Euthyroid Sick Syndrome and Changes in Thyroid Hormones in Dogs with Hemoparasitosis

Background: Hemoparasitoses are extremely important in the clinical routine because they affect a large number of dogs. In spite of the abundance of studies on this topic, hormonal alterations caused by infection with these agents are still poorly known. Therefore, the goal of this work was to assess the serum levels of thyroid hormones of dogs infected with Ehrlichia canis (E. canis) alone, and dogs infected with E. canis and Babesia canis vogeli (B. vogeli) and/or Anaplasma platys (A. platys) before and after treatment with doxycycline chlorohydrate. This study also aimed at checking for presence of euthyroid sick syndrome (ESS) in these animals.Materials, Methods & Results: The concentrations of the thyroid hormones total triiodothyronine (TT3), total tetraiodothyronine (TT4), free tetraiodothyronine (FT4), and canine thyroid-stimulating hormone (cTSH) were assessed by chemiluminescence in 12 dogs. Nested polymerase chain reaction (nPCR) was used to confirm diagnoses. The dogs were divided into 2 groups: G1, which comprised animals infected by E. canis alone, and G2, which included animals simultaneously infected by E. canis and B. vogeli and/or A. platys. The serum concentrations of the thyroid hormones were measured at two time points: before (D1) and after (D2) the 28-day treatment with generic doxycycline chlorohydrate (DC) at a dose of 10 mg/kg SID. On D2, another nPCR was carried out to check the efficacy of the treatment. On D2, in both groups, all dogs became negative for E. canis; however, 8 animals remained infected or were reinfected by other hemoparasites. On D1, 4 dogs in G1 exhibited low TT3 in conjunction with low TT4; one of the dogs had increased TT3 alone, and another dog had an increased TT3 accompanied by decreased TT4. In G2, on D1, one dog exhibited high TT3 accompanied by a decreased concentration of TT4; 2 dogs had decreased TT4; 2 dogs had increased TT3; and one dog had both TT3 and TT4 decreased. On D2, with only one exception, the animals in G1 that became negative for all hemoparasites under study exhibited normal serum levels of TT3 and TT4. Three dogs in G1, which were reinfected on D2, sustained decreased TT4 serum concentrations. Whereas, in G1 on D2, only one dog remained with a reduced serum TT4 concentration.Discussion: DC was effective at eliminating infection by E. canis in all dogs on D2. Even though this drug was unable to prevent reinfection of the animals by other hemoparasites, and in spite of divergent results on its efficacy at eliminating babesiosis and anaplasmosis, a clinical improvement was observed in all patients. A decrease in the serum concentrations of thyroid hormones (ESS) may occur in dogs with severe non-thyroid related diseases. Different authors have demonstrated the presence of ESS in dogs with hemoparasitoses; however, this is the first study to provide evidence on the existence of this syndrome in dogs with hemoparasitoses in Brazil, including dogs simultaneously infected by E. canis and B. vogeli and/or A. platys.We observed a reduction in TT3 and/or TT4 in dogs infected by E. canis, B. vogeli, and A. platys. We believe these results may help assessment of prognosis and patient follow-up, as TT4 concentrations returned to normal levels in all dogs that became negative for all hemoparasites after treatment; and only one dog in G1 sustained increased TT3, albeit lower than observed on D1. In animals of G1 that were reinfected after treatment started, TT3 returned to normal, even though TT4 levels remained decreased. In sum, all dogs in G1 and G2 exhibited TT3 and/or TT4 concentrations outside of the reference value ranges on D1, which indicates that alterations in the levels of thyroid hormones were due to infection by the hemoparasites. The animals infected by E. canis alone or simultaneously infected by B. vogeli and/or A. platys exhibited ESS

