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Mechanisms underlying biological effects of cruciferous glucosinolate-derived isothiocyanates/indoles: a focus on metabolic syndrome
An inverse correlation between vegetable consumption and the incidence of cancerhas long been described. This protective effect is strongerwhen cruciferous vegetablesare specifically consumed. The beneficial properties of vegetables are attributed totheir bioactive components like fiber, antioxidants vitamins, antioxidants, minerals, andphenolic compounds. Cruciferous vegetables contain all these molecules; however, whatmakes them different are their sulfurous components, called glucosinolates, responsiblefor their special smell and taste. Glucosinolates are inactive biologically in the organismbut are hydrolyzed by the enzyme myrosinase released as a result of chewing, leading tothe formation of active derivatives such as isothiocyanates and indoles. A considerablenumber ofin vitroandin vivostudies have reported that isothiocyanates and indoleselicit chemopreventive potency through multiple mechanisms that include modulationof phases I and II detoxification pathway enzymes, regulation of cell cycle arrest,and control of cell growth, induction of apoptosis, antioxidant activity, anti-angiogeniceffects, and epigenetic regulation. Nuclear erythroid 2-related factor 2 (Nrf2) and Nuclearfactor-κB (NF-κB) are key and central regulators in all these processes witha main rolein oxidative stress and inflammation control. It has been described that isothiocyanatesand indoles regulate their activity directly and indirectly. Today, the metabolic syndrome(central obesity, insulin resistance, hyperlipidemia, and hypertension) is responsible for amajority of deaths worldwide. All components of metabolic syndrome are characterizedby chronic inflammation with deregulation of the PI3K/AKT/mTOR, MAPK/EKR/JNK,Nrf2, and NF-κB signaling pathways. The effects of GLSs derivatives controlling thesepathways have been widely described in relation to cancer. Changes in food consumptionpatterns observed in the last decades to higher consumptionof ultra-processed foods,with elevation in simple sugar and saturated fat contents and lower consumptionof vegetables and fruits have been directly correlated withmetabolic syndromeprevalence. In this review, it is summarized the knowledge regarding the mechanismsby which cruciferous glucosinolate derivatives (isothiocyanates and indoles) directly and indirectly regulate these pathways. However, the review places a special focus onthe knowledge of the effects of glucosinolates derivativesin metabolic syndrome, sincethis has not been reviewed before
La maquinaria textil en Cataluña: de la total dependencia exterior a la reducción de importaciones, 1870-1959*
Este artículo analiza la dinámica del proceso de sustitución de importaciones de maquinaria textil en Cataluña durante la Segunda Revolución Industrial y expone las razones que lo causaron. La investigación e sustenta en una sólida base documental, a partir de una muestra representativa de empresas textiles catalanas. Se ponen de relieve tres fases en la emergencia de la metalurgia textil catalana entre 1870 y 1959, que vienen limitadas por Primera Guerra Civil y la Guerra Civil. Partiendo de la dependencia absoluta de la maquinaria textil extranjera, desde la década de 1920 se introdujeron avances significativos en la metalurgia textil catalana, en un clima de invención e innovación en el sector. De 1939 a 1959, la consolidación de la industria de construcciones mecánicas autóctona, con escasa innovación tecnológica en un contexto de aislamiento exterior, coincidió con la erosión de la competitividad tecnológica de la industria textil.This article analyzes the dynamics of the process of imports substitution of textile machinery in Catalonia during the Second Industrial Revolution and explains the reasons behind such a process. The research is sustained in a solid documental basis from a representative sample of Catalan textile companies. From 1870 until 1959, three phases are set up in the emergency of the Catalan textile metallurgy which are limited by the First World War and the Spanish Civil War. Following the absolute dependence from the foreign textile machinery, since the twenties significant advances were introduced in the Catalan textile metallurgy, in a climate of invention and innovation of the sector. From 1939 to 1959, the consolidation of the autochthonous industry of mechanical constructions, forced by a context of outer isolation, coincided with the erosion of the technological competitiveness of the textile industry
L'ambigüitat de la producció intensiva en coneixement : el nou espai econòmic del Poblenou
