Nanotecnología y nanoquímica

Ejemplar dedicado a: Ingeniería química y medioambientalLa creciente mejora de los productos en los últimos tiempos es consecuencia de la investigación y el desarrollo de nuevas técnicas que permiten el desarrollo de innovaciones complementarias a las obtenidas por el diseño. La nanotecnología constituye un ámbito de conocimiento que permite desarrollar nuevos productos derivados del conocimiento de las propiedades y los procesos a escala nanométrica. En el presente trabajo se expone una visión de esta tecnología desde la perspectiva de su aplicación al ámbito de conocimiento del sector químico y medioambiental, que constituye la disciplina de la nanoquímica

Assessment of sample size calculations used in aquaculture by simulation techniques

An adequate sampling methodology is the key to knowing the health status of aquatic populations. Usually, the aims of epidemiological surveys in aquaculture are to detect an infection and estimate the disease prevalence, and different formulas are used to calculate the sample size. The main objective of this study was to assess if the sample sizes calculated using classical epidemiological formulas are valid considering the sampling methodology, the population size, and the spatial distribution of diseased animals in the population (non-clustered or clustered). However, the use of sample sizes of 30, 60, and 150 fish is widely accepted in aquaculture, due to the requirements of the World Organization for Animal Health (OIE) for epidemiological surveillance. We have developed a specific software using ASP (Active Server Pages) language and MySQL database in order to generate aquatic populations from 100 to 10 000 brown trouts infected by Aeromonas salmonicida with different levels of prevalence: 2, 5, 10, and 50%. Then we implemented several Monte Carlo simulations to estimate empirically the sample sizes corresponding to the different scenarios. Furthermore, we compared these results with the values calculated by classical formulas. We determined that simple random sampling was more accurate in detecting an infection, because it is independent of the distribution of infected animals in the population. However, if diseased animals are non-clustered it is more efficient to use systematic methods, even in the case of small populations. Finally, the formula to calculate sample size to estimate disease prevalence is not valid when the expected prevalence is far from 50%, and it is necessary to increase the sample size to reach the desired precision

Techniques and applications of micro engineering and nano engineering

La creciente mejora de los productos y sistemas en los últimos años es consecuencia de la investigación y el desarrollo de nuevas técnicas que permiten la implementación de innovaciones tecnológicas en las escalas micrométricas y nanométricas, complementarias a las obtenidas por el diseño industrial. La microingeniería y nanoingeniería (MNI) constituyen un ámbito de conocimiento que permite desarrollar nuevos productos derivados del conocimiento de las propiedades y los procesos de estas escalas. En el presente trabajo se expone una visión del estado actual de esta tecnología, su aplicación en el ámbito de la química, ambiente inteligente, con mención a los riegos laborales que de su aplicación devienen.The increasing improvement of products and systems during these last years is a consequence of the research and development of new techniques that allow implementing technological innovations on micrometric and nanometric scales, complementary to those obtained through industrial design. Macro engineering and nano engineering (MNI) constitute a knowledge area that allows developing new products derived from knowing properties and processes about these scales. In this work it is exposed a view of the present condition of this technology, its application in chemistry, intelligent environment and mentioning work risks derived from its application

Caracterización sanitaria de las piscifactorías gestionadas por la Comunidad Autónoma de Aragón

En la actualidad existen seis explotaciones salmonícolas en la Comunidad Autónoma de Aragón, dos de ellas son gestionadas por la Diputación General de Aragón (DGA) cuya actividad se basa fundamentalmente en la cría y reproducción de ejemplares “autóctonos” de trucha común (Salmo trutta fario) con el fin de repoblar los ríos aragoneses. Éstas son Los Pajares, ubicada en Albarracín (Teruel) y Planduviar, en Sarvisé (Huesca). Los objetivos del presente trabajo fueron valorar el estado sanitario de ambas explotaciones, así como saber aplicar las diferentes herramientas terapéuticas desde el punto de vista veterinario. Para ello, se realizó un control sanitario en cada piscifactoría donde se recogieron muestras de agua (entrada y salida de las piscifactorías), huevas y peces para su posterior estudio en el Laboratorio de Ictiopatología de la Facultad de Veterinaria de Zaragoza. Además de observar la calidad de las aguas de los ríos, se estudiaron las principales enfermedades víricas de declaración obligatoria como la Septicemia Hemorrágica Vírica (SHV) o la Necrosis Hematopoyética Infecciosa (NHI) y la importancia de otros procesos patológicos en acuicultura. En términos generales, los parámetros de calidad del agua cumplen con los requisitos establecidos. No se ha detectado la presencia de agentes patógenos con etiología vírica mediante el cultivo celular, estos resultados eran esperables dado que Aragón fue declarado como zona autorizada libre en 1999. En cuanto al diagnóstico bacteriano, solamente se detectó la presencia de Flavobacterium psychrophilum mediante PCR convencional en huevas embrionadas de Planduviar. También se han detectado ligeras infestaciones de ectoparásitos como Gyrodactylus spp. o Trichodina spp. sobre muestras de piel o aletas, en ambas explotaciones. Estos resultados confirman la necesidad de seguir realizando controles sanitarios periódicos para mantener este estado frente a las enfermedades de declaración obligatoria señaladas así como, el estudio de otras patologías que pueden revestir cierta gravedad

Impacto de la acuicultura marina en el medio ambiente y análisis de posibles soluciones.

