MODELAGEM DA ESTRUTURA DIAMÉTRICA EM ECÓTONO DE FLORESTA OMBRÓFILA MISTA E ESTACIONAL DECIDUAL SUBMETIDA A MANEJO FLORESTAL SUSTENTADO

Este trabalho tem como objetivo avaliar o efeito do manejo florestal em regime sustentado sobre a estrutura diamétrica da comunidade florestal e sobre as quatro espécies com maior frequência, em um fragmento florestal caracterizado como ecótono das florestas Ombrófila Mista e Estacional Decidual. O estudo foi realizado em uma área de 50 ha, localizada no noroeste do estado do Rio Grande do Sul - BR, centrada nas seguintes coordenadas 27° 36' 49,60" Sul e 53° 29' 23,05" Oeste. Dois inventários foram realizados, (i) em 1993, no qual foram alocadas 25 parcelas (20 m x 50 m) aleatoriamente, e (ii) em 2013, no qual foram instaladas 31 parcelas (20 m x 50 m) sistematicamente. Todos as árvores acima de 10 cm de diâmetro à altura do peito foram mensuradas e identificadas a nível de espécie. Os resultados demonstraram que apenas a função Exponencial 2P apresentou aderência nos dois anos de mensuração para a comunidade florestal. Para as espécies Cedrela fissilis Vell. e Campomanesia xanthocarpa O. Berg a distribuição SB Johnson apresentou a melhor aderência, já para a Araucaria angustifolia (Bertol.) Kuntze foi a distribuição Beta e para a Sebastiania commersoniana (Baill.) L.B. Sm. e Downs a distribuição LogNormal 3P, considerando os dois inventários. O manejo florestal em regime sustentado apresentou benefícios para algumas espécies como a Campomanesia xanthocarpa e Sebastiania commersoniana, que retomaram suas regenerações em fluxo contínuo, já as espécies Araucaria angustifolia e Cedrela fissilis não apresentaram tal retomada

AVALIAÇÃO DA FORÇA DE GEL DE SURIMI DE RESÍDUOS DE PESCADA-FOGUETE ( Macrodon ancylodon) ENRIQUECIDO COM ADITIVOS PROTÉICOS

Aditivos protéicos (albumina de soro bovino e clara de ovo) foram adicionados ao surimi de resíduos do processamento de pescada-foguete ( Macrodon ancylodon) para proteger a rede protéica miofibrilar e aumentar a força do gel kamaboko, formado durante o processamento térmico do surimi. Também adicionouse cloreto de amônio (NH4Cl) para inibir a transglutaminase, enzima cuja presença aumenta a textura devido melhor conformação das proteínas no pré-aquecimento. A análise instrumental em testes de compressão revelou que o surimi contendo aditivos alcançou maior força de gel em relação ao controle, sendo a albumina do soro bovino melhor do que a clara de ovo (

UTILIZATION OF VITAMINS IN THE PRODUCTION OF CUCUMBER SEEDLINGS UNDER SALINE STRESS

Numerous factors lead to the use of water with saline levels above those suitable for plant development, resulting in negative consequences on crops. Studies have sought techniques that aim to mitigate such consequences and the use of vitamins is promising, since these compounds improve the conditions of vegetables. Thus, the study aimed to verify the ability of vitamins to mitigate the deleterious effects of using saline water, applied via irrigation during the formation of cucumber seedlings. Cucumber seeds were subjected to imbibition in three vitamin solutions (100 mg L-1 thiamine; 100 mg L-1 niacin; 50 mg L-1 thiamine + 50 mg L-1 niacin), in addition to two controls, both with water imbibition . After sowing, irrigation was carried out with saline water (100 mM NaCl), for all treatments, except for one of the controls. It was found that irrigation with saline water affected all variables studied, without, however, having a positive effect from the application of vitamins. Thus, it was concluded that the vitamins were not able to mitigate the deleterious effects caused by the application of saline water under the conditions in which the study was carried out and that future studies should be carried out to evaluate different concentrations and forms of application of the vitamins.Numerous factors lead to the use of water with saline levels above those suitable for plant development, resulting in negative consequences on crops. Studies have sought techniques that aim to mitigate such consequences and the use of vitamins is promising, since these compounds improve the development conditions of vegetables. Thus, the study aimed to verify the ability of vitamins to mitigate the deleterious effects of using saline water, applied via irrigation during the formation of cucumber seedlings. Cucumber seeds were subjected to imbibition in three vitamin solutions (100 mg L-1 thiamine; 100 mg L-1 niacin; 50 mg L-1 thiamine + 50 mg L-1 niacin), in addition to two controls, both with water imbibition . After sowing, irrigation was carried out with saline water (100 mM NaCl), for all treatments, except for one of the controls. It was found that irrigation with saline water affected all variables studied, without, however, having a positive effect from the application of vitamins. Thus, it was concluded that the vitamins were not able to mitigate the deleterious effects caused by the application of saline water under the conditions in which the study was carried out and that future studies should be carried out to evaluate different concentrations and forms of application of the vitamins