AVALIAÇÃO NUTRICIONAL E MORTALIDADE DE PACIENTES LEUCÊMICOS NA SANTA CASA DE ALFENAS

The present study aimed to investigate weight loss in leukemic patients who died between 2013 and 2017. The research was carried out at the Hospital Santa Casa de Alfenas. he medical records of patients with leukemia who died between 2013 and 2017 were evaluated. The following data were collected: Type of Leukemia, Time of treatment, Sex, Age, Height, Weight at the beginning of treatment and last weight before death. The body mass index was calculated from weight and height and the World Health Organization standardization was used as a classification criterion. A linear weight loss was found in the individuals evaluated during the treatment period, regardless of the type of leukemia. The results showed that regardless of the type of leukemia there is weight loss and this is linear. Nutritional monitoring is necessary throughout the treatment period for successful interventions, since adequate nutritional status has a beneficial impact on the response to the treatment of the disease.O presente estudo teve como objetivo averiguar a perda de peso em pacientes leucêmicos que foram a óbito entre os anos 2013 e 2017. A pesquisa foi realizada no Hospital Santa Casa de Alfenas. O prontuário de pacientes portadores de leucemia e que foram a óbito entre os anos de 2013-2017 foram avaliados. Os seguintes dados foram coletados: Tipo de Leucemia, Tempo de tratamento, Sexo, Idade, Altura, Peso no início do tratamento e último peso antes do óbito. A partir do peso e altura foi calculado o índice de massa corporal e foi utilizado como critério de classificação a padronização da Organização Mundial da Saúde. Foi encontrado uma perda linear de peso nos indivíduos avaliados durante o período de tratamento independentemente do tipo de leucemia. Os resultados mostraram que independentemente do tipo de leucemia há perda de peso e essa é linear. Se faz necessário acompanhamento nutricional durante todo o período de tratamento para que haja sucesso nas intervenç

BENEFÍCIOS DO RESVERATROL: UMA REVISÃO NARRATIVA

Grape juice and red wine contain substances with beneficial effects on health, including resveratrol, the most studied component currently due to its function of neutralizing free radicals, reducing oxidative stress. In this sense, the objective of this study was to present the main properties of Resveratrol and its benefits to human health. A narrative, exploratory, qualitative, non-systematic bibliographic review was carried out with no intention of exhausting the sources of information, from August 2018 to March 2019. Resveratrol is a phenolic compound, of the stilbene type, of class of non-flavonoid polyphenols and has aroused interest due to its health effects. Several studies have shown the ability of resveratrol to reduce lipid levels in blood serum and platelet aggregation, increase HDL cholesterol, reduce LDL-c and prevent artery obstruction. Among its main characteristics are biological, antioxidant, anti-inflammatory properties and cardioprotective effects, among others. However, some results regarding its general characteristics and administrative dose seem inconclusive, even though there is evidence of its supplementation. This fact highlights the need for more research to test its effectiveness, whether in prevention or treatment, and its mechanisms of action in different diseases.Os sucos de uva e o vinho tinto possuem em sua composição substâncias com ações benéficas à saúde, entre elas o resveratrol seu componente mais estudado atualmente por sua função de neutralizar os radicais livres, diminuindo o estresse oxidativo. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi apresentar as principais propriedades do Resveratrol e seus benefícios a saúde humana. Foi realizada uma revisão bibliográfica do tipo narrativa, exploratória e de ordem qualitativa, não sistemática e sem intenção de esgotar as fontes de informação, no período de agosto de 2018 a março de 2019. O resveratrol é um composto fenólico, do tipo estilbeno, da classe dos polifenóis não flavonoides e tem despertado interesse devido a seus efeitos à saúde. Diversos trabalhos têm mostrado a capacidade do resveratrol em diminuir os níveis de lipídeos no soro sanguíneo e a agregação plaquetária, aumentar o colesterol HDL, diminuir o LDL-c e prevenir a obstrução das artérias. Dentre suas principais características estão as propriedades biológicas, antioxidantes, anti-inflamatórias e efeitos cardioprotetores, dentre outras. Porém, alguns resultados quanto as suas características gerais e dose administrativa parecem inconclusivos, mesmo tendo evidências de sua suplementação. Este fato aponta a necessidade de mais pesquisas que testem a sua eficácia, seja na prevenção ou no tratamento, e seus mecanismos de ação nas diversas enfermidades

