Comparación de la salud general y la calidad de vida entre la población autóctona e inmigrante en el centro de salud de O Ventorrillo (A Coruña)

[Resumen] En España, cada día aumenta el número de personas inmigrantes, lo que produce modificaciones en la sociedad y, por tanto, nuevas necesidades de salud. Las personas extranjeras cuentan con escaso apoyo social a su llegada, además de otros problemas relacionados al propio proceso migratorio. Por otro lado, la población autóctona presenta en general un estilo de vida sedentario y gozan de un mejor soporte emocional. Es posible que ambos grupos muestren una calidad de vida relacionada con la salud distinta; en consecuencia, la enfermería debe considerar esta situación para proveer cuidados de calidad ajustados a las necesidades de toda la población. Objetivos: comparar la calidad de vida y la percepción del estado de salud general y psicosocial de la población inmigrante, frente a la población autóctona, en un centro de Atención Primaria de A Coruña Material y métodos: estudio observacional analítico y transversal. Se llevará a cabo en el Centro de Salud O Ventorrillo, en el Área Sanitaria de A Coruña-Cee. Tendrá una duración de 12 meses, iniciándose en febrero de 2021 hasta febrero de 2022. Se incluirán a personas con nacionalidad española, o con otra nacionalidad de al menos un año de residencia en España, entre 18 y 65 años, que demanden atención en consulta de enfermería por cualquier motivo. La selección de participantes se hará a través de las consultas de enfermería del centro de salud, siguiendo una proporción 2:1 (dos personas autóctonas por una persona inmigrante). De esta forma, se incluirá una muestra consecutiva de 165 personas inmigrantes y otra de 330 pacientes autóctonos. De cada sujeto incluido se recogerán variables sociodemográficas y clínicas, el motivo de consulta y cumplimentarán los siguientes cuestionarios validados: (1) Cuestionario de calidad de vida relacionada con la salud SF-12, (2) Cuestionario de Salud General de Goldberg (-GHQ28-), (3) Cuestionario Internacional de la Actividad Física (IPAQ), y (4) APGAR Familiar, para la percepción de la función familiar. Se realizará un análisis estadístico bivariante y multivariante de regresión lineal y logística; ejecutándose tras la aprobación del Comité de Ética de la Investigación de A Coruña-Ferrol. Los resultados se difundirán en medios formales.[Resumo] En España, cada día aumenta o número de persoas inmigrantes. Isto produce modificacións na sociedade e polo tanto, novas necesidades de saúde. As persoas estranxeiras contan con escaso apoio social a súa chegada; ademais de problemas relacionados co propio proceso migratorio. Por outro lado, a poboación autóctona presenta un estilo de vida sedentario e goza dun mellor soporte emocional. É posíbel que ambos grupos mostren unha calidade de vida relacionada coa saúde distinta; por ende, a enfermería debe considerar esta situación para prover cuidados de calidade axustados ás necesidades de toda a poboación. Obxectivos: comparar a calidade de vida e a percepción do estado de saúde xeral e psicosocial da poboación inmigrante fronte á poboación autóctona nun centro de Atención Primaria da Coruña. Material e métodos: estudio observacional analítico e transversal. Levarase a cabo no Centro de Saúde O Ventorrillo na Área Sanitaria da Coruña-Cee. Terá unha duración de 12 meses iniciándose en febreiro de 2021 ata febreiro de 2022. Incluiranse a persoas con nacionalidade española, ou con outra nacionalidade de polo menos un ano de residencia en España, entre 18 e 65 anos, que demanden atención, nas consultas de enfermería, por calquera motivo. A selección de participantes farase a través das consultas de enfermería do centro de saúde, seguindo una proporción 2:1 (dúas persoas autóctonas por unha persoa inmigrante). Desta forma, hai unha mostra consecutiva de 165 participantes inmigrantes e outra de 330 pacientes autóctonos. De cada suxeito incluido recolleranse variables sociodemográficcas e clínicas, o motivo de consulta e cumplimentaranse os seguintes cuestionarios validados: (1) Cuestionario da calidade de vida relacionada coa saúde SF-12, (2) Cuestionario da Saúde Xeral de Goldberg (-GHQ28-), (3) Cuestionario Internacional da Actividade Física (IPAQ), (4) Cuestionario APGAR Familiar para a percepción da función familiar. Realizarase un análise estadístico bivariante y multivariante de regresión lineal e loxística; executándose tras a aprobación do Comité de Ética da Investigación de A Coruña-Ferrol. Os resultados difundiranse en medios formais.[Abstract] In Spain, the number of immigrants is increasing every day. This situation lead to changes in society, and therefore new health needs arise. Overall, inmigrants have little social support in the new country, as well as problems related to the migration process itself. On the other hand, the native population has in general a sedentary lifestyle but better emotional support. It is possible that both groups show different health-related quality of life; thus, nursing should take into account this situation to provide quality care service to the entire population. Objectives: To compare the quality of life and the perception of the general and psychosocial health status of the immigrant population with that of the native population in a primary care centre in A Coruña. Material and methods: This cross-sectional, analytical observational study will be carried out at the O Ventorrillo Health Centre in the Health Area of A Coruña and Cee. It will last 12 months, from February 2021 to February 2022. Participants will be Spanish or foreign 18-to-65-years old adults who have resided in Spain during at least one year, who seek care services in nursing consultation for any reason. The selection of participants will be conducted through the nursing consultations of the health centre, using a 2:1 ratio (two native people for each immigrant). A final consecutive-selected sample of 165 immigrants and 330 native patients will be included. Sociodemographic and clinical variables, the reason for consultation and the following validated questionnaires will be completed from each subject included: (1) Health-related quality of life Questionnaire SF-12, (2) Goldberg General Health Questionnaire (-GHQ28-), (3) International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), (4) Familiar APGAR, for the perception of family function. A bivariate and multivariate statistical analysis of linear and logistic regression will be conducted and executed after the approval of the Research Ethics Committee of A Coruña-Ferrol. The results will be disseminated in formal media.Traballo fin de grao (UDC.FEP). Enfermaría. Curso 2020/202