La acuicultura marina tiene una gran importancia en el sistema global de aprovisionamiento de comida, su producción puede ser comparable con la del sector pesquero y se muestra como una potencial alternativa a las capturas salvajes. El ritmo de crecimiento actual y la presión antrópica ejercida sobre el planeta, contribuyen a la necesidad de buscar futuras opciones que consigan aunar un modelo de producción más sostenible y respetuoso con el medio ambiente. El cultivo de peces en el mar ofrece una serie de beneficios considerables, tanto desde un punto de vista económico como ecológico; sin embargo, es necesario estudiar en detalle las relaciones que existen entre el sistema de producción y la naturaleza, caracterizarlas y evaluar los posibles impactos que traen asociados. Las jaulas marinas son entidades que interactúan de forma ininterrumpida con el espacio que les rodea; las poblaciones salvajes se ven condicionadas inevitablemente por su presencia y quedan introducidas como un factor más a tener en cuenta dentro de la dinámica del ecosistema. Este impacto global se divide en multitud de relaciones que han de abordarse desde un punto de vista preventivo y es necesario investigar acerca de posibles soluciones que reviertan la problemática o que impidan que esta progrese hasta causar daños irreparables. Cada impacto tiene diferente magnitud en función de la situación concreta, sin embargo, algo que caracteriza a todos estos impactos es que pueden perjudicar gravemente a la dinámica establecida dentro de un ecosistema y modificar su funcionamiento. En mayor o menor medida, acaban alterando la previsibilidad esperada de modelos futuros y contribuyen a esta actual presión climática. El cultivo acuícola es interdependiente del medio ambiente y se correlacionan el uno con el otro, de modo que cualquiera puede verse afectado por la situación del otro.<br /

Infecciones causadas por morbillivirus y su presentación en cetáceos

Los cetáceos son mamíferos marinos que viven en condiciones naturales por los océanos del mundo, lo que dificulta su seguimiento y estudio sanitario.El género Morbillivirus, de la familia Paramyxoviridae, además de afectar a seres humanos y animales terrestres, también afecta a estos animales. Esta enfermedad daña los sistemas respiratorio, linfático y nervioso y tiene un gran impacto en la salud y estado de conservación, siendo la enfermedad infecciosa emergente más letal que se conoce en estos animales. Es un virus muy contagioso y a lo largo de los últimos años se han producido eventos de mortalidad masiva, favorecidos por las migraciones y vida en grupo, que han afectado a la marsopa, al delfín y a la ballena en lugares ampliamente dispersos como las costas europeas, norteamericanas, sudamericanas, asiáticas y australianas.En la presente revisión bibliográfica se va a recopilar información publicada hasta el momento sobre el conocimiento de esta enfermedad, su etiología, las cepas que la inducen, su patogenia, signos clínicos, diagnóstico, tratamiento y prevención.<br /

Proposal of a production and management index (PMI) for tilapia farms

Tilapia is one of the most important species in aquaculture; however, there is no available index to show the performance of a production unit. It is desirable to assess the productivity using indexes, such as the production and management index for shrimps and the European production efficacy factor for broilers. These indexes are based on data production: growth, survival, and feed conversion of a full production cycle. Taking into account these parameters, we propose a production and management index (PMI) for tilapia that is applicable for a specific period of the production cycle. For the construction and validation of the PMI we have used production data from 8, 614 monthly records of 2 tilapia farms in Huila Department (Colombia), and because of the complexity of tilapia management, different anomalous situations have been detected and then defined as exceptions. As a result, 419 records were considered extreme values because 1 or more exceptions were met. The value of the PMI varies from 0 (the worst situation) to 3.55, which reflects high variability. We have constructed a PMI for tilapia as the product of 3 elements to obtain a positive value index. Instead of classic parameters, we had to calculate an adapted version of them: the relative average daily growth, the survival (as a complementary value of the estimated monthly mortality), and a feed conversion ratio index. To assess the utility of the PMI, some comparisons were performed using records from black and red tilapia. We observed significant differences depending on tilapia strain (PMIblack = 1.0248 vs. PMIred = 1.1661; P < 0.001), age (better values for small fish), and season (PMIrainy = 1.0847 vs. PMIdry = 1.1011; P = 0.026). According to these results, we can conclude that the PMI could be a useful tool for tilapia farmers, despite the complexity of the calculation