SUPLEMENTAÇÃO DIETÉTICA COM ÓLEO DE COCO: REVISÃO NARRATIVA

Coconut oil obtained from pressing the fruit of the Cocos nucifera L. species has lauric acid, a type of saturated lipid, as its main compound. This oil has been widely consumed as a dietary supplement, especially in moments before physical exercise, to accelerate basal metabolism. The objective of this work was to describe the benefits, harms, and general characteristics of coconut oil through a narrative literature review. The search for articles was carried out in the SciELO, LILACS, and Bireme databases. 40 articles were eligible, which were analyzed. Some of the selected articles showed that in addition to increasing energy expenditure, coconut oil has a thermogenic effect, acting as a support for the loss of body fat, weight loss, and a significant reduction in abdominal fat. Coconut oil has also been reported to contribute to the absorption of fat-soluble vitamins; control blood glucose and insulin levels; and improve cholesterol; It has antibacterial, antiviral, and antifungal action, helping to combat various pathogenic microorganisms. Other results have shown that the uncontrolled use of coconut oil can cause some side effects. In this sense, use as a supplement by those who practice physical activity must be cautious and under the guidance of a professional in the field.O óleo de coco obtido a partir da prensagem do fruto da espécie Cocos nucifera L., tem como composto principal o ácido láurico, um tipo de lipídio saturado. Este óleo tem sido muito consumido como suplementação alimentar, principalmente, em momentos que antecede a prática de exercícios físicos, com o objetivo acelerar o metabolismo basal. O objetivo deste trabalho foi descrever os benefícios, malefícios e características gerais do óleo de coco por meio de uma revisão narrativa de literatura. A busca dos artigos foi realizada nas bases de dados SciELO, LILACS e Bireme. Foram elegíveis 40 artigos, os quais foram analisados. Alguns dos artigos selecionados mostraram que além de aumentar o gasto energético, o óleo de coco possui efeito termogênico, atuando como coadjuvante para a perda de gordura corporal, perda de peso e redução significativa de gordura abdominal. Também foi relatado que o óleo de coco contribui para a absorção de vitaminas lipossolúveis; controla os níveis de glicose e insulina no sangue; melhora o colesterol; possui ação antibacteriana, antiviral e antifúngica, ajudando no combate a vários microrganismos patogênicos. Outros resultados mostraram que o uso descontrolado de óleo de coco pode ocasionar alguns efeitos colaterais. Neste sentido, o uso como suplementação por praticantes de atividade física, deve ser cauteloso e sob orientação de um profissional da área

O REFLEXO DO ESTADO NUTRICIONAL DE PACIENTES ONCOLÓGICOS NO TRATAMENTO E RECUPERAÇÃO

Malignant neoplasms, especially those that progress slowly, can be diagnosed late, causing intense catabolic changes in the patient, such as malnutrition and cachexia. These changes are associated with increased postoperative morbidity and mortality and less tolerance to surgical, chemotherapy, and radiotherapy procedures. Therefore, the objective of this study was to analyze the relationship between the nutritional status of cancer patients and their recovery and success in treating the disease through a narrative literature review. The methodology of this work was based on bibliographical research, using the databases: Scielo, Chochraine, and Capes. After the initial search, 47 articles were selected and used, dating from 1982 to 2015. The articles showed that it is important that the patient be aware of the need for specialized nutritional care and demand that the relevant nutritional guidelines be included in their treatment. to your current difficulties. Only professionals trained in clinical nutrition applied to oncology will be able to correctly evaluate, diagnose, and treat these changes, considering the particularities of the disease. In this sense, professionals interested in managing cancer patients must be aware of the need to acquire knowledge for success in their daily work.As neoplasias malignas, principalmente aquelas cujo progressão é lenta, podem ser diagnosticadas tardiamente, promovendo alterações catabólicas intensas no paciente, como a desnutrição e caquexia. Essas alterações estar associadas com aumento da morbimortalidade pós-operatória e menor tolerância aos procedimentos cirúrgicos, quimioterápicos e radioterápicos. Desta forma, o objetivo deste estudo foi, analisar a relação do estado nutricional de pacientes oncológicos com a sua recuperação e sucesso no tratamento da doença por meio de uma revisão narrativa de literatura. A metodologia deste trabalho foi baseada em pesquisa bibliográfica, utilizando as bases de dados: Scielo, Chochraine e Capes. Após a busca inicial, foram selecionados e utilizados 47 artigos, datados de 1982 a 2015. Os artigos mostraram que é importante que o paciente deve estar atento à necessidade de ter um atendimento nutricional especializado e exigir que em seu tratamento sejam incluídas as orientações nutricionais pertinentes às suas dificuldades do momento. Somente profissionais com preparo em nutrição clínica aplicada à oncologia poderá avaliar, diagnosticar e tratar corretamente essas alterações, considerando as particularidades da doença. Neste sentido,  é importante que profissionais interessados no manejo de pacientes com câncer estejam atentos à necessidade de aquisição de conhecimentos para o sucesso no cotidiano de sua profissão

