El arte de aforar: del nilómetro a la paja de agua cordobesa

Esta ponencia pretende describir la evolución diacrónica del aforo desde los orígenes hasta la paja de agua cordobesa, o medida de agua que se usó en la ciudad de Córdoba entre los siglos XVI y XIX. También se presenta la determinación de su valor expresándolo en unidades del sistema métrico decimal. El aforo de corrientes de agua ha tenido un gran interés para la humanidad desde sus albores. Las grandes civilizaciones han nacido y crecido a la orilla de los grandes ríos, y una de sus grandes preocupaciones era controlar sus avenidas e inundaciones de las tierras ribereñas. Midiendo la cantidad de agua se podía hacer un control más efectivo y se conseguía una mayor productividad de las tierras regadas. En el mundo romano y árabe se perseguía una distribución equitativa del agua, lo que también exigía medir el agua. En ambos casos, la sección de paso del conducto, exclusivamente, servía para calcular el caudal circulante. Hay que esperar hasta el Renacimiento, para que se cuantifique el valor de la velocidad de desagüe por orificios a partir de la ecuación de Torricelli. A principios del siglo XVIII se llega a la ecuación de gasto en su forma actual. En paralelo, y hasta el siglo XIX, coexistieron unas medidas de agua que estimaban el caudal basándose en la sección de paso, igual que en época romana, y aunque se era consciente de la importancia de la carga de vertido, nunca se llegó a considerar de forma explícita. La paja de agua fue la más usada aunque con valores muy diferentes en ciudades y territorios distintos. La cuantificación de la paja de agua cordobesa, a partir de un aforador de 1869, culmina este trabajo. El valor obtenido, algo más elevado que el consignado en otros lugares, es corroborado por diferentes citas documentales.This talk aims to describe the diachronic evolution of the water measurement from its origins to “la paja de agua cordobesa”, a local unit of water measurement, which was used in the city of Córdoba between sixteenth and nineteenth centuries. Also, the determination of its value expressing it in the metric system is presented. The water measurement of the stream has been of great interest of mankind since the beginning. The great civilizations were born and raised on the banks of the great rivers, and one of its major concerns was to control its avenues and flooding of riparian lands. By measuring the amount of water, a more effective control could be made and a higher productivity of irrigated land was achieved. An equitable distribution of water was sought in the Roman and Arab world, which also required measuring the water. In both cases, the cross section of the conduit, exclusively, served to calculate the circulating flow discharge. It was not until the Renaissance, that the discharge velocity value through orifices was quantified from Torricelli’s equation. In the early eighteenth century the water discharge equation in its present form is obtained. In parallel, and until the nineteenth century, coexisted measures that estimated water flow based on the cross section of the conduit, as in Roman times, and, although they were aware of the importance of water head, never came to be considered explicitly. The “paja de agua” was the most used but with very different values in diverse cities and territories. The quantification of the “paja de agua cordobesa”, from a flume of 1869, culminates this work. The value obtained, somewhat higher than that recorded in other places, is corroborated by different documents

