210 research outputs found

    Leitura extensiva : o papel das actividades e dos materiais na motivação dos alunos

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    Relatório da prática de ensino supervisionada, Mestrado em Ensino de Inglês e Alemão no 3.º Ciclo do Ensino Básico e Ensino Secundário, Universidade de Lisboa, 2011O presente relatório descreve a Prática de Ensino Supervisionada do Mestrado em Ensino de Inglês e Alemão no 3º Ciclo do Ensino Básico e Ensino Secundário, pelo que reflecte o percurso da leccionação das aulas na turma E do 3º Ciclo do Ensino Básico da Escola Básica e Secundária Passos Manuel. As unidades curriculares descritas tiveram como principais objectivos: 1) motivar os alunos para a leitura em Língua estrangeira através de materiais, actividades e tarefas apelativas; 2) desenvolver nos alunos hábitos de leitura; 3) incentivar os alunos a escrever pequenos textos, adequados ao objectivo e à situação. 4) promover mecanismos de compreensão e interpretação de textos. Numa primeira fase, foi elaborado um Questionário intitulado Reading and You no qual os alunos deram conta das suas preferências literárias e da sua dificuldade/facilidade e interesse/desinteresse em ler em Inglês. Verificou-se que a maioria dos alunos não gosta de ler em Inglês, pelo que se tornou necessário proceder a uma intervenção didáctica e pedagógica relativas à leitura extensiva através da planificação e leccionação das aulas, no sentido de motivar os alunos para a leitura. Ao longo das aulas foram desenvolvidas actividades sequenciadas que culminaram numa tarefa final de aula e, por fim, de unidade curricular. Os instrumentos de avaliação foram de natureza formativa e contínua, pela observação do envolvimento dos alunos na execução das actividades e tarefas. Os resultados obtidos corroboram a importância dos materiais e actividades para um aumento da motivação dos alunos, na medida em que no final das unidades curriculares os alunos detinham uma atitude positiva e activa perante a leitura em Língua Estrangeira.This report describes the Supervised Teaching Practice within the scope of the Mestrado em Ensino de Inglês e Alemão no 3º Ciclo do Ensino Básico e Ensino Secundário thus it portrays the English classes teaching path for the 9th grade from Passos Manuel E.B.S school. The main objectives of the units were: 1) motivate students to read in foreign language using appealing materials and activities; 2) develop reading habits; 3) encourage students to write small texts appropriated to the objective and situation; 4) promote mechanisms of comprehension and interpretation of texts. In a first phase one elaborated a Questionnaire named Reading and You in which students referred their literary preferences as well as their difficulties/facilities and interest/disinterest in reading in English. One verified that most of the students did not like reading in English due to their difficulty with vocabulary, therefore it was necessary to proceed in terms of a didactic and pedagogic intervention through planning and teaching, in order to motivate students to read. Throughout the lessons sequenced activities were developed which ended in the final task of the lesson and of the unit. The evaluation was manly formative and continuous, through the observation of the work of students concerning the activities and tasks. The results confirm the importance of material and activities to increase the motivation of students towards reading, as at the end of the units the students had a positive and active attitude reading in English

    Desenvolvimento de novos produtos alimentares com pólen apícola

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    O pólen apícola é um alimento nutricionalmente interessante para o ser humano devido ao seu conteúdo em compostos bioativos como vitaminas antioxidantes (vitaminas C e E) e compostos fenólicos e flavonoides, que contribuem para a proteção contra o stress oxidativo. É ainda uma fonte de fibras e fornece ácidos gordos insaturados (ómega 3 e 6), hidratos de carbono, vitaminas do complexo B e minerais. O objetivo desta dissertação consistiu no desenvolvimento de novos produtos com pólen apícola. Como trabalho preliminar, foi feita a análise dos açúcares presentes em amostras de pólen provenientes da região do Alentejo. A concentração em frutose nas duas amostras analisadas foi de 24-26% e para a glucose de 8%. As concentrações são semelhantes entre as amostras, tendo em conta que provêm da mesma região geográfica e, consequentemente, das mesmas espécies florais. Os vários benefícios que têm sido associados ao consumo regular de pólen apícola, entre eles a sua atividade antimicrobiana, antioxidante, anti-inflamatória e anti-aterosclerótica, despertaram o interesse para a criação de novos produtos alimentares com a adição de pólen apícola de forma a desenvolver alimentos com valor acrescentado. O creme de barrar com avelã e pólen Beesweet, para um público alvo de nicho que se dispõe a pagar mais pela qualidade elevada dos ingredientes e pelos benefícios nutricionais que têm associados, fonte de fibra e minerais com um tempo de vida útil estimado em 3 meses. Foi desenvolvido também um produto vegetal fermentado por bactérias láticas, OrangeBee, que tem como base aquafaba e geleia de casca de laranja, com valorização dos produtos apícolas, tornando-os mais acessíveis a um público vasto e diversificado. Trata-se de um produto que é fonte de fibra e sem gordura, com um tempo de vida útil de 20 dias.Bee pollen is a nutritionally interesting food for humans due to its content in bioactive compounds such as antioxidant vitamins (vitamins C and E) and phenolic compounds and flavonoids, which contribute to protection against oxidative stress. It is also a source of fiber and provides unsaturated fatty acids (omega 3 and 6), carbohydrates, complex B vitamins and minerals. The objective of this dissertation consisted in the development of new products with bee pollen. To fulfill this purpose, a preliminary analysis of the sugars present in bee pollen samples from Alentejo region was performed. The fructose concentration in the two samples analysed was 24-26% and 8% for glucose. The concentrations are similar between the samples, taking into account that both came from the same geographic region and, consequently, from the same floral species. The various benefits that have been associated with regular consumption of bee pollen, including its antimicrobial, antioxidant, anti-inflammatory and anti-atherosclerotic activity, have highlighted interest in the creation of new food products with the addition of bee pollen, allowing to develop foods with added value. A spreadable cream of hazelnut and Beesweet bee pollen was developed for a selective target audience that is willing to pay more for the high quality of the ingredients and for the nutritional benefits. This product is a source of fiber and minerals, with an estimated shelf life of 3 months. A vegetable lactic acid bacteria fermented product, OrangeBee, was also developed. This food product was based on aquafaba and orange peel jam. The addition of bee products provided an added value although still accessible to a wide and diverse public. This product is a source of fiber, poor in lipids, with a shelf life of 20 days.Mestrado em Biotecnologi

    Satisfação Profissional dos Colaboradores da Clínica Dentária “O Sorriso da Cereja"

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    Os profissionais de medicina dentária representam um recurso importante na prestação de cuidados de saúde de qualidade na sociedade. A satisfação profissional influência o comportamento e o desempenho destes profissionais na prática clínica diária com altos níveis de qualidade. Este projeto teve como objetivo a avaliação da satisfação dos profissionais da Clínica Dentária – O Sorriso da Cereja e com base nos resultados, apresentar uma proposta de um plano de melhoria dos níveis de satisfação. Em termos metodológicos, 0 projeto adotou um design descritivo, onde são explicados, detalhadamente, os resultados obtidos através da aplicação de um questionário, a 18 trabalhadores, 9 dos quais profissionais da clínica em estudo e os outros 9 compõem a amostra para efeitos de comparação. Como resultados, pode observar-se que os profissionais se encontram razoavelmente satisfeitos e que os principais fatores que influenciam a sua satisfação são: o nível da responsabilidade que lhe é atribuída e a estabilidade do emprego. Neste projeto, destaca-se a harmonia laboral entre todos os profissionais, sendo que o estudo permitiu verificar o nível de satisfação atual e serviu de base para o desenvolvimento do plano de melhoria, envolvendo alterações nas diferentes dimensões identificadas e em prazos distintos, devido à exigência de alterações estruturais e de infraestruturas da clínica.Dental medicine professionals represent an important resource in providing quality health care in society. Job satisfaction influences the behaviour and performance of these professionals in daily clinical practice with high levels of quality. This project aimed to evaluate the satisfaction of the workers of the Dental Clinic – O Sorriso da Cereja and, based on the results, to present a proposal for a plan to improve satisfaction levels. In methodological terms, a questionnaire was applied, to 18 workers, 9 of whom are employees of the Clinic in study, and the other 9 as a comparison sample. From the results it can be said that the workers are reasonably satisfied and that the main factors that positively influence their satisfaction are: the level of responsibility assigned and job stability. The improvement plan elaborated comprises changes at different levels identified and in different timings since it requires changes at the structure and infrastructure level. With this plan the O Sorriso da Cereja Clinic may in the long term become a reference place for health professionals to work. In this project, the labour balance among all professionals stands out, and the study allowed us to review the current level of satisfaction, which as a base ground for the development of the improvement plan, that includes changes in the different dimensions identified and in different timeframes, considering the need for structural and infrastructure changes in the clinic

    Concepções no âmbito do tema Radiação e protecção solar: estudo comparativo com alunos do 1º Ciclo do Ensino Básico e respectivas mães

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    O ensino das ciências deve contribuir para formar cidadãos activos, participativos e conscientes das suas decisões relativamente a diversos assuntos, entre os quais se encontram os relacionados com questões de saúde. Neste trabalho utiliza-se a designação de “concepções alternativas”, tomando como referência as ideias e explicações dos alunos, diferentes das que são aceites pela comunidade científica. Dada a crescente preocupação quer no que respeita à exposição das pessoas à radiação solar quer no que respeita às medidas adequadas de protecção, considerou-se importante averiguar as concepções e os comportamentos que os alunos do 4º ano de escolaridade apresentam sobre este assunto e em que medida as concepções das crianças são influenciadas por variáveis sociológicas do contexto familiar. A metodologia utilizada teve por base um estudo exploratório, através da aplicação de um questionário pré-teste e pós-teste, aos alunos e um questionário às mães, com a finalidade de averiguar a relação entre as concepções das crianças e as concepções das mães, pois são estas que na sociedade actual e na maioria das situações, assumem maior relevância na educação dos filhos. Considerou-se importante analisar as inter-relações entre o contexto sociocultural e as concepções dos alunos, em virtude de as práticas familiares, os discursos e os valores transmitidos exercerem influência nas formas de pensar e de agir das crianças.The teaching of the sciences must help to educate active, participatory and conscious citizens of their decisions on various issues, among which are those related to health issues. This paper uses the name of "alternative concepts", with reference to the ideas and explanations of the students, different from those that are accepted by the scientific community. Given the increasing concern either with regards to the exposure of people to the solar radiation either in that With regard to the appropriate measures for the protection, it is considered important to check whether the concepts and the behavior that the students in the 4th year of schooling show on this subject and the extent to which the conceptions of the children are influenced by sociological variables of the family context. The methodology used was based on an exploratory study, through the application of a questionnaire pre-test and post-test, to the students and a questionnaire to the mothers, with the purpose of investigating the relationship between the conceptions of the children and the conceptions of the mothers, because they are in today's society and in most situations, assume greater importance in the education of their children. It was considered important to examine inter-relations between the socio-cultural context and the conceptions of the students, by virtue of the family practices, the speeches and the values transmitted to exercise influence in ways of thinking and acting of the children

    A comunidade chinesa imigrante em Portugal e os cuidados de saúde : um estudo na Região de Lisboa

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    Dissertação de Mestrado em Comunicação em Saúde apresentada à Universidade AbertaA investigação teve como principal objectivo compreender as dificuldades que os profissionais de saúde encontram no atendimento aos utentes pertencentes à comunidade chinesa. Trata-se de um estudo descritivo, de abordagem qualitativa, com recurso a diversos meios de colheita de dados: realização de consulta de arquivos de processos clínicos relativos a cinco anos de atendimento a indivíduos da população chinesa no Hospital D. Estefânia (2002-2006), Hospital Público que acolhe crianças e mães; realização de entrevistas semi-estruturadas a profissionais de saúde; uma historia de vida de uma mãe chinesa; uma entrevista a uma ama de criança chinesa. Neste estudo é abordado ainda o fenómeno da imigração, nomeadamente da população chinesa imigrante em Portugal e a problemática da comunicação intercultural e os cuidados de saúde. Através dos resultados da pesquisa dos processos clínicos, conclui-se que a população chinesa recorre sobretudo ao Serviço de Urgência, tendo vindo a aumentar esse número ao longo dos cinco anos estudados. Relativamente às crianças, recorrem pelas patologias próprias da idade, em situações que não conseguem resolver em casa, com a particularidade que durante este período, apenas há referência de uma situação de doença grave. A análise destes resultados comprova que os profissionais de saúde têm dificuldades na comunicação com a população chinesa. Estas dificuldades impedem que haja empatia, dificultando o estabelecimento de um clima de confiança na relação terapêutica. Os profissionais de saúde revelam preocupação em se fazerem entender, para o que foi criado um “Guia de Atendimento em Mandarim”, no Serviço de Urgência e na Maternidade. Constatou-se que em alguns profissionais de saúde ainda há alguma resistência em aceitar as diferenças culturais existentes na população que acorre ao hospital, nomeadamente a chinesa. Da análise dos resultados dos processos clínicos e das entrevistas destaca-se que na Maternidade as dificuldades na comunicação têm efeitos negativos mais marcados, havendo registo de dificuldade em conseguir adesão ao plano terapêutico, desencadeando situações de stress e angústia durante e após o parto. Também numa situação de doença grave em que há necessidade de cuidar em parceria com a família, esclarecimento constante da evolução da doença e de consentimento informado para as intervenções terapêuticas frequentes, a dificuldade na comunicação com esta população, desencadeia momentos de grande stress e angústia 12 por parte do utente/doente/família e nos próprios profissionais de saúde. A análise da entrevista a uma mulher chinesa, reflecte algumas das problemáticas encontradas pelos profissionais de saúde no atendimento a esta população, aponta ainda para os motivos da emigração da população chinesa, o nível de integração na sociedade de acolhimento e as mudanças desencadeadas nos costumes e rituais que mantêm da sua cultura de origem.The comprehension of the difficulties health care professionals face while placed in attendance of Chinese population is the main objective of this article. All studies used to support the basis of this article are of a qualitative nature, based on consultation of medical records and archives pertaining to attendance and treatment of individuals of the Chinese nationality in Hospital D. Estefânia (2002-2006), a children and mother receiver Public Hospital; analysis of the data resulting from half-structuralized interviews administered to health care professionals, one Chinese family’s history, and an interview with a Chinese child’s nanny. In this study migration, immigration, and principally the immigration of Chinese population into Portugal and the problems associated with, and involving communication with these immigrants and the effects on Health care services. Through the analysis of archived medical records, it has been verified that the Chinese population uses the Portuguese Emergency medical attendance, having come to increase the number of cases registered throughout the five year course which was under study. In matter of children, they tend to resort to this sort of medical attendance mainly to deal with pathologies which arise commonly with age and only after the situations could not be treated effectively at home first. It is important to also mention that that during the period under analysis, there is only one reference of serious illness. The examination of these results proves that the health care professionals have difficulty in communicating with the Chinese population. This difficulty hinders the creation of empathy, making it difficult to establish trust in the therapeutically relationship between professionals and the individuals. Health care professionals disclose concern over their inability to properly communicate, as a result a “Guide of Attendance in Mandarin” placed in the Emergency medical attendance and the Maternity was created. It is relevant to mention that some professionals still demonstrate some resistance in accepting the existence of cultural differences in the population that need medical help within the hospital. After observing the results of the medical records and the interviews the center most affected is identified as being the Maternity since the difficulties in communication have more of a negative effect on therapy, unchaining situations of stress and distress during and after the childbirth since the plans established for successful recovery and treatment are not well transmitted. 14 Also in a situation of serious illness where it is necessary to administer care with the aid of the family, constant clarification of the evolution of the illness and consent by the family for the frequent therapeutically interventions, the difficulties in communicating with the population, unchains moments of great stress and anguish in the patient, the family and even, and especially, in the health care professionals. In an interview with a Chinese woman, some of problems health care professionals face in attending to this population are restated, while some of the reasons for the emigration of the Chinese population are put into light, the level of culterization in the shelter society and the changes unchained in the customs and rituals these people bring form their culture of origin while living in Portugal

    Short stature investigation: clinical, laboratorial and genetic aspects concerning the trowth hormone insensitivity (GHI)

