Influencia de la relación C/N sobre la productividad y contenido proteico del Pleurotus ostreatus cultivado en diferentes mezclas de residuos

The influence of the composition of different agricultural substrates standardized C/N in the productivity and protein content of the fruiting bodies of Pleurotus ostreatus harvested in different mixtures was determined. Six mixtures were designed using the Mixtures of Agricultural Waste for Cultivation of P. ostreatus program, the nitrogen content varied from 0.5 to 1.4%. In three of them, soy flour with a composition of 3, 4 and 6% was used as nitrogen source. The mixtures were categorised according to their physiochemical characteristics, the substrates were adapted and inoculated with the strain 768/12. The best results, 177.37% biological efficiency, 31.13% protein and 2.64 day-1 production rate, this results were achieved with the mixture of 1% nitrogen and 47.99 of C/N form of 15% of rice husks, 40% of lentil stubble, 40% of sugar cane bagasse, 3% of soybean meal and 2% of calcium carbonate, confirming the high dependence of the C/N ratio in the productivity and protein content of P. ostreatus.Se determinó la influencia de la composición de diferentes sustratos agrícolas estandarizados en C/N sobre la productividad y contenido proteico de los cuerpos fructíferos de Pleurotus ostreatus cosechados en diferentes mezclas de residuos. Se diseñaron seis mezclas utilizando el Programa de Mezclas de Residuos Agrícolas para el Cultivo de P. ostreatus, se varió el contenido de nitrógeno de 0,5 a 1,4%. En tres de ellas se utilizó como fuente nitrogenada harina de soya en un 3, 4 y 6%. Las mezclas fueron caracterizadas fisicoquímicamente, se adecuaron los sustratos y se inoculó con la cepa 768/12. Los mejores resultados, 177,37% de eficiencia biológica, 31,13% de proteína y 2,64 dia-1 de tasa de producción, fueron alcanzados con la mezcla con 1% de nitrógeno y 47,99 de relación C/N compuesta por 15% de cascarilla de arroz, 40% de rastrojo de lenteja, 40% de bagazo de caña de azúcar, 3% de harina de soya y 2% de Carbonato de calcio, confirmando la alta dependencia de la relación C/N en la productividad y contenido proteico de P. ostreatus.Fil: Ruilova Cueva, María Bernarda. Universidad Estatal de Bolívar (Ecuador)Fil: Hernández, Aldho. Universidad de La Habana (Cuba)Fil: Niño-Ruiz, Zulay. Universidad Estatal de Bolívar (Ecuador

Estrategias para fortalecer la comprensión de textos por medio de la conciencia lingüística

La comprensión lectora fortalece los componentes semántico, sintáctico y pragmático, el desarrollo de la cultura, la lectura y la escritura. El objetivo es desarrollar una estrategia lingüística para fomentar la comprensión de textos. Se parte de una revisión del marco teórico referencial con la utilización de los métodos, análisis-síntesis; inducción-deducción; abstracto-concreto como base al diseño del diagnóstico realizado. En el diagnóstico, se emplean métodos como la observación, la revisión documental la entrevista y una lista de chequeo aplicada a todos los estudiantes.  Se valida la lista con la aplicación de las pruebas de Alpha de Cronbach y R-Cuadrado y uso del software SPSS V25, con resultados de Alpha 0.867 y de R cuadrado de 0.774, lo que demuestra que es válida y confiable. Se comprueba al aplicar la prueba de correlación por el Coeficiente de Pearson la relación existente entre los resultados del aprendizaje y de la lectura; así como se entre la motivación por la lectura (valor de 0,717) y la capacidad de compartir ideas con sus compañeros, lo que favorece el proceso de enseñanza – aprendizaje (correlación de 0,902 alta positiva alta).  Sobre la base de los resultados alcanzados se diseña y evalúa una estrategia a lo que se le aplica el Índice de Iadov a 10 profesores con experiencia en el desarrollo de la actividad con resultado igual a 0,8, superior a 0,5 por lo que se muestra satisfacción con la estrategia diseñada. Su aplicación queda prevista para el próximo curso como un proceso de mejora continua

Evaluación de la dirección estratégica, una fortaleza en las instituciones de educación superior