En torno al riego

El riego ha sido, a lo largo de la Historia, algo más que una técnica agrícola usada para facilitar el crecimiento de las plantas. Desde los albores de la humanidad, el hombre entendió que el agua era esencial para su supervivencia. Por su parte, el riego facilitó un gran desarrollo económico, transformando el paisaje y permitiendo los asentamientos humanos en zonas áridas y semiáridas. No es, sin embargo, hasta el siglo XIX cuando se empiezan a hacer los primeros estudios sociológicos y económicos de los regadíos que, ya entrado el siglo XX y en las sociedades más avanzadas, sufren una notable tecnificación y pierden su importancia en el desarrollo de un país. En España, donde la climatología nos dice que la mayor parte de su territorio tiene,y ha tenido desde antaño, un carácter árido y semiárido, los riegos han jugado un papel fundamental en su desarrollo. Todos los pueblos que la han vivido, desde las sociedades indígenas pasando por los romanos y árabes, han aportado grandes avances hidráulicos que han contribuido a su esplendor. Tras unos siglos de cierto estancamiento después de la salida de los moriscos de España, en el siglo XIX se vuelve la mirada hacia el regadío como la única solución a nuestros problemas agrarios. Nace así el regeneracionismo y se acuña el término Política Hidráulica. Desde el último tercio de este siglo hasta el momento actual, España se ha visto inmersa en un amplio proceso legislativo en materia de aguas y riegos tendente a ordenar este proceso evolutivo y expansionista en el uso del agua que ha culminado con una nueva Ley de Aguas y dos Planes Hidrológicos Nacionales en cuatro años ya dentro del siglo XXI. Sin embargo, los indudables beneficios del regadío en épocas pretéritas han dejado de serlo en muchos casos en el momento actual. Así, el desarrollo vinculado al agua toca a su fin y el producto interior bruto (PIB) de un país ya no está vinculado a un mayor consumo de agua; la capacidad para crear empleo y riqueza de los regadíos no está asociada a un incremento de la producción agrícola; y, por último, el modelo de incremento de oferta hídrica tiene un límite técnico. En consecuencia, y a pesar de que el riego sigue siendo un sector importante en muchas regiones españolas, debe existir un cambio en las prácticas de riego que se oriente hacia un modelo de gestión del agua basado en la reducción de la demanda y que potencie la política de aguas frente a la política hidráulica.Irrigation has been, through History, something more than an agricultural technique to facilitate plant growth. Since old times, man understood that water was essential for his survival. Irrigation provided a great economical development, changing landscape and allowing human settlings in arid and semiarid zones. However, nothing more happens until XIX century when the first economical and sociological studies were made. In the second half of the twentieth century, and in the developed countries, irrigation suffers a great technical change and loss its importance in the development of a country. In Spain, where climatology tell us that their territory has, and has been since long ago, an arid and semiarid area, irrigation has played a fundamental role in their development. Since indigenous people to Romans and Arabs, all people living here have contributed doing great hydraulics advances. After several centuries without many improvements in water and irrigation topics, following the Moorish expulsion, looks come back to irrigation as the only solution to agricultural problems in the nineteenth century. The regeneration theory is born and the new term Hydraulics Policy is used. Since the last third of this century until now, Spain has produced a wide legislation related to water and irrigation topics, trying to order the evolutionary and expansive process in the water use. At the end, a new Water Law and two Hydrological Plans in four years, already within the twenty first century, have been approved. However, the old irrigation benefits are not so important at the present time. Then, water development is finishing and the gross national product (GNP) of a country is not directly linked to a greater water consumption; the capacity of irrigations to generate employment and wealth is not associated to an increase of agricultural yield;and, finally, the model of more water resources has a technical limit. As a consequence, and besides irrigation is still very important in many Spanish regions, must exist a change in irrigation practices towards a water management model based on demand reduction and improving a water policy against a hydraulic policy

Water and Irrigation Management in Arid and Semiarid Zones

As we wrote in the summary of this special issue, the purpose of this Special Issue is to report, in more detail, research of water resources management in the frame of sustainable development [...

Molinos, norias y batanes en la Península Ibérica durante la Edad Media

Tanto en el mundo islámico como en el cristiano y durante la Edad Media, el agua jugó un papel muy importante, vinculado, principalmente, al riego en el primer caso y a los gremios y oficios manuales en el segundo, y siendo herederos de tecnologías orientales y romanas, respectivamente, que se mantienen y se mejoran. Las obras y aprovechamientos hidráulicos se dedicaron a controlar y abastecer adecuadamente a ciudades y campos mediante elementos de captación, pozos, norias y azudes, de almacenamiento, aljibes y pilas, y de conducción, arquerías y qanats. De especial atención son las norias, en sus variantes de ruedas verticales y horizontales, destacando las norias de corriente o aceñas y las norias de sangre o saniyas. Aunque, quizás, lo más destacado han sido las aplicaciones industriales de la energía hidráulica durante la Edad Media. En este aspecto, sobresalen los molinos en sus variantes de molinos de agua, molinos de sangre y molinos de mareas. Pero su uso harinero para la molienda de grano no ha sido la única, teniendo otras funciones como las de curtir pieles (batanes); forjar el hierro (ferrerías); y cortar troncos de madera (serrerías).As in the Islamic World as in the Christian World and during Middle Ages, water plays a very important role, linked mainly to irrigation in the first case and to guilds and manual crafts in the second case, and being heirs of Oriental and Roman technologies, respectively, which are maintained and improved. Works and hydraulic exploitations were dedicated to control and adequate supply to cities and rural areas using elements of water catchment, wells, waterwheels or norias and weirs, of storage, tanks and piles, and of water conveyance, archways and qanats. Special attention is given to the waterwheels, with vertical or horizontal wheels, highlighting the stream norias or aceñas (watermills) and the blood norias or saniyas. Although, perhaps, the industrial applications of water power have been the highlight during the Middle Ages. In this aspect, mills stand out, in their versions of watermills, blood mills and tide mills. But its use for grinding grain yielding flour has not been the only one, having other functions such as tanning leather (fullers); forge iron (forges); and cut wooden logs (sawmills)

Tendencias actuales en el modelado de la precipitación diaria

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La práctica de riegos ancestrales andinos: el riego por Kanis