A casa e a homestay coabitando : uma etnografia do processo de transformação de casas de família em acomodações turísticas na Ilha de Ataúro em Timor-Leste

Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Sociais, Departamento de Antropologia, 2021.Em Timor-Leste, o turismo tem sido promovido pelos complexos de governança atuantes no país como um dos principais setores a contribuir para o desenvolvimento nacional. Acredita-se que envolver sobretudo as populações rurais em empreendimentos turísticos pode diversificar a economia e melhorar o acesso destas ao dinheiro. A Ilha de Ataúro é uma zona considerada rural e é um dos principais destinos turísticos do país devido à grande biodiversidade marinha da região. Em 2016, a organização não governamental e operadora turística internacional Blue Ventures, começou a operar em Ataúro por meio de atividades relacionadas à conservação marinha da ilha. Parte de seu programa para o país tinha como objetivo contribuir para a diversificação da economia das populações locais por meio do turismo. Nesse contexto, a organização criou, junto a oito famílias da aldeia Usubemaço a Associação de Homestays de Ataúro. Considerando que a casa de oito famílias, nesse contextEm Timor-Leste, o turismo tem sido promovido pelos complexos de governança atuantes no país como um dos principais setores a contribuir para o desenvolvimento nacional. Acredita-se que envolver sobretudo as populações rurais em empreendimentos turísticos pode diversificar a economia e melhorar o acesso destas ao dinheiro. A Ilha de Ataúro é uma zona considerada rural e é um dos principais destinos turísticos do país devido à grande biodiversidade marinha da região. Em 2016, a organização não governamental e operadora turística internacional Blue Ventures, começou a operar em Ataúro por meio de atividades relacionadas à conservação marinha da ilha. Parte de seu programa para o país tinha como objetivo contribuir para a diversificação da economia das populações locais por meio do turismo. Nesse contexto, a organização criou, junto a oito famílias da aldeia Usubemaço a Associação de Homestays de Ataúro. Considerando que a casa de oito faEm Timor-Leste, o turismo tem sido promovido pelos complexos de governança atuantes no país como um dos principais setores a contribuir para o desenvolvimento nacional. Acredita-se que envolver sobretudo as populações rurais em empreendimentos turísticos pode diversificar a economia e melhorar o acesso destas ao dinheiro. A Ilha de Ataúro é uma zona considerada rural e é um dos principais destinos turísticos do país devido à grande biodiversidade marinha da região. Em 2016, a organização não governamental e operadora turística internacional Blue Ventures, começou a operar em Ataúro por meio de atividades relacionadas à conservação marinha da ilha. Parte de seu programa para o país tinha como objetivo contribuir para a diversificação da economia das populações locais por meio do turismo. Nesse contexto, a organização criou, junto a oito famílias da aldeia Usubemaço a Associação de Homestays de Ataúro. Considerando que a casa de oito famílias, nesse contexto, passou a ser comercializada para alcançar o mercado turístico, esta etnografia tem como objetivo descrever e analisar o processo de transformação dessas residências em acomodações turísticas do tipo homestay.mílias, nesse contexto, passou a ser comercializada para alcançar o mercado turístico, esta etnografia tem como objetivo descrever e analisar o processo de transformação dessas residências em acomodações turísticas do tipo homestay.o, passou a ser comercializada para alcançar o mercado turístico, esta etnografia tem como objetivo descrever e analisar o processo de transformação dessas residências em acomodações turísticas do tipo homestay.In Timor-Leste, tourism has been promoted by the governance complexes operating in the country as one of the main sectors to contribute to national development. It is believed that involving mainly rural populations in tourist developments can diversify the economy and improve their access to money. Ataúro Island is considered a rural area and is one of the main tourist destinations in the country due to the great marine biodiversity of the region. In 2017, the non-governmental organization and international tour operator Blue Ventures, started operating in Ataúro through activities related to the island's marine conservation. Part of its program for the country aimed to contribute to the diversification of the economy of local populations through tourism. In this context, the organization created, together with eight families from the village of Usubemaço, the Ataúro Homestays Association. Considering that the home of eight families, in this context, became commercialized to reach the tourist market, this ethnography aims to describe and analyze the process of transforming these residences into homestay-type tourist accommodations