CREATINA COMO SUPLEMENTO ERGOGÊNICO PARA PRATICANTES DE EXERCÍCIO FÍSICO RESISTIDO: UMA REVISÃO

O uso de creatina como um suplemento ergogênico em praticantes de exercício físico resistido vem aumentando cada vez mais devido aos seus efeitos sobre o desempenho na hipertrofia muscular. Neste contexto, é notável a importância de estudos nesta área da Nutrição, com o objetivo de investigar a suplementação deste recurso no meio esportivo, justificando a realização deste trabalho. Em relação à metodologia, foi realizada uma revisão bibliográfica do tipo narrativa, exploratória e de ordem qualitativa, não sistemática e sem intenção de esgotar as fontes de informação, no período de janeiro de 2021 a setembro de 2021. Foram encontrados estudos na literatura demonstrando que a suplementação de creatina proporciona um aumento de massa magra e sua eficácia parece ser mais significativa em exercícios de alta intensidade, curta duração e com intervalos menores entre as séries. Embora existam evidências que o uso da creatina como suplemento ergogênico gera um aumento de massa muscular, ainda há controvérsias no tocante ao ganho de peso, se realmente há um aumento na síntese proteica ou uma retenção hídrica. Por mais que a suplementação seja prescrita por um profissional capacitado que leva em consideração o tipo de atividade física do indivíduo, são necessários estudos que esclareçam melhor estes fatores, bem como características gerais e dose administrada

AÇÃO FUNCIONAL DAS CATEQUINAS PRESENTES NO CHÁ VERDE: UMA REVISÃO NARRATIVA

Functional foods are increasingly present in the world's diet, known as any food or ingredient that, in addition to basic nutritional functions, when consumed in the usual diet, produces metabolic and/or physiological effects beneficial to health and is used for the purpose of a healthier and more nutritious diet. In this sense, the objective of this study was to research the effects of using green tea on human health, as well as to identify the possible benefits of its use via a narrative literature review. To this end, a narrative literature review was carried out in books in the area of human health, scientific journals and institutional websites of interest. Literature research showed that among functional foods, tea is a widely used drink. Green tea with the scientific name Camellia sinensis is made up of whole or fragmented leaves and buds, being an unfermented product that is subjected to drying. Rich in catechins which are flavonoids - substances considered antioxidants. It was observed that they act at different levels of protection in the body and that they help neutralize free radicals - this objective being the main reason for their search. Through this antioxidant action of catechins, green tea has a beneficial effect on the body, helping to lose weight.Os alimentos funcionais estão cada vez mais presentes na alimentação mundial, denominados como todo aquele alimento ou ingrediente que, além das funções nutricionais básicas, quando consumidos na dieta usual, produzem efeitos metabólicos e/ou fisiológicos benéficos à saúde e são utilizados com a finalidade de uma alimentação mais saudável e nutritiva. Neste sentido, o objetivo deste estudo foi pesquisar os efeitos da utilização do chá verde para a saúde humana, assim como levantar os possíveis benefícios de seu uso via revisão narrativa de literatura. Para tanto, foi realizada uma revisão de literatura do tipo narrativa em livros da área de saúde humana, periódicos científicos e sites institucionais de interesse. A pesquisa de literatura mostrou que dentre os alimentos funcionais o chá é uma bebida amplamente utilizada. O chá verde com nome científico Camellia sinensis é constituído por folha e brotos inteiros ou fragmentados, sendo um produto não fermentado e submetido à secagem. Rico em catequinas que são flavonóides - substâncias consideradas antioxidantes. Pôde-se observar que atuam em diferentes níveis de proteção do organismo e que ajudam a neutralizar os radicais livres - sendo esse objetivo o principal motivo de sua procura. Através dessa ação antioxidante das catequinas o chá verde possui ação benéfica para o organismo, auxiliando no emagrecimento

