Caracterização de biótopos do intertidal rochoso e a sua aplicabilidade pedagógica

Dissertação de Mestrado em Cidadania Ambiental e Participação apresentada à Universidade AbertaA relação com o mar e com os ecossistemas marinhos é algo intrínseco a qualquer açoriano, e que advém desde cedo, pelo constante contacto com o oceano e a sua biodiversidade marinha, tornado assim as ilhas num laboratório vivo pronto a ser descoberto e estudado. Os estudos, porém recentes da zonação do intertidal, nomeadamente dos seus biótopos no arquipélago dos Açores, realçam a distância biológica destas ilhas e dos seus habitats em relação ao continente português. No entanto, esta especificidade biológica não é destacada no ensino básico, verificando-se assim a lacuna de associação do Currículo Regional do Ensino básico com os seus pilares – Açorianidade e Insularidade. A educação ambiental assume um papel principal na formação dos estudantes não só na conversação do ambiente, mas consciencializando-os para os impactes da ação antropogénica nos ecossistemas costeiros. Pela aplicabilidade do caderno de campo, desenvolvido tendo em conta os conteúdos pedagógicos do 8º ano do 3º ciclo do ensino básico e realidade da fauna /flora marinha e da riqueza geológica e paleontológica, verificou-se um aumento, em 95 %, na aquisição de conhecimentos por parte dos alunos que realizaram a saída de campo. Conclui-se assim que, recursos pedagógicos com especificidade local, associado a saída de campo da disciplina de Ciências Naturais são uma vantagem para o ensino e para o interesse dos alunos deste nível de escolaridade, no arquipélago dos Açores.The relationship with the sea and the marine ecosystems is something intrinsic to any Azorean citizen, and it becomes from an early age, by constant contact with the ocean an its marine biodiversity, thereby making the islands a living laboratory ready to be discovered and studied. Recent studies on the intertidal zonation, and particular in biotopes in the Azores archipelago, highlight the biological distant between these islands and their habitats in relation to the Portuguese mainland coast. However, this biological specific is not highlighted in elementary education; therefore this is a gap on the Regional Curriculum of Elementary Education, and with its pillars – Azoreanity and Insularity. Environmental Education plays a major role in the training in student’s education not only in environmental conservation, but it raises awareness to the impacts of anthropogenic action on coastal ecosystems. Through the sampling made in Praia Formosa, the Biotope set to Santa Maria’s mediolittoral it’s different, with high abundance of Halopteris scoparia. The applicability of the field book, that was prepared taking into account the pedagogical content of the 8th grade and the present marine fauna and flora, and also the geological and paleontological history, has measured an increase, in 95%, the knowledge acquisition by the students who participate on the field trip. In conclusion, learning resources with local specify associated to field trip in Natural Science discipline are an advantage to teaching and for student’s interests in this level of education., in the Azores

Reforma: uma oportunidade para novas aprendizagens - o caso de Arronches

A investigação procurou compreender em que medida a reforma permite o desenvolvimento de novas aprendizagens. Para tal, procedemos à análise dos modos de ocupação do tempo de dez indivíduos reformados residentes na vila de Arronches, identificando as aprendizagens presentes no seu quotidiano, sempre numa perspetiva comparativa entre dois contextos: inquiridos que não frequentam qualquer oferta formativa e inquiridos assíduos da Academia Sénior de Arronches (ASA). Recorreu-se a uma metodologia qualitativa, através de um estudo exploratório e à aplicação de um entrevista semiestruturada. Verificou-se a existência de novas aprendizagens nos reformados que frequentavam a ASA, através da ocupação do tempo livre nessa instituição. Os reformados que não frequentam qualquer oferta formativa consideraram não ter adquirido novos conhecimentos. A reforma pode indicar o final da atividade profissional, mas não o fim do processo de aprendizagem e de aquisição de novos conhecimentos, podendo ser uma fase da vida para apostar no que poderá ter sido deixado, para segundo plano, na vida adulta, quer relacionado com o lazer, quer no que respeita à educação.The research sought to understand to what extent the reform allows the development of new learning. To do this, we analyzed the time occupation modes of ten retired individuals living in the town of Arronches, identifying the learning present in their daily lives, always in a comparative perspective between two contexts: respondents who do not attend any training offer and frequent respondents of the Academy Arronches Senior (ASA). We used a qualitative methodology, through an exploratory study and the application of a semi-structured interview. It was verified the existence of new learning in the retired people who attended the ASA, through the occupation of free time in this institution. Reformers who do not attend any training offer have considered that they have not acquired new knowledge. The reform may indicate the end of the professional activity, but not the end of the process of learning and acquisition of new knowledge, and may be a phase of life to bet on what may have been left, secondarily, in adult life, or related with leisure, or with regard to educatio