Cold conservation of italia grape with use of irradiation

[PORT] Foram utilizadas uvas ‘Itália’, sendo provenientes de parreirais comerciais da colônia Pinhal da região de São Miguel Arcanjo – SP. Sendo o experimento instalado no Laboratório de Frutas e Hortaliças, pertencente ao Departamento de Gestão e Tecnologia Agroindustrial, da Faculdade de Ciências Agronômicas – UNESP – Campus de Botucatu, SP. Os tratamentos a que os cachos foram submetidos foram: 0,0 (testemunha); 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 e 1,0 kGy de irradiação, onde as uvas, colocadas em bandejas fechadas com filme plástico, receberam a aplicação de raios gama. Sendo armazenados sob refrigeração, a 5±1ººC e 85 - 90% de UR, em câmara fria, por 28 dias. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado, sendo 6 tratamentos e 7 repetições, utilizando análise de regressão. Nas condições em que o experimento foi realizado, os resultados permitem concluir que entre as doses de irradiação utilizadas, o 0,2 kGy foi o que proporcionou os melhores resultados para os parametros relaçao SST/AT, acidez titulável, perda de massa e firmeza, e uma ótima conservaçao póscolheita para a uva ‘Itália’. [ENG] Itália grapes were used, being coming of an area of São Miguel Arcanjo - SP colony Pinhal. Being the experiment installed in the Fruits and Vegetables Laboratory, belonging to the Administration and Agroindustrial Technology Department, of University of Agronomic Sciences - UNESP - Campus of Botucatu, SP. The treatments which the clusters were submitted were: 0.0 (control); 0.2; 0.4; 0.6; 0.8 and 1.0 kGy of irradiation, where the grapes, put in closed trays with plastic film received gamma rays application. Being stored under cooling, to 5±1ºC and 85 - 90% RH, in cold chamber, during 28 days. The statistical layout was randomized entirely, being 6 treatments and 7 repetitions, using regression analysis. In the conditions which the experiments were accomplished, the results allow to conclude that among the irradiation doses used, 0.2 kGy provided the best results to ratio SST/AT, acidity titratable, loss mass and firmness, and a good conservation postharvest of Italia grape

CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUIMICA DE POLPA DE COCO VERDE SUBMETIDA AO CONGELAMENTO LENTO E RÁPIDO

A polpa do coco verde é um descarte da indústria de água de coco, representando além de preocupação ambiental um grande desperdício. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a polpa de coco verde da variedade Anã, quanto suas características físico-química e bioquímicas. Após extração da água de coco, da polpa foram obtidas amostras com 2 cm de diâmetro e 0,5 cm de espessura. As amostras foram acondicionadas em embalagens transparentes de polipropileno, sob vácuo, e submetidas ao congelamento lento (CL) e rápido (CR). As amostras permaneceram em freezer doméstico (-200C) e foram avaliadadas aos 0, 30, 60 e 90 dias de armazenamento. A polpa in natura foi caracterizada quanto a composição centesimal (proteína, lipídeos, fibra, cinza e umidade). Nas amostras submetidas ao congelamento lento e rápido determinou-se a coloração, firmeza, potencial hidrogeniônico (pH), acidez titulável (AT), sólidos soluvéis (SS), teor de compostos fenólicos e atividade antioxidante (determinada por DPPH). A polpa in natura apresentou considerável teor de fibras (10,5%) e lipídeos (10,1%). A polpa de coco submetida ao congelamento rápido e lento apresentou estabilidade quanto aos parâmetros avaliados durante o período de armazenamento. O congelamento rápido resultou em qualidade superior das amostras avaliadas. Palavra-chave: Cocos nucifera L., variedade anã, aproveitamento de resíduo, conservação   PHYSIOCHEMICAL CHARACTERIZATION OF THE GREEN COCONUT PULP SUBMITTED TO THE SLOW AND FAST FREEZING ABSTRACT The green coconut pulp is a discard of the coconut water industry, performing besides environmental concern a great waste. The aim of work was to characterize the green coconut pulp of the Anã variety, by their physiochemical and biochemistries characteristics. After coconut water extraction, were obtained pulp samples with 2 cm of diameter and 0.5 cm of thickness. The samples were conditioned in transparent polypropylene packing, under vacuum, and submitted to the slow (CL) and fast (CR) freezing. The samples stayed in domestic freezer (-200C) and were evaluated to the 0, 30, 60 and 9 storage days. The in natura pulp was characterized as the centesimal composition (protein, lipids, fiber, ash and moisture). In the samples submitted to the slow and fast freezing was determined the coloration, firmness, hidrogenionic potential (pH), titratable acidity (AT), soluble solids (SS), phenolics content and antioxidant activity (by DPPH). The in natura pulp revealed considerable fibers content (10.5%) and lipids (10.1%). The frozen pulp presented stability as the parameters evaluated during the storage period. The fast freezing resulted in superior quality of the evaluated samples. Keywords: Cocos nucifera L., dwarf variety, waste utilization, conservation. DOI: http://dx.doi.org/10.14583/2318-7670.v03n03a0