DINÂMICA DA COBERTURA DO SOLO NA MICROBACIA E ZONA RIPÁRIA DO RIO JOANINHA (1984 A 2022), AMAZÔNIA OCIDENTAL, BRASIL

The development of human activities has an impact on natural resources and may compromise sustainable development. In this context, the objective of this study was to analyze the spatial and temporal dynamics of soil cover in the watershed and riparian zone of the Joaninha River, in order to know the impacts caused by anthropic activities and to select management practices to mitigate these impacts. Images of Landsat 5 and Landsat 8 satellites and geotechnologies were used to perform this work. In 38 years of colonization (1984 to 2022), the native forest area was reduced from 4.55 to 0.82 km2 in the watershed and from 0.23 to 0.14 km2 in the riparian zone. On the other hand, the agricultural area increased from 1.95 to 5.67 km2 in the watershed and from 0.26 to 0.34 km2 in the riparian zone. In 2022, soil cover was mainly composed of agriculture, reaching 87.23% and 69.39% of the total areas of the watershed and riparian zone, respectively. It is concluded that the excessive suppression of the native forest in the watershed and the advance of agriculture in the riparian zone compromise the sustainable development of the region, because they negatively impact the quality of the soil and the availability of water resources. It is recommended in an integrated way, the maintenance of the remaining native vegetation, the recovery of native vegetation in the areas protected by law that currently have agriculture, the inclusion of the forest component in productive activities.El desarrollo de las actividades humanas tiene un impacto en los recursos naturales y puede comprometer el desarrollo sostenible. En este contexto, el objetivo de este estudio fue analizar la dinámica espacial y temporal de la cobertura del suelo en la cuenca y zona ribereña del río Joaninha, con el fin de conocer los impactos causados por las actividades antrópicas y seleccionar prácticas de manejo para mitigar estos impactos. Se utilizaron imágenes de los satélites Landsat 5 y Landsat 8 y geotecnologías para realizar este trabajo. En 38 años de colonización (1984 a 2022), el área de bosque nativo se redujo de 4,55 a 0,82 km2 en la cuenca y de 0,23 a 0,14 km2 en la zona ribereña. Por otro lado, el área agrícola aumentó de 1,95 a 5,67 km2 en la cuenca y de 0,26 a 0,34 km2 en la zona ribereña. En 2022, la cobertura del suelo estuvo compuesta principalmente por la agricultura, alcanzando el 87,23% y el 69,39% de las áreas totales de la cuenca y la zona ribereña, respectivamente. Se concluye que la supresión excesiva del bosque nativo en la cuenca hidrográfica y el avance de la agricultura en la zona ribereña comprometen el desarrollo sostenible de la región, porque impactan negativamente en la calidad del suelo y la disponibilidad de recursos hídricos. Se recomienda de manera integrada, el mantenimiento de la vegetación nativa restante, la recuperación de la vegetación nativa en las áreas protegidas por ley que actualmente.O desenvolvimento das atividades humanas ocasiona impactos aos recursos naturais podendo comprometer o desenvolvimento sustentável. Nesse contexto, objetivou-se com o presente trabalho analisar a dinâmica espacial e temporal da cobertura do solo na microbacia e zona ripária do rio Joaninha, com a finalidade de conhecer os impactos provocados pelas atividades antrópicas e selecionar práticas de manejo para mitigar esses impactos. Para realização deste trabalho foram utilizadas imagens dos satélites Landsat 5 e Landsat 8, e geotecnologias. Em 38 anos de colonização (1984 a 2022), a área de floresta nativa foi reduzida de 4,55 para 0,82 km2 na microbacia e de 0,23 para 0,14 km2 na zona ripária. Em contrapartida, a área de agropecuária aumentou de 1,95 para 5,67 km2 na microbacia e de 0,26 para 0,34 km2 na zona ripária. No ano de 2022, a cobertura do solo era composta principalmente de agropecuária, chegando a ocupar 87,23% e 69,39% das áreas totais da microbacia e zona ripária, respectivamente. Conclui-se que a supressão excessiva da floresta nativa na microbacia e o avanço da agropecuária na zona ripária comprometem o desenvolvimento sustentável da região, por impactarem negativamente a qualidade do solo e a disponibilidade de recursos hídricos. Recomenda-se de forma integrada, a manutenção da vegetação nativa remanescente, recuperação da vegetação nativa nas áreas protegidas por lei que atualmente estão com agropecuária, a inclusão do componente florestal nas atividades produtivas (ex: sistema agroflorestal) e a adoção de práticas conservacionistas nos sistemas agropecuários.O desenvolvimento das atividades humanas ocasiona impactos aos recursos naturais podendo comprometer o desenvolvimento sustentável. Nesse contexto, objetivou-se com o presente trabalho analisar a dinâmica espacial e temporal da cobertura do solo na microbacia e zona ripária do rio Joaninha, com a finalidade de conhecer os impactos provocados pelas atividades antrópicas e selecionar práticas de manejo para mitigar esses impactos. Para realização deste trabalho foram utilizadas imagens dos satélites Landsat 5 e Landsat 8, e geotecnologias. Em 38 anos de colonização (1984 a 2022), a área de floresta nativa foi reduzida de 4,55 para 0,82 km2 na microbacia e de 0,23 para 0,14 km2 na zona ripária. Em contrapartida, a área de agropecuária aumentou de 1,95 para 5,67 km2 na microbacia e de 0,26 para 0,34 km2 na zona ripária. No ano de 2022, a cobertura do solo era composta principalmente de agropecuária, chegando a ocupar 87,23% e 69,39% das áreas totais da microbacia e zona ripária, respectivamente. Conclui-se que a supressão excessiva da floresta nativa na microbacia e o avanço da agropecuária na zona ripária comprometem o desenvolvimento sustentável da região, por impactarem negativamente a qualidade do solo e a disponibilidade de recursos hídricos. Recomenda-se de forma integrada, a manutenção da vegetação nativa remanescente, recuperação da vegetação nativa nas áreas protegidas por lei que atualmente estão com agropecuária, a inclusão do componente florestal nas atividades produtivas (ex: sistema agroflorestal) e a adoção de práticas conservacionistas nos sistemas agropecuários