AVALIAÇÃO DA COMPOSIÇÃO NUTRICIONAL DE DIETAS HOSPITALARES DE PACIENTES INTERNOS NO MUNICÍPIO DE ALFENAS – MG

A refeição ofertada em ambiente hospitalar é indispensável para a recuperação da saúde do paciente. A dieta hospitalar é de grande importância por garantir os nutrientes necessários aos pacientes. Este trabalho teve por objetivo avaliar a composição nutricional dos cardápios ofertados aos pacientes em dietas livres internos em um hospital da cidade de Alfenas – MG. A coleta dos dados foi realizada durante 10 dias, de segunda a sexta-feira no horário do almoço. Diariamente, 20 marmitas de dieta livre foram pesadas após porcionamento em balança digital (Filizola ®) com capacidade de 5 kg. A coleta de todos os pesos, foi tabulada para identificação do peso total médio do porcionamento de cada preparação. Em   seguida, foram calculados os nutrientes proteína, carboidrato, lipídeo, fibra e sódio. Para os cálculos dos valores nutricionais, utilizou-se o Programa DietBox ®. Para a análise de adequação dos cardápios foram utilizadas as recomendações da Dietary Refence Intakes (DRIs).   Os resultados demonstraram que a quantidade de lipídeo, fibra e sódio esta abaixo do recomendado pelas DRIs, portanto com essas analises podemos sugerir que as refeições fornecidas pelo estabelecimento de preparo de refeições venham a se adequar aos parâmetros das DRIs trazendo assim um melhor cuidado nutricional para os pacientes. &nbsp

ESTRATÉGIAS DE TREINOS E NUTRICIONAIS NA SEMANA QUE ANTECEDE O CAMPEONATO DE FISIOCULTURISMO: REVISÃO NARRATIVA

Bodybuilding is a modality that aims at hypertrophy and symmetry, which require very intense nutritional, pharmacological and muscular practices. The diet follows two phases: off-season, which is the phase in which the athlete aims to gain muscle mass; pre contest that the athlete seeks the greatest loss of body fat while maintaining the lowest percentage of fat. Therefore, this literature review aims to expand knowledge about nutritional strategies in the week before the bodybuilding championship. The present work is a narrative, exploratory and qualitative literature review, non-systematic and with no intention of exhausting the sources of information. Scientific articles available in the PubMed, MedLine, Science Direct, Scielo, Lilacs, Bvs and Google Scholar databases were used. The studies evaluated showed that to prepare for competition, athletes employ year-round nutrition and training strategies based on a “competition preparation phase” during the season and a “recovery/bulking phase” outside of the season. season. In addition to regular resistance training, during competition preparation, most bodybuilders follow high-protein, calorie-restricted diets and aerobic exercise. Therefore, nutritional monitoring of these athletes is essential.O fisiculturismo é uma modalidade que visa a hipertrofia e a simetria, das quais exigem práticas nutricionais, farmacológicas e musculares muito intensas. A dieta segue em duas fases, off season que é a fase em que o atleta visa o ganho de massa muscular; pré contest que o atleta busca a maior perda de gordura corporal mantendo o menor percentual de gordura. Desta maneira, esta revisão de literatura tem por objetivo ampliar o conhecimento acerca das estratégias nutricionais na semana que antecede o campeonato de fisiculturismo. O presente trabalho trata-se de uma revisão de literatura do tipo narrativa, exploratória e de ordem qualitativa, não sistemática e sem intenção de esgotar as fontes de informação. Foram utilizados artigos científicos disponíveis nas bases de dados PubMed, MedLine, Science Direct, Scielo, Lilacs, Bvs e Scholar Google. Os estudos avaliados mostraram que para se preparar para as competições, os atletas empregam estratégias de nutrição e treinamento durante todo o ano com base em uma “fase de preparação para a competição” durante a temporada e uma “fase de recuperação/volume” fora da temporada. Além do treinamento de resistência regular, durante a preparação para a competição, a maioria dos fisiculturistas segue dietas ricas em proteínas, com restrição de calorias, exercícios aeróbicos. Portanto, o acompanhamento nutricional desses atletas é imprescindível.&nbsp