Principais afeções e indicadores de prognóstico em poldros neonatos

As exigências na clínica dirigida à neonatologia são cada vez maiores. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar as principais afeções e causas de mortalidade em poldros e estabelecer a validade de parâmetros laboratoriais como indicadores de prognóstico para determinadas entidades clínicas. Neste estudo foram incluídos 153 casos, sendo os parâmetros laboratoriais abrangidos a concentração de lactato, de fibrinogénio e amiloide A sérica, a contagem de leucócitos e número de neutrófilos. A taxa de sobrevivência foi elevada (77,8%), tendo sido estabelecida uma correlação significativa entre as concentrações de lactato, de fibrinogénio, e os animais que sobreviveram versus os que morreram (respetivamente 3,51 ± 0,38 mmol/L vs. 19,32 ± 8,57mmol/L; 2,77 ± 0,19 g/L vs. 12,29 ± 9,57 g/L), o que demonstra a utilidade destes parâmetros como indicadores de prognóstico. As principais afeções registadas foram ao nível do sistema digestivo, entre as quais a diarreia se encontrou em destaque. A concentração sérica de amiloide A variou significativamente em função da afeção, as afeções incluídas no sistema digestivo, respiratório e locomotor apresentaram concentrações superiores; #### Abstract Important foal diseases and prognostic indicators The requirements addressed to clinical neonatology are increasing. The purpose of this study is to evaluate the main diseases and causes of mortality in foals while establishing the validity of laboratory parameters as prognostic factors for some diseases. This study includes 153 cases, the analyzed laboratory parameters are lactate, serum amyloid A and fibrinogen concentration as well as leukocyte and neutrophil count. The survival rate was high (77,8%), suggesting a correlation between concentrations of lactate and fibrinogen with the survival versus non-survival of foals (respectively , 3,51 ± 0,38 mmol/L vs. 19,32 ± 8,57mmol/L; 2,77 ± 0,19 g/L vs. 12,29 ± 9,57 g/L), which demonstrates the utility of these parameters as prognostic indicators. Among the most often registered diseases were those affecting the digestive system, with great incidence in diarrhea. Serum amyloid A varied significantly depending on the disease. Diseases of the digestive, respiratory and locomotor system showed higher concentrations

Degradação química do azeite virgem, azeite e óleo de girassol durante o processo de fritura de batatas