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    Neste artigo são descritos os aspectos clínicos, laboratoriais e genéticos da investigação da baixa estatura, dando ênfase para o diagnóstico da insensibilidade ao hormônio de crescimento (IGH). O paciente apresentado possuía características clínicas típicas de pacientes com IGH e em idade pré-púbere seus achados laboratoriais eram compatíveis com este diagnóstico (IGF-1 e IGFBP3 baixos, GH basal e pós-estímulo elevados). No entanto, quando avaliado durante a puberdade, as dosagens de IGF-1 e IGFBP-3 foram normais, dificultando o diagnóstico. O estudo molecular identificou mutação no exon 7 do gene do receptor do hormônio de crescimento (S226I). Discutiram-se os passos realizados para identificar a mutação e demonstrar que ela é responsável pelo fenótipo observado no paciente. Também será feita revisão dos casos de IGH descritos no Brasil e dos novos defeitos moleculares descritos nesta doença.It is reported in this study the clinical, laboratory and genetic aspects of short stature investigation with emphasis to the diagnostic approach of growth hormone insensitivity (GHI). This patient in case presented typical clinical features of GHI and his laboratory findings at prepubertal age were typical of those observed in GHI patients (low IGF-1 and IGFBP-3 levels, with high basal and stimulated GH levels). However, during the puberty, he presented normal IGFBP-3 and IGF-1 levels that hindered the diagnosis. The molecular study disclosed a mutation in exon 7 of growth hormone receptor gene (S226I). The steps that demonstrated the causative effect of this mutation are shown here, and also a review of Brazilian GHI cases is given and new molecular defects in this field are discussed as well.Conselho Nacional de Pesquisa (CNPq

    Knowledge Management and Analysis of Scientific Biotechnology Trends in Venezuela

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    This paper presents a study on knowledge management and analysis of scientific Biotechnology trends in Venezuela, providing an overview of the science profile as well as regional development and its relation to issues of topics covered by Biotechnology based on the analysis of scientific publications for the period of 1995 to 2010. The survey was accomplished in database ISI/Web of Science using 60 terms selected by experts in Biotechnology and 803 register has been organized. Scientific indicators were produced using data/ text mining tools. It was possible to find a greater number of scientific publications in areas such as Ecology and Health, showing a greater frequency in these terms: DNA, PCR and Biodiversity. Results pointed out The United States of America as the main foreign partner-country of scientific publications followed by Spain and France. It was possible to verify cooperation network with others Latin American countries: Brazil, Colombia and Chile

    Use of superabsorbent polymers to mitigate autogenous shrinkage in ultra-high performance concrete

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    Ultra-high performance concrete (UHPC) with low w/c-ratio is very prone to the formation of cracks due to autogenous shrinkage. These cracks can lead to a decreased durability of the concrete, resulting in higher maintenance and/or repair costs in the future. Superabsorbent polymers (SAPs) can be added to cementitious materials to provide internal curing and as a result reduce or even mitigate this autogenous shrinkage. In this paper, two different types of SAPs were added to cement paste to see their influence on mitigating autogenous shrinkage. One SAP is a commercially available SAP whereas the other SAP is especially developed within the framework of the LORCENIS project by the company ChemStream, with the aim to mitigate autogenous shrinkage and induce self-healing of cracks. The SAPs from ChemStream were based on a copolymerization of sodium vinyl sulfonate (SVS) with 2-acryloylamino-2-methyl-propane-1-sulfonate (NaAMPS) and contained 1.0 mol% N,N’-methylenebisacrylamide (MBA) with respect to the monomer as cross-linker. The commercial SAP from BASF was based on poly(acrylamide-co-acrylic acid). In case SAPs were used, an additional fixed amount of water was added to mitigate autogenous shrinkage. The amount of SAPs used was determined based on their swelling capacity in cement filtrate and in order to obtain the same workability as the reference mixture. The amount of SAPs needed was in the range of 0.2-0.26 m% of the cement weight. To see whether the size of the SAPs plays a role in the efficiency of mitigating autogenous shrinkage, two average particle sizes, namely 40 and 100 µm, were tested. With the used amount of SAPs, a reduction or even complete counteraction of autogenous shrinkage was observed for the cement pastes
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