El riego es una técnica agrícola ancestral desarrollada por las culturas tradicionales andinas, en armonía con las características ambientales y productivas de la zona. La práctica de riego tuvo que ser adaptada a las grandes pendientes dando lugar a técnicas muy particulares que aún hoy día se practican. Los valles interandinos del Departamento de La Paz, Bolivia, es un lugar privilegiado para el estudio de sistemas de riego tradicionales. El trabajo experimental se llevó a cabo en la comunidad de Jatichulaya, localizada en el pueblo de Charazani, Bolivia, a una altitud de 3250 msnm con una precipitación anual media de 450 mm. El sistema de riego tradicional en ella practicado es el llamado riego por kanis. La palabra kanis es un vocablo quechua que hace alusión a la apertura de surcos para la conducción del agua. El sistema de riego no causa erosión del suelo ya que el manejo del agua se hace siguiendo las curvas de nivel. Sin embargo, las necesidades de mano de obra son muy elevadas. La persona a cargo de la distribución del agua y de su entrega a los regantes es el llamado Agente de Aguas.Irrigation is an ancient agricultural technique developed by the Andean traditional cultures in harmony with environmental and productive characteristics of the area. Irrigation practice had to be adapted to the steep slopes leading to very specific techniques that are practiced even today In Bolivia, the interandean valleys of La Paz’s Department are privileged places for the study of traditional irrigation systems. The experimental work was carried out in the peasant community of Jatichulaya, located in Charazani, at an altitude of 3,250 meters above sea level, with an average annual rainfall of about 450 mm. The traditional irrigation system practiced there is called the kanis’s method. The word kanis is a quechua word that refers to furrow irrigation opening for water conveyance. This irrigation system avoids soil erosion because it follows contour lines. Thereby, soil is protected but manpower required in the irrigation practice was excessive. The person in charge of water distribution and delivery to irrigators is called Agente de Aguas (Water’s officer)

Grados de obturación alcanzados por emisores a lo largo de un tiempo trabajando con aguas residuales depuradas

Tanto el respeto al medio ambiente como la necesidad de buscar nuevos recursos hídricos está promoviendo la reutilización de aguas residuales utilizando sistemas de riego por goteo, garantizando con un buen manejo y aplicación un uso eficiente del recurso agua. Para conocer el principal problema que se plantea en estos sistemas, como es la obstrucción de los emisores, se ha llevado a cabo este trabajo. Se han estudiado los emisores que son más aptos para resistir al atascamiento, para ello se ha seguido la evolución a lo largo del tiempo de varios emisores comerciales trabajando con distintas calidades de aguas depuradas, calculando el grado de obturación (G.O) que alcanzan cada uno de ellos. Entre las conclusiones destacar que la calidad del agua residual influye muy significativamente en el grado de obturación, recomendándose para disminuir éste, al menos un tratamiento primario al agua residual más una filtración

Influencia de la variabilidad interanual de la lluvia sobre el proceso de interceptación en un clima mediterráneo continental

The interception of rainfall by vegetation greatly affects the hydrology of a basin. The main objective of this paper is to evaluate the effect of annual rainfall variability on the interception in isolated individuals of two of the most common types of vegetation, Pinus pinea and Cistus ladanifer, in a Mediterranean watershed. For this, experimental data were taken for four years and the Rutter interception model was used to calculate the canopy drying time, while Rutter and Klaassen methodologies were used to determine the storage capacity of the canopy. On the whole, 29.6% of rainfall was intercepted for pine, and 17.7% for rockrose. Stemflow accounted for 0.3% for pine and 17% for rockrose, while 70.1% of the rainfall fell as throughfall for pine and 65.3% for rockrose. However, in dry years, the interception percentage almost doubled that of wet years. An average canopy drying time of 9.2 hours was established for pine, and 4.4 hours for rockrose. Approximately equal results of canopy storage capacity were obtained from both methods (1.8 mm for pine and 0.7 mm for rockrose). Both species registered higher values of canopy storage capacity in dry years than in wet years.La interceptación de la lluvia por la vegetación afecta sobremanera la hidrología de una cuenca. El objeto de este trabajo es determinar el efecto de la variabilidad anual de la lluvia sobre la interceptación en individuos aislados de Pinus pinea y Cistus ladanifer, en una cuenca mediterránea. Para ello, se tomaron datos experimentales durante cuatro años y se usó el modelo de interceptación de Rutter para calcular el tiempo de secado del dosel, en tanto que para determinar la capacidad de almacenamiento del dosel se consideraron las metodologías de Rutter y Klaassen. En conjunto, el 29,6% de la lluvia fue interceptada por pino y 17,7% por jara. El 0,3% en pino y el 17% en jara ocurrió como escorrentía cortical, y el 70,1% fue trascolación en pino y el 65,3% en jara. Sin embargo, en años secos, el porcentaje de interceptación casi duplicó el de años húmedos. El tiempo de secado medio en pino fue 9,2 horas y en jara 4,4. Aproximadamente, se obtuvieron iguales resultados de la capacidad de almacenamiento del dosel usando ambos métodos (1,8 mm en pino y 0,7 en jara), registrándose también valores más altos en años secos.Fil: Moreno-Pérez, María Fátima. Universidad de Córdoba (España)Fil: Pérez-Arellano, Rafael. Universidad de Córdoba (España)Fil: Roldán-Cañas, José. Universidad de Córdoba (España