A principis del segle XXI l'activitat econòmica del Poblenou (Barcelona) es transforma i es produeixen canvis profunds que afecten la morfologia urbana i el comportament del conjunt d'agents econòmics i socials del barri. Aquest procés transformador té com a marc estructural una voluntat política que es manifestà en un pla especial de reforma urbana per convertir aquest eix de la ciutat en un nou clúster competitiu emmarcat en la revolució tecnològica i digital. Amb l'objectiu d'estudiar i avaluar aquest procés transformador urbanístic i econòmic, aquest article es divideix en dues parts. En primer lloc, amb l'exploració de fons bibliogràfics, l'article analitza el concepte d'economia del coneixement i les seves implicacions en el model productiu de les ciutats. En segon lloc, l'article se centra en l'estudi del desenvolupament de l'espai econòmic del Poblenou i la implantació del pla 22@ Barcelona en el període 2000-2006. A continuació, es discuteix la classificació i definició de l'activitat intensiva en coneixement en aquest espai concret. L'anàlisi demostra que la definició de l'activitat que genera l'economia del coneixement és ambigua. La delimitació del coneixement com a valor afegit en la producció no és fàcil de mesurar a causa del seu caràcter intangible, inserit en les noves tecnologies de la producció, i inclòs en tots els sectors econòmics.A principios del siglo XXI la actividad económica del Poblenou (Barcelona) se transforma y se producen profundos cambios que afectan la morfología urbana y el comportamiento del conjunto de agentes económicos y sociales del barrio. Este proceso transformador tiene como marco estructural una voluntad política que se manifestó en un plan especial de reforma urbana para convertir este eje de la ciudad en un nuevo clúster competitivo enmarcado en la revolución tecnológica y digital. Con el objetivo de estudiar y evaluar este proceso transformador urbanístico y económico, este artículo se divide en dos partes. En primer lugar, con la exploración de fondos bibliográficos, el artículo analiza el concepto de economía del conocimiento y sus implicaciones en el modelo productivo de muchas de las ciudades de economías desarrolladas. En segundo lugar, el artículo se centra en el estudio del desarrollo del espacio económico del Poblenou y la implantación del plan 22@ Barcelona en el periodo 2000-2006. A continuación, se discute la clasificación y definición de la actividad intensiva en conocimiento en este espacio concreto. El análisis demuestra que la definición de la actividad que genera la economía del conocimiento es ambigua. La delimitación del conocimiento como valor añadido en la producción no es fácil de mesurar debido a su carácter intangible, insertado en las nuevas tecnologías de la producción, e incluido en todos los sectores económicos.Au début du siècle XXI l'activité économique du Poblenou (Barcelone) se transforme en produisant de profonds changements qui affectent la morphologie urbaine et le comportement de l'ensemble des agents économiques et sociaux du quartier. Ce processus transformateur présente comme cadre structural une volonté politique qui se manifesta par un plan spécifique de réforme urbaine pour convertir cet axe de la ville en un nouveau grappe compétitif encadré par la révolution technologique et digitale. L'objectif est d'étudier et d'évaluer ce processus transformateur urbain et économique. Le présent article a deux parties. En premier lieu, par l'exploration des fonds bibliographiques, l'article analyse le concept de l'économie de la connaissance et les implications au sein du modèle productif de nombreuses villes développées. En second lieu, l'article se concentre sur l'étude du développement de l'espace économique du Poblenou et l'implantation du plan 22@Barcelona pour la période 2000-2006. Ensuite, la discussion porte sur la classification et la définition de l'activité intensive en connaissance dans cet espace concret. L'analyse démontre que la définition de l'activité que génère l'économie de la connaissance est ambiguë. La délimitation de la connaissance comme valeur ajoutée dans la production n'est pas facile à mesurer de part leur caractère intangible; celui-ci, cependant, vient encadrer les éléments tangibles comme les nouvelles technologies de production, et leur inclusion au sein de tous les secteurs économiques.At the beginning of the 21st century the economic activity of the Poblenou (Barcelona) has been transformed and it has been producing deep changes that affect the urban morphology and the behavior of economical and social agents of the neighborhood. This transformation takes place within a political structural frame, which involves an urban reform plan to convert this axis of the city into a new competitive technological