Postharvest parameters of the Fuerte avocado when refrigerated in different modified atmospheres

The objective of this work was to evaluate the refrigerated "Fuerte" avocados stored in different modified active atmospheres. The fruits were wrapped in bags made of nylon plus polyethylene and submitted to the following atmospheres: (I) mixture of ambient gases (0.03% CO2 and 21.0% O-2); (II) 5.0% CO2 and 4.0% O-2; (III) 6.0% CO2 and 4.0% O-2; (IV) 7.0% CO2 and 4.0% O-2; and (V) 8.0% CO2 and 4.0% O-2. The bags containing the fruits were stored at 10C +/- 1 and 90 +/- 5% relative humidity for 25 days and were analyzed every 5 days for weight loss, respiratory activity, pH, firmness, titratable acidity, soluble solids, and activities of the enzymes pectin methylesterase and polygalacturonase. The atmosphere of 7.0% CO2 and 4.0% O-2 was the most effective in limiting the weight loss and the production of CO2.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES

Species’ intrinsic traits inform their range limitations and vulnerability under environmental change

ArticleCopyright © 2015 John Wiley & Sons LtdAim Understanding the factors that govern species’ geographic ranges is of utmost importance to predict potential range shifts triggered by environmental change. Species' ranges are partially limited by their tolerances to extrinsic environmental conditions such as climate and habitat. However, they are also determined by species’ capacity to disperse, establish new populations, and proliferate, which are in turn dependent on species’ intrinsic life-history traits. So far, the contribution of intrinsic factors driving species’ distributions has been inconclusive, largely because intrinsic and extrinsic factors have not satisfactorily been examined simultaneously. We investigate how geographic ranges of plants are determined by both extrinsic environmental factors and species' intrinsic life-history traits. Location Europe. Methods We compiled a database on plant geographic ranges, environmental tolerances and life-history traits that constitutes the largest dataset analysed to date (1276 species). We performed GLMs to test if range size and range filling (the proportion of climatically suitable area a species occupies) are affected by dispersal distance, habitat breadth and 10 life-history traits related to establishment and proliferation. Results The species’ characteristics that were most linked to range limitations of European plant species were dispersal potential, seed bank persistence and habitat breadth (which together explained ≥30% of deviance in range filling and range size). Specific leaf area, which has been linked to establishment ability, contributed in a smaller way to native range limitations. Main conclusions Our results can be used to improve estimates of extinction vulnerability under climate change. Species with high dispersal capacity, that can maintain viable seed banks for several years and that can live in an intermediate number of habitats have the least non-climatic limitations on their ranges, and are most likely to shift their geographic ranges under climate change. We suggest that climate-change risk assessments should not focus exclusively on dispersal capacity.ERA-Net BiodivERsA.Fonds de Recherches du Québec – Nature et Technologies (FQRNT) programmeIntegrated Program of IC&DTFC

Stability of a product prepared with Fuerte avocados exposed to gamma and UV-C radiation

Recently collected fruits were submitted to doses of 0.2, 0.4, 0.6 and 1.0 kGy of gamma irradiation and exposed to UV-C light for 5, 10, 15 and 20 min, made into guacamole and stored refrigerated (10 +/- 1C and 90 +/- 5% relative humidity). The ripened fruit was characterized by pH, titratable acidity and color. The product was also frozen in a domestic freezer at -18C and evaluated after 0, 30, 60 and 90 days. Guacamole prepared from fruits submitted to gamma radiation had lower values of polyphenol oxidase activity, titratable acidity and the more lipids when compared to other treatments. Gamma radiation did not change the sensorial quality of the product compared to the control.Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES