC/00319/2019

Avaliação do programa APOLUX segundo os protocolos de modelos de céu do Relatório Técnico CIE 171:2006

Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo, Florianópolis, 2011A simulação computacional vem se destacando como uma ferramenta de grande potencial para a análise da iluminação natural, mas com a profusão de vários softwares de iluminação fica a dúvida sobre quais são confiáveis nos resultados. Para preencher esta lacuna, a Commission Internationale de l#Eclairege (CIE) publicou o Relatório Técnico CIE 171:2006 com protocolos de análise por estudos de caso, com cenários simples que destacam determinados aspectos da propagação da luz, parametrizados como validadores quantitativos de softwares de iluminação. Esta pesquisa tem como objetivo avaliar o software APOLUX segundo os protocolos de validação 5.8, 5.9, 5.11, 5.13 e 5.14, selecionados do Relatório Técnico CIE 171:2006, utilizando os modelos de céu da norma CIE-ISO 15469:2004, dando continuidade ao trabalho iniciado por Carvalho (2009). A metodologia, para cada protocolo, constituiu-se da construção em 3D e o tratamento da geometria do modelo proposto seguido da simulação com obtenção dos resultados, calculados analiticamente quando necessário, e comparação com as referências analíticas. Para avaliação dos resultados definiu-se como limite aceitável, para o erro simulado e calculado, uma faixa entre ±5%. Constatou-se, então, o alto grau de convergência entre os resultados simulados e calculados, principalmente nas maiores resoluções de visibilidade para as avaliações da Componente Refletida Externa (CRE) e a Componente Celeste (CC). Nos resultados da Componente Refletida Interna (CRI) observou-se que maiores quantidades de ciclos de iterações para maiores refletâncias aliado a menores fracionamentos produziam resultados mais precisos, não constituindo erro do software, mas limitações da equação. O APOLUX mostra-se, então, como um programa que é capaz de produzir resultados precisos e confiáveis na simulação da iluminação natural, podendo contribuir com pesquisas científicas para melhor compreensão do comportamento da iluminação natural e também auxiliar os profissionais na adoção de decisões mais seguras de projeto.The computer simulation has brought a great help as a tool of large potential for the analysis of daylighting, but due to the amount of various lighting softwares a doubt about which ones of the results are reliable remains. To fill this gap, the Commission Internationale de l'Eclairege (CIE) published the Technical Report CIE 171:2006 with analysis protocols for case studies, with simple sceneries that highlight certain aspects of light propagation, which were acknowledged as quantitative parameters of software lighting. This research aims to evaluate the software APOLUX according to the validation protocols 5.8, 5.9, 5.11, 5.13 and 5.14, selected from the CIE Technical Report 171:2006, using models of the standard skies CIE-ISO 15469:2004, continuing the work initiated by Carvalho (2009). The methodology for each protocol consisted of the construction and processing of 3D geometry of the model proposed, followed by the obtainment of the simulation results, calculated analytically when necessary, and the comparison with analytical references. To evaluate the results, a range of ± 5% was defined as the limit acceptable for the simulated and calculated error. It was found then the high degree of convergence between the simulated and calculated results, especially in higher resolutions for the evaluation of visibility of External Reflected Component (ERC) and Sky Component (SC). In the results of the Internal Reflected Component (IRC) it was observed that larger amounts of cycles for higher reflectances iterations combined with smaller fractionations produced more accurate results not constituting software error, but limitations of the equation. The APOLUX shows up, thus, as a program that is capable of producing accurate and reliable results in the simulation of daylighting, and can contribute to scientific research providing better understanding of natural light behavior, and also help the professionals in the adoption of safer decisions in the project

Avaliação das condições de higiene e segurança alimentar de cantinas do concelho da Maia (EB1/JI)