and digital cluster. To study and evaluate the urban and economic transformation process of the area, this paper is divided into two parts. First, from a literature review approach, the paper analyzes the concept of knowledge economy and the implications that this productive model has on cities. Second, the paper focuses on the study of the development of the economic space of Poblenou and the implantation of the 22@Barcelona plan in period 2000-2006. Then, the definition and classification of economic knowledge activities is discuted. The analysis demonstrates that the definition of knowledge economy is fuzzy. The concept of knowledge as added value in the production is not easy to measure due to its intangible character; however, knowledge is included in the production process thought new technologies and in other economic sectors
Creación de imagen, visibilidad y turismo como estrategias de crecimiento económico de la ciudad
El objetivo de este artículo es analizar como el crecimiento económico de Barcelona desde mediados de los años noventa se ha basado en la producción de una economía de servicios avanzados, en el que las estrategias de creación de imagen y el turismo han jugado un papel primordial. En este proceso destaca el papel promotor de macro-eventos como los Juegos Olímpicos de 1992, los cuales han sido herramientas de cambio del modelo económico de Barcelona; y se identifica la importancia de la colaboración público-privada y la planificación estratégica. Se analiza el impacto económico del turismo para la ciudad en el periodo 1990-2010, y se concluye con una reflexión en torno a las implicaciones sobre el espacio público que esta estrategia de crecimiento conlleva.O objectivo deste artigo é analisar o crescimento económico de Barcelona, desde meados dos anos 90, baseado numa economia de serviços avançados, onde as estratégias de criação da imagem e a dinamização do turismo tiveram papel primordial. Neste processo destaca-se o papel promotor de macro-eventos, como os Jogos Olímpicos de 1992, ferramentas para a mudança do modelo económico de Barcelona, salienta-se a importância da colaboração público-privada e da planificação estratégica e analisa-se o impacto económico do turismo para a cidade no período de 1990-2010. Conclui-se com uma reflexão em torno das implicações sobre o espaço público que esta estratégia de crescimento encerra.The aim of this paper is to analyse how Barcelona's economic growth since the 1990s has been based on the production of advanced services, in which image creation and tourism have played a key role. In this context, we emphasise the role played by macro-events, such as the 1992 Olympic Games, which have brought about important changes to Barcelona's economic model, and we highlight the importance of public-private partnerships and strategic planning. Additionally, we analyse the economic impact of tourism upon the city in the period 1990-2010, and we conclude with some reflections on the implications upon public space entailed by this growth strategy.Création d'image, visibilité et tourisme comm e stratégies de croissance économique de la ville. L'objectif de cet article est d'analyser comment la croissance économique de Barcelone à partir de la moitié des années 1990 s'est basée sur la production d'une économie de services avancés, au sein de laquelle les stratégies de création d'image et le tourisme ont joué un rôle primordial. Dans ce processus émerge l'importance de la promotion de macro-événements comme les Jeux Olympiques de 1992, lesquels sont considérés comme outils de changement du modèle économique de Barcelone. S'identifient également ici la collaboration public-privée et la planification stratégique. L'article analyse l'impact économique du tourisme dans la ville durant la période 1990-2010, et propose une réflexion sur les implications de l'espace public entraînées par cette stratégie de croissance
Artists, cultural gentrification and public policy
Since the 1980s, artists have been studied as agents of urban gentrification. Well established theories and case studies have provided numerous evidences of the role of artists as initiators of the gentrification process in working-class neighborhoods. From a productive-side perspective, placing an emphasis on the rent-gap and land development, as well as consumption-side perspective, analyzing the features of individuals, art production and artists have been identified as a source of initial gentrification. Complementary theorizations have studied the second wave of displacement produced by the massive arrival of private capital, which often has affected the artists themselves. The present paper adds to the body of literature than identifies the public sector as another key agent of gentrification. The paper analyzes the role of Barcelona's public sector in the process of implementing this redevelopment program, and its interaction with artists in the neighborhood. In specific terms, it discusses the case of the Hangar Collective, located in Can Ricart, an old factory building which had been the home of small firms and artist groups. This center was at the heart of the urban struggle to maintain the status of firms and artists in the neighborhood, and to preserve the architectonic structure of the old factory complex. By 2010, once displaced small firms and groups of low-budget artists, only the artist's association with Hangar, supported by public funds, remained in Can Ricart