EXTRATO PIROLENHOSO NO DESENVOLVIMENTO DE ESTOLÕES DE BRAQUIÁRIA HUMIDICOLA

Products from renewable sources are important for the development of new technologies with applications in agriculture. Among them, pyroligneous extract is being evaluated for containing factors that boost plant productivity. The objective of this study was to evaluate the effect of applying pyroligneous extract to the soil at different aqueous dilutions (0.25, 0.5, 1.0, 2.0% v v-1) on Braquiaria humidicola stolons grown in five-liter plastic containers, with three replications. After 30 days of treatment application and stolon cultivation, a significant effect of the treatments was observed in relation to stem diameter, number of leaves, and above-ground dry matter. In general, these effects increased with higher doses. However, this was not observed for plant height, leaf blade length, above-ground natural matter, and root density, as well as dry matter of the root system.Los productos provenientes de fuentes renovables son importantes para el desarrollo de nuevas tecnologías con aplicaciones en agricultura. Entre ellos, se está evaluando el extracto piroligneoso por contener factores que estimulan la productividad de las plantas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de la aplicación del extracto piroligneoso al suelo en diferentes diluciones acuosas (0,25; 0,5; 1,0; 2,0% v v-1) en estolones de Braquiaria humidicola cultivados en recipientes plásticos de cinco litros, con tres repeticiones. Después de 30 días de la aplicación del tratamiento y el cultivo de los estolones, se observó un efecto significativo de los tratamientos en relación al diámetro del tallo, número de hojas y materia seca sobre el suelo. En general, estos efectos aumentaron con dosis más altas. Sin embargo, esto no se observó en la altura de las plantas, longitud de la hoja, materia natural sobre el suelo y densidad radicular, así como en la materia seca del sistema radicular.Produtos oriundos de fontes renováveis têm importância para o desenvolvimento de novas tecnologias com interesse em aplicações na agricultura. Dentre eles o extrato pirolenhoso está sendo avaliado por conter fatores que impulsionam a produtividade vegetal. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação no solo de extrato pirolenhoso em diferentes diluições aquosas (0,25; 0,5; 1,0; 2,0% v v-1) em estolões de Braquiaria humidicola cultivados em recipientes plásticos de cinco litros, em três repetições. Após 30 dias da aplicação dos tratamentos e o cultivo dos estolões constatou-se efeito significativo em relação ao diâmetro de colmo, número de folhas e matéria seca da parte aérea. De forma geral esses efeitos aumentaram com o aumento das doses estudadas. Contudo, isso não foi observado para altura de plantas, comprimento da lâmina foliar, matéria natural da parte aérea e também para a densidade radicular, matéria natural de seca do sistema radicular.Produtos oriundos de fontes renováveis têm importância para o desenvolvimento de novas tecnologias com interesse em aplicações na agricultura. Dentre eles o extrato pirolenhoso está sendo avaliado por conter fatores que impulsionam a produtividade vegetal. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da aplicação no solo de extrato pirolenhoso em diferentes diluições aquosas (0,25; 0,5; 1,0; 2,0% v v-1) em estolões de Braquiaria humidicola cultivados em recipientes plásticos de cinco litros, em três repetições. Após 30 dias da aplicação dos tratamentos e o cultivo dos estolões constatou-se efeito significativo em relação ao diâmetro de colmo, número de folhas e matéria seca da parte aérea. De forma geral esses efeitos aumentaram com o aumento das doses estudadas. Contudo, isso não foi observado para altura de plantas, comprimento da lâmina foliar, matéria natural da parte aérea e também para a densidade radicular, matéria natural de seca do sistema radicular

