Application of thermography to monitoring of thermoregulation development of chick embryo (Gallus gallus)

Celem pracy było określenie przy pomocy pomiarów termowizyjnych tempa oddawania ciepła przez jajo kurze z rozwijającym się zarodkiem. Stwierdzono, że temperatura powierzchni skorupy jaja (EST) wzrasta w kolejnych etapach embriogenezy i może przewyższać temperaturę powietrza w inkubatorze. Niewielki spadek EST w 19. dobie inkubacji jaj umieszczonych w temperaturze pokojowej przez okres 15 minut, wskazuje na wykształcenie przez zarodek na tym etapie rozwoju zdolności ograniczonej termoregulacji.The aim of this study was to investigate the rate of heat transfer by a hen's egg with a developing embryo with use of infrared measurements. The study was conducted on 600 eggs for hatching chicken Ross 308 broiler line. The eggs were incubated in the setter S576 Petersime ® at the air temperature (T) equal to 37.8°C and relative humidity (RH) in the range 49-50%. Thermographic measurements of the eggshell surface temperature (EST) were taken with use of a thermal imaging camera ThermoVision A20 of a detector resolution 120x160 pixels. For statistical analysis of each egg there were used the EST highest values measured. Subsequent sessions were measured in the following days of incubation: E1, E3, E4, E7, E8, E9, E11, E12, E13, E16 and E19. Trays with eggs were removed from the incubator and placed at T = 22.4°C and RH = 75%, and recording of EST was performed: 1) immediately after removing the eggs from the incubator, 2) after 15 min, 3) after 30 min. It was found that the EST increased during the subsequent stages of embryogenesis. Before the start of the hatching process the temperature value may exceed the air temperature in the incubator by about 2 °C. The increase in the surface temperature of the egg shell is particularly intense from the 10th day of embryogenesis, reflecting the intensification of metabolism of the embryo. The slight decrease in the crust surface temperature of eggs placed at the room temperature for 15 minutes in the 19th day of incubation, compared to earlier stages of embryogenesis, shows that the embryo at this stage of development has the limited ability of thermoregulation

Analiza jakościowych cech brykietów wytworzonych z biomasy roślinnej w hydraulicznej brykieciarce tłokowej

In connection with the depletion of fossil fuel resources and negative impact of their combustion products on the environment, there is a need to search for renewable energy sources. Biomass of plant origin that can be used e.g. for the production of solid biofuels in the form of briquettes or pellets is one such source. The article presents an analysis of qualitative characteristics of briquettes made from the selected plant materials using a hydraulic piston briquette machine. The study used the following materials: wheat straw, rape straw and camomile waste. During the briquetting process the adopted moisture of the crushed material was: 10.0; 13.0 and 16.0%, while the operating pressure of the briquetting piston: 6.0; 8.0 and 10.0 MPa. During the study the following values were determined: particle size distribution, length and mass of the produced briquettes as well as their specific density and mechanical strength. Depending on the briquetted raw material and studied factors, the specific density of the pellets and their mechanical strength increased with the increasing moisture and briquette machine's pressure. There was a statistically significant effect of the raw materials moisture and briquetting pressure on the qualitative properties of briquettes under study.W związku z wyczerpywaniem się zasobów paliw kopalnych oraz negatywnym wpływem produktów ich spalania na środowisko naturalne, istnieje konieczność poszukiwania odnawialnych źródeł energii. Jednym z takich źródeł jest biomasa pochodzenia roślinnego, którą można wykorzystać m.in. do produkcji biopaliw stałych w postaci brykietów lub peletów. W artykule przedstawiono analizę jakościowych cech brykietów wytworzonych z wybranych surowców roślinnych w brykieciarce hydraulicznej tłokowej. Do badań wykorzystano następujące surowce: słomę pszenną, słomę rzepakową i odpady rumiankowe. Podczas procesu brykietowania przyjęta wilgotność rozdrobnionych surowców wynosiła: 10,0; 13,0 i 16,0%, natomiast ciśnienie robocze brykieciarki - 6,0; 8,0 i 10,0 MPa. W trakcie badań określano skład granulometryczny surowców oraz długość i masę wytworzonych brykietów, a także ich gęstość właściwą i trwałość mechaniczną. W zależności od rodzaju brykietowanych surowców i badanych czynników, gęstość właściwa brykietów i ich trwałość mechaniczna zwiększała się ze wzrostem wilgotności i ciśnienia roboczego brykieciarki. Stwierdzono statystycznie istotny wpływ wilgotności surowców i ciśnienia roboczego brykieciarki na analizowane cechy jakościowe brykietów

The in ovo study of cadmium embryotoxicity and the search for protectors

Kadm, toksyna środowiskowa o wysokiej zdolności do bioakumulacji i szerokim spektrum działania, stanowi realne zagrożenie dla zdrowia ludzi i zwierząt. Zastosowanie modelu in ovo w badaniach nad toksycznością kadmu pozwala na ocenę skutków narażenia rozwijających się zarodków kurzych na kadm, a ponadto stwarza idealny scenariusz do poszukiwania jego skutecznych protektorów. Zaletą modelu jest wyeliminowanie wpływów środowiskowych i żywienia, a przede wszystkim dostępność i niskie koszty eksperymentu. Przeprowadzone badania pozwoliły ocenić skutki rosnącej ekspozycji na kadm, wprowadzony do białka jaja w 4. dobie inkubacji (w dawce 0-24 μg Cd/jajo), dla rozwoju zarodków kurzych. Oceniano śmiertelność, wady rozwojowe, a także zmiany biochemiczne w narządach piskląt. Analiza aktywności lizosomalnej N-acetyloglukozaminidazy wykazała, że ekspozycja na kadm prowadzi do uszkodzenia nerek i wątroby piskląt. Stwierdzono, że równoczesne podanie kadmu z antagonistycznym cynkiem lub chelatującym tiolem (w wielokrotnie wyższym stosunku molowym) ogranicza jego embriotoksyczność dla ptaków.Cadmium (Cd), an environmental toxin with a high bioaccumulation potential and broad spectrum of activity, poses a real threat to human and animal health. The application of in ovo model to cadmium toxicity studies allows to assess the effects of cadmium exposure for developing embryos and creates an ideal scenario for searching effective protectors. The advantage of the model is elimination of environmental influences, nutrition but most of all the availability and low costs of experiment. The study allowed to assess the effects of increasing exposure to cadmium (at a dose of 0-24 μg Cd/egg, injected to egg albumen on 4th day of incubation) for the development of chicken embryos. The mortality and malformations induced by treatment as well as biochemical changes in chicks blood plasma were determined. Based on lysosomal N-acetylglucosaminidase activity it was found that in ovo exposure to cadmium lead to damage of chicks liver and kidney. Moreover, it has been shown that co-administration of antagonistic metals or chelating thiols (in a multiplied molar ratio) effectively reduced the embryotoxicity of cadmium in birds