PERFIL QUÍMICO E ATIVIDADE ANTIOXIDANTE DE KOMBUCHA DERIVADA DE CHÁ COM PROPRIEDADES ENERGÉTICAS

Kombucha - a drink fermented by bacteria and yeast - is widely used in the East. Kombucha has antioxidant properties and probiotics providing nutraceutical benefits for those who drink it. The objective of this study was to evaluate the chemical profile and antioxidant activity of kombucha that had as substrate a tea with energetic properties (pineapple peel, ginger, and guarana powder) and two types of sugars (crystal or brown sugar). To this end, the study consisted of four treatments with two replications, in which two types of sugar (crystal and brown) and two tea combinations (control energy tea) were compared. For each treatment, the chemical profile and antioxidant activity were evaluated on day zero and day 12. The results showed a reduction in pH for all treatments after fermentation (day 12). The presence of reducing sugars was also observed, which was statistically significant when comparing the energy tea with the control (using crystal or brown sugar) on day zero. Kombuchas showed greater free radical scavenging activity than when measured on day zero. With these results it was observed that, although brown sugar has better nutritional properties than crystal sugar, the results showed that the use of these sugars to prepare kombucha from energy tea did not differ statistically for pH and antioxidant activity. However, the kombuchas produced could be a source of antioxidant action, indicating possible health benefits.A Kombucha - uma bebida fermentada por bactérias e leveduras - é bastante usada no oriente. A kombucha possui propriedades antioxidantes e probióticos proporcionando benefícios nutracêuticos para quem ingere.  O objetivo deste estudo foi avaliar o perfil químico e atividade antioxidante de kombucha que teve como substrato um chá com propriedades energéticas (casca de abacaxi, gengibre e pó de guaraná) e dois tipos de açúcares (cristal ou mascavo). Para tanto, o estudo consistiu em quatro tratamentos com duas repetições, no qual foram comparados dois tipos de açúcares (cristal e mascavo) e duas combinações de chá (chá energéticos controle). Para cada tratamento foram avaliados perfil químico e atividade antioxidante no dia zero e no 12° dia. Os resultados mostraram redução de pH paa todos os tratamento após a fermentação (dia 12). Também foi observado presença de açúcares redutores, sendo estes estatisticamente significativos ao comparar o chá energético com o controle (utilizando o açúcar cristal ou mascavo) no dia zero. As kombuchas apresentaram maior atividade sequestrante de radicais livres que quando medidos no dia zero.  Com estes resultados observou-se que, apesar do açúcar mascavo ter propriedades nutricionais melhores que o açúcar cristal, os resultados mostraram que o uso desses açúcares para o preparo do kombucha advindo de chá energético não diferiram estatisticamente para pH e atividade antioxidante. Porém, as kombuchas produzidas poderiam ser uma fonte de ação antioxidante, indicando possíveis benefícios para a saúde