Ecuadorian higher education institutions have a great commitment in the performance of significant challenges imposed by the vertiginous development of society. Among these challenges, the need to use university management approaches that give greater relevance to the educational institution stands out. This paper seeks to highlight the hierarchy of the evaluation of the management of the different processes and the strategic direction in each institution of higher education. Strategic management in the Ecuadorian university context has become a gradual practice. This approach is structured in three processes that are interconnected, each with specific characteristics. Each of them brings quality to the development of effectiveness and the application of a management approach. An adequate evaluation of the strategic direction oriented to its improvement and innovation implies that planned processes must be put into practice, detailed in an Improvement Plan and that they will be guided in each of the methodological steps that are developed to fulfill the designed tasks; which will also be supervised to guarantee the quality of their compliance.Las instituciones de educación superior ecuatoriana tienen un gran compromiso en el desempeño de retos significativos que impone el desarrollo vertiginoso de la sociedad. Entre estos retos se destaca la necesidad de utilizar enfoques de gestión universitaria que le den mayor pertinencia a la institución educativa. En este trabajo se busca resaltar la jerarquía que tienen la evaluación de la gestión de los diferentes procesos y la dirección estratégica en cada institución de educación superior. La dirección estratégica en el contexto universitario ecuatoriano, se ha transformado en una práctica gradual. Se estructura este enfoque en tres procesos que están interconectados, cada uno con características específicas. Cada uno de ellos aporta calidad al desarrollo de la eficacia y la aplicación de un enfoque de gestión. Una adecuada evaluación de la dirección estratégica orientada a su mejoramiento e innovación implica que se deben poner en práctica procesos planificados, detallados en un Plan de Mejoras y que serán orientados en cada uno de los pasos metodológicos que se desarrollen para cumplir las tareas diseñadas; las cuales serán también fiscalizadas para garantizar la calidad en su cumplimento

Plan de gestión de riesgos y su impacto en la prevención de desastres naturales en el cantón Montalvo

Natural disasters caused by climate change have shown the importance of preparing for these events, this paper analyzes the perception of the population of the Montalvo Canton about the impact of flooding and the risk management measures implemented by the mayor's office in this regard. regard. Being an exploratory-descriptive work, as an instrument a survey of fifteen questions applied to a sample of the active population of the inhabitants of the Montalvo canton is used. The results indicate that there is widespread concern about quality of life in relation to flooding and that most people have experienced a flood in the last two years. The importance of effective flood risk management and the need to improve communication and community education on this issue are highlighted. Also improving the response and inter-institutional collaboration to minimize the impact of floods in the community. It is concluded that resilience to floods can be improved by increasing the confidence of citizens, through education, awareness and training of the population. The impact of the risk management plan can be measured in terms of reducing the loss of life and property, lessening the economic impact, and promoting the resilience of communities. It should be an ongoing, adaptive and flexible process, with regular updates to the plan as environmental conditions and natural hazards change.Los desastres naturales provocados por el cambio climático han demostrado la importancia de prepararse ante estos eventos; por lo que este trabajo tuvo como objetivo determinar el impacto del Plan de Gestión de Riesgos del GAD en la prevención de desastres naturales en el cantón Montalvo, 2022. La investigación fue de tipo exploratoria-descriptiva y como instrumento se utilizó una encuesta de quince preguntas aplicada a una muestra de la población activa de los habitantes del cantón Montalvo, para recabar información respecto a las medidas de gestión de riesgo implementadas por la alcaldía a este respecto. Los resultados indican que hay una preocupación generalizada por las continuas amenazas provocadas por las alteraciones ambientales ya que la mayoría de las personas han experimentado alguna inundación y deslizamientos por las fuertes lluvias en los últimos dos años. Se destaca la importancia de la gestión efectiva para la ejecución del plan, que contribuya a reducir o mitigar el impacto de las inundaciones y otros eventos socio-naturales, así como también una mejor planificación, comunicación y educación a la comunidad sobre este tema para mejorar la respuesta y la colaboración interinstitucional. Se concluye que se puede mejorar la resiliencia a las inundaciones al aumentar la confianza de los ciudadanos, a través de la educación, concienciación y capacitación de la población. El impacto del plan de gestión de riesgos puede medirse en términos de la reducción de la pérdida de vidas y propiedades, la disminución del impacto económico y la promoción de la resiliencia de las comunidades

Técnicas grafoplásticas virtuales para el desarrollo de la creatividad infantil en los estudiantes de educación inicial