A preocupação com a higiene e segurança alimentar é essencial para o fornecimento de refeições em refeitórios escolares, com observância das normas aplicáveis. No presente estudo pretendeu avaliar-se as condições de higiene e segurança alimentar de cantinas das escolas básicas do 1º ciclo com jardim de infância (EB1/JI) do concelho da Maia, cujo fornecimento de refeições escolares se encontra concessionado a uma empresa que atua na área da restauração coletiva e alimentação. Foram visitadas 26 cantinas escolares, sendo 15 refeitórios com confeção de refeições e 11 refeitórios com receção de refeições. Para recolha dos dados utilizaram-se duas check lists, uma delas aplicável a refeitórios com receção de refeições e a restante a refeitórios com confeção de refeições. O preenchimento de ambas as check lists foi completado com estudo observacional. A recolha de dados realizou-se durante os meses de abril, maio e junho de 2013. Observou-se na amostra das 26 cantinas avaliadas, sendo 57,7% respeitante a refeitórios com confeção de refeições e 42,3% a refeitórios com receção de refeições, que determinados pré-requisitos não se encontravam cumpridos, em desacordo com o que se encontra disposto na legislação aplicável. Foram analisados os resultados obtidos e discutidas as não conformidades de acordo com o Regulamento (CE) n.º 852/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril e comparados os mesmos com estudos já realizados por outros autores. Verificou-se que a percentagem média de não conformidades para as diferentes zonas das instalações era mais elevada no grupo das escolas com instalações antigas do que no grupo das escolas mais recentes ou recentemente restauradas, tanto nos refeitórios com receção de refeições como nos refeitórios com confeção de refeições. O estudo permitiu concluir a falta de cumprimento de alguns pré-requisitos obrigatórios, constantes do Regulamento (CE) n.º 852/2004 do Parlamento Europeu e do Conselho, de 29 de abril.The concern with hygiene and food safety is a crucial aspect in catering services for school canteens, in compliance with the applicable regulations. The intent of this study has been the assessment of the hygiene and food safety conditions in the canteens of the 1st cycle-with-kindergarten basic schools from the municipality of Maia, whose catering services are hold by a concessioner, i.e. an enterprise which operates in the catering and food business. We have visited 26 school canteens: 15 of these canteens prepared their own meals, while the other 11 just received and served them. To collect the data we have used two different checklists: one to be applied to the canteens that just received the meals, the other one to the canteens which prepared their meals. Both checklists were also completed with observational study. The data were collected during the months of April, May, and June of 2013. From the sample of that total of 26 assessed canteens – 57,7% referring to canteens which prepared their meals and 42,3% to canteens which just received them – we could observe that some prerequisites were not being fulfilled and disagreed with the applicable regulations contained in the Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council, of April 29th; those data were also compared with previous studies by other authors. We were able to observe that the average percentage of nonconformities in the different areas was higher within the group of schools with old facilities than within the group of schools with modern or recently restored facilities, either in the canteens which just received the meals or in those ones which prepared their meals. This study made it possible to conclude for the non-compliance of some mandatory prerequisites that can be found in the referred Regulation (EC) No 852/2004 of the European Parliament and of the Council, of April 29t

Influence of Biological, Social and Psychological Factors on Abnormal Eating Attitudes among Female University Students in Brazil

The objective of the study was to estimate abnormal eating attitudes influenced by associated factors among female students of the Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, southern Brazil. Abnormal eating attitudes were investigated using the eating attitudes test (EAT-26), according to the presence (EAT+) and absence (EAT-) of symptoms in a sample of 220 students. The body-image was assessed by the body-shape questionnaire (BSQ-34). Body mass index, body-fat percentage, waist-circumference, food intake (24-hour food recall), and socioeconomic characteristics (monthly household income, monthly per-capita income, and parental schooling) were also investigated. Statistical associations were tested by multivariate Poisson regression analysis. The prevalence of EAT+ and dissatisfaction with the body-image were 8.3% [confidence interval (CI) 95% 4.6–12.0] and 20.0% (CI 95% 14.7–25.3) respectively. Dissatisfaction with the body-image maintained its independent association with abnormal eating attitudes, indicating symptoms of anorexia nervosa. The results of this work highlight the importance of the planning of nutrition-education programmes in universities, aiming at assisting in the choices of food that comprise a healthful diet in a period of life of so many changes and decisions

APAGAMENTO DA OCLUSIVA DENTAL NO DIALETO DO BREJO PARAIBANO: UMA REGRA VARIÁVEL

presente pesquisa, fundamentada no modelo teórico da sociolin-güística quantitativa, versa sobre o apagamento da oclusiva dental /d/ nos grupos “ndo”, na língua falada na região do Brejo da Paraíba. Os dados fo-ram extraídos de um corpus composto por registros de fala de 6 informantes residentes naquela região. As entrevistas, gravadas em situações naturais de interação social, foram realizadas com base em questões voltadas para os in-teresses de cada informante, de acordo com as informações contidas em uma ficha social. Em seguida, os dados coletados foram submetidos a um tratamento computacional, através do software GOLDVARB X. Como re-sultados preliminares, o software apontou as seguintes variáveis como rele-vantes para o fenômeno em estudo: classe de palavras, sexo e contexto foné-tico-fonológico anterior. Além disto, observou-se que há maior ocorrência da manutenção da oclusiva dental /d/ na fala dos informantes

Efeito inibitório do óleo de Azadirachta indica A. Juss. sobre plantas daninhas.

Este trabalho tem por objetivo caracterizar a atividade inibitória do óleo de Nim (Azadirachta indica A. Juss.) e analisar, comparativamente, seus efeitos. O óleo obtido foi preparado em concentrações de 0,5, 1,0, 1,5 e 3,0%, tendo como eluente o éter metílico, e testados sobre a germinação de sementes, desenvolvimento da radícula e do hipocótilo das plantas daninhas de área de pastagens cultivadas, malícia (Mimosa pudica) e mata-pasto (Senna obtusifolia). O óleo da espécie estudada evidenciou atividade inibitória em intensidades que variaram em função da concentração do óleo, da planta receptora e do fator da planta analisado. O efeito promovido sobre a germinação de sementes e o desenvolvimento do hipocótilo indicou tendência linear, enquanto para o desenvolvimento da radícula observou-se tendência quadrática. A germinação das sementes e desenvolvimento da radícula foram os fatores mais intensamente inibidos pelo óleo. As intensidades das inibições estiveram positivamente associadas à concentração, com inibições máximas verificadas a 3,0%. Comparativamente, mata pasto foi a espécie receptora mais sensível aos efeitos do óleo de Nim, notadamente em relação à germinação de sementes e desenvolvimento de hipocótilo quando, nessa ordem, diferenças de até 52 e 80% foram registradas