Entender as mudanças e as alterações que os óleos vegetais, incluindo o azeite, sofrem durante o aquecimento, pode ajudar a otimizar os processos de fritura e, consequentemente, garantir produtos de melhor qualidade nutricional. Neste âmbito, foram realizados quinze ciclos de fritura de 10 min. cada, num total de 2h30min., de batatas em palito para avaliar a evolução da degradação a duas temperaturas de aquecimento diferentes (170 e 190°C) de amostras de azeite virgem extra, azeite (mistura de azeite refinado com azeite virgem não lampante) e óleo de girassol. Foram avaliados diversos parâmetros físico-químicos nas diferentes amostras recolhidas: percentagem de acidez, índice de peróxidos, absorvências no UV (232 e 270 nm), teor de pigmentos (clorofilas e carotenóides), cor, teor de compostos fenólicos totais, viscosidade, percentagem de compostos polares e capacidade antioxidante pelos métodos ORAC e TEAC. Simultaneamente realizaram-se análises às batatas antes e depois das frituras. Nestas amostras os parâmetros analisados foram: cor, percentagem de humidade, percentagem de gordura e textura. Conclui-se, que o azeite virgem extra foi a amostra que revelou ser mais resistente à degradação sendo, assim, nas condições do ensaio, a gordura mais indicada para a fritura de batatas utilizadas, produzindo menor teor de compostos prejudiciais à saúde, resultantes principalmente da reação de oxidação. Também em relação às batatas, o azeite virgem extra foi a gordura mais adequada pois estas apresentaram uma menor percentagem de gordura e uma textura mais agradável

Auto-regulação motivacional : estudo exploratório com alunos maiores de 23

Tese de mestrado, Psicologia (Secção de Psicologia da Educação e da Orientação), Universidade de Lisboa, Faculdade de Psicologia, 2010Com o crescente ingresso dos aprendentes adultos nas Universidades surge a necessidade de criar condições favoráveis à sua adaptação ao ensino superior. Assim, torna-se útil conhecer as suas metas de aprendizagem, expectativas, dificuldades académicas e recursos para ultrapassar essas dificuldades. Pretendemos com este estudo encontrar pistas para uma possível intervenção a nível institucional de modo a promover o processo de adaptação destes alunos. Neste estudo utilizámos uma metodologia qualitativa, tendo entrevistado oito alunos maiores de 23 anos do primeiro ano da Faculdade de Psicologia da Universidade de Lisboa, com o objectivo de conhecer e contextualizar as suas metas académicas, as suas expectativas, as suas estratégias para atingirem e manterem as metas que haviam definido, as suas dificuldades e os seus recursos para procurar ajuda. Seguidamente, tratámos a informação recolhida segundo a técnica de análise de conteúdo, através da utilização do programa informático N-Vivo 8. Este estudo é de carácter exploratório pois não foram encontrados estudos deste género com alunos universitários maiores de 23 anos. Em termos de expectativas, os participantes esperam essencialmente adquirir competências e conhecimentos ao nível académico, auto-realizarem-se ao nível do desenvolvimento pessoal e do auto-conhecimento, bem como melhorar as suas relações sociais. A maioria dos entrevistados considerou o curso como uma oportunidade de desenvolvimento e realização pessoal e gosta de estudar os temas abordados durante o curso, tendo apresentado indicadores de motivação intrínseca. A partir dos relatos de alguns participantes pensamos que esta motivação intrínseca pode contribuir de um modo positivo para que estes não queiram desistir apesar das suas dificuldades. Para superar essas dificuldades os participantes procuram ajuda junto dos colegas, dos professores e de pessoas fora da faculdade que tenham formação na área da Psicologia.With the growing enrolment rates of adult learners in Universities there comes the need to create appropriate conditions to support their adjustment to the higher education system. Thus, it becomes helpful to understand their learning goals, academic difficulties, expectancies, and their resources to overcome those difficulties. The aim of this research is to find clues which might support an intervention institution wise in order to promote the adjustment process of these students. Thus, we intent to understand these students learning goals, expectancies, strategies to reach and maintain those learning goals, academic difficulties, and their resources to seek help. We chose a qualitative research method, and have interviewed eight adult learners from the first year of the Faculty of Psychology of the University of Lisbon. Then we used a computer programme called N-Vivo 8 in order to analyse our data, through a content analysis technique. This is an exploratory research work because we have found no previous research concerning the self-regulation of learning process of college adult learners. The students who have participated in this research expect to develop their academic knowledge, competences, and self-knowledge as well as to improve their social relationships. Most of them believe this degree is a way of promoting their self-development and self-fulfilment. They like to study the topics from the numerous courses, showing great levels of intrinsic motivation. We believe that these great levels of intrinsic motivation can help these students not to give up from reaching their learning goals although they have been finding some difficulties. They try to overcome their academic difficulties by seeking help from teachers, other students, and friends who have graduated in Psychology