Faced with the events caused by COVID 19, online education emerged as an alternative in the educational field, being an unprecedented challenge for teachers who had to adapt to digital technologies and generate their own teaching materials in order to favor the student learning in virtual environments. The objective of this research is to evaluate the use of virtual graphoplastic techniques to improve the children's creativity of initial education students. The methodology used was based on the application of a survey to the population made up of 32 initial education teachers, who were asked about the use of graphoplastic techniques in the classroom and an observation sheet was applied in virtual classes to 3 selected students. randomly for each teacher surveyed, with a total of 96 4-year-old students, which allowed the identification of motor skills problems. It was found that despite the instructions of the teachers, a large part of the students do not show interest and do not express their ideas and creativity when proposing and carrying out the activities, however, most of the students make use of graphoplastic techniques. , but very few of them reach the appropriate motor skills for their age. Most of the teachers know the techniques, but they have not managed to adapt to be able to transmit their knowledge in the virtual modality; Therefore, it is proposed to create a didactic guide that guides the teacher in the application of virtual graphoplastic techniques.Frente a los acontecimientos ocasionados por el COVID 19, surgió la educación en línea como una alternativa en el ámbito educativo, siendo un reto sin precedentes para los docentes quienes tuvieron que adaptarse a las tecnologías digitales y generar sus propios materiales didácticos a fin de favorecer el aprendizaje de sus estudiantes en entornos virtuales. El objetivo de esta investigación es evaluar el uso de las técnicas grafoplásticas virtuales para mejorar la creatividad infantil de los estudiantes de educación inicial. La metodología utilizada se fundamentó en la aplicación de una encuesta a la población constituida por 32 docentes de educación inicial, a quienes se les preguntó sobre el uso de técnicas grafoplásticas en el aula y se aplicó una ficha de observación en clases virtuales a 3 estudiantes seleccionados al azar por cada docente encuestado, con un total de 96 estudiantes de 4 años de edad, lo que permitió identificar los problemas de destrezas motrices. Se encontró que a pesar de las instrucciones de los docentes una gran parte de los estudiantes no manifiestan interés y no expresan sus ideas y creatividad al momento de proponer y realizar las actividades, sin embargo, la mayoría de los estudiantes hacen uso de las técnicas grafoplásticas, pero muy pocos de ellos alcanzan las destrezas motrices adecuadas para su edad. La mayoría de los docentes conocen las técnicas, pero no han logrado adaptarse; por lo que se propone crear una guía didáctica que oriente al docente en la aplicación de las técnicas grafoplásticas virtuale

Modelo predictivo para la medición del estado de madurez de Musáceas sp., cultivadas al suroeste del Ecuador, usando algoritmos de Machine Learning

El objetivo de la presente investigación fue, definir un modelo predictivo para la medición del estado de madurez de Musáceas sp., cultivadas al suroeste del Ecuador, usando algoritmos de Machine Learning. La metodología utilizada en la presente investigación, se dividió en dos etapas: la primera etapa, consistió en obtener los datos de las características fisicoquímicas, a través de los grados Brix y acidez titulable (AOAC,2009); la segunda etapa, mediante el uso de algoritmos de Machine Learning, se procesaron dos sets de datos, tanto para el entrenamiento, como para el Test. El presente trabajo llegó a la conclusión de que, se puede predecir el estado inmaduro, maduro o sobre maduro del banano, a través de un modelo predictivo, con una exactitud del 91 %

Gamificación como estrategia didáctica en la asignatura de Estudios Sociales de décimo año de Educación Básica

Gamification and Information and Communication Technologies, given the resources and means at their disposal, are tools with a high possibility of success in achieving the activation and development of the teaching-learning process. The objective is to propose a didactic strategy for the use of gamification with the support of technologies that contributes to positive results in the motivation and performance of students in the Social Studies subject. It starts from the application of theoretical research methods by consulting previous research regarding the concept and characteristics of the use of gamification and the activation of the teaching-educational process to establish guidelines and variables to include in the diagnosis. This is developed with the use of methods such as: observation, documentary review, interview and the application of a survey to the students with two defined objectives: to evaluate the current situation from the perspective of the students and to verify the effect of the selected influential variables. The Kendall Method is applied to the instrument, which demonstrates the validity and reliability of the test; as well as the determination of the explanatory local variance and the sedimentation graph that verify the accuracy of the defined variables. The application of the strategy shows an improvement in the perception of students about the results of the teaching-learning process and the motivation in classes that use gamification supported by Information and Communication Technologies.La gamificación y las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones dados los recursos y medios que poseen a su disposición resultan herramientas de alta posibilidad de éxito en el logro de la activación y desarrollo del proceso de enseñanza-aprendizaje. El objetivo es proponer una estrategia didáctica para el empleo de la gamificación con apoyo de las tecnologías que tribute a resultados positivos en la motivación y el desempeño de los estudiantes en asignatura de Estudios Sociales. Se parte de la aplicación de métodos teóricos de investigación al consultar investigaciones precedentes respecto al concepto y características del uso de la gamificación y la activación del proceso docente–educativo para establecer pautas y variables a incluir en el diagnóstico. Este se desarrolla con el empleo de métodos como: observación, revisión documental, entrevista y la aplicación de una encuesta a los estudiantes con dos objetivos definidos: evaluar la situación actual desde la perspectiva de los estudiantes y comprobar el efecto de las variables influyentes seleccionadas. Al instrumento se le aplica el Método Kendall lo que demuestra la validez y fiabilidad de la prueba; así como la determinación de la varianza local explicativa y el gráfico de sedimentación que comprueban la exactitud de las variables definidas. La aplicación de la estrategia muestra una mejora en la percepción de los alumnos acerca de los resultados del proceso de enseñanza-aprendizaje y la motivación en las clases que emplean la gamificación apoyada en las Tecnologías de la Información y las Comunicaciones