Revisión bibliográfica de la patología del picaje en aves psitácidas

Las aves psitácidas tienen una conducta natural de acicalamiento como respuesta a que algunas plumas las tienen mal colocadas, esta respuesta consiste en limpiar el plumaje con el pico y así evitar también los parásitos y suciedad. Ante alguna situación de estrés, este comportamiento puede evolucionar a un picaje leve que puede aumentar o disminuir con el tiempo, dependiendo de los factores que lo provocan los cuales suelen ser varios y muy generales. El picaje suele manifestarse en rotura de las plumas, el arrancado de las mismas o la mutilación en áreas anatómicamente accesibles como pueden ser las patas, pecho, alas, etc. Las causas pueden ser varias y habría que barajar toda posible situación.Un tratamiento adecuado comenzará realizando cambios en el manejo y entorno del animal. Si el picaje sigue siendo marcado, se tomarán medidas correctoras mediante el uso de collares isabelinos y fármacos en situaciones de elevado estrés y ansiedad. Un correcto alojamiento y enriquecimiento ambiental es una medida de prevención y bienestar en el animal. <br /

Oncología en aves de compañía y posibles abordajes terapéuticos

El promedio de vida de las aves de compañía ha ido aumentando a lo largo del tiempo debido a la mejora en los cuidados proporcionados por los propietarios/cuidadores, a que la nutrición es cada vez más adecuada a la especie y al aumento de los cuidados veterinarios. Como consecuencia de esto, se han incrementado los casos de patologías geriátricas, especialmente, las enfermedades degenerativas y neoplásicas. Las psitácidas son la familia donde se diagnostican más casos de neoplasias, siendo los periquitos los más afectados (la prevalencia es de un 17-24%), mientras que las paseriformes son el orden que menos incidencia posee. La concienciación de los propietarios sobre estas enfermedades exige el hecho de proporcionar opciones de diagnóstico y tratamiento de las mismas, junto con la necesidad de mejorarlas. La información disponible sobre medicina de animales exóticos es muy limitada y, aunque sí hay muchos casos de neoplasias en aves, aquellos que se llegan a comunicar son muy escasos. Por este motivo, no existe un protocolo estandarizado para el tratamiento y cuidado de la mayoría de neoplasias en aves, sino que muchos de los que se siguen se extrapolan de los casos descritos en humanos, perros y gatos. Como posibles tratamientos se puede hablar de cirugía, radioterapia y quimioterapia. Es necesario que los veterinarios de animales exóticos colaboren y compartan los casos de neoplasias de sus pacientes con el fin de mejorar en este ámbito.<br /

Descripción y caracterización epidemiológica de la parasitofauna de peces ciprínidos de la cuenca alta y media del río Duero

La presente Tesis Doctoral presenta un doble enfoque: cualitativo y cuantitativo. La parte cualitativa consistió en la identificación de los distintos grupos de parásitos presentes en la ictiofauna de la cuenca alta y media del río Duero, mediante su descripción morfológica y su clasificación en diferentes grupos taxonómicos. La parte cuantitativa se planteó como un estudio epidemiológico transversal, con el fin de establecer la prevalencia e intensidad de infección de los distintos grupos parasitarios identificados, así como tratar de establecer las asociaciones más importantes entre la presencia de dichos grupos y aquellos factores de riesgo que pudieran estar implicados. El objeto de estudio fueron las especies pertenecientes a la Familia Cyprinidae, la más característica y diversa en los ecosistemas acuáticos estudiados, y en concreto las siguientes especies: barbo (Barbus bocagei), bermejuela (Chondrostoma arcasii), boga del Duero (Chondrostoma duriense), bordallo (Squalius carolitertii), gobio (Gobio lozanoi), piscardo (Phoxinus phoxinus) y tenca (Tinca tinca). Estableciendo como unidad de muestreo el pez, se llevó a cabo un muestreo aleatorio, estratificado y distribuido en tres estaciones (primavera, verano y otoño), entre los años 2005 y 2007. Se seleccionó un total de siete puntos de muestreo: dos de ellos en los tramos altos de los ríos Revinuesa y Ucero; cuatro en los tramos medios de los ríos Arlanza, Duratón, Eresma y Ucero; y un único punto en una piscifactoría de tencas. En total, se aislaron tres parásitos protozoos (Ichthyophthirius multifiliis, Tripartiella sp. y Myxobolus sp.), dos monogenéticos (Gyrodactylus sp. y Dactylogyrus sp.), dos crustáceos copépodos (Ergasilus sieboldi y Lernaea cyprinacea), un nemátodo (Rhabdochona sp.), un cestodo (Caryophyllaeus sp.), un trematodo digenético (Hysteromorpha triloba) y un gloquidio (Unio sp.). Para cada uno de ellos se describieron las prevalencias e intensidades de infestación en los peces en los que estaban presentes, así como los principales factores de riesgo asociados a su presentación, tanto intrínsecos (especie, sexo, estado reproductivo, condición corporal...) como extrínsecos (localización, estacionalidad, calidad físico-química y microbiológica del agua¿). En líneas generales, nuestros resultados ponen de manifiesto la estrecha relación existente entre los distintos parámetros medioambientales característicos de los ambientes acuáticos de la región estudiada, la adaptación de los ciclos y estrategias vitales de las diferentes especies de ciprínidos a los mismos, así como la propia adaptación de los diferentes grupos taxonómicos de los parásitos tanto al ambiente como al hospedador dentro/sobre el cual desarrollan sus ciclos vitales