Macroalgal turfs in the Azores

Copyright © 2009 Blackwell Verlag GmbH.Studies on macroalgal communities of the Azores report algal turfs as one of the most conspicuous ecological entities occurring on the rocky shores of these islands. The present study investigates the influence of shore height and substratum on turf composition. Data were analysed using the software PRIMER and results confirmed the previous distinction between calcareous, dominated by articulated coralline algae, and non-calcareous turfs, characterized mainly by small red algae. However, no differences in species composition were found in either type of turf occurring on different substrata or at different shore levels

Transformação digital em hotelaria: caso de estudo

Trabalho de projetoO turismo é um dos setores com mais importância para a economia mundial, sendo que existem vários fatores que vieram acrescentar relevância a este setor de atividade. As tecnologias vieram entranhar-se no seu dia-a-dia, fazendo com o que a prestação de serviços seja cada vez mais rápida e eficaz, e, consequentemente, a competitividade nos negócios do setor aumente. Face ao ambiente altamente competitivo a que se assiste, verifica-se que existe uma evolução nos modelos de negócios, que auxiliam a geração de receita, trazem vantagens competitivas e são mais recetivas às necessidades e preferências dos consumidores. Os objetivos a que este trabalho de projeto são duas propostas, uma relacionada com os processos organizacionais adequadas às atividades do hotel e outra relativa às tecnologias de informação e comunicação (TIC) para os principais processos organizacionais do hotel. Posto isto, esta investigação tem como finalidade desenvolver uma compreensão abrangente da forma como as tecnologias podem ser uma vantagem para o setor hoteleiro, tendo em conta, também, as estratégias de negócio adotadas. Tal será possível através da metodologia aplicada na investigação, um estudo de caso feito no Hotel Tryp Porto Expo, com os dados recolhidos através de entrevistas semiestruturadas a oito colaboradores, incluindo o diretor. Tal permitiu identificar as funções e atividades executadas no dia-a-dia e quais as TIC que se utilizam para as realizar. A análise de dados foi feita segunda uma metodologia qualitativa. Obteve-se, então, uma proposta de processos organizacionais para hotelaria e percebeu-se quais são as tecnologias mais adequadas para o setor, tendo em conta as que o hotel em estudo utiliza. Conclui-se que as tecnologias e os processos organizacionais têm bastante relevância no turismo, e que ambos criam vantagens competitivas para o setor, o principal contributo é uma proposta de processos organizacionais para hotelaria e uma proposta de melhorias para o hotel em estudo com recurso a TIC.Tourism is one of the most important sectors for the world economy, and there are several factors that have come to add relevance to this sector of activity. The technologies have come into being in their daily life, making the provision of services increasingly fast and effective, and, consequently, competitiveness in the sector's business growth. Faced with the highly competitive environment to which it is seen, there is an evolution in business models, which help generate revenue, bring competitive advantages and are more receptive to the needs and preferences of consumers. The objectives to which this project work are to draw up two proposals, one related to the organizational processes appropriate to the activities of the hotel and another related to information and communication technologies (ICT) for the main processes the hotel's organizational structures. Therefore, this research aims to develop a comprehensive understanding of how technologies can be an advantage for the hospitality industry, also taking into account the business strategies adopted. This will be possible through the methodology applied in the investigation, a case study done at the Tryp Porto Expo Hotel, with data collected through semi-structured interviews with eight collaborators, including the director. This allowed us to identify the functions and activities performed in the day-to-day and which ICT they use to accomplish them. The analysis of data was performed according to a qualitative methodology. It was obtained, then, a proposal of organizational processes for hospitality and realization of what are the most suitable technologies for the sector, taking into account those that the hotel in study uses. It is concluded that the technologies and organizational processes are very relevant in tourism, and that both create competitive advantages for the sector, the main contribution is a proposal of organizational processes for hospitality and a proposal for improvements for the hotel under study using ICT