Evaluación de la productividad del Hongo Pleurotus ostreatus cultivado por fermentación sólida, en residuos agrícolas típicos de la provincia Bolívar – Ecuador

Large amounts of crop residues are generated that are mostly burned causing a negative impact on the environment and this residual biomass can be used in agribusiness reducing environmental liabilities. The objective of this research was to use pigeon peel, barley straw and sugarcane bagasse obtained from agricultural crops in the provinces of Bolívar and Los Ríos - Ecuador for the cultivation of the Pleurotus ostreatus fungus. Three mixtures were designed and the productivity in each type of substrate was evaluated; The present work offers an alternative to take advantage of said waste to obtain nutritious and healthy food in short periods of time. A DCA experimental design was applied, the productivity indicators were: time of appearance of primordia, weight of the fresh fungus, biological efficiency and production rate, also determining the protein content of the harvested fungus. The best treatment was T1, presenting average data of: 22 days for the time of appearance of primordia, an average weight of 493.3g, obtaining the highest value for BE of 116.25% and protein content 22.12% b h.Se generan grandes cantidades de residuos de las cosechas que en su mayoría son quemados causando un impacto negativo al ambiente y esta biomasa residual puede aprovecharse en la agroindustria disminuyendo el pasivo ambiental. El objetivo de esta investigación fue utilizar la cáscara de gandul, paja de cebada y bagazo de caña de azúcar obtenidos de las cosechas agrícolas de las provincias de Bolívar y Los Ríos - Ecuador para el cultivo del hongo Pleurotus ostreatus. Se diseñaron tres mezclas y evaluó la productividad en cada tipo de sustrato; el presente trabajo ofrece una alternativa de aprovechamiento de dichos desechos para la obtención de alimentos nutritivos y saludables en cortos periodos de tiempo. Se aplicó un diseño experimental DCA, los indicadores de productividad fueron: tiempo de aparición de primordios, peso del hongo fresco, eficiencia biológica y tasa de producción, determinando además el contenido de proteína del hongo cosechado. El mejor tratamiento fue T1, presentando datos promedio de: 22 días para el tiempo de aparición de primordios, un peso promedio de 493,3g, obteniéndose el valor más alto para la EB de116, 25 % y contenido de proteína 22, 12 % b h

“Análisis económico financiero y de sensibilidad de la producción de tilapia (Oreochromis spp.) en la región Amazónica Ecuatoriana”

Tilapia (Oreochromis spp.) is a species cultivated in several tropical areas of the world, including the Ecuadorian Amazon region, of greater interest for its white meat and without thorns, being in greater demand in aquaculture due to its rapid growth, it also tolerates high densities, adapts in captivity and is highly resistant to disease. At present, the need to systematize the costs and income of tilapia production has been evidenced to show whether the activity is profitable considering financial indicators. The main objective of this work was to analyze economic, financial, and financial sensitivity aspects of tilapia production in the Ecuadorian Amazon region. The descriptive non-experimental method was used with a quantitative approach, where it was worked from a bibliographic review of secondary and tertiary sources, using the Excel program to process the data. Determining an initial investment cost of $27,800.85 and annual production cost of$ 34,069.69 representing the food item with 65% that generates more costs in production, concluding that the project is profitable with a net present value of $17,896.84 and the internal rate of return of 36$ 27.800,85 y costo de producción anual de $34.069,69 representando el rubro de alimentación con un 65$ 17.896,84 y la tasa interna de retorno de 36 %