Gentrificació productiva, desindustrialització i relocalització industrial
L'objectiu d'aquest article és presentar una discussió teòrica per a la definició i identificació del procés de gentrificació productiva. A partir de les discussions del concepte de gentrificació, àmpliament conceptualitzat i estudiat en processos residencials i en espais centrals de les ciutats, l'aportació d'aquest article se centra en redefinir aquest concepte en l'àmbit productiu, prenent les empreses com a unitats d'anàlisi i les institucions com agents de canvi. Per a il·lustrar-ho, l'article estudia l'impacte que el pla 22@Barcelona iniciat l'any 2000 ha tingut al barri del Poblenou, Barcelona. L'anàlisi se centra en l'estudi de Can Ricart, analitzant el procés de expulsió de les indústries d'un complex industrial d'origen tèxtil que l'any d'aprovació del pla contenia 34 petites i mitjanes empreses de diversos sectors.El objetivo de este artículo es presentar una discusión teórica para la definición e identificación del proceso de gentrificación productiva. A partir de las discusiones del concepto de gentrificación, ampliamente conceptualizado y estudiado en procesos residenciales y en espacios centrales de las ciudades, la aportación de este artículo se centra en redefinir este concepto en el ámbito productivo, tomando las empresas como unidades de análisis y las instituciones como agentes de cambio. Para ilustrarlo, el artículo estudia el impacto que el plan 22 @ Barcelona iniciado en 2000 ha tenido el barrio del Poblenou, Barcelona. El análisis se centra en el estudio de Can Ricart, analizando el proceso de expulsión de las industrias de este complejo industrial de origen textil que, el año de aprobación del plan, contenía 34 pequeñas y medianas empresas de diversos sectores.The aim of this paper is to present a theoretical discussion on the definition and identification of the process of productive gentrification. From the discussions of the concept of gentrification, broadly conceptualized and studied in processes taking place in residential areas of central cities, the contribution of this paper focuses on redefining the concept in the production sphere, taking businesses as units of analysis and institutions as agents of change. To illustrate this, the article examines the impact of the 22 @ Barcelona project initiated in 2000 in the neighborhood of Poblenou, Barcelona. The analysis focuses on the study of Can Ricart, analyzing the process of expulsion of the industries of an old textile industrial complex, which by the time of the approved urban renewal plan, it contained 34 small and medium enterprises from various sectors
Ambidexterity in micro and small firms: Can competitive intelligence compensate for size constraints?
Ambidexterity has been linked to firm structures that are typical of organizations with a larger size. However, further research is needed to analyze whether the effect of firm size on ambidexterity is contingent on other aspects. We argue that micro and small firms that have developed some competitive intelligence routines (CIRs) may foster ambidextrous behavior and compensate for the limitations arising from a smaller size and lack of resources. We test our proposal on a sample of 200 firms in the furniture sector. Our results show that CIRs compensate for size constraints in that size is no longer a relevant variable to increase ambidextrous behavior in firms that achieve higher levels in these routines. Our results provide new and important insights into how ambidexterity may be fostered in small firms that lack resource slack or the ability to use separate units to develop knowledge exploration and exploitation activities.The author(s) disclosed receipt of the following financial support for the research, authorship, and/or publication of this article: The authors appreciate the financial help of the Spanish Ministry of Economy and Competitiveness (Research project ECO2016-80002-R) as well as the support provided by AIDIMME
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