Spruitje, boompje, beestje. Ontwerp en analyse van een intersectoraal systeem van biologische vollegrondsgroenteteelt en boomteelt

Het nieuwe intersectorale systeem dat in deze studie uitgewerkt is, is een combinatie van biologische vollegrondsgroenteteelt en biologische boomteelt op klei in Zuid-West Nederland. In deze combinatie is vollegrondsgroenteteelt de probleemteelt. Er zijn problemen met ziekten en plagen en met nutriënten. In deze studie is onderzocht of biologische boomteelt, in een mengteeltsysteem met biologische vollegrondsgroenteelt, kansen biedt om deze problemen op te lossen. Ook de knelpunten van zo’n intersectoraal systeem zijn onderzocht. De prioriteit van dit onderzoek ligt bij ziekten en plage