EXTRATO PIROLENHOSO NA BROTAÇÃO DO CAPIM MOMBAÇA

In order to contribute with data for the use of pyroligneous extract in pasture conditions, two pyroligneous extracts called black (EPP) and yellow (EPA) were evaluated in the production of Mombaça grass (Panicum maximum Jacq). These extracts were diluted in water (0.1% v v-1) and applied to the soil and aerial parts of the plants after nitrogen fertilization and followed by two cutting times 32 days apart. The experimental design was complete randomized blocks, with an absolute control. The use of pyroligneous extracts promoted a reduction in the production of natural matter and dry matter of Mombasa, with EPA considered the most toxic. Both had a negative effect on plant height, leaf length and width and stem diameter, especially in the first evaluation cut. In the second cut, no significant effect was observed regarding the production of natural matter, dry matter, plant height, leaf blade length, which was not observed regarding the leaf blade width and stem diameter.Con el fin de aportar datos para el uso de pirolenhosextract en condiciones de pasto, se evaluaron dos extractos de pirolenhosos aquí llamados negro (EPP) y amarillo (EPA) en la producción de pasto Mombasa (Panicum maximum Jacq). Estos extractos se diluyeron en agua (0,1% v v-1) y se aplicaron al suelo y a la parte aérea de las plantas después de la fertilización nitrogenada y seguidos de dos momentos de corte espaciados 32 días. El diseño experimental fue bloques completos aleatorizados, y también hubo un tratamiento de control. El uso de extractos de pirolenhosos promovió una reducción en la producción de materia natural y materia seca de Mombasa y la EPA fue considerada la más tóxica. Ambos interfirieron negativamente en la altura de la planta, la longitud y el ancho de las extremidades de las hojas y el diámetro del tallo, especialmente en el primer corte de evaluación. En el segundo corte, no se observó ningún efecto significativo con respecto a la producción de materia natural, materia seca, altura de la planta, longitud de la extremidad de la hoja, que ya no se observó con respecto al ancho de la extremidad de la hoja y el diámetro del tallo.No intuito de contribuir com dados para o uso do extrato pirolenhoso em condições de pastagens, foram avaliados dois extratos pirolenhosos aqui denominados preto (EPP) e amarelo (EPA) na produção do capim Mombaça (Panicum maximum Jacq). Esses extratos foram diluídos em água  (0,1% v v-1) e aplicados no solo e na parte aérea das plantas após a adubação nitrogenada e seguidos de dois momentos de corte espaçados 32 dias. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, havendo também o tratamento controle. O uso dos extratos pirolenhosos promoveram redução quanto a produção da matéria natural e matéria seca do Mombaça, sendo o EPA considerado o mais tóxico. Ambos interferiram negativamente na altura das plantas, comprimento e largura do limbo foliar e diâmetro dos colmos, especialmente no primeiro corte de avaliação. No segundo corte não foi observado efeito significativo quanto à produção de matéria natural, matéria seca, altura da planta e comprimento do limbo foliar, o que já não foi observado quanto à largura do limbo foliar e com o diâmetro do colmo.No intuito de contribuir com dados para o uso do extrato pirolenhoso em condições de pastagens, foram avaliados dois extratos pirolenhosos aqui denominados preto (EPP) e amarelo (EPA) na produção do capim Mombaça (Panicum maximum Jacq). Esses extratos foram diluídos em água  (0,1% v v-1) e aplicados no solo e na parte aérea das plantas após a adubação nitrogenada e seguidos de dois momentos de corte espaçados 32 dias. O delineamento experimental foi de blocos completos casualizados, havendo também o tratamento controle. O uso dos extratos pirolenhosos promoveram redução quanto a produção da matéria natural e matéria seca do Mombaça, sendo o EPA considerado o mais tóxico. Ambos interferiram negativamente na altura das plantas, comprimento e largura do limbo foliar e diâmetro dos colmos, especialmente no primeiro corte de avaliação. No segundo corte não foi observado efeito significativo quanto à produção de matéria natural, matéria seca, altura da planta e comprimento do limbo foliar, o que já não foi observado quanto à largura do limbo foliar e com o diâmetro do colmo