The biotechnological and seafood potential of Stichopus regalis

Sea cucumbers are highly used not only for the production of the bêche-de-mer, but also recent studies have been showing the high potential of these marine invertebrates on the pharmaceutical industry, as they are rich in bioactive compounds with important functions. Stichopus regalis extracts (1 mg∙mL−1) were used in antioxidant, antimicrobial and antitumor assays. The lipid profile was also evaluated. No significant antioxidant activity was detected in both methanolic and dichloromethane extracts. The methanolic fraction showed the highest antimicrobial potential against Candida albicans with an IC50 of 475.4 μg∙mL−1. In the antitumor assays, the dichloromethane fraction showed a high potential for both cell lines, as revealed by the MTT method. The total fat content was 3.63% ± 0.11% and the fatty acid profile revealed the highest amount in C16:0 (9.43% ± 0.77%), C18:0 (12.43% ± 0.83%), C18:1 ω7 (5.63% ± 0.33%), EPA (12.49% ± 0.15%), DHA (7.35% ± 0.02%), ARA (19.29% ± 0.14%) and a ω3/ω6 ratio of 1.078. These findings led us to suggest the potential use of S. regalis as a new source of bioactive compounds with pharmacological potential and its nutritional benefits for human health.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Sea cucumber Holothuria forskali, a new resource for aquaculture? Reproductive biology and nutraceutical approach

Sea cucumbers are highly marketable as a food product due to their nutritional value. Also, it has been suggested that sea cucumbers possess a wide range of bioactive compounds that can be used in the pharmaceutical industry. In this study, the reproductive biology of Holothuria forskali was performed by evaluating the gonadosomatic index (GI) and histological analyses of the gonadal tubules. The biotechnological potential was assessed through the evaluation of the antioxidant, antimicrobial and antitumor potential. Finally, the fatty acid profile was also evaluated. These three subjects were chosen to increase the interest and to focus the economic potential of this species rearing, predicting that it can be sold in Europe or export to Asia to be used for human consumption or for the pharmaceutical industry. The GI and the histological analysis of the gonadal tubules revealed that the range from February to March corresponds to the peak of gonads maturation. Furthermore, the methanolic fraction revealed the highest antimicrobial potential against Candida albicans with an IC50 of 233.2 mg mL -1. Also, this fraction presented the highest cytotoxic and anti-proliferative activities through the method for measuring cell proliferation method in both cell lines, with an IC50 of 238.2 and 396.0 mg mL -1 for MCF-7 cells respectively and 260.3 and 218.7 mg mL -1 for HepG-2 cells respectively. Regarding the fatty acid profile, the total fat content was 4.83% and the highest values were obtained for palmitic acid (9.96%), stearic acid (11.23%), eicosapentaenoic acid (10.49%) and arachidonic acid (20.36%).info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Developing an interpretation centre for portuguese design : CIDESP.PT

Considering the lack of importance of the discipline in the Portuguese and international context, this paper aims to present and discuss a museological and museographic project that's in its early stage and started to be developed concerned with Portuguese design history and design studies. The focus on the theme Portuguese design is justified by the extent of the heritage of communication artefacts, equipment and environment, presently dispersed about the country and at risk of disappearing into oblivion.The paper present's an approach based in a new hermeneutical dimension which methodology will be centered on the study of the artefacts based on the 'inverse design' and it will be focused on the morphogenetic study, related with their importance next to the public sphere. Considering the specificity of Portuguese design history the paper refers' some notes on this subject, giving some examples that can be considered as some starting references to proceed with the project. The results of this research it will be declined in augmented interactive representations regarding the importance of the personal narratives related with the selected artifacts. This project seeks to contribute to the minimization of the invisibility of design Portuguese knowledge and to be used as a model to other countries